海鮮味道鮮美，相信很多的準媽媽們都會很喜歡吃海鮮。但是，其實準媽媽們是不能吃太多生冷的海鮮類食物的。生冷的海鮮中往往含有不少的寄生蟲和細菌，如果準媽媽們在懷孕期間吃瞭太多的生冷的海鮮，那可是會非常容易引起免疫力下降的，而這就會導致準媽媽們患病頻繁，這對於懷孕期間的婦女來說可是非常不利的一件事。所以，準媽媽們一定要記住，不要吃太多的生冷的海鮮。準媽媽們為瞭自己的寶寶冬健康，一定要記住管住自己的嘴巴。
吃海鮮對我們有什麼好處
第一，因為海鮮含有的脂肪酸比較多，可以加速我們體內血液的流動，所以可以預防我們的血液的凝固，降低我們身體的膽固醇的含量，對一些血液疾病是有很好的預防作用。
2第二，因為海鮮含有的蛋白質也是非常多的，而蛋白質在我們身體是重要的組成部分，所以是我們身體的必需品，吃海鮮可以補充我們身體的蛋白質，是很有好處的。
3第三，因為海鮮中含有的礦物質是非常多的，還有就是含有的微量元素也是很多的，所以吃海鮮可以補充我們平時在蔬菜或者是其他的食物中補充不到的營養。
註意事項：
吃海鮮時不宜暢飲啤酒，這樣容易導致我們體內的酸水平急劇升高，這樣會很容易的誘發痛風，有些人確實應該少吃海鮮，因為海鮮的含汞量越來越高。
孕中不要吃生冷海鮮
海鮮味道鮮美，相信很多的準媽媽們都會很喜歡吃海鮮。但是，其實準媽媽們是不能吃太多生冷的海鮮類食物的。生冷的海鮮中往往含有不少的寄生蟲和細菌，如果準媽媽們在懷孕期間吃瞭太多的生冷的海鮮，那可是會非常容易引起免疫力下降的，而這就會導致準媽媽們患病頻繁，這對於懷孕期間的婦女來說可是非常不利的一件事。所以，準媽媽們一定要記住，不要吃太多的生冷的海鮮。準媽媽們為瞭自己的寶寶冬健康，一定要記住管住自己的嘴巴。
麥芽和燕麥
麥芽和燕麥屬於五谷類的食物，也許很多準媽媽們就要疑惑瞭，五谷雜糧不是對身體好麼?為什麼孕婦不能吃呢?其實，麥芽和燕麥是具有催產作用的，準媽媽們如果在懷孕期間吃太多的麥芽或是燕麥，就容易生下早產兒。尤其是準媽媽們在自己胎位不穩的或是剛懷胎不久的時候吃太多麥芽和燕麥，那還會造成流產的風險呢!所以，準媽媽們一定要記住，不能因為麥芽和燕麥所含有的營養很多，就盲目食用哦!
孕期吃海鮮有什麼註意事項
海鮮味道鮮美、營養豐富，深受大傢的喜愛。但作為特殊人群的孕婦在食用海鮮時有什麼註意事項嗎?
1、食用的海鮮應新鮮。海鮮味道鮮美、營養豐富，但是容易腐敗變質變臭，吃不好容易拉肚子。不過，如果海鮮是新鮮的，鮮活的，孕婦可以放心食用，因為，新鮮的海鮮可以避免因原料不新鮮導致拉肚子等現象發生。
另外，鱔魚、甲魚、河蟹等水產品隻能活宰現吃，因為它們的腸胃裡帶有大量的致病細菌和有毒物質，一旦死後便會迅速繁殖和擴散，食之極易中毒甚至有生命危險。
2、孕期禁吃生吃半生吃海鮮。孕婦食用的海鮮最好是燒熟煮透，不能生吃或半生吃，生吃或半生吃的海鮮味道的確鮮美，但是容易導致食物中毒的發生，因此，孕婦莫貪一時之“鮮”，而生吃或半生吃海鮮。
3、少吃醃曬類海鮮。咸魚類海鮮最好不要吃，因為醃曬過程會產生不利身體健康的物質，而且有微量毒素，孕婦吃後對寶寶不好。
4、慎吃易過敏的海鮮。海鮮食品容易導致過敏，因此對海鮮過敏的孕婦最好避免食用。如果孕婦發生過敏，將影響孕婦與胎兒的健康。
容易導致過敏的海鮮：魚、蝦、蟹、秋刀魚、金槍魚、鮐魚、蛤蜊、海螺、魷魚、貝類、鮑魚和海參等，這些海鮮類均容易引起過敏，孕婦為瞭自身與胎兒的健康，應小心謹慎食用。
5、避免食用生猛海鮮。甲魚、螃蟹味道鮮美，但具有較強的活血化瘀的功效，尤其是蟹爪、甲魚殼，如果在孕早期食用，很容易導致流產，因此孕婦應盡量不要食用。
