香蕉(芭蕉科芭蕉屬植物,又指其果實。熱帶地區廣泛栽培食用。香蕉味香、富含營養,終年可收獲,在溫帶地區也很受重視。植株為大型草本,從根狀莖發出,由假桿頂端抽出,花多數,淡黃色;果序彎垂,結果10~20串,約50~150個。那麼香蕉不能和這8種食物一起吃,我們一起來瞭解一下。

每天吃香蕉的七個好處

吃香蕉可預防或治療高血壓

因為香蕉中含有豐富的鉀,可使過多的鈉離子排出,使血壓降低。另外一個降血壓的離子就是鈣,所以如果將香蕉切成一小塊,跟富含鈣質的牛奶一起放入果汁機中打勻,就成瞭一杯最佳的抗高血壓的果汁瞭。

增加免疫力,預防癌癥

香蕉中的蛋白質可以刺激T細胞分化,增強人體的抗癌的免疫力,而且它在腸胃道會直接被吸收,不像其他蛋白質會被分解,所以更具抗癌功效。

香蕉可以預防和緩解便秘

香蕉含許多纖維,可刺激腸胃蠕動,增加糞便體積, 幫助排便。中醫提醒空腹不宜吃香蕉哦。

飯前吃香蕉可以減肥

香蕉容易填飽肚子,一根香蕉大約等於半碗飯的熱量 ,所以很多人用來當減肥的食物,不過減肥時不能光吃香蕉,還要搭配其他 低熱量的食物,免得營養不均衡,賠上身體的健康,就劃不來咯!

香蕉含有微量元素硼

在身體勞累的時候吃香蕉可以迅速的恢復體力,同時香蕉含有能預防胃潰瘍的化學物質5-羥色胺,因此能緩解胃酸對胃黏膜的刺激,是胃病患者理想的食療佳果。

吃香蕉可以控制血壓

以為香蕉中的鉀元有降低血壓、保護動脈內壁的作用,並含有大量血管緊張素轉化酶抑制劑等化合物,有控制血壓的作用。

吃香蕉可以緩解鬱悶

香蕉含能幫助人腦產生羥色胺的物質,能使人的心情變得愉悅、減輕疼痛和憂鬱,香蕉還有滑腸和止瀉作用。

香蕉不能和這8種食物一起吃

1、哈密瓜

哈密瓜與香蕉同食會導致腎衰與關節病人病癥的加重。各位喜歡做水果沙拉的MM們註意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因為哈密瓜含糖量在15%左右,鉀離子含量相當高。香蕉含鉀也很豐富,據檢測,每100克香蕉含鉀283~472毫克。

因此,腎衰者尿少時不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。

2、酸牛奶

酸牛奶能降低膽固醇。空腹喝酸奶會因胃內的酸度太強,乳酸菌在胃液裡很難存活,降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對身體健康無益。

一些脾胃虛寒容易腹瀉的人,喝瞭剛從冰箱拿出來的酸奶,再加上促進腸道蠕動的“滑腸”食品香蕉,容易發生腹痛腹瀉等問題。

3、土豆

土豆是我們餐桌上經常出現的食物,香蕉又是我們經常吃的水果,或許很多人都不知道他們一起使用產生副作用。

如果兩樣食物一起食用或食用的時間沒有相隔十五分鐘的話,兩者所含有的元素會發生化學作用並產生一定的毒素。這些毒素會導致人們長斑。愛美的MM記住咯,不要一起吃這兩種食物。

4、芋頭

芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。

芋頭營養價值高但忌與香蕉同食,同食會引起腹脹,中毒。

5、甘薯

甘薯是一種藥食兼用的健康食品。含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素,營養價值很高,被營養學傢們稱為營養最均衡的保健食品。

香蕉、甘薯同食會發生不良生化反應,引起身體不適。紅薯和香蕉吃後容易脹肚子,而且還伴有胃反酸現象,吃多瞭,會造成食品長時間停留在胃裡,產生胃堵。如果紅薯香蕉和紅薯一起吃會慢性中毒。

6、阿司匹林

阿司匹林與含糖多的食品,如椰子、甜石榴、桃、葡萄、香蕉等同食,容易形成復合體,從而減少初期藥物的吸收速率。

7、牛肉

都說秋季要進補,要知道牛肉不僅味道鮮美,更富含大量營養,實為秋季滋補的不二食材。牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。

8、西瓜

從中醫營養角度,水果可以分為寒性和熱性兩大類。通常,一些“火氣”較旺的人新陳代謝旺盛,排汗多,容易口腔潰瘍或便秘,經常吃寒性水果可以幫助降火排毒,但過量食用寒性水果則會導致氣虛和脾胃不適。所以,氣虛體弱的病人在食用寒性水果時更要謹慎適量。

香蕉能不能放冰箱

香蕉果肉甜滑,香味特濃,同時具備相當好的養生功效,是老少皆宜的水果之一,不過香蕉壞的快,吃不完的香蕉能不能放冰箱呢?

專傢提醒,香蕉在12℃以下的環境中貯存,會發黑腐爛。所以,香蕉不適宜放在冰箱裡貯藏。

香蕉最好放在避光、陰涼的地方貯藏,如果一定要放入冰箱,應置於溫度較高的蔬果槽中,保存的時間最好不要超過兩天。買回來的香蕉最好懸掛起來,減少受壓面積,這樣香蕉能夠“美貌”更久些。另外,如果買回香蕉立即用清水沖洗幾遍,可減輕催熟劑的腐蝕。有些買回來時還未成熟的熱帶水果,比如顏色發青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好別放入冰箱中。否則,它們不僅不能正常地成熟,還會腐爛無法食用。熱帶水果從冰箱取出後,在正常溫度下會加速變質,所以要盡早食用。

香蕉什麼時候吃減肥

平常吃香蕉達到瘦身效果最好是在餐後30分鐘-60分鐘之間食用,還有就是在運動後吃。下午4點左右的下午茶時間吃香蕉不僅能補充能量,還可以讓晚餐不至於暴飲暴食,也是有助於減肥的。香蕉在正確的時間吃有益於排便瘦身,也可以有效美容養顏。

減肥的朋友可以選擇在早晨吃香蕉,一兩片燕麥面包填好肚子,再吃香蕉,配白開水,直到飽為止,就是最減肥的香蕉減肥食用方法。早餐吃香蕉時搭配常溫的白開水,吃完香蕉後15—30分鐘喝也可以。

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香蕉冰棍

食材:香蕉

用那種熟透的非常甜的香蕉,切段,插上牙簽,放冰箱冷凍。

糖果香蕉

食材:香蕉1根、餛飩皮50g、油適量

1、香焦去皮,切小段,分十字切開

2、把香蕉段包在餛飩皮裡,包到最後邊上沾點水

3、兩邊象糖果紙那樣擰幾下,全部包好

5、鍋中放油燒至180度,放入香蕉炸,外皮微黃時、撈出瀝油裝盤

香蕉黃油烤吐司

食材:香蕉1根、白吐司2片、黃油25g、紅糖15g、椰蓉適量

1、黃油切丁放平底鍋中加熱融化

2、黃油融化後關關,把香蕉切片放在黃油當中拌均,加紅糖

3、把香蕉均勻的拌開,每一片上都裹上黃油和紅糖

4、再把香蕉鋪在白吐司片上,撒上一層椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分鐘

5、出爐後再撒上一層椰蓉,從中間切開