桂圓大傢都是非常的清楚，營養非常的豐富，很多人也都是非常的喜歡吃，有些人每天都要吃，但是並不清楚要吃幾個才好，其實具體吃幾個是沒有多少定義的，以下我就來給大傢介紹一下桂圓具體有什麼功效呢，同時具體還能把它拿來怎麼吃呢。大傢也是一定要註意一下。
桂圓每天吃多少合適呢
營養學傢研究發現，每100克龍眼果肉中含全糖12%～23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白質1.41%、脂肪0.45%、維生素C163.7毫克、維生素K196.6毫克，還有維生素B1、B2、P等，經過處理制成果幹，每百克含糖分74.6克，鐵35毫克，鈣2毫克，磷110毫克，鉀1200毫克等多種礦物質，還有多種氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣質、膽堿等，這是其強大滋補能力的來源。
龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等，含鐵量也比較高，可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生，從而達到補血的效果。研究發現，龍眼肉除瞭對全身有補益作用外，對腦細胞特別有效，能增強記憶，消除疲勞。現代人生活繁忙，用腦次數頻繁，加上休息時間短，很容易出現健忘、丟三落四的現象，每天以龍眼肉泡水當茶喝，可以讓你在不知不覺中變得頭腦清晰，提高記憶力。
如果你正受因過度用腦後神經興奮而引起的失眠的困擾，不妨用龍眼肉煮湯喝，可起到安神和安眠的作用。龍眼的安神作用很強，其所含的大量鐵、鉀等元素可以治療因貧血造成的心悸、心慌;而且，龍眼中尼克酸的含量高達每百克含2.5毫克，可以用來治療因尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆，甚至精神失常。
龍眼還有個引人註目的能力———能消滅癌細胞。
以上就是桂圓的營養，大傢是不是覺得非常的好呢，每天都吃適量的龍眼就可以瞭，大傢一定不要一次性吃太多瞭，這樣可能會適得其反，同時大傢也是要多註意一下攝入其他的營養物質，不然的話可能會導致人體出現營養不良的情況，非常的危險
桂圓和荔枝的區別
桂圓和荔枝到底是不是同一樣東西呢，其實桂圓和荔枝是兩種完全不同的水果，桂圓和荔枝無論是大小還是外觀都恨不用，而且桂圓和荔枝有不同的養生功效和藥用價值。
龍眼，(拉丁學名：Dimocarpus longan Lour.)又稱桂圓，益智，常綠大喬木，樹體高大。7～8月果實成熟呈黃褐色時采摘。為無患子科植物，果供生食或加工成幹制品，肉、核、皮及根均可作藥用。原產於中國南部及西南部，世界上有多個國傢和地區栽培龍眼，如：中國，泰國、印度尼西亞、澳大利亞的昆士蘭州、美國的夏威夷州和佛羅裡達州等。
龍眼能補心脾，益氣血，健脾胃，養肌肉。思慮傷脾，頭昏，失眠，心悸怔忡，虛贏，病後或產後體虛，及由於脾虛所致之下血失血癥。[4] 現代醫學實踐證明，它還有美容、延年益壽之功效。
荔枝(學名：Litchi chinensis Sonn.)原產於中國南部，是亞熱帶果樹，常綠喬木，高約10米。果皮有鱗斑狀突起，鮮紅，紫紅。果肉產鮮時半透明凝脂狀，味香美。但不耐儲藏。
荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。荔枝因楊貴妃喜食而聞名，使得杜牧寫下“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”的千古名句。
荔枝性熱，多食易上火，並可引起“荔枝病”。木材堅實，深紅褐色，紋理雅致、耐腐，歷來為上等名材。
荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經;可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補腦健身，開胃益脾，有促進食欲之功效。
荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經;果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效;核具有理氣、散結、止痛的功效;可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補腦健身，開胃益脾，有促進食欲之功效。
①《生草藥性備要》：浸水數日，貼爛腳。
②《泉州本草》：治耳後潰瘍，曬幹，燒存性，研末調茶油，抹患處。
上文我們介紹瞭什麼是桂圓以及什麼是荔枝，我們隻有把兩者的概念弄清楚我們才能很好的瞭解桂圓和荔枝的區別。桂圓和荔枝無論是外形還是口味都很不同，桂圓和荔枝有著完全不同的養生功效和保健作用，所以大傢要區別對待。
桂圓和什麼不能一起吃
桂圓又名龍目、圓眼、龍眼肉等，是我國特有的果品。
