海帶冬瓜湯

減肥成為瞭很多人的苦惱，在選擇減肥方法上，很多人都不知道如何選擇，但是為健康，我們不得進行瘦身，現在的減肥方式雖然比較多，但是也要掌握一定的方式，飲食是不錯的方式，那海帶冬瓜湯能減肥嗎?選擇這樣的減肥方法如何呢?

海帶冬瓜湯能減肥嗎

海帶冬瓜湯能減肥嗎這個問題上，從本身來講，這是一個很好的減肥方式，不僅不會影響到身體健康，而且對在減肥的時候，有著很大的益處，就是它不僅加快瞭我們身體脂肪的燃燒，促進新陳代謝也都是有著很大的幫助，所以是一個很好的減肥方法。

減肥有效材料：冬瓜一斤、海帶四塊、陳皮二塊、瘦肉半斤。

制法：將冬瓜去皮然後洗凈，海帶浸水去泥後切斷，然後連同陳皮和瘦肉放進煲中，加入八碗水，煲約二小時，加鹽調味即可飲用。

功效：冬瓜所含的葫蘆巴堿能促進人體的新陳代謝，以及可抑制醣類轉化為脂肪。

此外，冬瓜籽所含的蛋白質和瓜氨酸更可潤澤皮膚，還能抑制黑色素的形成;海帶含豐富碘質及多種微量元素，能消除體內脂肪及膽固醇。因此這湯可謂集美白防斑、減肥瘦身雙重功效於一身，最合貪靚一族飲用。

海帶冬瓜湯能減肥嗎，我們也有瞭很好的答案，在選擇使用這樣的減肥方式時候，也要註意晚間吃飯的時候，湯可以多喝些，飯要少吃，這樣減少身體內產生的脂肪，對減肥有著助於的作用，是一個很健康的減肥選擇。

綠豆海帶冬瓜湯的做法大全

綠豆海帶冬瓜湯怎麼做?

材料

海帶絲(用海帶結也可以)，綠豆，冬瓜，鹽，蘑菇精

做法

1、海帶洗凈切段，冬瓜連皮洗凈後切塊，綠豆洗凈待用。

2、把所有材料一起放入湯鍋中，並加適量水，用中火煮約30分鐘後，加鹽、蘑菇精調味後即可食用瞭。

綠豆的功效與作用

綠豆的藥理作用為降血脂、降膽固醇、抗過敏、抗菌、抗腫瘤、增強食欲、保肝護腎。

綠豆粉有顯著降脂作用，綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進動物體內膽固醇在肝臟分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對膽固醇的吸收。

綠豆的有效成分具有抗過敏作用，可輔助治療蕁麻疹等過敏反應。綠豆對葡萄球菌有抑制作用。綠豆中所含蛋白質、磷脂均有興奮神經，增進食欲的功能。綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護肝臟，減少蛋白分解，減少氮質血癥，因而保護腎臟。

海帶冬瓜湯的好處

本菜具有軟堅散結、清熱、益氣補中等功能。排骨能補精髓，益腎陰，含有大量的鈣和骨髓溶出物。海帶能增鈣降鈉，利於膽固醇的排泄。海帶咸寒，排骨甘溫。排骨和海帶搭配，菜味香醇，具有潤膚健美的作用，又可治療和預防老年人和兒童易發的軟骨病。制作時註意：不宜用旺火，用小火慢燜最好;加山楂是為縮短海帶和排骨的加熱時間，加醋亦有同效。

冬瓜海帶排骨湯的食用禁忌

冬瓜、海帶與排骨，作為冬瓜海帶燉排骨這道湯的主要材料，其本身都具有十分豐富的營養價值，三者結合更是天衣無縫。但想要充分吸收湯的營養仍需註意一些細節，下面簡單為您介紹冬瓜海帶排骨湯的食用禁忌。

冬瓜性寒，平日有脾胃氣虛、胃寒疼痛者的人更要少吃，久病與陽虛肢冷者忌食。排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。熬湯來放上蔥，和一些相應的調味料，煮過後非常美味，也很有營養。一般來說，隻要我們提到排骨，指的都是豬排骨。豬排骨味道鮮美，也不會太過油膩。是一種中性食材，長期食用並無不妥。

海帶的營養豐富，含有碘、鐵、鈣、蛋白脂、脂肪以及淀粉、甘露醇、胡蘿卜素、維生素B1、B2、尼克酸、褐藻胺酸和其他礦物質等人體所需要的營養成分，是一種經濟實惠，受人們歡迎的副食。同時它的含碘量達3%--5%，碘是人體內調節甲狀腺功能的必需品。成年人缺碘，會引起甲狀腺腫(粗脖子)，兒童缺碘，則會影響大腦和性器官的發育。另外海帶性涼，能消炎退熱，補血潤脾和降低血壓。經常吃些海帶，對防治地方性甲狀腺腫大有特殊功效。此外，對淋巴結核、腳氣浮腫、消化不良、皮膚潰瘍等疾病，也有較好的治療效果。但海帶性寒，脾胃虛弱的人不宜多吃。而且，現象環境污染嚴重，大海也不能逃脫人類的污染，海帶生長於海裡，自然會有所污染，長期食用，可能導致身體內重金屬含量過高，因此海帶不宜長期食用。

從中醫學的角度分析：性味咸、寒、無毒。歸肝、胃、腎經。功效：消痰軟堅，泄熱利水，止咳平喘，祛脂降壓，散結抗癌。主治：瘰癧，癭瘤，疝氣下墮，癰腫，氣急心下滿，痰熱壅膈，宿食不消，小便不暢，咳喘，水腫，高血壓，冠心病，肥胖病。脾胃虛寒者忌食。海帶可作蔬菜食用，亦可作涼拌或煮湯食用，若煮湯食則屬於寒涼之品。冬瓜海帶排骨湯雖然美味且營養豐富，但是因為冬瓜、海帶屬於寒涼之品，且海帶生長環境被人類所破壞，不能長期食用，脾胃虛寒者忌食。女子月經來潮、胃寒疼痛者忌食冬瓜海帶排骨湯。

什麼季節吃冬瓜海帶排骨湯最合適

冬瓜海帶排骨湯，是一道非常易做又美味的傢常益精補血湯。海帶含有豐富的鈣，可防人體缺鈣，還有降血壓的功效。冬瓜性寒，平日有脾胃氣虛、胃寒疼痛者的人更要少吃，久病與陽虛肢冷者忌食。故適合夏日食用，不宜冬季食用。海藻類的食物中含大量的維生素及礦物質，尤其是碘、鈣、鎂、鐵、鉀、納等礦物質。碘對身體熱量消耗和新陳代謝有很大幫助，能達到減輕體重控制體型的目的。而海帶中富含的鉀離子可幫助身體多餘水分的代謝消除水腫改善浮肉修飾曲線，非常適合正在減肥塑身的女孩們食用。

排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。熬湯來放上蔥，和一些相應的調味料，煮過後非常美味，也很有營養。一般來說，隻要我們提到排骨，指的都是豬排骨。豬排骨味道鮮美，也不會太過油膩。豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。可見排骨是一種四季皆宜食用的食材。