懷孕是大部分女性人生必經階段，在這一時期，孕婦一人吃，兩人補，所以要格外註意營養的補充。孕婦要時刻承受胎兒的重量，行動不便不說，有時候還會坐立不便，甚至於不能躺下睡覺。這嚴重影響瞭孕婦的正常生活，還不能隨心所欲的吃一些想吃的東西。
孕婦能吃番茄嗎
在食補的過程之當然也會不可避免的出現很多問題，現在比較有爭議的一個問題就是孕婦能吃番茄嗎，番茄是一種蔬菜，我們大傢都很熟悉，有些孕婦就會擔心番茄中的一些物質會影響胎兒的發育。
番茄別名西紅柿、洋柿子，果實營養豐富，具特殊風味。可以生食、煮食、加工制成番茄醬、汁或整果罐藏。番茄是我們最為長吃的果蔬之一，那麼我們今天就來看看番茄對我們的身體都有什麼好處吧?
番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素等。
吃生的能補充維生素C，.番茄中的維C具有抗衰老作用，使皮膚保持白皙。醫生說老年人可以多吃煮熟的番茄能起到降低心血管疾病的發生番茄中含有大量的番茄紅素，番茄紅素有抵抗衰老，增強免疫系統，減少疾病的發生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。
番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。近年來，營養專傢研究發現，番茄還具有新的保健功效和防治多種疾病的藥用價值。
對於懷孕的女人來說，吃番茄對胎兒的發育是沒有影響的，孕婦營養最重要，，需要註意的是，孕婦要定期去醫院做孕檢，及時關註胎兒的發育情況，以便胎兒有不良癥狀時及時的采取措施。
番茄的功效與作用
其實番茄的功效與作用很多，比如說番茄可以供食用，而且還可以供藥用，它還具有著美容的作用。番茄當中含有著豐富的維生素，營養元素，口感非常的好，老少皆宜。下面就具體的講講番茄有著怎樣的功效與作用。
番茄的藥用
番茄味甘、酸，微寒。有清熱解毒、生津止渴、養陰涼血、健胃消食等作用。臨床上多用於治療口幹舌燥、煩熱口渴、食欲不振、胃熱口苦、牙齦出血、口瘡、口苦以及高血壓、冠心病的輔助治療等。
番茄含有豐富的碳水化合物、維生素、鈣、磷及胡蘿卜素，檸檬酸、蘋果酸、尼克酸、枸櫞酸、鹽酸腺嘌呤，精氨酸、谷胱甘肽等成分。番茄所含的碳水化合物，主要是糖，其中以葡萄糖和果糖為主，而淀粉及蔗糖的含量很少。近代醫學研究表明，番茄中的檸檬酸、蘋果酸和糖類均有促進消化，對腎炎患者有利尿作用。番茄素對多種細菌有抑制作用，也具有幫助消化功能。番茄還可降低血中膽固醇含量，從而有防治動脈粥樣硬化的作用。
番茄中維生素的含量也是可觀的。據分析：500克番茄維生素C的含量52毫克，相當於1250克蘋果，1500克香蕉和2200克梨的含量。番茄帶酸性，有保護維生素C的作用，烹調煮熟過程中不易破壞。番茄所含的維生素中，維生素P可保護血管。維生素PP可保護皮膚健康，維護胃液的正常分泌，促進紅血球的形成。維生素C對牙齦炎、牙周炎、鼻出血和出血性疾病患者有扶正固本的作用，並可增加人體抗癌能力。胡蘿卜素可保護皮膚彈性，促進骨骼鈣化，防治小兒佝僂病、夜盲癥和眼幹燥癥。維生素B1有利於大腦發育，減慢腦細胞疲勞。
最新研究發現，番茄具有抗癌作用。研究人員把口腔癌細胞培養液加進番茄天然色素後，癌細胞很快失去活性，逐漸死亡。美國、意大利的研究證實，番茄能縮小前列腺腫瘤，降低消化道癌、胰腺癌、乳腺癌等的危險。
番茄的美容作用
1、去死皮：將蕃茄弄碎成醬汁狀，沾在化妝棉上，然後塗在洗凈的臉上，停留約十五分鐘，之後用溫水洗凈便可。
2、治療曬傷：將蕃茄弄碎成醬汁狀，塗在臉上約十五分鐘，之後用溫水洗凈，便可治療被太陽曬傷的皮膚。
3、淡化雀斑：將蕃茄弄碎成醬汁狀，加入適量砂糖攪拌，敷在臉上約十五分鐘，之後用溫水洗凈，可淡化雀斑。
瞭解到番茄的功效與作用，所以平時可以多吃一些番茄，但是吃的時候也不能盲目的吃，首先不能生吃，特別是脾胃虛寒的與月經期間的女性更不能生吃，而且也不能空腹吃，再就是不能吃青色的，最好不要與黃瓜，青瓜一同吃。
番茄的減肥原理
番茄是許多女性都熟悉的減肥食物。那怎麼吃番茄瘦身效果才最好呢?下面教你正確吃番茄，燃燒脂肪的飲食減肥方法，讓你瘦身效果加倍。
一、幹烤番茄、微波番茄減肥原理：提升代謝、燃燒脂肪
番茄減肥已經“紅”瞭好幾季，具有整腸消水腫作用的番茄，一直都被想瘦的美眉們，當作健康瘦身的優選減肥食品。
但是生番茄卻屬寒性蔬菜，使人體代謝下降，如此一來，瘦身效果便打瞭折扣。
營養專傢說，番茄加熱烹調後，內含的茄紅素變得較易被人體吸收，可以加速血液循環，提高代謝、脂肪也更容易被燃燒!
