南瓜子因其美味可口成為人們經常食用的零食，但是有很多人對南瓜子的相關知識並不熟悉。南瓜子的營養價值豐富，南瓜子的熱量有多高?吃南瓜子對減肥有什麼影響?我們一起來瞭解一下。
南瓜子的熱量有多高
經科學驗證南瓜子的熱量適中，每100克南瓜子含熱量 566 千卡，其中含硫胺素 0.23 毫克、鈣 16 毫克、蛋白質33.2毫克、核黃素0.09毫克、鎂2毫克、脂肪48.1毫克、煙酸1.8毫克、鐵1.5毫克、錳0.64毫克、膳食纖維 4.9 毫克、維生素E 13.25毫克、鋅2.57毫克、胡羅卜素4.6微克、鉀102毫克、磷1159毫克、鈉20.6毫克、硒2.78微克。南瓜子吃多瞭容易上火，所以為瞭自己的身體健康著想應在每日制定的總熱量范圍內適量食用，切勿貪嘴多吃。
吃南瓜子對減肥有什麼影響
南瓜子雖然是一種比較普遍的食材但它含有維生素、卵白質和豐富的泛酸等多種營養成分，我們在超市還可以買到各種各樣炒熟的南瓜子。南瓜子的油性不是很大所以特別適合糖尿病人食用，南瓜子對治療和預防男性的前列腺疾病有很大的好處，既然南瓜子這麼好，那麼吃南瓜子對減肥的影響是怎樣的呢
適當的吃南瓜子不會長胖，而且南瓜子是纖體的健康食品，但是如果沒有節制地食用南瓜子就會對身體造成一定的副作用。南瓜因低卡路裡以及豐富的纖維素廣受減肥一族的喜愛而南瓜子卻是南瓜中另一超有營養的部分，南瓜子不僅比瓜子熱量低而且還富含延緩女士衰老的鎂元素。由於南瓜子比較難剝，所以在不斷的嗑與咀嚼中還能通過唾液的不斷分泌來刺激全身的新陳代謝，從而加快脂肪的轉化和廢物的排除。
南瓜子生吃好還是熟吃好
相信大傢都吃過南瓜子吧，小時候在成長的過程中怎麼能夠少瞭南瓜子的陪伴呢。南瓜子的吃法有很多種，有的人喜歡吃生的南瓜子，覺得曬幹以後直接吃味道很好，也有的人喜歡吃炒熟的南瓜子，感覺熟的南瓜子味道比生的更香，那麼南瓜子生吃好還是熟吃好呢?
南瓜子生吃、熟吃都可以，生吃的口感沒有熟吃好但生吃的藥用價值比熟吃的高很多。經科學驗證，每日去殼嚼食生南瓜子90克，分早、中、晚三次服，一周為一個療程可連續服2～3個療程，老年前列腺肥大患者服藥後可使尿急、尿頻、尿痛及尿失禁等癥狀減輕，而且可以達到防治前列腺疾病的效果，這是由於前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸可使前列腺保持良好功能。另外，南瓜子含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素及胡蘿卜素等營養成分，經常吃南瓜子不但可預防腎結石的發生還可促進已有結石的排出。
常吃南瓜子可以改善牙齦萎縮嗎
吃瓜子一般是無聊的時候用來打發時間，其實吃瓜子不僅可以幫助你消磨時間，南瓜子還有一個重要的作用，就是改善牙齦萎縮，看來瓜子真的是一個好東西啊，它應該成為牙齦萎縮朋友們的最愛。那麼吃瓜子又是怎麼改善此癥狀的呢?
南瓜子仁富含對牙齦和牙槽骨非常重要的兩大類營養物質。一是含有大量的磷，每100克南瓜子仁含磷1159毫克，老年牙槽骨萎縮與磷流失有關;二是富含胡蘿卜素和維生素E，這兩種物質能夠直接滋養牙齦，預防牙齦萎縮。
食用時最好將南瓜子研磨成粉末食用，每日吃一小勺約30克，效果更佳。另外，南瓜子還是富鉀食物。富鉀食物能助您腿部肌肉伸展並預防腿部抽筋。
那些患有牙齦萎縮的朋友們是不是恨不得馬上去超市買大袋的南瓜子啊。不過小編提醒吃南瓜子是最好用手剝著吃，不要用牙嗑，如果用牙嗑，大量唾液會粘在瓜子皮上而丟失。唾液除瞭具有濕潤與溶解食物，使之易於吞咽，以及清潔和保護口腔的作用外，還有滋養腎精之功。
常吃南瓜子可預防前列腺癌嗎
常吃南瓜子可預防前列腺癌，因為前列腺癌正常分泌激素需要依靠脂肪酸的幫助，而南瓜子富含脂肪酸，可維護前列腺良好的功能，據統計約2%的前列腺增生可能惡化為前列腺癌，而每天堅持吃一把南瓜子，有利於改善前列腺增生癥狀，同時預防前列腺癌。
南瓜子又名窩瓜子，采收老熟的南瓜果實，取種曬幹而成，其氣香，性平，味微甘，富含南瓜子氨酸、脂肪油、蛋白質及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C，亦含胡蘿卜素等。
因其脂肪酸含量高，而前列腺分泌激素功能靠脂肪酸，每天吃上50克左右的南瓜子(生熟均可)，可使前列腺保持良好功能，有效防治前列腺癌。這並非是空穴來風，美國的研究人員曾經發表的科研論文也指出“每天堅持吃一把南瓜子可治療前列腺肥大，並使第二期癥狀恢復到初期，明顯改善第三期病情，因為南瓜子之中的活性成分可消除前列腺初期的腫脹，同時還有預防前列腺癌的作用。
建議前列腺癌高發人群在食用時，取南瓜子50g，分3次剝皮嚼食，每次間隔4小時，另外葵花籽、菜籽油和玉米油等也有豐富的脂肪酸。