獼猴桃的功效

獼猴桃，俗稱毛桃，因為其圓潤的果身上面佈滿瞭蓉蓉的棕黃細毛像獼猴而得名。切開獼猴桃就可以發現，它的果肉可不像它的外表長得這麼隨意哦。翠綠的色澤，誘人的果粒，就連果核都是甜美多汁。但是獼猴桃雖然好吃，你知道獼猴桃的功效與作用有哪些嗎?那些人又不適合吃獼猴桃呢?

獼猴桃的功效

獼猴桃的功效與作用離不開獼猴桃裡面所含的營養成分，獼猴桃裡面可是含有豐富的Vc哦，而且含量還遠遠高於市面上的其他水果，所以對我們的皮膚和頭發等，都有很好的滋養效果，而且豐富的Vc也能有效的防止壞血病的發生。所以想要補充Vc的朋友別再去和那些市面上的垃圾果汁瞭，吃幾個獼猴桃足以。

獼猴桃的功效與作用可不僅僅是因為它含有豐富的Vc和其他的維生素哦，還因為獼猴桃裡面含有多種我們人體必需的氨基酸，我們體內的蛋白質和糖類代謝可離不開這些氨基酸哦。而且獼猴桃裡各種礦物質也少不瞭，什麼鈣呀，鐵呀，磷呀，甚至還含有胡蘿卜素，可謂是營養均衡瞭。

獼猴桃的功效與作用除瞭營養價值巨大外，還有什麼其他的效果呢?大傢可能都知道，燒烤吃多瞭會得癌癥。為什麼呢?因為吃完燒烤後我們身體會產生一定的亞硝酸鹽，這種物質能引發癌癥。但是我們食用獼猴桃以後，大量的維生素C就可以抑制亞硝酸鹽的生成，所以燒烤之後吃一兩個獼猴桃，能有效的預防癌癥哦。

獼猴桃的功效與作用神奇得讓你想不到，經科學研究發現，我們過於憂慮和得抑鬱癥的朋友，這和我們大腦的一種神經遞質的缺乏有直接關系，而獼猴桃裡面的一種名為血清促進素的神奇物質，能有效的穩定我們的情緒，什麼失眠呀，想不開呀，都可以得到一定的改善，所以獼猴桃的功效與作用雖然不是鎮靜劑，但是也能起到一些鎮靜效果哦。

獼猴桃的營養價值

獼猴桃是獼猴桃科植物獼猴桃的果實。因獼猴桃是獼猴最愛的一種野生水果，故名獼猴桃。因其維生素C含量在所有豐富水果中名列前茅，獼猴桃一顆能提供人體一個人一日所需的2倍維生素C，其營養功效非同小可，所以獼猴桃有著“維C之王”的美稱，本身還含有良好的可溶性膳食纖維。

常吃獼猴桃有什麼幫助?

1、經常吃燒烤食物，不衛生並且會增加癌癥的發病率，因為燒烤食物下肚後會在體內進行行硝化反應，產生出致癌物。而在這個時候吃上一顆獼猴桃，其中含有的維生素C就可做為一種抗氧化劑，能夠抑制這種硝化反應，防止癌癥發生;

2、最新的醫學研究表明，成人憂鬱癥有生理學基礎，它跟一種大腦神經遞質缺乏有關。獼猴桃中含有的血清促進素具有穩定情緒、鎮靜心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助於腦部活動，因此能幫助憂鬱之人走出情緒低谷;

3、獼猴桃中有良好的膳食纖維，它不僅能降低膽固醇，促進心臟健康，而且可以促進消化，防止便秘的發生，加速人體的新陳代謝。

吃獼猴桃的好處

獼猴桃是非常的有營養的，所以哦人們都是非常的喜愛它的，但是具體的吃獼猴桃的好處有哪些呢?下面小編就為大傢詳細的介紹一下吧!

獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。

世界上消費量最大的前26種水果中，獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實中的Vc、Mg及微量元素含量最高。

獼猴桃是獼猴桃科植物獼猴桃的果實。因其維生素C含量在水果中名列前茅，一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多，被譽為“水果之王”。獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維，作為水果最引人註目的地方當屬其所含的具有出眾抗氧化性能的植物性化學物質sod，據美國農業部研究報告稱，獼猴桃的綜合抗氧化指數在水果中名列居前，僅次於刺梨、藍莓等小眾水果，遠強於蘋果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。

與藍莓等同屬第二代水果中頗具代表性的。與甜橙和檸檬相比，獼猴桃所含的維生素C成分是前兩種水果的2倍，因此常被用來對抗壞血病。不僅如此，獼猴桃還能穩定情緒、降膽固醇、幫助消化、預防便秘，還有止渴利尿和保護心臟的作用。

據分析，獼猴桃果實的維生素含量每100克鮮樣中一般為100-200毫克，高的達400毫克，約為柑桔5-10倍;含糖類8-14% ，酸類1.4-2-0%，還含酪氨酸等氨基酸12種。

獼猴桃果實肉肥汁多，清香鮮美，甜酸宜人，耐貯藏。適時采收下的鮮果，在常溫下可放一個月都不壞;在低溫條件下甚至可保鮮五六個月以上。除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭、果幹、果脯等，這些產品或黃、或褐、或橙，色澤誘人，風味可口，營養價值不亞於鮮果，因此成為航海、航空、高原和高溫工作人員的保健食品。

獼猴桃汁更成為國傢運動員首選的保健飲料，又是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。它含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。獼猴桃的別名又稱為奇異果、超級水果，它的含鈣量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的營養價值遠超過其他水果。

獼猴桃能減肥嗎

獼猴桃的營養價值高，這是毋庸置疑的。但有人關心吃它究竟能不能減肥呢?獼猴桃怎樣吃才具有減肥的功效?如果您想要瞭解清楚吃獼猴桃是否具有減肥的功效，現在不妨去聽聽營養師的詳細解說。

獼猴桃含有非常豐富的膳食纖維，可以幫助胃腸蠕動，促進食物的消化，另外獼猴桃中還含有非常豐富的果膠，果膠可以起到潤滑腸道的作用，也可以控制身體對脂肪的吸收，同時果膠還可以清楚腸道中的殘餘廢料，可以幫助排便。

獼猴桃是非常有名的美容聖品，它具抗氧化的功能，其中還富含維生素B,c,E 等，還富含上十種氨基酸，每100可獼猴桃就含有維生素400毫克，比柑橘高近9倍。他不僅營養豐富，而且還是非常好的減肥食物。

獼猴桃能減肥

減肥功效1：水果膳食纖維改善便秘

減肥功效2：消化酵素減少脂肪堆積

獼猴桃中含有蛋白質分解酵素，他可以幫助快速分解脂肪，而且還可以產生蛋白質加速新陳代謝的速度。

對於夜貓子來說，用餐時間通常較晚，富含獼猴桃堿消化酵素的奇特果可以有效幫助消化，降低腸胃的負擔，也因此讓奇特果成為夜貓族的減肥好夥伴。

獼猴桃的適用人群

獼猴桃是一種個廣受歡迎的水果，但並非人人皆宜。獼猴桃性寒，不宜多食，脾胃虛寒者應慎食，經常性腹瀉和尿頻者不宜食用，先兆性流產、月經過多和尿頻者忌食。

孕婦能吃獼猴桃嗎?

獼猴桃營養極為豐富。它的維生素C含量豐富，比柑桔、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍，同時還含大量的糖、蛋白質、氨基酸等多種有機物和人體必需的多種礦物質。據美國Rutgers大學食品研究中心測試，獼猴桃是各種水果中營養成份最豐富、最全面的水果。建議準媽媽們可適當多吃點獼猴桃。

寶寶能吃獼猴桃嗎?

寶寶可以吃獼猴桃，帶籽的水果偶爾會引起孩寶寶的過敏反應，最好等寶寶6個月大後再讓他吃。除瞭可以做成榨成獼猴桃汁外，也可以把獼猴桃搗磨成泥狀喂食給寶寶。

哺乳期能吃獼猴桃嗎?

獼猴桃被譽為“維生素C之王”。雖然營養豐富，但因獼猴桃是涼性水果，如果哺乳媽媽過量食用，容易導致寶寶腹瀉。所以盡管吃它的好處很多，還是建議哺乳期媽媽不要過多食用。

獼猴桃的功效