雌激素低不僅容易導致女性內分泌紊亂、早衰,還會讓女性提前進入更年期,出現骨質疏松等癥狀。那麼,雌激素低吃什麼調理好呢?想要調理好雌激素過少的現象,女性可以通過中西醫結合來治療,還可以通過多種食物進行食療。

女性氣虛吃什麼好

1、紅薯

紅薯除瞭具有調養腸胃的作用之外,還能夠治療脾胃弱、腸胃脹氣、便秘等等的功效。

2、栗子

栗子具有補血、補腎、補脾等等作用,對於氣虛患者的治療作用非常的明顯。

3、紅棗

紅棗是一種補血聖品,同時也具有調養脾胃、安神的作用,對於哪些脾胃弱、氣虛的患者來說,常吃效果很好。

4、山藥

山藥既是一種食材也是一種藥材,中醫上認為,山藥具有補氣、補腎、養陰等等的功效,適合哪些脾胃虛弱、腹瀉的人群使用。

5、香菇

女性氣虛吃什麼,香菇是千萬不能夠落下的一種食材。香菇能夠調理腸胃、補充營養,特別是對哪些身體消瘦、排泄有異的患者。但是需要特別註意的是,香菇不能夠多吃,否則容易一起腸胃脹氣。

6、羊肚

羊肚性溫和,對於調理脾胃虛寒,加強身體素質有著很好的作用。

7、牛肚

牛肚是溫補之物,對於治療氣虛、拉肚子效果很好,還能夠有助於身體消化。

8、豬肚

豬肚能夠治療由於氣虛引起的身體虛弱並且還能夠治療消化方面的疾病,例如消化性潰瘍等等。

9、土豆

土豆對於哪些脾胃弱、身體虛的患者效果非常的明顯,並且還能夠增加食欲、改善消化,但是要註意是否土豆芽,否則容易中毒。

10、雞肉

雞肉對於補精、脾胃虛弱者、祛乏等等效果很好,但是不能夠和痘癥等等一起食用。

如何吃素食才不會影響健康

知道吃素的好處後,現在或許你又開始擔心不能得到肉類才有的營養素瞭。其實,隻要吃素時能選擇多樣化的菜式,不偏好某種菜,一樣能攝取到足夠的營養。另外,人體對肉類的吸收也較好,吃素者因減少瞭肉類的攝取,在飲食上就更需要掌握幾項原則:

1、應以全麥面包、胚芽面包、糙米等代替白米飯、白面。

2、肉類蛋白質含量高,但豆類如黃豆、毛豆、綠豆,或豆腐等豆類加工品亦含豐富蛋白質,可補充因未攝食肉類而缺乏的部分營養,且多吃豆類無膽固醇過高之憂。

3、多攝取腰果、杏仁等核果類,其豐富油脂可補充人體所需熱量。

4、青菜最好能有四五種變化,肉類所含鐵質可經由多攝取高鐵質的水果如番茄、獼猴桃、葡萄來補充。

5、別為瞭讓素食更有味而多用油脂來烹調,應掌握素菜清淡、少鹽、少糖的原則,如此才符合素食之健康取向。

6、吃素者易缺乏維生素B,多吃綜合維生素可予以改善。愛美的女性想靠吃素來維持苗條身材可不是這麼容易的,如果你烹調方式不正確,用油過量,或是盡挑些油炸類如炸豆腐皮,或是甜食類如綠豆糕來食用,盡管這些食物都是素食,但其高油高糖會讓你想不發胖都不行。

各種食物的口感最佳溫度

泡茶。泡茶的最佳水溫是70℃-80℃,這樣泡出來的茶水色香味俱佳,且茶葉中所含的營養物質如維生素C、咖啡堿、鞣酸等不遭破壞。茶泡好後應該把熱茶保持在65℃。

飲水。平時飲水、漱口的水,最佳溫度是35℃-38℃,這樣的水溫對口腔、牙齒刺激最小。開水冷卻到12℃-17℃時,喝起來最爽口。

喝湯。湯類在60℃-65℃時味道最好。這時,湯內的“實料”和水分才能交融,調料才能充分發揮其中的味道,口感比較好。

煮牛奶。牛奶不宜高溫久煮,一般60℃-70℃時,就能達到殺菌消毒的目的,且味道鮮美。這是因為牛奶中富含的蛋白質在加熱的情況下會發生較大的變化。

蔬菜。從保留營養素的角度來看,生食、快炒、蒸、燉、微波等烹調法較佳,相對的煎、煮、碳烤、油炸等均不適宜。蔬菜在60℃-80℃時易引起部分維生素破壞。煲湯時,湯中蔬菜不宜燙太久,避免維生素C遭到更多破壞。食用蔬菜以50℃-60℃最佳,口感最好。

