孕婦作為特殊人群，不僅要重視加強營養，適量吃些營養豐富的食物，而且對膳食結構、飲食烹調、飲食衛生以及食品選擇等方面，也要十分註意，懷孕期間若不註重均衡的營養，不但胎兒生長遲滯發育不良，媽媽產後也更加虛弱。那麼，懷孕期間孕婦不能吃什麼呢?下面我們就來為大傢詳細的介紹一下。
懷孕期間不能吃啥
1、螃蟹：它味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對孕婦不利，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用。
2、甲魚：雖然它具有滋陰益腎的功效，但是甲魚性味咸寒，有著較強的通血絡、散瘀塊作用，因而有一定墮胎之弊，尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強。
3、薏米：是一種藥食同源之物，中醫認為其質滑利。藥理實驗證明，薏仁對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發流產的可能。
4、馬齒莧：它既是草藥又可作菜食用，其藥性寒涼而滑利。實驗證明，馬齒莧汁對於子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數增多、強度增大，易造成流產。
對胎兒有害的食物
5、罐頭食品
罐頭食品在制作過程中都加入一定量的添加劑，如人工合成色素、香精、防腐劑等。盡管這些添加劑對健康成人影響不大，但孕婦食入過多則對健康不利。另外，罐頭食品營養價值並不高，經高溫處理後，食物中的維生素和其他營養成分都已受到一定程度的破壞。
6、菠菜
人們一直認為菠菜含豐富的鐵質，具有補血功能，所以被當做孕期預防貧血的佳蔬。其實，菠菜中含鐵不多，而是含有大量草酸。草酸可影響鋅、鈣的吸收。孕婦體內鈣、鋅的含量減少，影響胎兒的生長發育。
7、巧克力和山楂
過多食用巧克力會使孕婦產生飽腹感，因而影響食欲，其結果是身體發胖，而必需的營養卻缺乏。孕婦較喜歡吃酸東西，山楂便成瞭首選果品。山楂對子宮有興奮作用，孕婦過食可使子宮收縮，導致流產的可能，故要少吃。
8、豬肝
在給牲畜迅速催肥的現代飼料中，添加瞭過多的催肥劑，其中維生素A含量很高，致使它在動物肝臟中大量蓄積。孕婦過食豬肝，大量的維生素A便會很容易進入體內，對胎兒發育危害很大，甚至會致畸。
9、久存的土豆
土豆中含有生物堿，存的越久的土豆生物堿含量越高。過多食用這種土豆，可影響胎兒正常發育，導致胎兒畸形。當然，人的個體差異很大，並非每個人食用後都會出現異常，但孕婦還是不吃為好，特別是不要吃長期貯存的土豆。
10、熱性作料
孕婦吃熱性作料小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等 容易消耗腸道水分，使胃腸分泌減少，造成腸道幹燥、便秘。發生便秘後，孕婦必然用力屏氣解便，使腹壓增加，壓迫子宮內的胎兒，易造成胎動不安、早產等不良後果。
11、味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉，血液中的鋅與其結合後便從尿中排出，味精攝入過多會消耗大量的鋅，導致孕婦體內缺鋅。而鋅是胎兒生長發育之必需品，故孕婦要少吃。
12、桂圓、荔枝：性溫熱易致胎熱;
13、石榴：貧血者要少吃;
14、醃制酸菜：含有亞硝胺，可導致胎兒畸變。
15、西瓜：每天吃水果不宜超過250g，限量吃西瓜，因為西瓜是利尿劑，容易造成孕婦脫水。
16、飲濃茶