6、海鮮攝入應適量。海鮮味道鮮美，但孕婦也不能因此“大開殺戒”，不加克制，大吃猛吃。因為孕婦一次性攝入大量海鮮，容易引發一系列胃腸道問題。另外，海產品是富含蛋白的這一類食物，過度攝入富含蛋白的食物，導致孕婦體重增長過快，將影響孕婦及胎兒的健康。
7、禁吃有毒有害的水產品。有些不法商販為瞭謀取厚利，在售賣水產品時做“手腳”，如將一些不新鮮的水產品進行染色偽裝，或對水產品添加對人體有害的防腐劑保鮮以延長售賣時間，更有甚者將水產品在含有毒性較強的甲醛溶液中浸泡，以保持魚的新鮮度。這些水產品對孕婦與胎兒的身體影響很大，孕婦在購買時要學會鑒別，別吃這些有害的水產品。
另外，河豚魚與織紋螺等有毒水產品食用不當容易導致食物中毒，因此，河豚魚、織紋螺等有毒的水產品孕婦一定敬而遠之，不能觸碰。
8、少吃人工養殖的水產品。隨著水產品人工養殖技術的發展，越來越多的水產品都可以通過人工養殖獲得，但由於一些不良水產養殖戶與經營者在養殖、運輸與售賣的過程中，為瞭提高水產品的存活率或提高增長速度，都違法添加抗生素及激素。而這些過量添加的抗生素與激素將對孕婦與胎兒的健康造成一定的影響，因此孕婦最好少吃人工養殖的水產品。
9、慎吃被污染的水產品。有些水產類，如大麻哈魚、金槍魚、沙丁魚和鯡魚等魚類的Ω-3脂肪酸的含量較豐富，對準媽媽的情緒和孩子的神經發育都非常有好處，但是如今的海洋與淡水湖普遍已受到不同程度的污染，這些水產魚體內有可能會含有汞、鉛、銅等重金屬，因此，孕婦一定慎吃被污染的水產品。
另外，孕婦在購買水產品若發現各種畸形的魚以及食用時若發現魚有煤油味、火藥味、氨味以及其他不正常的氣味時就應毫不猶豫地棄掉，以保飲食安全。
10、註意水產品與其他食物的搭配。海鮮中的魚、蝦、海藻類，含有豐富的蛋白質和鈣，如果與柿子、葡萄、石榴、山楂等含有高量鞣酸的水果同食，不僅會降低其營養價值，也易使鈣質與鞣酸結合成一種鞣酸鈣，令人肚子疼、嘔吐、惡心及腹瀉;還有，蝦類忌與維生素C同食，因為一種通常被認為對人體無害的砷(As5+)類在維生素C的作用下能夠還原為有毒的砷(As3+)，因此，食用蝦類等水生甲殼類動物同時服用大量的維生素C能夠致人死亡。因此，孕婦在食用海鮮時應註意水產品與其他食物的搭配。
海鮮的最佳吃法
海魚
吃前一定要洗凈，去凈鱗、腮及內臟，無鱗魚可用刀刮去表皮上的污膩部分，因為這些部位往往是海魚中污染成分的聚集地。
貝類
煮食前，應用清水將外殼洗擦幹凈，並浸養在清水中7-8小時，這樣，貝類體內的泥、沙及其他臟東西就會吐出來。
蝦蟹
清洗並挑去蝦線等臟物，或用鹽漬法，即用飽和鹽水浸泡數小時後晾曬，食前用清水浸泡清洗後烹制。
鮮海蜇
新鮮的海蜇含水多，皮體較厚，還含有毒素，需用食鹽加明礬鹽漬3次，使鮮海蜇脫水3次，才能讓毒素隨水排盡。經以上處理後可食用。
或者清洗幹凈，用醋浸15分鐘，然後熱水焯(100℃沸水中焯數分鐘)。
幹貨
海鮮產品在幹制的加工過程中容易產生一些致癌物，食用蝦米、蝦皮、魚幹前最好用水煮15-20分鐘再撈出烹調食用，將湯倒掉不喝。
特別提醒：吃海鮮2小時再吃水果 吃海鮮時應搭配些什麼。
最佳做法：
高溫加熱
細菌大都很怕加熱，所以烹制海鮮，一般用急火餾炒幾分鐘即可安全，螃蟹、貝類等有硬殼的，則必須加熱徹底，一般需煮、蒸30分鐘才可食(加熱溫度至少100℃)。
與薑、醋、蒜同食
海產品性味寒涼，薑性熱，與海產品同食可中和寒性，以防身體不適。而生蒜、食醋本身有著很好的殺菌作用，對於海產品中的一些殘留的有害細菌也起到瞭一定殺除作用。
酥制
將魚做成酥魚後，魚骨、魚刺就變得酥軟可口，連骨帶肉一起吃，不僅味道鮮美，還可提供多種必需氨基酸，維生素A、維生素B、維生素D及礦物質等，特別是魚骨中的鈣是其他食品所不能及的。
不當制法：
生吃