肉類。肉類食品在70℃-75℃時最為香美鮮嫩。整隻傢禽要達到82℃,最厚的肉才會熟透。碎肉在處理的過程中細菌最容易散佈,所以至少要到71℃才安全。

沖蜂蜜。沖蜂蜜水的最佳溫度為50℃-60℃。如果用沸水來沖蜂蜜,不僅改變蜂蜜的甜美味道,使之變酸,還會使蜂蜜中的酶變性。

炸海鮮。炸海鮮的出鍋溫度應在90℃左右,食用溫度應為70℃,這樣既不太燙,味道又最鮮美。煎炸海鮮的油溫過低時,未熟的海鮮不衛生,易引起腹瀉。但溫度過高時,會凝固海鮮類所含的蛋白質,使其變得不易消化。

吃西瓜。吃西瓜以8℃-10℃為宜,低於此溫度,就嘗不出真正的又甜又沙的味道和口感;高於這個溫度,不僅易變質,還不能解渴。

冷飲。冰棒等冷飲在0℃-6℃之間品味最佳,而冰淇淋則在6℃時入口最爽;汽水在3℃-5℃時喝起來舒心怡神;喝果汁的最佳溫度為8℃-10℃。果汁加冰雖然時尚,但容易刺激腸胃;加熱則不僅破壞原有的口感,還容易使果汁中的維生素成分破壞。

品酒。紅葡萄酒最適合的飲用溫度是18℃左右,當然依季節的變換,適合飲用的溫度也會改變。但是差別應在2℃左右。啤酒在夏天飲用以6℃-8℃最為清口宜人,冬天10℃-12℃時最醇美。

放味精。一般應在菜肴快熟時或者剛出鍋時加入,因為這時菜溫在70℃-90℃左右,是味精溶解最好的溫度,鮮味也最濃。相反,當溫度超過120℃時,味精中的谷氨酸鈉就會焦化,既沒有鮮味,還具有一定的毒性。

教你如何限制鹽的攝入

少吃鹽等於補鈣

我國是一個高鹽飲食國傢,用鹽量居世界之首。提到鹽,人們過去隻想到口味問題,卻沒有和疾病聯系在一起。我國有1.6億高血壓患者,食鹽過多正是導致高血壓多發的重要原因之一。世界衛生組織推薦,健康成年人每天鹽的攝入量不宜超過5克,其中包括通過各種途徑(醬油、咸菜、味精等調味品)攝入鹽的量。

日前,英國科學傢還研究發現,鹽的攝入量越多,尿中排出鈣的量越多,鈣的吸收也就越差。這就是說,少吃鹽就等於補鈣。他們指出,少吃鹽是補鈣最經濟實惠的方法,也是對健康最有益的方法。

教你如何限制鹽的攝入

中國人長期以來用鹽多,使味覺變得麻痹,導致鹽的用量離健康指數越來越遠。世界衛生組織把日薦攝鹽量限制在5克,雖然短期看來不太現實,但大傢應有意識接近這個健康指標。慢慢調整麻痹的味覺,味覺靈敏度就能逐漸提高瞭。

限鹽首先要把好“入口關”,即烹調時應盡量少放鹽和含鹽調味品,在此,幾位專傢教給大傢一些小竅門。

專傢說,除瞭使用限鹽勺外,大傢還可掌握“兩蓋鹽”法則。剛開始每天吃一啤酒瓶蓋鹽(不超過10克),適應後換成每天一牙膏蓋鹽,約4.5克。

做菜時,用醬油、豆醬、芝麻醬調味,或用蔥、薑、蒜等香料提味。5克醬油、20克豆醬所含的鹽分才相當於1克鹽,而且做出的菜比直接用鹽味道更好。

雌激素低吃什麼

1、南瓜。南瓜富含維生素E,其作用於腦下垂體和卵巢,有控制雌激素分泌的功效。同時,維生素E能有效清除人體活性氧,有助皮膚健康和預防高血壓等生活習慣病。

2、雞蛋。雞蛋中含有的膽固醇是人體制造雌激素的原料,女性最好每天吃一個。雞蛋自身的營養也非常豐富,被稱為“完全營養食品”。

3、大豆食品。豆腐、豆漿等大豆食品富含大豆異黃酮,性質與雌激素相似。大豆食品還富含可調節雌激素代謝和平衡的維生素B6,建議女性多吃黃豆和豆制品,因為大豆含有天然雌激素,能補充雌激素。如果條件允許,那麼女性最好每天早餐喝一杯豆漿或午餐吃一份含豆腐的菜。

4、卷心菜。眼下正是卷心菜上市季節,其含有能促進雌激素分泌的礦物質--硼,而且卷心菜還富含食物纖維,能潤腸通便,促進排毒,有益皮膚健康。

5、堅果。堅果富含歐米伽3脂肪酸,能改善焦慮癥狀,舒解身心壓力,而人體掌控激素分泌的腦下垂體對於壓力狀態很敏感,因而適量吃些堅果也有助於雌激素分泌平衡。