醫生發現茶葉中含有不少氟化物成分，一杯濃茶中氟化物含量可達1.25毫克。如果用來喂養孕鼠，則發現所生小鼠有骨骼方面的畸形，氟對胎兒的危害雖然尚未肯定，但還是不飲濃茶為好。孕期飲濃茶，不僅易患缺鐵性貧血，影響胎兒的營養物質供應，由於濃茶內含有咖啡因，還會增加孕婦的心跳和排尿次數，增加孕婦的心臟和腎臟負擔，有損母體和胎兒的健康。
17、飲咖啡和可樂型飲料
咖啡和可樂的主要成分為咖啡因、可樂寧等生物堿。
咖啡因和可樂寧是一種興奮中樞神經的藥物。據測定，一瓶340克的可樂型飲料中含咖啡因50～80毫克，如果一次飲用含量達1克以上的咖啡因飲料，就會導致中樞神經系統興奮，表現為躁動不安、呼吸加快、肌肉震顫、心動過速、期外收縮及失眠、眼花、耳鳴等。即使服用1克以下，由於對胃黏膜的刺激，也會出現惡心、嘔吐、眩暈、心悸及心前區疼痛等中毒癥狀。胎兒對咖啡因尤為敏感，咖啡因能迅速通過胎盤而作用於胎兒，使胎兒受到不良影響。有人對孕鼠註射咖啡因實驗證實，仔鼠易發生腭裂、腦膜膨出、脊柱裂、無下頜、無眼、骨骼異常、矮小、四肢畸形等現象。為瞭下一代的健康，孕婦應當慎飲或禁飲咖啡及可樂型飲料。
18、飲酒
研究表明，孕婦飲酒是造成嬰兒畸形和智力遲鈍的重要原因。
這是因為任何微量酒精都可以毫無阻擋地通過胎盤而進入胎兒體內，使得胎兒體內的酒精濃度和母體內酒精濃度一樣。孕婦飲酒過多，生下的孩子不久就夭折的屢見不鮮.對死嬰的解剖結果表明，其大腦不僅小於正常兒，而且腦發育不全或呈明顯畸形狀態。不少國傢曾對胎兒期受酒精毒害的兒童進行智力測驗，發現他們的智商都低於一般水平，大多數表現為反應遲鈍、智力低下或者白癡。
懷孕期間吃什麼水果好
1、孕早期：西柚、蘋果、葡萄、柳橙、香蕉
在孕早期，準媽最好選擇中性水果為主，比如蘋果、葡萄、柳橙、檸檬、番石榴、香蕉、鳳梨、蓮霧、甘蔗、橄欖等。熱性的水果如果要吃，一定要少量，最好和寒性的水果搭配著吃，這樣就起到寒熱中和的作用。像西瓜、柚子、梨等寒性水果，也要有選擇性的。
這個時期適當吃點西柚是補充葉酸是非常好的，西柚含有天然葉酸。葉酸不但對早期妊娠非常重要，在整個懷孕期也同樣必不可少。
2、孕中期：檸檬、櫻桃、奇異果、橙子、梨子、海棠
孕中期，準媽胃口大開，胎兒正在迅速地成長，需要的營養物質也更多。在這個階段，孕媽可以吃檸檬、櫻桃、奇異果、獼猴桃、葡萄、枇杷、蘋果、海棠等水果，補充維生素和葉酸。
櫻桃是孕婦的理想水果。櫻桃中鐵的含量非常豐富，每天食用12顆左右的櫻桃，可以有效增加對鐵元素的吸收，防止準媽媽出現缺鐵性貧血的情況，更有益於健腦。
奇異果奇異果中含有豐富的維生素C,A,E以及鉀,鎂,纖維素和其他營養元素。準媽媽每日可進食一個奇異果，能夠穩定情緒，提高睡眠質量，更能有效防止孕期便秘情況。
蘋果是日常生活中最受大眾喜愛的水果，其含有豐富的糖分和維生素，微元素特別是鋅元素，一天一個蘋果不僅僅可以有利於準媽媽對營養的吸收，對小寶寶同樣有利。
海棠果是富含葉酸的水果，具有生津止渴，健脾止瀉的作用，而且能治療消化不良，對孕婦來說是一種不錯的選擇。不過海棠味酸，胃潰瘍及胃酸過多的孕婦要忌食。
3、孕晚期：獼猴桃、橙子、梨子、葡萄
在孕晚期，孕媽咪可以多吃像獼猴桃、橙子、梨子等維生素多的水果。體質偏熱的孕媽咪最好少吃橘子，以免橘子中的成分導致人體色素沉著多，對皮膚不利。橙子的維生素含量很高，孕媽咪可以適當多吃。
準媽媽每天攝取一定量的葡萄，不僅僅可以達到很好的安胎效果，民間更有說法：準媽媽多使用葡萄寶寶的眼睛會很漂亮，但是不宜過量，並且吃完葡萄不能立即喝牛奶。
橙子中富含豐富維生素和礦物質，具有很好的軟化和保護血管、降低血脂等功能。
在孕晚期很多準媽媽睡不好，並且情緒易浮躁不安，可以適當的食用一些梨子，梨子中富含豐富水分、B類維生素等物質，可以有效起到鎮靜安神，並能有效防止妊娠水腫及高血壓。
