雞湯作為一種滋補的湯類,常喝該湯能夠增強人體的免疫力,對於體質比較虛弱的女性來說的話更是很有幫助的。雞湯是滋補的食物,在女性經期可以喝雞湯嗎?雞湯怎麼樣燉好喝呢?小編教你燉雞湯的5個學問吧。

經期生活起居註意事項

在月經期裡應盡量避免遊泳、盆浴、過性生活,所用的衛生巾必須保證清潔、柔軟,否則可能促使細菌上行進入子宮腔,引起炎癥,不及時治療可能導致日後不孕。至於衛生栓(即內置式衛生棉條)的使用,除瞭要清潔勤換外,夜間最好不予使用。因為,衛生栓的吸水量是有限的,而夜晚熟睡之後,不可能及時更換,此時的經血外流受阻,很可能逆流入盆腔引起子宮內膜異位癥。此外月經期還要避免劇烈的體育運動,因為它也是引起子宮內膜異位癥的危險因素之一。

另外,還有不正常的新陳代謝、低血糖及甲狀腺機能減退等原因。有人認為生活、學習緊張、睡眠是不好,引起自主神經功能紊亂也是諸多原因中的一個,對某些婦女而言,感覺精疲力竭還會其他癥狀。

經期可以喝雞湯嗎

雞湯作為一種滋補的湯類,常喝該湯能夠增強人體的免疫力,對於體質比較虛弱的女性來說的話更是很有幫助的。在月經期間喝雞湯的話,不僅可以使得體內的血液循環更加的通暢,而且能夠起到一定的活血作用,能夠控制經血的量。喝雞湯固然是一種好的調理月經的好方法,不過在月經期間,還是要註意休息,保證營養的均衡,同時避免接觸冷的食物和冷水。

傢中燉雞湯的5個學問

1、宰活雞吃凍雞

買活雞自然不用說瞭,主要是為瞭保證肉味的鮮美。但鮮雞買回來之後,應該先放冰箱冷凍室冰凍3個小時左右再拿出來解凍煮湯。這麼做,跟排酸肉的原理是相同的。動物驟然被殺時,體內會自然釋放出多種毒素;並且新殺的雞體溫比較適宜細菌繁殖,這時冷凍,既能殺菌,又能讓雞肉從“僵直期”自然過渡到“成熟期”,這樣的雞肉肉質才是最好的,做出來的湯味道才會更鮮美。

2、必需的步驟:飛水

營養學研究表明,任何肉類在燉湯之前,都應該將主料在開水裡面煮一下,這樣不僅可以去掉生腥味,也是一次徹底清潔肉類的過程,可以使燉出的湯清涼而不渾濁,鮮香而無異味,這個過程叫做飛水。飛水也是有技巧的,如果是冷水煮肉,從冷水到煮沸,肉的營養就會嚴重流失。最適宜在溫水時下鍋,然後煮七到八分鐘,在煮的過程中,適時地翻動肉塊。當然,開水下鍋也可以,煮三到五分鐘即可。

3、燉湯開始,水生火熱

飛水完畢後,要立刻用冷水沖涼肉塊,再放人鍋燉湯。因為燉湯最適宜冷水下鍋,隨著水溫的慢慢升高,原料會充分釋放出營養,與水同溫的原料更能煮出好味道。

4、控制火候燉湯的關鍵

燉湯主要是為瞭飲其湯,其次再食其肉,所以我們不提倡用高壓鍋燉湯,因為營養物質需小火長時間慢慢加熱才能出來,而用高壓鍋熬制的時間短,不能達到應有的效果。因此熬制雞湯應該用砂鍋,先大火10分鐘燒開後再轉小火,燒開的程度應該掌握在似開非開的狀態,因為砂鍋的保溫功能強,如果完全沸騰後再調小火,它的後續沸騰就會對湯品的“鮮”造成損失。在熬湯的過程中,盡量不要揭蓋,揭蓋容易“跑氣”,這樣湯就沒瞭原汁原味。

5、放調味品的學問

熬雞湯的時候,放調味品的順序是有講究的,不然做出來的雞湯就會遜色很多。有人喜歡在煮雞湯開始時就把所有的調料放進去,這是不科學的。因為在做雞湯時,如果過早地放入鹽,就會使雞肉中的蛋白質凝固,湯的營養程度和鮮美程度就會大打折扣,容易出現湯味淡、肉不爛的結果。

女性經期有哪些禁忌

1、女性在月經來潮前應忌食咸食。因為咸食會使體內的鹽分和水分貯量增多,在月經來潮之前,孕激素增多,易於出現水腫、頭痛等現象。

2、有不少喜歡喝含氣飲料的女性,在月經期會出現疲乏無力和精神不振的現象,這是鐵質缺乏的表現。因為汽水等飲料大多含有磷酸鹽,同體內鐵質產生化學反應,使鐵質難以吸收。此外,多飲汽水會因汽水中碳酸氫鈉和胃液中和,降低胃酸的消化能力和殺菌作用,並且影響食欲。

3、月經來潮前不要吃刺激性食物和辣椒之類,少吃肥肉、動物油和甜食。

4、辛辣生冷的食物有刺激性,容易引起盆腔血管收縮而引起經血量過少甚至突然停止。另外,煙酒等刺激性物質對月經也會有一定影響,如果不註意避免,長此以往,會發生痛經或月經紊亂。

來大姨媽能吃什麼水果

經期吃什麼水果好

水果對女性身體有很好的調理作用,如果女性在月經期間也可以適當食用一些對身體好的水果。

那麼,女性在月經期間吃什麼水果好呢?專傢稱,月經期間經常食用水果,可以防治發生便秘,避免盆腔充血,然而一些屬性偏冷的水果卻不宜在月經期間大量食用。月經期間,女性可以吃一些性溫或性熱的水果,如榴蓮,人參果、荔枝、桂圓、大棗、桃子、櫻桃、石榴等水果,可以每日三種早、中、晚交換食用。

性平的水果如蘋果、葡萄、無花果等,女性在月經期間也可以適量食用。

寒性水果如柿子、芒果、西瓜、獼猴桃等寒性食品,女性在月經期間應盡量少吃,在經期之後可以適當吃些。

月經期間喝紅糖水好嗎

月經期間喝紅糖水好嗎

月經期間可以多喝紅糖水,月經期間註意合理安排作息時間,做到勞逸結合。如經期女性過度勞累,會使盆腔進一步充血,血流加快,而引起經血過多等不良現象。

女性來月經的時候,應該停止性生活。因月經期間,子宮內膜剝脫,子宮腔內有新鮮創面。如此時同房,就可能把細菌帶入,引起生殖器官炎癥,甚至還可使經血量增多或經期延長,對女性的危害嚴重。

月經期間除瞭可以飲用紅糖水之外還要適當補充營養,月經來潮後每月要損失一定量的血液,因此建議要適當增加營養,如蛋白質、維生素及鐵、鈣等。同時經期多吃一些雞蛋、瘦肉、魚、豆制品及新鮮蔬菜、水果等也不錯。