餅幹是日常生活中大傢常吃的一種零食,味道香濃,口感酥脆,無論是大人還是小孩都對餅幹非常喜愛。餅幹雖然好吃,不少人對餅幹的熱量有疑慮,擔心吃餅幹會胖。那麼一塊餅幹的熱量是多少?下面我們將做具體的介紹。

一塊餅幹的熱量是多少

熊仔Grahams朱古力餅幹 1(包) 熱量151千卡

達能閑趣原味餅幹達能 100(克(g)) 熱量501.58千卡

達能佳鈣牛奶甜酥餅幹達能 100(克(g)) 熱量468.14千卡

達能佳鈣牛奶咸餅幹(奶鹽口味)達能 100(克(g)) 熱量458.6千卡

卡夫鬼臉嘟嘟牛奶口味夾心餅卡夫 100(克(g)) 熱量491千卡

卡夫太平梳打菠菜口味 100(克(g)) 熱量479千卡

太平梳打餅幹菠菜口味 100(克(g)) 熱量479千卡

蛋黃煎餅餅幹米老頭 50(克(g)) 熱量290千卡

米老頭時尚西式薄餅(2小包)米老頭 50(克(g)) 熱量299千卡

米老頭時尚法式薄餅米老頭(4片二小袋)) 50(克(g)) 熱量299千卡

卡夫太平新可口酥濃鬱香蔥美味層卡夫 100(克(g)) 熱量496千卡

格斯芝士夾心餅幹格斯 100(克(g)) 熱量520千卡

卡夫鬼臉嘟嘟卡夫 100(克(g)) 熱量490.68千卡

思朗纖夫黑芝麻消化餅幹思朗 100(克(g)) 熱量482.79千卡

鮮奶多香濃牛奶餅幹日本SANESU 1(份) 熱量127千卡

小麥胚芽蘇打餅幹森永 1(包) 熱量105千卡

太平蘇打餅幹(麥香蜂蜜味) 100(克(g)) 熱量453千卡

EDO pack天然麥餅EDO 30(克(g)) 熱量143千卡

思朗纖夫低糖蔬菜消化餅幹 100(克(g)) 熱量473.23千卡

日清鈣奶香草味夾心餅幹日清 443(克(g)) 熱量235.66千卡

日清鈣奶香草味夾心餅幹日清 443(克(g)) 熱量235.66千卡

達能3層高鈣蘇打香蔥蔬菜味達能 100(克(g)) 熱量468.45千卡

思朗纖麩高纖消化餅思朗 100(克(g)) 熱量473.231千卡

金富士葡萄夾層餅金富士 100(克(g)) 熱量125.5千卡

太平全麥消化餅(香濃芝麻)卡夫 100(克(g)) 熱量472.8千卡

四洲全麥梳打餅幹四洲 1(包) 熱量250千卡

Aji納豆銀杏纖麥餅幹Aji 100(克(g)) 熱量509.2千卡

Pocky固力果Men's餅幹條Pocky 41(克(g)) 熱量207千卡

杏仁條酥性餅幹十五初月 20(克(g)) 熱量106千卡

曲奇餅幹的熱量

其實曲奇餅是屬於一種高糖高油脂的餅幹,也可以說它的熱量是屬於比較高的因此,因此在饑餓的過程當中吃一塊曲奇餅是很好的充饑食物,但是對於想要維持好身材的女性朋友,卻並不適宜多吃曲奇餅。

曲奇餅幹:高糖、高油脂、低蛋白質

曲奇餅幹中的糖和油脂要高於其它種類的餅幹。一小塊曲奇餅幹的熱量往往超過一杯草莓汁!較酥脆的曲奇餅幹選擇的原料是“低筋粉”,也就是蛋白質比較少的小麥粉,這種餅幹還不如饅頭的蛋白質高。

