懷孕的女性朋友們特別註意飲食安全,孕婦在懷孕期間要補充各種營養元素,尤其是水果,更要註意不應該吃什麼。那麼你知道孕婦不能吃什麼水果嗎?今天小編就向大傢介紹孕婦不能吃什麼水果,趕緊來看看吧!

5種水果煮熟吃更滋補

蘋果——熱吃蘋果,益處多多

功效:

蘋果加熱後,味道依舊酸甜可口,並且別有風味。研究有發現,熟吃的蘋果所含的天然抗氧化物質含量會大幅增加。這些物質不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌,還能抑制人體內血漿膽固醇升高。

熟吃蘋果可是大有益處,蘋果含有很豐富的果膠,生吃蘋果時果膠和膳食纖維一起是通便能手,而煮過的蘋果果膠會變成神奇的收斂、止瀉能手,還有吸收毒素的作用。

滋補食法:

蘋果豬肉湯

豬肉、蘋果、胡蘿卜和蜜棗。豬肉先用水煮5分鐘取出,蘋果洗凈去芯切塊,再和豬肉一起加水用中火慢煲2~3小時,加上調料和蜜棗即可。這款湯具有刺激腸道內益生菌群生長的功用,還能清心潤肺,在特別幹燥的冬季裡喝,能很好地滋潤皮膚。

蘋果醪糟

蘋果切小塊後加入醪糟,煮熱做成帶有甜酒香氣的水果餐,非常適合早餐食用。不喜歡醪糟則可以加入糯米,做成水果粥,或者加入藕粉,做成水果藕粉羹,也非常好喝。加入葡萄幹、柿餅丁、杏幹等水果幹,讓美食變得更豐富,口味多樣。這種簡單健康的搭配,有利於清熱降脂,是兼顧養生和瘦身的好方法。

大棗——熟吃大棗補氣血、助消化

功效:

大棗可謂是女性養顏滋補的聖品,常吃大棗能夠降血壓、降膽固醇之餘,還能保護肝臟、預防骨質疏松。大棗含有豐富的維生素和鐵,補血補氣,還有豐富的膳食纖維,輔助腸道消化。

大棗具有很好的補中益氣、養血安神作用,蒸熟的棗比起生棗更易消化,脾胃功能虛弱的人群可以把大棗放入碗中直接蒸熟後食用。對於氣血虧虛、肝腎不足者,還可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸著吃。

滋補食法:

大棗枸杞蒸蛋

取紅棗5枚、枸杞少許,洗凈後用清水浸軟,然後將紅棗去核;取雞蛋兩枚,加入適量鹽打成蛋液,然後加入紅棗、枸杞和涼開水,隔水蒸至蛋液凝結即可食用。

大棗蔥白茶

切段的蔥白加上破皮的紅棗,加適量的清水煮沸即可。大棗蔥白茶有很好地安神和鎮定情緒作用,在冬季飲用這款簡單的茶,有利消化的同時能夠補脾胃,可以長期飲用。

梨子——化痰止咳的煮梨食療

功效:

冬天裡吃火鍋或燒烤時,搭配一杯鮮榨的梨汁,能很好地滋潤喉嚨,防止上後引起的急性喉嚨發炎癥狀,對火旺的飲食最有壓制的作用。

梨子清熱潤肺的功效可謂無人不知無人不曉的瞭,但梨子煮熟後,有更好的養陰生津、潤燥止渴的作用你又知不知道呢?煮梨可用於陰虛火熾,口渴心煩,咽痛喉幹或肺燥咳嗽的治療。工作疲勞的時候用來犒勞自己是最滋潤不過的瞭。

滋補食法:

紅酒煮梨

500毫升的紅酒搭配一個梨,梨子削皮切開去核後,加入冰糖和紅酒燒開,轉小火煮30分鐘。放涼後梨子切片,再倒入紅酒湯醃制一天後就能食用瞭。紅酒煮梨不僅美容養顏,還能促進新陳代謝,營養皮膚組織,使女性的皮膚更嬌嫩,更具生命活力,更顯現光彩照人的風采。

