肺熱吃什麼好

秋季天氣幹燥，受到秋燥的影響，最“受罪”的就是肺部瞭，一不小心就容易肺熱咳嗽，這時要多吃清肺熱的食物來緩解。那麼清肺熱的食物有哪些呢?下面我來為大傢介紹一下肺熱應該多吃什麼食物和冬季肺熱應該吃什麼水果。

肺熱應該多吃什麼食物

梨子

性涼，味甘，能清熱化痰，熱咳者宜之。民間常將梨子削皮後，將梨核掏出，放人川貝粉1～3克，隔水燉食，每日2次，每次1隻。或選用已故名醫蒲輔周的方法，用中藥麻黃3~5克，搗碎或捶碎後放人梨心內蒸熟食用。

羅汗果

清肺止咳，肺熱咳嗽和風熱咳嗽者宜服。可用羅漢果1個，柿餅15克，水煎服食。

柿子

性寒，能清熱、消痰、止咳，故熱咳者宜食之。據近代藥理試驗觀察，柿子確有祛痰和鎮咳效果，且祛痰作用強於鎮咳。

枇杷

性涼，味甘，能潤肺化痰止咳。《滇南本草》雲：“枇杷治咳嗽吐痰。”適宜熱咳吐黃膿痰之人食用。

無花果

能清熱、化痰、理氣，適宜風熱型咳嗽多痰胸悶者食用。《福建中草藥》還記載瞭當地民間方法，治肺熱咳嗽，聲音嘶啞，用無花果15克，水煎調冰糖服。

荸薺

能化痰、清熱，對熱性咳嗽吐膿痰者尤宜。每次可用鮮荸薺250克，洗凈削去皮，用沸水燙一下，生吃，早晚各1次，連吃3~5天。

蘿卜汁

可選用紅皮辣蘿卜新鮮者500克，洗凈不去皮，切成薄片，放於碗中，上面放飴糖(麥芽糖)2~3調羹，擱置一夜，即有溶出的蘿卜汁，頻頻飲服，有清熱化痰止咳效果，適宜風熱或肺熱咳嗽者食用。也可用鮮蘿卜與荸薺各500克，洗凈後一並搗汁或榨取汁水服。

冬瓜

性涼，能消痰、清熱。《滇南本草》中說：“冬瓜潤肺消熱痰，止咳嗽。”凡風熱咳嗽或肺熱咳嗽者，均宜選用冬瓜煨湯食用。

絲瓜

善於清熱化痰，對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由於絲瓜的植物黏液裡，含有一種皂素，具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風熱犯肺的咳嗽之人，常吐膿痰，宜用絲瓜煎湯服，更宜用絲瓜與豆腐同燒食用，有利痰開胸快膈的好處。

薄荷

味辛性涼，善於疏散外感風熱。《滇南本草》中說它“治傷風咳嗽”，實為風熱咳嗽。《簡便單方》中也介紹單用薄荷能“清上化痰，利咽膈，治風熱。”故凡風熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人，以薄荷代茶飲頗宜。

胖大海

有清熱、潤肺、止咳作用。如清代名醫張壽頤所說：“近人用之，皆以治傷風咳嗽，……善於開宣肺氣，並能通泄皮毛，風邪外閉，不問為寒為熱，並皆主之。能爽嗽豁痰。”《慎德堂方》中就介紹“治幹咳……，因於外感者：胖大海五枚，甘草一錢(3克)，燉茶飲服，老幼者可加入冰糖少許。”

生藕

有清熱作用。如《本草經疏》所說：“藕，生者甘寒，能除熱清胃。”《本草匯言》還認為藕為“清熱解暑之藥也。”《簡便單方》中介紹：“治上焦痰熱：藕汁、梨汁各半盞，和服。”尤其是在夏季肺熱咳嗽時，食之最宜。

竹筍

性味甘寒，有清熱化痰作用。如《本草求原》中說：“竹筍，甘而微寒，清熱除痰。”《隨息居飲食譜》亦雲：“筍，甘涼，開胸消痰。”因此，風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人，最宜食用。

