任何食物都有其作用,但對於女性來講,有些食物尤其重要,含有女性特別需要的營養素,對女人一生都有著很好的保健作用。女人們都很怕乳腺疾病,尤其是乳腺癌,那麼女人們該如何預防乳腺癌呢?吃哪些食物可以有效防乳腺癌呢?一起看看。

女人多吃四種食物防乳腺癌

芒果

女性多食芒果,有預防乳腺癌的作用。研究人員對芒果中的多酚進行瞭研究,特別是其中的生物活性成分丹寧。專傢介紹,丹寧酸是種多酚,帶有苦味,葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發現,細胞分裂周期因多酚而被打破,這可能是芒果預防或抑制癌細胞的一種機制。

綠茶

茶葉是中國人最為獨特的飲食元素,也是世界公認的最健康飲料之一。據分析,茶葉中含有300多種化學成分,如蛋白質、脂肪、氨基酸、碳水化合物、維生素和茶多酚等,都是人體不可缺少和各具功效的重要營養及藥用物質。

據日本靜岡縣的調查,發現茶區特別是綠茶產地,癌癥的發病率明顯比其他地方要低。現在基本弄清,茶葉中的抗癌成分,主要是兒茶素。這種成分,在綠茶中約含15%~20%。此外,茶葉中所含的維生素C和維生素E,也具有一定的抗癌效用。

獼猴桃

獼猴桃是果中珍品,維生素C含量為橘子的4倍~12倍,蘋果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物質可阻斷人體內亞硝胺生成,從而有良好的防癌抗癌作用,是預防乳腺癌的佳品。

大豆

科學傢發現豆子具有獨特的抗癌作用。紐約大學醫學中心發現,多吃豆類食物,如豌豆和黃豆,有助於減少乳腺癌的發生。在關於營養與癌的報告中提出:在抗癌保護因素研究工作中,豆制品應放在重要的位置上。柑橘類水果如橘子、柚子、橙子等,都富含維生素C,可防止亞硝胺生成,適宜胃癌、乳腺癌患者食用。

在門診中,醫務人員發現,乳腺癌患者大多喜歡吃葷菜,甚至沒有葷菜不下飯,特別喜歡吃海鮮的患者更是常見,喜歡吃牛肉、羊肉和其他肉類的患者也多見。醫學界認為,高脂肪攝入過多的婦女,是乳腺癌高危人群。

女性經期四種食物可以適當多吃

1.水果

水果是天然的抗衰老食物,在月經期間吃更有講究。寒性的水果,如:香蕉、西瓜、梨子等,不適合在經期吃,這隻會加重痛經情況。而蘋果、橘子、櫻桃、草莓等,屬於平性水果,適合月經期間吃,能夠幫助緩解痛經和腰疼癥狀。

2.進補溫性食物

月經期間一定要進補一些溫補性的食物,能夠幫助經血順利的排除體外,以免淤血在體內堆積,從而導致痛經。一般而言,羊肉、紅棗、雞肉等,均是幫助促進經血排除體外的的食物。

3.易消化的食物

在經期中,女生容易出現身體疲勞,食欲下降,腸胃消化功能下降。因此,月經期間挑選一些比較容易消化的食物,同時要避免辛辣、涼性食物,否則子宮受到刺激,這會導致痛經。

4.多吃富含鐵質的食物

經期中女生中處於失血的階段,體內的鐵質也會隨著經血排除體內,因此經期中一定要補充鐵質,身體缺鐵,這會導致紅血細胞的減少,這關乎著運送氧氣的載體,身體缺鐵會導致供氧不足,多吃,魚肉、瘦肉。菠菜等,這些都是補充鐵質的良好選擇。