川貝蒸梨

取一個大的梨子,挖去核,研成末的川貝母3克,冰糖適量,一並納入梨中,封好後煮熟或蒸熟。川貝母為潤肺化痰、止咳的要藥,梨、冰糖均能清熱潤肺化痰,每天吃兩次,可以治療肺部燥熱,咳嗽痰黃稠,咽喉幹燥。

柚子——吃出溫暖和輕盈

功效:

這裡建議大傢熱吃的,是一直被我們忽視的柚子皮,柚子皮可是營養豐富的寶貝,它含有黃酮類物質,具有抗氧化的作用,可以降低血液的粘稠度,瘦身減肥,抵抗衰老,煮熟加熱後進入我們的人體會更加活躍,發揮出最大功效。

柚子的皮肉都能降低血糖,有健胃、潤肺、清腸道的功效,其療效顯著,可謂是保健水果中的王者。

滋補食法:

柚皮潤肺茶

將柚皮中間柔軟的白色部分切成薄片,用溫水煮10分鐘,然後和蜂蜜一起沖茶喝,可以治療肺熱咳嗽,日常飲用也能強健肺部。自制的柚子茶,控制糖的用量或換用蜂蜜,是滋潤又解酒的美味飲料。將柚子皮洗凈切細後,煮軟瞭放適量的蜂蜜醃制,需要的時候取用,開水沖調即可。

柚皮蒸排骨

這是一道著名的粵菜,將煮熟後的柚子皮用清水反復浸泡去除澀味,然後用油炸,放涼以後擺上拌好調料的排骨蒸熟即可食用。如果怕油膩的,可以不用油炸,改用高湯煨煮柚子皮。這道菜暖胃化痰潤喉,是冬季裡暖身又健康的美味佳肴。

山楂——治痛經抗衰老

功效:

山楂不僅是開胃、消食的兩方,做藥還可以治療痛經和月經不調,因為山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛經患者的食療佳品。如果冬天吃得腹滿飽脹,食積不化,食用山楂最能幫助消食。山楂還能治療絳蟲病、急性痢疾等作用。

但山楂有促進婦女子宮收縮的作用,孕婦多食山楂,會引發流產。換牙期的兒童也不宜多食,山楂太酸,會損傷牙齒,對兒童的牙齒生長發育造成不利影響。

滋補食法:

聖女果山楂燉牛腩

牛腩切塊後大火煮熟,撈出後連同料酒和山楂一起放砂鍋裡加水燉煮;用薑蔥將聖女果稍加炒制後放入砂鍋內一同燉煮100分鐘,放醬油、胡椒粉和番茄醬調味後燉煮15分鐘即可。這道菜維生素滿分,味美湯濃又開胃爽口,十分營養。

山楂銀耳羹

銀耳和幹山楂浸泡洗凈後,銀耳放入砂鍋內用冷水煮開,再倒入山楂煮20分鐘,加入黃冰糖煮至糖化開即可。這道傢常的甜食滋補美顏,又有助於消化,適合全傢老少。

準媽媽們不能吃什麼水果

1、西瓜

到瞭夏天,西瓜成瞭人們消暑美食之一,很多孕媽也是饞的直流口水。西瓜是鮮果中含水分最高的品種之一,不僅生津止渴,營養豐富,而且有很高的藥用價值。

可是不少孕媽對能不能吃西瓜非常謹慎,對於“孕婦能不能西瓜嗎”這個問題有不少爭議。

孕婦可以吃西瓜嗎?西瓜的含水量達94%以上,還含有豐富的葡萄糖、維生素A、維生素B、維生素C、維生素D等,有較高的營養價值。

以及富含水分、果糖、鉀鹽、蘋果酸、氨基酸、胡蘿卜素等營養成分,具有清熱解暑、止渴除煩、通利小便的功效,可治療夏傷暑熱、頭脹胸悶、口渴咽幹、小便短赤和咽痛、口瘡、咳血等病。

西瓜優點雖多,但也不是任何人都可以吃,更不能是無限制地吃。西瓜糖分很多,如果吃西瓜太多,就會攝入過量糖分。

由於孕期女性內分泌發生瞭生理性變化,體內胰島素相對不足,對血糖的穩定作用下降,造成糖在血液中的濃度高,會發生妊娠......