馬蘭頭

善能清熱。《本草正義》中說：“馬蘭，最解熱毒，其用甚廣，亦清熱解毒之要品也。”《廣西藥植名錄》中指出：馬蘭“清熱解表，治外感風熱。”可見風熱感冒咳嗽者宜食之。

冬瓜

性涼，味甘淡，有清熱消痰作用。《滇南本草》中曾說：“冬瓜潤肺消熱痰，止咳嗽，治痰吼，氣喘。”《本草再新》中還說：“解暑化熱。”因此，尤其是在夏季風熱咳嗽和肺熱咳嗽，咳痰黃稠之人，食之最宜。此外，冬瓜子性味甘涼，能潤肺化痰清熱，也是中醫治療痰熱咳嗽常用之品，故肺熱咳嗽的大葉性肺炎、肺癰(肺膿瘍)、支氣管擴張等咳嗽吐黃膿痰者，食之尤宜。

西瓜

性味甘寒，有清熱解暑，除煩利尿作用。《滇南本草》說它能“治一切熱癥，痰湧氣滯。”凡暑熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽，痰黃稠，口中煩渴者，宜食之。

鴨蛋

性涼味甘，能清肺熱。《日華子本草》還認為鴨蛋“清心腹胸膈熱”。《醫林纂要》中曾介紹：“鴨蛋補心清肺，止熱嗽，百沸湯沖食，清肺火。”凡肺熱咳嗽者宜食之。

羊桃

又叫陽桃，性寒，能清熱、生津、止咳。《本草綱目》說它“主治風熱”。《泉州本草》還介紹：“治風熱咳嗽，陽桃鮮食。”因此，對外感風熱咳嗽者，食之頗宜。

發菜

俗稱龍須菜、竹筒菜、粉菜，性寒味甘咸，有清肺熱，化膿痰的作用。《本草綱目》中說它“治癭結熱氣”。《本草求真》也認為發菜“去內熱”。凡風熱或肺熱咳嗽，咳痰黃膿稠厚者，包括老年氣管炎 target=_blank>慢性支氣管炎、肺炎、支氣管擴張、肺膿瘍等，食之皆宜。

茼蒿

有潤肺、消痰、止咳的作用。《食物中藥與便方》中曾介紹：“熱咳痰濃：鮮茼蒿菜90克，水煎去渣，加冰糖適量溶化後，分2次飲服。”尤其是在炎熱夏季，經常感到肺熱痰多，常飲茼蒿湯不但能消痰止咳，還可清熱除煩。

青菜

性味甘平，能解熱除煩，通利腸胃。《四聲本草》中說它能“止熱氣嗽”。《滇南本草》也認為青菜“主消痰，止咳嗽，清肺熱。”所以，凡屬肺熱咳嗽或是夏季風熱外感咳嗽之人宜食之。

羊棲菜

又稱海藻，性味咸寒，有消痰瀉熱的作用。《現代實用中藥》說它可“治慢性氣管炎等癥”。尤其是為肺熱咳嗽，咳吐黃膿痰的急慢性氣管炎患者，食之最宜。

紫菜

性味甘咸而寒，能化痰軟堅清熱。民間有用以“治肺膿瘍吐臭痰：紫菜適量，放口中幹嚼，徐徐咽下”的經驗。《食物中藥與便方》認為“幹品嚼食治肺壞疽初起吐臭痰者”，並介紹：“咳嗽咯吐臭痰(包括肺膿瘍、支氣管擴張等)：紫菜研細末，煉蜜為丸，每服6克，1日2~3次，飯後服。”凡屬肺熱咳嗽或風熱咳嗽吐痰黃稠腥臭者，食之皆宜。

蘆根

性寒，味甘，有清肺熱，除膿痰的作用。古方“葦莖湯”治療肺膿瘍(肺癰)即以蘆根為主。《醫學衷中參西錄》認為“其性涼能清肺熱，中空能理肺氣”。凡肺熱咳嗽，吐痰黃稠腥臭之人，食之最宜。也可配合生薏苡仁、蕺菜、冬瓜子等，則更為適宜。

無花果

性平，味甘，能清肺熱和化痰。《雲南中草藥》中認為它有“祛痰理氣”的作用，“治咳嗽痰多，胸悶。”《福建中草藥》還介紹“治肺熱聲嘶：無花果五錢(15克)，水煎加冰糖服。”故凡肺熱咳嗽多痰者，宜食之。

羅漢果

有清肺、化痰、止咳作用。《嶺南采藥錄》中說：“理痰火咳嗽，和豬精肉煎湯服之。”《廣西中藥志》亦認為：羅漢果“止咳清熱。”故對風熱咳嗽和肺熱咳嗽者尤宜，可單用泡茶，亦可用羅漢果1個，柿餅15克，水煎服食。