建議你每餐飯前都要吃，1天內要吃2個中到大型的番茄。如果下午肚子餓瞭想來個下午茶，幹烤番茄會是個不錯的選擇唷!晚上肚子餓，來碗番茄湯也不錯。
二、番茄減肥食譜推薦
加熱番茄，不一定要將其作成菜肴，隻需將它切塊、撒上細鹽，再用鋁箔紙包好放進烤箱烤6分鐘，就是可口又燃脂的幹烤番茄。
將1個番茄切塊、加鹽及胡椒粉、加少許水，放進微波爐2-3分鐘，也是一道可口的咸點心!
將1個番茄切塊、加鹽及胡椒粉，改加1碗水和少許蔥花，微波時間增至5-6分鐘，就成番茄湯啦!
以上介紹瞭番茄的減肥原理和食譜，瞭解瞭番茄的更多相關知識後，希望對您減肥有所幫助。
給早餐加點番茄
蔬菜是人體極為重要的各種維生素、礦物質的來源。然而，大部分人的早餐，往往忽視瞭最重要的蔬菜。事實上，隻有每天攝取一定數量的蔬菜，才能促進人體生長發育、提高免疫功能、提高工作效率。
番茄營養很豐富。它是一種典型的“功能食品”。其中所含的番茄紅素具有獨特的抗氧化功能，能清除氧自由基，保護細胞，使基因免遭破壞，延緩細胞衰老。
冬天裡，皮膚幹澀是常見現象，還有人會發生輕度過敏。番茄紅素可大大改善皮膚過敏癥，減輕因皮膚過敏而引起的皮膚幹燥和瘙癢感，令人感覺輕松愉快。此外，對於皮膚老化的大敵——紫外線，番茄紅素也有很好的保護作用。所以，早餐中應該補充些番茄。
食用番茄有很多講究，建議不要直接生吃。一方面，因為生吃番茄，人體很難吸收番茄紅素;另一方面，番茄性微寒，腸胃功能較弱者更不宜生吃。此外，也不要空腹吃生番茄，避免它與胃酸發生化學反應使胃部不適。
不過如果用番茄醬來代替番茄，就方便多瞭。可以在早餐吃面包或饅頭的時候抹上一層番茄醬。番茄醬不但食用方便，而且能釋放更多番茄紅素，營養更易被人體吸收。還可以在早餐後飲用一罐番茄汁，不但能補充番茄紅素，而且能抵抗饑餓感，一舉兩得。
男人吃番茄可以壯陽嗎
男人吃番茄可以壯陽嗎?壯陽補腎男人經常說的話題，中國人講究食療養生，在飽瞭口福的同時，還能獲得“壯陽補腎”的功效，真是一舉多得。那麼男人吃番茄可以壯陽嗎?下面看下：
男人吃番茄可以壯陽嗎?
番茄紅素、鋅和維生素e是男性最需要的營養素，一定要保證每天都攝入一些。一個成年人每天食用100~200克番茄，就能滿足身體對番茄紅素的需要。番茄紅素需要經過加熱和油脂烹調後，才能更易於人體充分吸收，因此吃熟番茄才能起到作用。
男人作為傢庭和社會的支柱，最容易透支的就是健康，而飲食則是身體能夠承受重任的基礎。不過，在營養素的需求上，男女卻存在一定區別。番茄紅素、鋅和維生素e是男性最需要的營養素，一定要保證每天都攝入一些。
番茄紅素讓前列腺更健康
這種天然類胡蘿卜素主要存在於番茄、西瓜、葡萄柚等紅色食品中，它可以清除前列腺中的自由基，保護前列腺組織。因此，多吃番茄的男人等於給自己添加瞭前列腺“保護網”。一個成年人每天食用100~200克番茄，就能滿足身體對番茄紅素的需要。番茄紅素需要經過加熱和油脂烹調後，才能更易於人體充分吸收，因此吃熟番茄才能起到作用。
鋅提高精子質量
鋅與新陳代謝、生長發育以及其他多種生理功能的關系極為密切。男性精液裡含有大量的鋅，體內鋅不足，會影響精子的數量與品質。男性應經常吃點海產品，一個小小的蠔或2~3個牡蠣，就可以為一個正常男人提供全天所需的鋅。含鋅豐富的食物還有魚、豬肝、牛肉、蝦、貝類、紫菜、芝麻、花生、黃豆和豆制品。
維生素e保護心血管
男性的膽固醇代謝經常遭到破壞，因此他們更易患高血壓、卒中等疾病。維生素e能預防膽固醇堵塞血管，清除體內垃圾。粗糧、堅果、植物油中都含有維生素e，因此提倡男士們多吃這類食物。