利用膳食纖維具有吸水性和持油性這一特性、加入該原料可使曲奇具有柔軟,膨松並且能有效降低脂肪、熱量。

為瞭在產品中體現“強化纖維”的概念,在配方設計中需添加適量的纖維比例,以符合標簽的規定。如標註“強化纖維”,必須符合每100g產品>3g纖維,標註“高纖維或富含纖維”,必須符合每100g產品>6g纖維,根據纖維的含量來計算它在產品中的添加量。以下是為某企業生產膳食纖維在曲奇中的應用實例,我們選用瞭纖維含量(以幹物質計)90%的膳食纖維,產品的標示為“高纖維或富含纖維”,即每100g產品6g纖維。

曲奇餅幹熱量形式比一般的普通餅幹要高,所以在生活當中,對於這些食物我們還是應該註意一個適量的原則,尤其是女性朋友不要貪戀這樣子的美味,因為它可能會影響到你的身材保持,造成身體堆積過多的脂肪。

各種餅幹的營養

1.蘇打餅幹

纖維素很低,B族維生素消失殆盡。

蘇打餅幹含糖、含油較少,又加入瞭酵母,具有發酵制品特有香味,往往被認為是餅幹裡最有營養的,也被很多人當作早餐。但事實並非如此,為讓餅幹達到起層效果會添加小蘇打,小蘇打會減少面粉中的B族維生素,甚至會使之消失殆盡。

2.曲奇餅幹

高糖、高油脂、低蛋白質。

曲奇餅幹中的糖和油脂要高於其他種類的餅幹。一小塊曲奇餅幹的熱量往往超過一杯草莓汁!較酥脆的曲奇餅幹選擇的原料是“低筋粉”,也就是蛋白質比較少的小麥粉,這種餅幹還不如饅頭的蛋白質高。

3.威化餅幹

熱量高,結構密度低,吃多瞭不易察覺。

與其他餅幹不同的是,威化餅幹是以小米粉(糯米粉)、淀粉為主要原料,比精白面粉營養稍高。但威化餅中的奶油脂肪含量十分高,平均每一塊60卡路裡,而且密度低,吃不飽,所以吃多瞭也不容易察覺。其實,三塊巧克力威化餅的熱量就已經超過200卡路裡瞭。

4.夾心餅幹

“心”是添加劑合成,沒有水果原料。

夾心餅幹是在兩塊餅幹之間添加糖、油脂或果醬為主要原料的各種夾心料的夾心焙烤食品。夾心餅幹裡的“心”為追求味道和顏色會使用添加劑,一般是香精和色素,很少真正添加什麼水果原料,比如橘子味夾心餅幹,不是加入橘子,而是添加劑調和成的,雖然添加劑不一定有害,但不會帶來營養,可能還不如單純的餅幹好。因此不管多麼美味的餅幹都隻能小食,而且餅幹多半都很幹,食用後很容易出現有“熱氣”(上火)針狀。因此在平時生活中,對各種夾心餅幹也隻能點到為止。

5.全麥餅幹

提高瞭營養同時也提高瞭油脂量。

纖維素含量較高的全麥餅幹,因為纖維素口感較差,為彌補口感,生產商往往會在餅幹裡加入很多油,導致油脂含量較高。但如果包裝上標榜的所謂全麥、燕麥、黑麥、五谷餅幹等原料,在配料表裡排名倒數幾位,那可能不是真正的谷物餅幹。

6.韌性餅幹

油脂較少。

韌性餅幹相對其他餅幹油脂較少。高檔韌性餅幹多加雞蛋和砂糖,營養有所提升,口感也會更好。

遠離暴肥的高熱量食物

1.全麥蘇打餅:506 大卡(100克)

有著樸實外表的蘇打餅幹,最常被減重者做為下午茶替代的止饑點心,但蘇打餅幹並不因為味道單純,就比其它餅幹的熱量低。蘇打餅幹需要擔心的,就是油脂含量比較高,一般的蘇打餅幹,油脂含量在30%~50%不等,脂肪含量的多少,也左右瞭蘇打餅幹的熱量,管市場售賣的是怎樣的蘇打餅幹,餅幹油份和糖份都比較高,不建議吃太多。