蕺菜

能清熱解毒瀉肺火，適宜肺熱咳嗽，包括大葉性肺炎、肺膿瘍(肺癰)者服食。可單用蕺菜30~50克，煎水代茶飲。

海蜇

性平，味咸，有良好的清熱化痰效果，肺熱咳嗽，痰膿黃稠之人，宜用海蜇與荸薺等量煨湯喝，極有療效。

豆腐

有清熱潤燥作用。《醫林纂要》雲：“豆腐清熱，止咳，消痰。”凡咳嗽屬於風熱或肺熱者尤宜。亦可選用豆腐皮1張，冰糖適量，加水煮熟後食用，對肺熱咳嗽也有治療效果。

白菊花

性涼，可以散風熱、清肺火，對熱性咳嗽患者，宜用白菊花泡茶喝。

金銀花

能清熱解毒，凡屬肺熱咳嗽，包括風熱型感冒咳嗽、大葉性肺炎咳嗽、肺膿瘍咳嗽者，均適宜用大劑量金銀花，可用至30~90克煎水代茶頻飲。

肺熱止咳民間偏方

一、肺熱咳嗽的癥狀：

1、咳嗽日久;2、夜間咳多;3、痰少不爽;4、咽幹唇燥;5、五心煩熱;6、盜汗。

二、潤肺止咳的民間妙方

1、肺熱咳嗽的治療便方。用沙參半兩，水煎服。

2、肺熱咳嗽。有枇杷葉、木通、款冬花、紫菀，杏仁、桑白皮各等分，大黃減半，共研為末，加蜜做成丸子，如櫻桃大。飯後和臨臥時各含化一丸，很見效。

3、治肺熱咳嗽。用不灰木一兩半、玄精石二兩、灸甘草半兩、貝母一兩半、天南星(白礬水煮過)半兩，共研細。每服半錢，薑湯送下。

4、肺燥咳嗽。用松子仁一兩、胡桃仁二兩，共研為膏，和熟蜜半兩收存。每服二錢，飯後以開水沖服。

5、肺壅咳嗽，微熱。用蘆葦莖(切小)二升，加水二鬥，煮成五升，再加桃仁五十枚，薏苡仁、瓜瓣各半升，煮成二升服下，吐出膿血即愈。此方名“葦莖湯”。

6、肺癰咳嗽(胸滿振寒，脈數咽幹，先吐臭痰，後吐臭膿)。用桔梗一兩、甘草二兩，加水三升，煮成一升，溫服。吐出膿因時，是病漸愈之象。此方名“桔梗湯”。

秋季肺熱咳嗽吃什麼

一、冰糖燉雪梨

[功用]梨潤肺清熱，生津止渴，與冰糖同用，增強潤沛止咳作用，可治療小兒肺燥咳嗽、幹咳無痰、唇幹咽幹等癥。

[用料]200g雪梨，100g冰糖，20g枸杞

[制法]1、將雪梨洗凈，切去梨蒂和梨把兒，把雪梨切成大片。

2、將雪梨片放在容器中。

3、加入冰糖，上鍋蒸30分鐘左右。

4、把泡好的枸杞放入鍋中，再蒸五分鐘左右即可。

小貼士：梨不能與螃蟹同食，同食會傷到腸胃。

二、銀貝雪梨湯

[功用]銀耳功能滋陰補肺，潤燥生津：雪梨功能清熱生津，潤肺化痰：川貝母功能補肺清肺，化痰止咳。三品共用具有良好的清熱補肺、止咳化痰之功。

[用料]水發銀耳20克，雪梨1個，川貝母5克，冰糖(或白糖)30克

[制法]1、將水發銀耳揀去根蒂及雜質，洗凈，撕成小片。

2、將雪梨洗凈削去皮，除去核與籽，切成小丁塊。

3、川貝母洗凈。

4、將上述處理好的原料一同放入燉盅內，加入糖和水1杯，上籠蒸約1小時，取出即成。

5、服法：每日1劑，早晚空腹食用。

三、枸杞雪梨湯

[功用]此湯有明目、潤肺之功效。

[用料]枸杞300克，胡蘿卜225克，雪梨4個，蜜棗3顆，瘦肉225克，薑2片，鹽適量

[制法]1、隻取枸杞菜葉，洗幹凈。

2、把枸杞梗清洗幹凈，捆成一紮。

3、胡蘿卜去皮，洗幹凈後切塊。

4、洗幹凈雪梨，切塊。