2、芒果

孕婦可以吃芒果嗎?回答這個問題首先要弄清芒果所含的成分及作用。芒果果肉多汁,可以解渴生津,而且芒果還有止吐的作用,對暈車暈船嘔吐者可以減輕其癥狀,同樣也可以改善孕婦孕早期的孕吐癥狀。

芒果還含有豐富的膳食纖維,可以促進胃腸蠕動,幫助排便,所以芒果對孕期的便秘有一定防治作用,因此孕婦是可以吃芒果的。

但要註意的是,芒果性質帶濕毒,若孕婦本身患有皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿、腫瘤、婦科病如白帶等,應避免進食。

3、榴蓮

孕婦可以吃榴蓮嗎?孕婦可以極少量吃榴蓮,但不宜多吃。榴蓮所含的熱量及糖分較高,500克就含有500千卡的熱量,如果準媽媽經常把榴蓮當補品,導致其血糖升高,寶寶就會過重,使日後娩出巨大胎兒的機會增大。

所以孕婦如果要吃榴蓮,以每餐不超過1個橘子大小為限(100g)。

4、木瓜

孕婦可以吃木瓜嗎?木瓜甜美可口、營養豐富,有百益之果”、水果之皇”,營養豐富,具有消食,驅蟲,清熱,祛風的功效。

主治胃痛,消化不良,肺熱幹咳,乳汁不通,濕疹,寄生蟲病,手腳痙攣疼痛等病癥。

雖然木瓜有這麼多好處,但是木瓜偏寒性,因此胃寒、體虛者不宜多吃,否則容易腹瀉或胃寒。孕婦是不宜食用太過於寒性的食物的。

而且,現代醫學研究發現,木瓜中含有的木瓜苷有增加子宮收縮的作用,即便木瓜燒熟瞭,也不能破壞木瓜苷。所以孕婦最好不要吃木瓜,無論生熟都不宜吃。

5、桂圓

中藥桂圓又名龍眼、龍眼肉,桂圓中含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質,營養豐富,有補心安神、養血益脾、生津液、潤五臟之功效,是良好的補品。

桂圓不僅滋補效果好,其味道甜美外形誘人,不少女性懷孕後都忍不住嘴饞大吃特吃。到底,孕婦可以吃桂圓嗎?

答案是否定的。女性在懷孕期間最好別吃桂圓。這是因為,桂圓雖能滋補氣血、益心脾,但它性溫味甘,能助火化燥,凡具有陰虛內熱、濕阻中滿,痰火體質的人就不宜服用。

孕婦懷孕後陰血偏虛,幹燥內熱,所以不宜吃桂圓。

6、菠蘿

菠蘿,又稱鳳梨,是熱帶和亞熱帶地區的著名水果。菠蘿外形美觀,汁多味甜,有特殊香味,是深受人們喜愛的水果。那麼孕婦能吃菠蘿嗎?