生鮮海產中往往含有細菌和毒素，生吃易造成食物中毒，而且海魚中含有較多的組氨酸，鮮食還極易導致過敏。
熏烤
熏烤的溫度往往達不到海鮮殺菌的要求，而且隻是將表面的細菌殺死，中心部分還是存在蟲卵。
涮食
為求材料鮮嫩，火鍋涮食時間極短，而半生不熟的海產品中，寄生的蟲卵不能被殺死，食用後被感染的幾率高。
醃漬
用糟鹵、醬油、燒酒等醃制或熗制海鮮，不具備殺滅海鮮中細菌的功能，即使醃制24小時後仍有部分蟲卵存活，這樣制法的海鮮幾乎等同於生吃，對健康不利。
感冒可以吃海鮮嗎
海鮮營養豐富，但專傢指出，人們食用海鮮要控制好量，否則可能引發疾病，一些特殊人群更要註意。有些人一吃海鮮就超量，有的甚至是8~10倍地超量。一般人每次食用海鮮的量控制在50~100克即可，但有些人習慣一大盆一大盆地吃，這樣可能引發一些疾病。
貝類、蝦類的嘌呤含量較高，如果過量食用，可能引起人體血液中的尿酸升高，進而引起痛風。尤其蝦類屬於溫熱性食物，在夏季不宜吃多。
平時有過敏癥狀的人應慎食海鮮。有些市民對自己是否對海鮮過敏沒有明確的瞭解，因此提醒市民感冒發熱時，人體抵抗力下降，這時最好不要吃海鮮。
另外，魚腥類的食物是絕對不能讓寶寶在咳嗽期間食用的，這類食物會使感冒咳嗽的情況加重。這是由於兒童對魚腥類食物中的蛋白質過敏的關系，而且腥味還會刺激呼吸道，從而加重咳嗽。
貪吃海鮮易得胃腸型感冒!海鮮是發物，多吃不僅不利於提高人體免疫力，反而容易導致感冒。如多吃海鮮就容易引發急性胃腸型感冒，由於該病會出現咽喉腫痛、發熱等癥狀，不少患者誤以為自己患瞭感冒而在傢自行服藥，反而貽誤治療、加重病情。
生病時要忌口嗎?
中醫觀點，確實有生病時候忌口的說法，也就是老一輩常常說病人不要吃“發物”。“發物”是指患瞭某種疾病的人，在治療期間不宜食用的食物，即能誘發疾患的食物。
中醫按其性能分為六類：一為發熱之物，如薤、薑、花椒、羊肉、狗肉等;二為發風之物，如蝦、蟹、椿芽等;三為發濕之物，如飴糖、糯米、醪糟、米酒等;四為發冷積之物，如梨、柿及各種生冷之品;五為發血之物，如辣椒、胡椒等;六為發滯氣之品，如土豆、蓮米、芡實及各類豆制品。
對發物是否需要忌口的問題，還得按中醫的方法“辨證論忌”。
如果你形體虛寒，大便溏薄，胃痛喜溫，四肢發冷，則西瓜、雪梨、香蕉等涼性食物當忌;如果你近來面目紅赤，發熱口渴，失眠心煩，痔瘡下血，則生薑、胡椒、白酒、大蒜等熱性食物當忌。
患有蕁麻疹、各種皮炎、濕疹、酒渣鼻、痤瘡的人，一切具有刺激性食物都可能成為“發物”，需當“忌口”。有的哮喘病人，平時可以無所顧忌地隨便吃、隨便喝，而在哮喘發作期間，蛋、牛奶、魚蝦等高蛋白食物卻成瞭加重病情的“發物”，理當“忌口”。
病人需要忌口，這種說法有一定的道理，因為吃海產品蛋白質攝入量增加，機體的免疫功能增強，對外來物質的排異性增加，創口的反應也就劇烈一些。醫學上為瞭抑制排異反應，要服用激素類藥物就是這個道理。
所以，對於感冒可以吃海鮮嗎這個問題，感冒病人最好少吃或不吃海鮮。
另外，凡感冒期間，無論風寒感冒或是風熱感冒，忌吃一切滋補、油膩、酸澀食物，諸如豬肉、鴨肉、雞肉、羊內、糯米飯、黃芪、黃精、麥冬、人參、胎盤、阿膠各種海魚、蝦子、螃蟹、龍眼肉、石榴、烏梅、以及各種粘糯的甜點食品。
感冒病人的飲食宜清淡少油膩，既滿足營養的需要，又能增進食欲。可供給白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜醬菜、大頭菜、榨菜或豆腐乳等小菜，以清淡、爽口為宜。保證水分的供給，可多喝酸性果汁如獼猴桃汁、紅棗汁、鮮橙汁等以促進胃液分泌，增進食欲。
美味的海鮮就忍著到感冒好瞭再吃吧。下面小編為您準備在感冒期間能吃而且有治療感冒功效的食療方哦。