5、洗幹凈蜜棗。

6、洗幹凈瘦肉，汆燙後再沖洗幹凈。

7、煲滾適量水，放入枸杞梗、胡蘿卜、雪梨、蜜棗、瘦肉和薑片，水滾後改慢火煲約90分鐘，取出枸杞梗，然後再放入枸杞葉續滾約20分鐘，下鹽調味即成。

四、南杏仁雪梨湯

[功用]南北杏有理氣平喘、化痰涎、止咳嗽之效，雪梨性寒汁多，能增加人體津液，由津入血，由血入肺循環，故對血熱津傷之肺燥者有一定療效。

常飲此湯有清熱生津、化痰止咳、潤肺的作用。

[用料]南北杏仁各10克，雪梨1個，白糖30克

[制法]1、先將南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核，切成四塊。

2、燉盅內註入200毫升清水，放入南北杏仁、雪梨和白糖，加蓋隔水燉1小時，便可食用。

五、金針木耳雪梨湯

[功用]金針又名“忘憂草”，有利尿、消炎、解毒之功效。

[用料]金針19克、木耳19克、雪梨5個、瘦肉225克、蜜棗4顆、無花果4顆、陳皮1小塊、鹽適量。

[制法]1、金針和木耳用水浸片刻，清洗幹凈。

2、雪梨洗幹凈，切塊。陳皮浸軟，刮去瓤。

3、洗幹凈瘦肉，汆燙後再沖洗幹凈。

4、洗幹凈蜜棗和無花果。

5、煲滾適量水，放入金針、木耳、雪梨、瘦肉、蜜棗、無花果和陳皮，水滾後改慢火煲約90分鐘，下鹽調味即成。

六、燕窩雪梨湯

[功用]燕窩性味甘平，有滋肺胃、益氣陰、生津液、除虛熱的作用。雪梨清潤生津，冰糖益氣、和胃潤肺。合而為湯，補而不燥，潤而不膩，是調理虛勞贏弱之佳品。

本湯滋陰潤燥，益氣補中。陰虛燥熱，肺燥幹咳，或虛勞咳血，口燥咽幹，潮熱，或津枯氣弱之噎膈，氣喘等。

[用料]燕窩120克，雪梨3個，冰糖適量。

[制法]1、燕窩用清水浸泡，洗凈，撿去羽毛、雜質。

2、雪梨去皮、取梨肉並切小塊。

3、把全部材料放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋文火隔開水燉3小時，調味供用。

特別提示：感冒發熱及脾胃濕盛者不宜用本湯。

七、百合雪梨湯

[功用]清熱止眩。本湯適用於陰虛津少，熱證頭暈目眩之癥。

湯中的百合、雪梨、青梅、桔子瓣、山楂糕、自糖、醪糟汁、糯米粉等，都有不同程度的滋生津液、清熱除煩、養陰瀉火功效，所以十分適合於陰虛火旺、熱病後陰虛以及乎素易上火、體質偏熱而引起的頭暈頭痛、口苦咽幹之病癥。

[用料]百合30 克，雪梨30 克，青梅10 克，桔子瓣30 克，山楂糕30 克，白糖100 克，醪糟汁10 克，葛仙米10 克，糯米份15 克，白醋3 克。

[制法]1、將青梅、山植糕切成粒，雪梨切成小片，糯米粉制成豌豆大小湯圓。

2、將鍋洗凈，置中火上，加水燒開，放入加工過的葛仙米、百合煮一下，加白糖，待糖溶化後，再下小湯圓、山植、青梅、雪梨、桔子瓣、醪糟汁燒開，滴白醋起鍋入盆。

八、白茅根雪梨豬肺湯

[功用]清熱潤肺、化痰止咳、涼血、助消化。用於秋季身體燥熱、流鼻血、咳嗽，或幹咳無痰，或痰中帶血、痰稠黃濃、喉痛、聲音嘶啞、唇舌幹燥、便秘。又適宜肝炎、肝硬化、氣管炎及肺炎患者飲用。

