大麥茶在我國是常見的茶飲，此茶有助消化、解油膩、養胃等多種作用，長期飲用還能減肥、美白的效果。大麥茶是眾多茶品中的一種，受到很多人的喜愛。但是，沒有規律的飲用大麥茶也會給我們帶來一定的副作用，那麼喝大麥茶的好處是什麼?大麥茶有哪些禁忌呢?一起學習一下吧
孕婦可以喝大麥茶嗎
懷孕以後，對於喝茶的攝入也是有忌諱的，什麼茶能夠喝，什麼茶不可以喝，孕婦都是要知道的，那麼懷孕以後還可以喝大麥茶嗎?因為茶裡面含有咖啡因等物質，咖啡因是一種有刺激性的物質，那麼大麥茶裡面有嗎?
1、孕婦、兒童一般都不宜喝濃茶，因過濃的茶水中過量的咖啡因會使孕婦心動過速，對胎兒也會帶來過分的刺激。不過大麥茶具有大麥所擁有的健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效，主要用於消溫解毒，健脾減肥，清熱解暑，去腥膻，去油膩，助消化，最重要是大麥茶不含茶堿，咖啡因，單寧等，不刺激神經，不影響睡眠，所以大麥茶適合孕婦飲用。
2、大麥茶本來就是五谷，比較溫和。大麥茶是我國民間廣泛流傳的一種傳統清涼飲料，食用前，隻需要用熱水沖泡2～3分鐘就可浸出濃鬱的香茶。在夏季，待大麥茶清泡冷涼後成為最佳的消暑飲料，所以說，孕婦能喝大麥茶。
3、大麥茶隻要不喝過量，對身體都沒有害處，懷孕的時候還是多註意點，多喝水，吃適量水果，肉，青菜不要買罐裝的大麥茶飲料，那都是加工過的，要買那種一顆顆炒過的，然後用水煮開就可以瞭。
4、在日本、韓國，隨著人們對健康、健美的追求，對含糖飲料的消費一直在下降，麥茶逐漸成為瞭健康人士的首選飲品，在這些地方所有人都會覺得孕婦喝大麥茶是對身體有好處的。
其實大麥茶和其他的茶是不一樣的，反而對還有很大的好處的。大麥茶不僅僅隻是一種茶瞭，它更是一個保健的飲品瞭，對於對於孕婦來說，是完全可以喝大麥茶的。懷孕的準媽媽們再也不要擔心，孕婦能不能狗喝大麥茶瞭。在你們想喝茶的時候就用大麥茶來代替茶吧。
喝大麥茶有什麼好處
1.大麥具有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效。大麥茶主要用於消溫解毒，健脾減肥，清熱解暑,去腥膻，去油膩，助消化，潤膚烏發。
2.大麥茶還可用於：
(1)飲食過度，胸悶腹脹，炒黑研磨服，有化炎消脹，調中止瀉之功。
(2)小兒食積，面黃肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麥加糖服，益氣健胃。
(3)消化道潰瘍，以大麥為主食，可平胃氣，止隱痛。
(4)暑熱煩渴，用大麥煎水茶，清暑生津，除煩解渴。
上面就是關於大麥茶的一個作用介紹通過這些介紹之後我們瞭解，大麥茶可以幫助我們清熱解毒，美容養顏助消化，所以說作為普通的茶飲，大麥茶卻可以給你帶來各種各樣不同的驚喜保健效果。
大麥茶的禁忌
一、胃不好的人不宜飲用
據研究表明,胃不好的人不適合飲用大麥茶,喝瞭會感覺胃部不適,嚴重的可能會拉肚子.
二、空腹不宜喝大麥茶
空腹的時候不能喝茶,這是喝茶的基本常識,大麥茶也一樣,空腹的時候不能喝.
三、孕婦慎飲
懷瞭寶寶的準媽媽們盡量不要喝大麥茶,因為大麥茶可能會引起孕婦回奶的情況出現.
四、隔夜的大麥茶不能喝
大麥茶最好是現泡煮現喝,隔夜或者已經過瞭幾天的大麥茶就不要喝瞭,因為它的茶香和保健功效早已跟隨空氣遠走高飛瞭.
五、肝、腎病患者忌喝
習慣性便秘,肝、腎病患者和高血壓、心臟病的人都不能飲用大麥茶.
喝大麥茶的禁忌六、濕熱引起的腹脹不能飲用
因濕熱或者食積引起的脘悶腹脹患者不能飲用,否者會加重病情.
有的朋友在和大麥茶時喜歡和別的東西泡在一起,切記不要和別的東西沖泡在一起,要單獨的沖泡.大麥茶是女性減肥時的首選,大麥茶可以消化體內的脂肪促進新陳代謝.但是要適量,喝多瞭很容易便秘.在夏季,每日飲用一杯大麥茶可以排除身體的毒素,防止上火.
孕婦如何選購大麥茶
、粗看，不能選擇炒得過焦的大麥茶。
2、細看，不能擁有過多的雜質(如，石子沙子等等)。
3、抓一把，看看它的顆粒大小，選顆粒小，壓得較碎的，顆粒要飽滿均勻。
4、拿一點在手心中捏幾下，如果手心中有顏色，說明其中有染色成分(因為汗液可以沖出部分染料)。
5、聞一聞，味道應該是一股淡淡的焦香。聞其香，香氣清新不混為上，看其色不要過深也不要太淺為上，品其味純而不苦，微帶甘爽為上!帶有濃濃的大麥茶香。
6、觀茶湯，沖泡大麥茶的時候，最好是取適量的茶，然後用一個小沙佈包起來，這樣茶就不會漂在上面瞭。第一水可以少放一些一水，水浸過茶包就可以瞭。因為第一水茶味道和顏色還沒有泡出來，泡約3分鐘之後，將水倒掉，第二水就好瞭。沏好後的茶是一種略深，透明的棕色。
大麥茶的做法
大麥茶的做法
1、把大麥淘洗幹凈，放在住篩子裡曬幹，曬時上面放一層紗佈防灰塵，曬好後就可以炒瞭。
2、炒時要註意火候不能太大，鍋熱瞭轉小火，火大瞭外面的皮糊瞭裡面還沒好。
3、準備2升水(2000cc)及100克炒好的大麥.還可以準備25克決明子(推薦)
4、把水燒開，投入大麥，燒開後轉小火燉燒15分鐘後熄火。(無決明子的跳到第6步)
5、熄火後投入25克決明子，加蓋悶泡，每5分鐘攪拌一下，悶泡15分鐘。
6、過濾茶湯，自然冷卻。