桂圓幾乎含有人體所需要的各種營養素。每100克幹品中含碳水化合物65克，包括大量葡萄糖、蔗糖、果酸等，含蛋白質5克、磷118毫克、鐵4.4毫克、鈣30毫克，還有多種含氮物質、維生素C及B族維生素。這些成分都是防癌保健的必需物質，可以增強機體的免疫能力，對腦細胞有一定補養作用，對大腦皮質有鎮靜作用，因而對增強記憶、減輕大腦緊張疲勞特別有效;桂圓中含鐵量較高，維生素B2也很豐富，可以減輕宮縮及下垂感，起到保胎作用;對神經性心悸有一定療效;還具有延年益壽的作用。
龍眼食物相克列表，和桂圓相克的食物
肥胖癥不宜吃龍眼肉
龍眼肉一方面屬於高糖、高熱量食品，其中所含葡萄糖量高達25%;另一方面，龍眼肉甘溫滋膩，易生痰助濕，肥胖癥患者食之弊多利少。
口瘡不宜吃龍眼肉
龍眼肉最易助痰助熱，口瘡患者應忌食。
桂圓可調理腎虛 細數桂圓的6大功效
桂圓又稱為龍眼，龍眼聽起來就很貴重，其實龍眼這個名字的由來是因為其非常的圓，像龍眼才得名的。桂圓是人們喜愛的水果之一，也是非常有營養的一種水果，正因為珍貴，所以，它的價格遠比蘋果和橘子高很多，以前在北方是很少能夠吃到桂圓的，現在因為水果的豐富以及南北運輸的便利，所以，無論在哪個城市都可以吃到桂圓。
既然人們這麼的鐘愛桂圓，又知道它有大補的作用，那麼，桂圓究竟有哪些功效呢?我們還是一一來瞭解一下。
1、龍眼的營養非常豐富，有很好的藥用價值，它的葉、花、根、核均可入藥。龍眼樹木質堅硬，紋理細致優美，可以用來制作高級傢具，又可以雕刻成各種精巧工藝品。而龍眼花是一種重要的蜜源植物，龍眼蜜是蜂蜜中的上等蜜。龍眼渾身都是寶。
2、給人體補充葡萄糖。桂圓的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖，體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經常吃些桂圓很有補益;安神，治失眠、健忘、驚悸。古人很推崇桂圓的營養價值，有許多本草書都介紹瞭本品的滋養和保健作用。
3、強身健體。桂圓肉味甘性溫，歸心、脾經，適用於心脾兩虛證及氣血兩虛證患者。龍眼肉甘溫滋補，入心脾兩經，功善補益心脾，而且甜美可口，不滋膩，不壅氣，實為補心健脾之佳品。久病體虛或老年體衰者，常有氣血不足之證，而表現為面色蒼白或萎黃，倦怠乏力，心悸氣短等癥。
4、調理腎虛。龍眼對人體有滋陰補腎、補中益氣、潤肺、開胃益脾，可作為治療病後虛弱、貧血萎黃、神經衰弱、產後血虧等功效。
5、養顏美容。和荔枝性屬濕熱不同，龍眼能夠入藥，有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效。
6、提高身體免疫力。龍眼肉含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、粗纖維及多種維生素及礦物質等。龍眼肉能夠抑制脂質過氧化和提高抗氧化酶活性，提示其有一定的抗衰老作用。龍眼肉具有提高機體免疫功能，抑制腫瘤細胞，降血脂，增加冠狀動脈血流量，增強機體素質等作用。
龍眼雖小，但是它的功效很大，實在是不可多得的營養豐富的水果之一，尤其是對於女性，龍眼可謂是女性的健康的神奇之果，平時多吃一點龍眼，不僅可以養顏，還可以讓身體更加的健康。雖然新鮮的桂圓並不是很多，但是，桂圓幹也有很好的功效。
失眠可食用紅糖泡桂圓
春季養生應增甘少酸。春天，肝的疏泄功能旺盛，如果多吃些酸味食品，酸本身就是收斂收攝，會抑制肝氣的生發，肝火過旺者可適當吃些酸味的東西，防止肝氣過度發散。而肝陰虛者，應少吃或者不吃酸味食品，會導致脾胃的消化、吸收功能下降，影響人體健康。因此要少吃酸味食品，以防肝氣過盛。春季宜吃甜品食物，以健脾胃之氣，如：大棗，性味平和，可以滋養血脈，強健脾胃，既可生吃，亦可做棗粥、棗糕，以及棗米飯。
人們常說，“女人不可百日無糖”。其實，對於所有老人，尤其年老體弱、大病初愈的老人，紅糖都有很好的保健功效。
老年人多體寒虛弱、皮膚粗糙、造血功能下降。從中醫的角度來說，紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用，正是老年人最適合的補品。而且，紅糖是未經精煉的粗糖，保留瞭較多維生素和鐵、鋅、錳等礦物質。老年人對各種微量元素和維生素的需求增加，平時應註意在飲食中補充，以維持正常代謝功能，延緩衰老。
要發揮紅糖的這些功效，吃法上也有講究：紅糖煮荷包蛋，可以使雞蛋和紅糖的營養互補，讓老年人面色紅潤，有精神;用紅糖泡桂圓幹服用，對改善睡眠有著積極作用;紅糖泡人參，則有調理氣息，改善低血壓的作用;放點紅糖熬粥，則有益氣養血之效。
紅糖每日攝入量最多為25克左右，患糖尿病的老人應避免;便秘、口舌生瘡的老人，為瞭防止上火，可改吃點冰糖。另外，在服藥時，也不宜用紅糖水送服。
紅糖泡桂圓能夠改善睡眠，如果失眠的癥狀比較輕，可以嘗試這種辦法加以緩解。如果失眠的情況比較嚴重，就要去醫院接受正規治療，失眠的調節時間較長，希望大傢能夠保持下來。