[用料]鮮白茅根200克，雪梨2個，豬肺1副，陳皮5克。

[制法]1、豬肺洗凈切塊，放入開水中煮5分鐘，撈起沖洗幹凈。

2、雪梨切塊，去心和核，白茅根切短。

3、陳皮用水浸軟，與豬肺、雪梨、白茅根一齊煲，用文火煲2小時即可。

九、蜂蜜雪梨湯

[功用]用於氣候幹燥引起的咽候幹燥、發癢，皮膚幹燥皺裂，口唇幹裂等，常用本湯有健美容顏、益壽延年之功效。

[用料]雪梨2個，蜂蜜30克

[制法]雪梨去核和心，洗凈切塊，與蜂蜜一齊放入燉盅內，加少許凍開水，置鍋內用文火隔開水燉半小時左右，即可食用。

小貼士：雪梨去皮後容易發黑，將去皮後的雪梨浸泡在鹽水中，則可避免雪梨發黑。

冬季肺熱應該吃什麼水果

冬季氣候幹燥，常常使人感到鼻、咽幹燥不適。這時如果能吃些生津止渴、潤喉去燥的水果，會使人頓覺清爽舒適。冬季帶有保健性質的水果，首選梨和甘蔗。中醫認為：梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功效，最適宜於冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽幹喉痛、大便燥結病癥較為適宜。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。所以，對於肝炎、肝硬化患者來說，作為醫療食品經常食用很有好處。但是，因為梨性寒涼，對那些脾胃虛寒、消化不良及產後血虛的人，不可多食。

甘蔗有滋補清熱的作用，含有豐富的營養成分。作為清涼補劑，對於低血糖、大便幹結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效，故有“天生復脈湯”之稱。但是，由於甘蔗性寒，對脾胃虛寒和胃腹痛的人不宜食用。

此外，適於冬季吃的水果還有蘋果、橘子、香蕉、山楂等。蘋果可生津止渴、和脾止瀉;橘子可理氣開胃、消食化痰;香蕉可清熱潤腸、降壓防痔;山楂可擴張血管、降低血脂、增強和調解心肌功能，有防治冠狀動脈硬化的作用。所以，選擇合適於你的水果，能幫助你健康地度過冬天

男人肺熱吃什麼好

1、桔紅茶

桔紅3-6克、綠5克。用開水沖泡再放鍋內隔水蒸20分鐘後服用。每日1劑隨時飲用，有潤肺消痰;理氣止咳之功，適用於秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之癥。此茶以桔紅宣中理氣，消痰止咳。茶葉有抗菌消炎作用，以此二味配制，對咳嗽痰多、粘而難以咯出者療效較好。

2、蘿卜茶

白蘿卜100克、茶葉5克，加少量食鹽，先將白蘿卜洗凈切片煮爛，略加食鹽調味(勿放味精)，再將茶葉用於沖泡5分鐘後倒入蘿卜汁內服用，每天2次不拘時限，有清熱化痰、理氣開胃之功，適用於咳嗽痰多、納食不香等。白蘿卜營養豐富，含鈣且有藥用價值，可清熱化痰，配茶飲用能清肺熱、化痰濕，少加食鹽既可調味，又可清肺消炎。

3、銀耳羹

銀耳5克，冰糖50克。將銀耳放入盆內，以溫水浸泡30分鐘，待其發透後摘去蒂頭、揀去雜質;將銀耳撕成片狀，放入潔凈的鍋內，加水適量，以武火煮沸後，再用文火煎熬1小時，然後加入冰糖，直至銀耳燉爛為止。

4、梨汁燉冬菇

制作方法：首先把鴨梨去皮切片榨汁，再把冬菇洗凈切片，加適量水和冰糖同燉，等冬菇燉熟後，早晚分兩次連湯同食，即可。梨能潤肺涼心、消痰降火，冬菇內的雙鏈糖核酸在人體內產生的幹擾素能消滅體內的病毒。用“梨汁燉冬菇”的食療法防治秋冬的燥咳，消除感染，一般服用兩三天即見收效。

5、花椒冰糖梨

梨+花椒+冰糖解肺熱：梨一個，洗凈，橫斷切開挖去中間核後，放入20顆花椒，2粒冰糖，再把梨對拼好放入碗中，上鍋蒸半小時左右即可，一隻梨可分兩次吃完。蒸花椒冰糖梨對治療風寒咳嗽效果非常明顯。

6、核桃芝麻生薑粉

核桃5個，生芝麻25克，生薑25克，紅糖適量。核桃和生芝麻搗成碎末，生薑去皮搗成碎末。集中放入碗內，加紅糖攪拌均勻。每次取一湯勺(約30克)，白開水沖服，每日早晚各服一次。

7、木耳蒸鴨蛋

材料主要有黑木耳、鴨蛋以及少許冰糖。加水適量攪拌後，隔水蒸熟食用，每日兩次，可治陰虛肺燥咳嗽，此偏方對咽幹痰少也有療效。

8、蔗漿粥