吃西瓜真的能減肥嗎

夏天，西瓜是最常見的水果，便宜美味又消暑。吃西瓜能夠加快新陳代謝，有排毒養顏的作用，同時對有些人確實會有減肥的效果。但現實生活中，也有吃西瓜不見瘦，反而長胖的人。那麼西瓜到底是減肥還是增肥？西瓜還有哪些妙用？讓我們一起來看一下吧。

西瓜真的能減肥嗎

西瓜本身含糖量比較高，正常甜度西瓜含糖5%，所以給它帶來較高的熱量，西瓜的卡路裡是250千卡/千克。也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜，大約有8---10斤，就是攝入瞭1000 ---1250千卡的熱量，而普通的傢小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。也就是說吃一個西瓜就相當於吃瞭五六碗飯。可以自己算一下，西瓜當飯吃，你是吃得更多瞭還是吃少瞭?

此外，西瓜是生冷之物，一次吃多瞭易傷脾胃。脾胃虛寒、消化不良、大便溏泄者尤應少吃，否則會導致腹脹腹瀉、食欲下降、積寒助濕。西瓜所含的大量水分還會沖淡胃液，引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。

西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會讓胰島素上升，促進脂肪合成。而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，夜間運動量減少，脂肪隻儲存不消耗，時間長瞭，小肚腩就長出來瞭。

西瓜雖然有諸多好處，但是其營養成分比較單一，僅有少量蛋白質和纖維素，其餘皆為糖分和水分。而人體每天正常的新陳代謝需要大量的蛋白質和各種營養素，故不宜用西瓜代替一日三餐來減肥。

孕婦吃西瓜要註意哪些問題

孕婦吃瓜要適量

西瓜優點雖多，但也不是任何人都可以吃，更不能是無限制地吃。西瓜糖分很多，如果吃西瓜太多，就會攝入過量糖分。由於孕期女性內分泌發生瞭生理性變化，體內胰島素相對不足，對血糖的穩定作用下降，造成糖在血液中的濃度高，會發生妊娠糖尿病，而妊娠糖尿病是引發孕婦流產和早產的一個重要原因，因此，孕婦不能過量吃西瓜。

孕婦飯前或飯後別吃瓜

西瓜中大量的水分會沖淡胃液，在飯前及飯後吃都會影響食物的消化吸收，而且飯前吃大量西瓜又會占據胃的容積，使就餐中攝入的多種營養素大打折扣。

孕婦不要吃“冰西瓜”

為避免引起腸胃疾病，吃西瓜時還要選擇新鮮的、熟透的西瓜，尤其不要吃在冰箱內冷藏的西瓜。如果是溫度過低的“冰西瓜”，孕婦吃後可能會引發宮縮，嚴重的可能引起早產，甚至危及胎兒的生命。因此萬萬不能掉以輕心。

西瓜有哪些營養價值

西瓜不僅水分多，營養也很豐富，含有蛋白質、糖、鈣、磷、鐵、鉀、果糖、維生素A、維生素C、茄紅素，還含有人體必需的氨基酸

西瓜有生津、除煩、止渴、解暑熱，清肺胃，利小便，助消化，促代謝的功能，是一種可以滋身補體的食物和飲料，適宜於高血壓、肝炎、腎炎、腎盂腎炎、黃疽、膽囊炎、水腫浮腫以及中暑發熱，汗多口渴之人食用。西瓜中含有的糖、鹽、酸等物質，有治療腎炎和降血壓的作用。這是因為有適量的糖能利尿;有適量的鉀鹽能消除腎臟的炎癥;其中的酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質，以增加腎炎病人的營養;瓜中的配糖體則有降低血壓的作用

西瓜汁含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、蘋果酸、磷酸等多種具有皮膚生理活性的氨基酸，尚含腺嘌呤等重要代謝成分，糖類、維生素、礦物質等營養物質，最容易被皮膚吸收，滋潤面部皮膚、防曬、增白。新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮可以增加皮膚彈性，減少皺紋，增添光澤。把西瓜肉放在碗裡壓碎，然後小心地過濾出汁來，便是最好最天然的皮膚調色劑瞭。也可以在吃西瓜時，用瓜汁擦擦臉，或把西瓜切去外面的綠皮，用裡面的白皮切薄片貼敷15分鐘

西瓜皮能吃嗎

我們吃西瓜時一般會將西瓜皮扔掉，其實西瓜皮也是個寶，它有一定的藥用保健功效。西瓜皮藥用一般削去內層柔軟部分，留下外層青衣及中間的翠衣曬幹，也有將外面青皮剝去僅取其中間部分者。西瓜皮性涼，味甘，有清熱解暑、生津止渴、除煩利尿之功效。適用於暑熱煩渴、小便短少、水腫、口舌生瘡等癥的治療。現代醫學研究證明，西瓜皮中所含的瓜氨酸能增進大鼠肝中的尿素形成，從而具有利尿作用，可以用以治療腎炎水腫、肝病黃疸及糖尿病。此外還有解熱、促進傷口愈合以及促進人體皮膚新陳代謝的功效。西瓜皮煎飲代茶，可治暑熱煩渴、水腫、口舌生瘡、中暑和秋冬因氣候幹燥引起的咽喉幹痛、煩咳不止等疾病。把西瓜皮焙幹，研末外用可治口瘡。西瓜皮還有美容的作用，夏季用西瓜皮來美容，既方便又有效，是個不錯的方法。用西瓜皮擦臉部皮膚，幾分鐘後，再用清水洗凈，長期堅持，可使面部皮膚白皙細嫩。用西瓜皮擦手、腳，可使皮膚有光澤。吃剩的西瓜皮切成薄片，貼於面部有斑處，可以去斑;最後再用瓜皮輕輕按摩臉部肌膚還有舒緩鎮靜補水的功效。

西瓜皮怎麼做好吃

第一種：素炒西瓜皮。先把西瓜瓤和外皮弄去，洗凈後切絲或片，在炒菜鍋內放少許油加熱後放入少許花椒，待炸出香味再將瓜絲或片放入鍋內，另加適當鹽和醬油等，稍炒後放味精出鍋即可。

第二種：肉片西瓜片。把加工好的西瓜皮斜削成薄片，再切肉成片，並過油出鍋，再留少許油放入蔥、薑，炒出後放味精出鍋即可。

第三種：涼拌西瓜皮。把加工好的西瓜皮切絲，放在盆裡，倒入適量醬油，再滴幾滴香油拌勻，撒少許味精即可。

第四種：鮮西瓜餡。備好豬肉末，蝦仁(或蝦皮)，把加工好的西瓜皮剁成餡，佐以適量調料，即可做成餡餅、包子、餃子餡。