懷孕期間吃什麼對寶寶皮膚好
1、蔬菜類
西蘭花：西蘭花它含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素， 能增強皮膚的抗損傷能力、有助於保持皮膚彈性。
胡蘿卜：胡蘿卜素有助於維持皮膚細胞組織的正常機能、減少皮膚皺紋，保持皮膚潤澤細嫩。
2、豆制品類
牛奶：它是皮膚在晚上最喜愛的食物，能改善皮膚細胞活性，有延緩皮膚衰老、增強皮膚張力、消除小皺紋等功效。大豆其中含有豐富的維生素E，不僅能破壞自由基的化學活性、抑制皮膚衰老，還能防止色素沉著。
3、水果類
水果中富含維生素,經常食用水果的人，體內是不會缺乏各種維生素的。更重要的是這對寶寶大腦的發育很關鍵。因為細胞的生長和分裂需要一些天然有機化合物促成細胞合成，需要數量雖然不多,卻是維持生命必不可缺的。這種特殊物質就是維生素,它起著氧化還原作用。
獼猴桃：富含維生素C，可幹擾黑色素生成，並有助於消除皮膚上的雀斑。
西紅柿：含有番茄紅素，有助於展平皺紋，使皮膚細嫩光滑。常吃西紅柿還不易出現黑眼圈，且不易被曬傷。
懷孕期的營養保健如何進行
蛋白質：蛋白質是構成寶寶機體的重要成分。在現代生活中，一般正常的孕婦每天都能吃到的蛋白質。尤其是在孕早期寶寶還很小，母體對於蛋白質的需求並不明顯增加，因此不需要特別補充。但到孕晚期，你可以每天增加25克蛋白質以滿足胎兒發育的需要。
維生素A：維生素A是骨骼發育所必需的，缺乏時會導致胎兒骨骼發育不良和神經系統異常，嚴重缺乏還會導致色盲。
B族維生素：可使色胺酸的代謝正常，減輕妊娠反應帶來的不適。
維生素C：懷孕初期若缺少維生素C，會使流產幾率增加，懷孕後期缺少，易導致胎死腹中。而維生素C可促進膠原蛋白的合成，對嬰兒的骨骼、器官的形成有益。
維生素D：平日多曬太陽，可促進鈣、磷在胃腸道的吸收和骨骼中的沉積，促進胎兒骨骼和牙齒的發育。
維生素E：可預防懷孕期間常見的靜脈曲張問題。
維生素K：如孕婦缺乏，易造成新生兒腦內出血癥狀，必須適量攝取。
葉酸：如懷孕期間葉酸缺乏，產生巨球性紅血球貧血癥，所以必須補充。
鈣：鈣是形成骨骼貨物牙齒的主要成分，能預防胎兒軟骨病，所以嬰兒的成長需要鈣。懷孕會使體內血液大增，也可導致小腿抽筋，而鈣可以穩定血壓，協助肌肉放松。
鐵：孕期缺鐵是由於母體血容量增加，其次胎兒的發育也需要從母體中補充鐵，所以適當的補鐵是十分必要的。
鋅：孕婦缺鋅容易導致胎兒畸形，需適量補充。
懷孕期間有哪些註意事項
1、忌不合理的語言教育
盡管胎兒不能說話，但語言的影響對胎兒的影響同樣存在。孕婦可用以中度音量向腹內的胎兒親切授話，或吟讀詩歌，或哼唱小調，或計算數字。如此都會給孩子留下美好的記憶，切忌大聲粗暴地訓話，這樣會造成胎兒煩躁不安。等胎兒生下來以後，會變得十分神經質，以至對語言有一種反感和敵視態度。
2、忌噪聲
孕婦內分泌腺體的功能會因噪音而紊亂，從而使腦垂體分泌的催產激素過剩，引起子宮強烈收縮，導致流產、早產。噪音對胎兒有如此嚴重影響，因此，孕婦要警惕身邊的噪音，不要受噪音影響，更不要收聽震耳欲聾的刺激性音響。
3、忌不良情緒
孕婦的情緒對胎兒的影響是極大的。孕婦情緒穩定、心情舒暢有利於胎兒出生後良好性情的形成。而孕婦在麻將桌前往往精神緊張，大喜大悲，情緒不定，使母體內的激素分泌異常，造成對胎兒大腦發育的危害。因此，孕婦要格外註意精神衛生，使自己精神愉快，心情舒暢，對生活充滿希望。
4、忌不合理的運動教育
運動是很有效的一種胎教方式方法，但是不合理的運動就是胎教中的大忌瞭。與胎兒做運動聯絡時，要輕輕撫摩兒，每天2～4次為宜，有時胎兒也會不遵母命，此時就要耐心等待，不要急於求成。且做運動胎教時，動作不宜過猛。