菠蘿含有菠蘿蛋白酶。有的人對它過敏,而且是一種超敏反應,而且15分鐘就出現瞭過敏的情況,如腹瀉、嘔吐、腹痛的情況。如果第一次吃就有過敏反應,就要註意避免吃。

孕婦吃菠蘿要謹慎,如果孕婦本身就是對菠蘿過敏,建議您就不要食用菠蘿。

而且有的女性原本不過敏,懷孕後再食用瞭菠蘿之後引起體內激素的混亂引起過敏,還是建議您最好忍忍不要食用菠蘿。

哪些水果不能一起吃

酸味水果與甜味水果不可以一起吃

亞酸味水果可與酸味、甜味水果同食,酸味水果則不可與甜味水果一起吃,因為酸味水果會幹擾甜味水果的順利消化,延遲胃的排空,導致甜味水果的果糖成分長時間與胃酸接觸並起作用,造成過度發酵,引發腹脹不適。

水果簡單分為酸味、亞酸味、甜味如下:

1、酸味水果:葡萄柚、橘子、鳳梨、奇異果、檸檬、青蘋果、草莓。

2、亞酸味水果:蕃茄、紅蘋果、荔枝、葡萄、桃子、梨子、文旦。

3、甜味水果:釋迦、西瓜、甜瓜、榴連、香蕉、甘蔗、木瓜。

這些水果同時吃對身體有害

1、杏仁與栗子:引起胃疼

杏仁與板栗相克。同食會產生對身體有害的物質,引起胃疼。

2、草莓與櫻桃:上火

從營養學角度來說,草莓、櫻桃等紅色蔬果含有豐富的維生素C等元素,常吃有抗衰老、養顏的功效。草莓、櫻桃其實不宜多吃,過量食用容易上火,尤其是陰虛火旺的人更應少吃,更不要一起吃,兩種水果一起吃會加重上火癥狀。

3、桔子與檸檬:會導致消化道潰瘍穿孔

橘子和檸檬同食會導致消化道潰瘍穿孔。橘子和檸檬雖有健脾消食的作用,但胃潰瘍和胃酸過多者不宜同時食用。橘子與檸檬果酸要高於一般水果,大量食用會促進胃酸的分泌,使潰瘍加重。尤其是檸檬,酸性較強,PH達2.8以下,尤其不要空腹食用,否則極易傷胃,導致胃黏膜受損。嚴重者甚至會發生潰瘍性胃穿孔。

4、哈蜜瓜與香蕉:導致腎衰

各位喜歡做水果沙拉的MM們註意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因為哈密瓜含糖量在15%左右,鉀離子含量相當高。香蕉含鉀也很豐富,據檢測,每100克香蕉含鉀283~472毫克。因此,腎衰者尿少時不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。

哪些水果放一放吃更營養

獼猴桃。用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端,如果感覺不再堅硬,按壓處發生輕微變形,但也不是很軟,此時是獼猴桃的最佳食用狀態。對於獼猴桃,果農中流行這樣一個說法,“3天軟,7天爛,半月壞一半”。因此,購買時應選擇果實處於堅硬狀態、無機械損傷的獼猴桃。但硬邦邦的獼猴桃並不好吃,其中的糖分很低,果實酸澀,還讓人感覺刺口,因為果實裡含有大量蛋白酶,會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質,引起不適感。常溫下,獼猴桃一般放3天左右就會變軟,達到最佳食用狀態。為瞭加快成熟,可將獼猴桃和已經成熟的香蕉放在一起,這樣,熟水果散發出的“乙烯”天然催熟氣體,就會“傳染”獼猴桃,促使其成熟。如果想保存地更久,可將獼猴桃放進冰箱冷藏室,低溫可延緩其成熟進程。

香蕉。外皮顏色完全變黃,同時聞著有濃鬱的果香,此時的香蕉最好吃。但香蕉很容易變黑,因此購買時可選擇稍微生點的。一般來說,帶“青肩”的香蕉在室溫的條件下保存,1~2天就可以吃瞭。要想加速成熟,可將其與熟瞭的蘋果放在一起。如果想存得久一點,可將其掛起來,保持通風良好,能讓產生的乙烯隨風散去,延緩香蕉衰老。

南國梨。用手指輕壓南果梨,如果能感到有彈性,聞起來有酒味的濃香,此時是吃南國梨最好的時機。南果梨有明顯的“後熟”特征,摘下後要經過一周多的自然發酵才能達到最好吃的狀態。需要註意的是,保存南果梨時不能把塑料袋系得太緊,要給果實留下“呼吸口”,這樣才能保持南果梨的“活性”。將南果梨放進冰箱冷藏室,可減慢果實的呼吸,保持新鮮狀態。

