豆漿是中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養食品。其含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2及鐵、鈣等礦物質，尤其是其所含的鈣，非常適合於各種人群，包括老人。那麼老人喝豆漿有哪些好處呢?喝豆漿有哪些禁忌呢?接下來將一一為介紹，供大傢參考。
女人應該多喝豆漿
首先，當你每天在為自己的健康做豆漿的時候，心情肯定會是愉悅的，並且當你認可豆漿會給你帶來好的作用的時候，喝進去每一口，心理作用是我是健康的，能給人帶來很好的生活體驗
如果你也正好不愛吃肉，不愛吃雞蛋，那每天豆漿是必須的，因為你隻能通過植物蛋白來補充需要的蛋白質(健身愛好者還是建議每天多吃幾個蛋清，乳清蛋白是人類身體很容易接受的蛋白質)
大傢可以發現男性皮膚會比較粗糙，容易長痘，脾氣較為急躁，並且男性在解決問題的時候容易采取暴力行為，我認為這和他們的雄性激素是有關系的，所以雌性激素對於雄性激素稍高(我一直覺得自己屬於很陽剛的女孩子)的一定堅持喝豆漿，這對於調節激素平恆很有效果。會帶來的就是皮膚細軟白皙，頭發也變軟瞭，脾氣會溫順一些
盤點喝豆漿的8大好處
1、防止衰老
豆漿中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞“返老還童”，特別對腦細胞作用最大。
2、防治高血壓
豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一，如果體內能適當控制鈉的數量，既能防治高血壓，又能治療高血壓。
3、防治腦中風
豆漿中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂，還能減少腦細胞死亡，提高腦功能。
4、防治癌癥
豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌癥的概率要比常喝豆漿的人提高50%。
5、防止支氣管炎
豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發作。
6、強身健體
每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等，對增強體質大有好處。
7、防治冠心病
豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，改善心機營養，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿，冠心病的復發率可降低50%。常飲豆漿可維持正常的營養平衡，全面調節內分泌系統，降低血壓、血脂，減輕心血管負擔，增加心臟活力，優化血液循環，保護心血管，並有平補肝腎、抗癌、增強免疫等功效，所以有科學傢稱豆漿為“心血管保健液”。
8、防止糖尿病
糖尿病大多是由於不科學的飲食長期積累造成的，不當的飲食往往會影響鎂、磷、銅、鋅、鉻、鈷、鍺等元素的吸收，最終導致糖尿病的發生。國外研究發現，豆品飲料具有降血糖作用。豆漿含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
豆漿能放冰箱嗎
豆漿能放冰箱嗎
可以放在冰箱內，但是不能貯藏太久，最多24小時，要註意拿出來喝時要加熱，太涼喝下去會刺激胃，引起胃痙攣性疼痛。
食物一般都有保質期，豆漿最好在做出2小時內喝完。豆漿的冷藏時間最好控制在12-24小時內。
因為冰箱不能殺菌，隻能在一定程度上抑制細菌的繁殖。
豆漿冰箱保存要註意什麼
1、豆漿冷藏前不宜加糖，待飲用時再根據需要酌情加糖。
2、冰箱裡的低溫環境可以有效的抑制細菌生長，可是，傢庭的冰箱裡一般都還同時藏有飯菜、果蔬等其他物品，如果豆漿不註意密封，不但會沾染異味，還可能傳染其他物品帶有的細菌。
3、如果是塑料瓶裝豆漿，放入冰箱時應擰緊瓶蓋;紙盒包裝的，則可用小夾子夾緊開口處;如果是塑料袋裝的，就得用密封的容器改裝瞭。
一旦密封不嚴實，即使豆奶並沒有異味，第二天飲用前最好加熱煮沸。
4、不少上班族和學生習慣將豆漿放入保溫瓶或是杯子裡儲藏，等上幾個小時後再飲用，這種方式是不提倡的，因為在溫度適宜的條件下，以豆漿作為養料，瓶內細菌會大量生殖，因此無論哪種容器保存，都不建議放太久。
5、不要把豆漿跟水垢混在一起，因為豆漿裡的皂毒素會溶解暖瓶裡的水垢，喝瞭會危害人體健康。
豆漿這樣喝身體倍棒
一、花生豆漿奶
原料：黃豆45克，花生45克，牛奶200克，水1200毫升，糖適量
做法：
1、首先，將黃豆浸泡6~16小時，備用。
2、把浸泡過的黃豆、花生放入豆漿機中，加入適量的水，打碎煮熟。
3、最後，再用豆漿濾網過濾後，即可食用。
這一款豆漿有潤膚、去肺燥、補虛的功效，非常適合女性在秋季飲用哦。
二、蓮子紅棗豆漿
原料：紅棗(去核)15克，蓮子15克，黃豆50克，白糖50克，糖適量
做法：
1、首先，將黃豆浸泡6~16小時，備用。
2、將蓮子泡至發軟，備用。
3、隔天，將紅棗洗凈與泡軟瞭的蓮子肉和黃豆一同放入豆漿機中，加入適量的水，打碎煮熟。
4、再用豆漿濾網過濾，倒入杯中，趁熱加入適量的糖，攪勻即成。
三、蜂蜜豆漿
原料：綠豆35克，黃豆40克，蜂蜜適量
做法：
1、首先，將黃豆浸泡6~16小時，備用。同時綠豆也要稍微浸泡發軟。
2、將以上的材料放入豆漿機中，加入適量的清水，打碎煮熟。
3、放涼之後，加入適量的蜂蜜調勻，即可飲用。
這款豆漿具有美容潤腸、滋潤五臟、補氣益血的功效，女性朋友可以適當多喝一些來滋潤哦!
忌飲用未煮沸的豆漿
沒有熟的豆漿對人體是有害的。黃豆中含有皂角素，能引起惡心，嘔吐，消化不良;還有一些酶和其他物質，如胰蛋白酶抑制物，能降低人體對蛋白質的消化能力;細胞凝集素能引起凝血;脲酶毒苷類物質會妨礙碘的代謝，仰制甲狀腺素的合成，引起代償性甲狀腺腫大。
但經過燒熟煮透，這些有害物質都會全部破壞，使豆漿對人體沒有害處。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸，破壞有害物質。需要註意的是：在燒煮豆漿的時候，常會出現“假沸”現象，必需用匙充分攪拌，直至真正的煮沸。如果飲用豆漿後出現頭痛、呼吸受阻等癥狀，應立即就醫，絕不能延誤時機，以防危及生命。
2、忌在豆漿裡打雞蛋
原因在於熱豆漿的溫度不足以對雞蛋充分加熱。雞蛋中很容易含有一些致病細菌，還有一些過敏原。這些成分沒有被充分加熱而失去活性的話可能產生一些不良後果。尤其是那種“走地雞”，下蛋的環境實在不敢恭維，通常衛生條件難以保障，含有致病細菌的可能性就更高。
3、忌與藥物同飲
有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分，如四環素、紅黴素等抗生素藥物。
4、忌裝保溫瓶
豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質，在溫度適宜的條件下，以豆漿作為養料，瓶內細菌會大量繁殖，經過3～4個小時就能使豆漿酸敗變質。
5、忌喝超量
一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適癥狀。
6、忌空腹飲豆漿
豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些面包、糕點、饅頭等淀粉類]食品，可使豆漿中蛋白質等在淀粉的作用下，與胃液較充分地發生酶解，使營養物質被充分吸收。