綠茶,是中國的主要茶類之一,是指采取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘幹等工藝而制作的飲品。那麼喝綠茶能減肥嗎?下面為大傢簡單的介紹一下。我們一起看看吧。

綠茶減肥還是紅茶減肥

紅茶的減肥:紅茶中含有咖啡因,可分解脂肪,將囤積的體脂肪分解到血液中,讓運動時的燃脂力加倍。咖啡因也有利尿作用,可以刺激腎臟,擴張血管,提升水分代謝,排出多餘的水分與老舊廢物。咖啡因還可活化胃液分泌,促進消化,但胃不好的人要小心不要攝取過量!隻要每天早上起床後泡杯熱紅茶加入少許薑泥就可以溫暖身體提升代謝,增加1天的瘦身力!

綠茶的減肥魔力:兒茶素幫助解膩消脂。茶飲中含有多酚、兒茶素、咖啡因、維生素C等,可抑制脂肪與醣類吸收,並且幫助脂肪分解與燃燒。持續飲用,能幫助養成不易發胖的體質。茶葉在摘采後與空氣中的氧氣接觸進行酵素氧化稱為“發酵”而綠茶則跳過這項作業直接殺菁制成茶葉。由於未經過發酵過程,所以綠茶能保留大部分的營養尤其是能幫助燃燒脂肪的兒茶素。茶葉中的兒茶素也能促進新陳代謝,持續幫助脂肪代謝。兒茶素屬於單寧的一種,為綠茶澀味的來源。

其實無論綠茶或紅茶都含有兒茶素隻是目前認為未經發酵的綠茶兒茶素含量在茶葉中的比例較高。兒茶素能加強熱能產生促進脂肪氧化及24小時的熱量耗損率刺激脂肪水解並抑制胰臟脂解酵素的活性。所以用餐後喝1杯綠茶可防止血糖急速上升並減少幫助脂肪囤積的荷爾蒙分泌,在一定意義上講,綠茶的減肥功效優於紅茶。

綠茶降低血壓及膽固醇。綠茶中的單寧酸對血壓降低的作用十分明顯,不隻能抑制血壓上升,也能使高血壓下降。也有研究指出,單寧酸能排除血中多餘的膽固醇,可以使動脈硬化的演變速度被控制再最小限度內,對腦血拴、心肌梗塞的預防也有幫助。

喝綠茶能減肥嗎

據國際權威學術雜志《肥胖》刊文介紹,科研人員分別對兩組小白鼠喂食相同的高脂肪食物,一組同時喂食綠茶,另一組不予喂食。最終結果顯示:

1、喂食綠茶的小鼠比不喂食綠茶的小鼠的體重增加量減少瞭45%,同時,喂食綠茶的小鼠的排泄物中所含的脂肪類成分增加瞭30%。這說明,綠茶一方面幫助減少脂肪的吸收,另一方面還提高瞭對脂肪的利用效率。

2、兩組小鼠的食量一直是相同的。這說明,小鼠的食欲並沒有因綠茶而受到影響。

3、本實驗中小鼠每天的綠茶食用量大約10杯左右,也有其它的一些研究顯示,即使是每天僅喝三兩杯,也能達到控制體重的效果。而一個正常人每天的飲用量大致也就在數杯至10杯之間。

完成該實驗的科學傢Lambert進一步指出,雖然以上實驗數據是在老鼠身上得到的,但是跟人的情況也不會相差太多。目前有很多身材發福的中年人,又或者是愛美的女性,經常是會通過節食或者鍛煉來控制體重,該項研究或許在一定程度上提醒瞭你,閑暇時,多喝幾杯綠茶代替其他飲品更有利於減肥。

綠茶的功效與作用

01綠茶的功效:

降低心血管疾病

科學傢做的動物實驗表明,茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量,同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發生率。綠茶含有黃酮醇類,有抗氧化作用,亦可防止血液凝塊及血小板成團,降低心血管疾病。

抗衰老

綠茶所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程,如果過氧化,會產生大量自由基,容易老化,也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能有效清除過剩自由基,阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性,清除自由基。

美容美白

將綠茶(茶葉本身)磨成粉,用來做面膜,起到清潔皮膚、補水控油、淡化痘印、修復皮膚損傷的功效。另外,綠茶富含維生素C及類黃酮,能夠使皮膚變得更加白皙。

瘦身減脂

綠茶含有茶堿及咖啡因,可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細胞堆積,因此達到減肥功效。

防齲齒、清口臭

綠茶含有氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細菌,故可以有效防止口臭。

02綠茶的作用:

綠茶有抗癌、抗突變作用

抗高血壓,防治動脈粥樣硬化作用

飲茶能生津、止渴、解熱、消暑

茶葉抗輻射作用

利尿作用

多喝綠茶的好處

1、肌膚紅潤:誰都知道肌膚要防氧化、防紫外線及防斑,就算是活潑可愛的年青女孩子也不例外。與其買那些貴得離譜的化妝品,不如領略一下綠茶的奇妙紅潤去黃作用,它有豐碩的維生素C、咖啡因、茶氨酸,能抗氧化、中和遊離子,匡助去除黑斑、皺紋和黑點還有提供一個小秘方:想要讓你的皮膚容光煥發,僅僅喝綠茶是不夠的。將茶葉渣滓當成面膜那樣敷在身體的各個部位,比用化學方法制成的綠泥更有用。

2、腦力健身:智慧的女孩才會喝綠茶,一則可以增加嫻靜氣質;另一方面,綠茶所含的咖啡因會讓你活力十足,工作起來頭腦清醒、思維活躍。而且由於綠茶中的咖啡因遠比咖啡中所含的少,所以它可以刺激骨胳肌肉和加速骨胳肌肉的收縮。

3、降脂減肥,防止心腦血管疾病:飲茶與減肥的關系是特別緊密親密的,《神農本草》一書早在二千多年前已提及茶的減肥作用:“久服安心益氣……輕身不老”。

4、抗毒滅菌:把茶用作排毒的良藥《老美科學院學報》上播出:“茶葉中名為‘茶氨酸’的化學物質可以使人體抵禦感染的能力增強五倍”。

5、長壽:綠茶對人體的抗朽邁作用主要體面前若幹有效的化學成分和多種維生素的協調作用,人的生、老、病、死是不可抗拒的規律,所謂“永生不老”是假,“益壽延年”是真。飲茶長壽,古今中外的案例不可枚舉。

6、防蛀牙、清口臭:綠茶含有氟,這中間兒茶素可以按捺生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食品渣屑繁殖細菌,故可以有效防止口臭。

7、綠茶可改善消化不良情況:這段時間的研究講演顯示,綠茶能夠匡助改善消化不良的情況,好比由細菌引起的急性腹瀉,可喝一點綠茶減輕病況。

綠茶有哪些品種

01峨眉山茶

峨眉山茶,其顯著特征為扁平直滑、嫩綠油潤、清香高長、鮮醇甘爽。峨眉山茶產於成都平原西南的峨眉山,屬於發源較早的綠茶。

02蒙頂茶

蒙頂茶是漢族傳統綠茶,產於四川省雅安市名山區蒙頂山。其茶外形緊卷多毫,香氣馥鬱,湯色碧清微黃,滋味鮮爽,醇厚回甘,有著仙茶之美稱。

03安吉白茶

安吉白茶屬於烘青綠茶,產於浙江安吉縣,其品質特點是形如蘭蕙、清香高揚、滋味鮮爽,飲後唇齒留香,回味甘而生津,為中國綠茶的後起之秀。

04六安瓜片

六安瓜片,為綠茶特種茶類,唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成。此茶形似瓜子形,自然平展,色澤寶綠,清香高爽,滋味醇厚甘鮮,湯清葉綠。

05廬山雲霧茶

廬山雲霧茶,因產自中國江西省九江市的廬山而得名。廬山雲霧茶,條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久、醇厚味甘,是一種具有悠久歷史的綠茶。

06黃山毛峰

黃山毛峰產於安徽省黃山,屬於烘青綠茶。其茶形似雀舌,峰毫顯露,具有黃金片”和“象牙色”是兩大特征。香氣清香高長,湯色清澈明亮,滋味鮮醇回甘。

07西湖龍井

西湖龍井屬於炒青綠茶,有“國茶”之稱,以色翠、香鬱、味甘、形美四絕著稱。成茶外形扁平,香氣高揚,滋味甘鮮醇厚。

08信陽毛尖

信陽毛尖,產自河南信陽市西部的車雲山一帶,該茶條索緊細圓直,白毫遍佈,色澤翠綠,茶湯清綠明亮,香氣鮮純,滋味醇厚甘鮮,素以“色翠、味鮮、香高”著稱。

09碧螺春

碧螺春,產於江蘇吳縣太湖洞庭山,因此又稱洞庭碧螺春,屬於綠茶中的珍品茶類。碧螺春外形條索纖細,卷曲成螺,白毫顯盛,香氣濃鬱持久,滋味鮮醇爽口,以“形美、色艷、香濃、味醇”而著名。