2.罐裝果汁:255大卡(一罐)

很多MM選擇用果汁來代替水果,但是這並不能攝取足夠的礦物質和維生素,因為水果在做成果汁的過程中,許多礦物質和維生素都已經流失。而僅剩的維生素C,也會因為光照的因素而減少。大部分的果汁都是濃縮還原,而且也加瞭許多的糖。所以,如果您認為喝果汁比較營養而天天來上一罐,果汁裡的高糖分會讓您在一年之後增加12公斤的體重。

3.薯片:548 大卡(100克)

薯片內含有熱量548.00大卡、碳水化合物49.20克、脂肪37.60克、蛋白質7.50克、纖維素4克。薯片被認為是不健康的食品,而在我們消閑娛樂之時,吃得最多的也是它。薯片的營養價值較低,含有少量脂肪和能量,多吃破壞食欲。引起此危害的原因是薯片含高度鹽份,吃薯片不隻會吃一塊,滿足到味覺後,或把一整包吃完才會停止,這樣的熱量增加可想而知瞭。

4.雪糕:127 大卡(100克)

雪糕內的脂肪含量和含糖量都非常高,對於減肥中的MM來說,夏天吃雪糕是無疑是一種奢侈的事情。如果你還想穿得下小碼的衣服,趁早跟雪糕說bye bye吧!

5.巧克力:586 大卡(100克)

巧克力是一種高熱量食品,其中脂肪含量相當高,但是不含能刺激胃腸正常蠕動的纖維素,因而影響胃腸道的消化吸收功能。但是喜愛吃巧克力的人隻要通過增加適當的運動來維持能量平衡就不會引起肥胖,所以要吃到甜絲絲的巧克力的女士們,要多運動。

6.普通可樂:168卡(一罐)

在夏天,很多人都是做完運動以後都會喝上一罐,但是你知道嗎?一罐375ml可樂中含有的熱量168cal。如果每天都喝上一罐,一年發胖8公斤。更可怕的是,喝下的可樂不但不會讓你有飽足感,可樂的重口味還會讓您吃下更多食物。不隻是可樂,其它的汽水、沙士等等也是少喝為妙。

7.啤酒:147卡(一罐)

啤酒裡面除瞭熱量之外,幾乎不含任何營養素,所以除瞭讓您發胖之外,對健康沒有任何幫助。如果您想要品嘗啤酒的麥香,最好還是淺嘗即止,千萬不要養成每天喝啤酒的習慣,更加不要在睡前喝啤酒,因為啤酒有利尿的作用,睡前喝就會造成大量的水份聚積在體內,那樣晚上你就會不停地上廁所。

健康吃餅幹

1、威化餅高脂肪

威化餅中的奶油脂肪含量十分高,每一塊有43個千卡路裡,而且密度低,吃不飽,所以吃多瞭也不容易察覺。其實,三塊巧克力威化餅的熱量就已經超過200卡路裡瞭。

2、夾心餅糖份及脂肪量高

通常夾心餅幹中的糖份十分高,兩塊芝士餅的熱量就高達180個卡路裡,而且人工色素含量高,多吃並不健康。所以餅幹隻能當小食,一般餅幹太幹,容易造“熱氣”(上火)。而且餅幹的主要營養隻有碳水化合物,營養不夠均衡。

那麼如何健康吃餅幹呢?

1、選購餅幹時盡量選擇低脂、低糖和低卡路裡的餅幹

選擇時隻要留意包裝的營養標簽,不要選擇脂肪高、糖份高和卡路裡高的品種就可以瞭。

2、多喝開水

正如剛才所說,餅幹的水份太少,一定要多喝開水來降火。另外,水份令餅中的淀粉質發大,容易吃飽,這樣就可以控制納入的份量瞭