如果女性能再飲食中註意多吃上面的四種食物,我們就能很好的保證我們的飲食健康的,而且也能有效的保證我們經期的健康的。

女性保健多吃5種食物

酸奶 能潤腸補鈣。酸奶可以改善腸道環境,提高機體免疫力。酸奶含有豐富的鈣元素。能有效預防骨質疏松。一星期可飲用3-5次。

豆類 豆類中的異黃酮有助調節女性荷爾蒙以及減輕女性更年期的癥狀。吃豆還能減低乳腺癌的發生幾率。每天至少補充25克豆類蛋白,大約是每天二杯半的豆漿量。

燕麥 燕麥中含有豐富的鎂元素,能穩定情緒,對女性常有的痛經還有治療作用,每天早晨吃1杯燕麥,好處良多。

肉 女性每天比男性多損失鐵0.56毫克。生活中除肉類(包括動物肝臟和血液制品)外,其他食物中的鐵很難吸收。因此,成年女性每天至少吃2兩肉,以滿足身體需求。

西紅柿 番茄紅素不僅能預防前列腺癌,對抗擊乳腺癌也有幫助。

此外,還有一些含有維生素C的水果,對女性保健也很重要,能延緩女性衰老的速度,還能預防一些婦科方面的炎癥,每天能攝入4兩左右富含維生素C的水果最好。

吃五種素食勝過吃肉

常吃這五種素食更相當於吃肉

1、燕麥片:蛋白質含量略低於3%。它還同時富含錳、硒等微量元素,有降血脂作用。

2、豌豆:富含膳食纖維、維生素K、礦物質和維生素C,蛋白質含量為5%。

3、花生醬:含與葡萄酒同樣的成分白藜蘆醇,以及單不飽和脂肪酸,能預防心血管疾病。其蛋白質含量約為28%。

4、糙米:不易升高血糖,含礦物質和纖維,蛋白質含量為2.5%。

5、椰子:富含蛋白質和膳食纖維。不過,椰子肉的飽和脂肪含量也很高,不要經常食用。

錯誤的飲食搭配恐有害

錯誤的食物搭配

土豆燒牛肉

由於土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸的濃度不同,就勢必延長食物在胃中的滯留時間,從而引起胃腸消化吸收時間的延長,久而久之,必然導致腸胃功能的紊亂。

茶葉煮雞蛋

茶葉中除生物堿外,還有酸性物質,這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合,對胃有刺激作用,且不利於消化吸收。

小蔥拌豆腐

豆腐中的鈣與蔥中的草酸,會結合成白色沉淀物——草酸鈣,同樣造成人體對鈣的吸收困難。

豆漿沖雞蛋

雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白酶結合,從而失去二者應有的營養價值。

炒雞蛋放味精

雞蛋本身含有許多與味精成分相同的谷氨酸,所以炒雞蛋時放味精,不僅增加瞭鮮味,反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。

紅白蘿卜混吃

白蘿卜中的維生素C含量極高,但紅蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素,它會破壞白蘿卜中的維生素C.一旦紅白蘿卜配合,白蘿卜中的維生素C就會喪失殆盡。不僅如此,在與含維生素C的蔬菜配合烹調時,紅蘿卜都充當瞭破壞者的角色。還有胡瓜、南瓜等也含有類似紅蘿卜的分解酵素。

正確的食物搭配

豬肝+菠菜

作用:防治貧血。

原理:豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料,菠菜也含有較多的葉酸和鐵,同食兩種食物,一葷一素,相輔相成。

魚+豆腐

作用:味鮮, 補鈣,可預防多種骨病,如兒童佝僂病、骨質疏松癥等。

原理:豆腐含大量鈣質,若單吃,其吸收率較低,但與富含維生素D的魚肉一起吃,對鈣的吸收與利用能起更佳效應。

雞肉+栗子

作用:補血養身, 適於貧血之人。

原理:雞肉為造血療虛之品,栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美,造血功能更強,尤以老母雞燒栗子效果更佳。

羊肉+生薑

作用:冬令補虛佳品, 可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。

原理:羊肉可補氣血和溫腎陽,生薑有止痛祛風濕等作用。同食,生薑既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉溫陽祛寒。