柿子。“軟”、“不澀”是成熟柿子的重要標志,但這樣的柿子不利於收摘、運輸和貯藏。未成熟的柿子裡由於含有大量的可溶性單寧質(鞣酸),單寧質有很強的收斂性,它能刺激口腔裡的觸覺神經末梢產生興奮,讓人產生“澀”的感覺。如果將生柿子同空氣隔絕,其內部會產生乙醛、丙酮等有機物,這些有機物能將溶解於水的單寧質變成難以溶解於水的物質,這樣的柿子吃起來就沒有澀味。因此,生柿子放在塑料袋內,把袋口紮緊,過幾天後,就可以脫澀,變得又香又甜。

牛油果。用手按捏牛油果的表面,如果感覺有彈性,果肉結實,則證明牛油果已經成熟。綠色表面深棕色的斑點越多,說明牛油果越成熟,但果皮基本被深深淺淺的棕色斑點覆蓋,建議就不要買瞭,說明有可能熟過頭而變質。 如果不是當天就吃,建議買比較生的牛油果,這樣的果實在室溫下放2~3天後會自然成熟,成熟後的牛油果在冰箱冷藏室可保存一周左右。

常見7大水果的食用禁忌

1、蘋果

果汁可止瀉,空腹吃可治便秘,飯後吃能助消化。但是蘋果富含糖類和鉀鹽,攝入過多不利於心、腎保健,患有冠心病、心肌梗死、腎炎、糖尿病者,切忌多食。

2、梨

具有止咳、化痰和清燥等作用,對治咳喘、風熱、咽炎等有良效。因性寒,脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏泄者應慎食;又因含糖量高,過食會使血糖升高,故糖尿病者少食。

3、柑橘

內含大量胡蘿卜素,入血後轉化為維生素A,積蓄在體內,使皮膚泛黃,即導致“胡蘿卜血癥”,俗稱“橘黃癥”,繼而出現惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等綜合癥狀。患“橘黃癥”後,應適量多食植物油,並多喝水,以加速其溶解、轉化和排泄。

4、柿子

含有大量的維生素A、C和鞣酸,營養豐富,有降壓止血、清熱滑腸、潤肺生津等功效。但內含大量柿膠酚和果膠,與胃酸相遇會凝集成纖維性團塊,即“胃柿石”,導致胃脘疼痛、消化不良;又因果膠有收斂作用,故便秘者忌食;不宜空腹服用,更不宜與螃蟹、山芋等同食,否則更易產生胃柿石。

5、石榴

含大量果糖和多種維生素、礦物質,味甘性溫,為濕熱類水果。石榴對痢疾、脫肛和咽炎等有療效,但體虛陰虛燥熱者慎食;瀉痢初起、有濕熱者也不宜吃鮮果,即使常人也不宜多食,多食傷齒,且使人厭食。

6、菱角、荸薺

許多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸薺不削皮,而不經消毒殺菌,很易感染上薑片蟲病。薑片蟲蟲體肥厚,在顯微鏡下觀察極似切下的薑片,入人體後寄生於小腸內,導致營養不良、消瘦和貧血等,對小兒危害更大。再則兩者性寒滑,常人也不宜多食;脾胃虛寒、便溏腹瀉、腎陽不足者均不宜服用。

7、葡萄

葡萄含糖量高達10%-30%,以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助於消化,適當多吃些葡萄,能健脾和胃。常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。葡萄中的糖和鐵的含量高,是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。中醫認為,葡萄味甘微酸、性平,具有補肝腎、益氣血、開胃力、生津液和利小便之功效。糖尿病患者,便秘者不宜多吃;脾胃虛寒者不宜多食,多食則令人泄瀉。