吃過晚飯瞭,但是看電視和上網的時候嘴巴就是閑不住,忍不住想吃東西,但又怕長胖。別急!這裡有幾款營養零食,非常適合嘴饞又擔心長胖的吃貨。晚上加班後吃點夜宵,是現代人的習慣。偶爾吃一次沒什麼,要是經常吃就要註意瞭,這會對人體產生很大危害的!晚上吃什麼呢?晚上的飲食要註意哪些方面呢?下面為大傢帶來詳細的介紹!

晚上嘴饞吃夜宵的四大註意事項

危害一:人的排鈣高峰期常在進餐後4~5小時,若夜宵過晚,當排鈣高峰期到來時,人已上床入睡,尿液便瀦留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及時排出體外,致使尿中鈣不斷增加,容易沉積下來形成小晶體,久而久之,逐漸擴大形成結石。

還有什麼會引起結石呢?飯後坐著吃零食易埋膽結石隱患;零食吃出的膽結石;晚餐太晚容易得膽結石。

危害二:夜宵都吃得比較好,雖然營養豐富,但也暴露出另一個問題,即營養如何消耗。據科學研究報告,在吃夜宵時往往吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,會使尿中的鈣量增加,一方面降低瞭體內的鈣貯存,誘發兒童佝僂病、青少年近視和中老年骨質疏松癥,另一方面尿中鈣濃度高,罹患尿路結石病的可能性就會大大提高。況且,攝入蛋白質過多,人體吸收不瞭就會滯留於腸道中,會變質,產生氨、吲哚、硫化氫等毒素,刺激腸壁,誘發癌癥。再加上飲酒,則更容易與“酒精性脂肪肝”結緣。

雖然現在大傢都要求補鈣,但是鈣多瞭,可真不是什麼好事哦。

危害三:經常喜歡吃夜宵,如果進食的是高脂肪、高蛋白的食物,很容易使人體內血脂突然升高。人體的血液在夜間經常保持高脂肪含量,夜間進食太多,或頻繁、屢次進食,會導致肝臟合成的血膽固醇明顯增多,並且刺激肝臟制造更多的低密度脂蛋白。運載過多的膽固醇到動脈壁堆積起來(包括陰莖動脈),也成為動脈粥樣硬化和冠心病、陽痿的誘因之一

同時,因為長期夜宵過飽,會反復刺激胰島,使胰島素分泌增加,久而久之,便造成分泌胰島素的β細胞功能減退,甚至提前衰退,發生糖尿病。這些病癥均能影響性功能,導致性衰退。

吃瞭太飽不僅會讓你的身材走樣,吃得過飽可不僅僅會撐著。

危害四:夜宵過飽可使胃鼓脹,對周圍器官造成壓迫,胃、腸、肝、膽、胰等器官在餐後的緊張工作會傳送信息給大腦,引起大腦活躍,並擴散到大腦皮層其它部位,誘發失眠。

因此,想擁有健康最好的方法是不吃夜宵或少吃夜宵。如果晚上確實需要補充營養,最佳選擇是碳水化合物,即淀粉和糖類。因為這類食品會間接地改善腦的化學反應,令身體分泌胰島素,從而發揮鎮靜安神作用,對失眠者尤為有益。

這些夜間小零食營養不長胖

1、奶酪

奶酪是一種非常好的夜間小吃,因為奶酪含有豐富的蛋白質和微量的碳水化合物。不要坊間傳說被蒙騙,奶酪其實並不算是高脂肪,2/3杯奶酪隻含有6克的脂肪,這對於幫助你克服夜間的饑餓感十分幫助。

吃法:2/3杯,每次1杯。

2、開心果

開心果含有豐富的營養。如果你覺得晚上特別的餓,開心果比起其他的堅果類果實更有益處,因為開心果對於心血管疾病的預防有奇效。

吃法:每次1盎司。

3、石榴配上希臘酸奶

經過特殊配制,希臘酸奶比一般的酸奶多兩倍的蛋白質,但碳水化合物含量隻是一般酸奶的一半,同時含有豐富的營養,對於正在減肥的MM們來說,非常有效。另外,石榴的酸味是世界上最有效的抗氧化劑。

吃法:2/3個希臘酸奶,加上1/4個石榴混合調制成1杯,每次1杯。

4、有機黑巧克力

有機黑巧克力棒包含70%的可可豆,而且是經過有機認證的。這個黑巧克力可以滿足你夜間對甜食的渴望,同時這種巧克力含有豐富的抗氧化劑,它能幫助降低血壓和改善血管功能。

吃法:3盎司的巧克力棒,每次隻吃1小塊。

5、巧克力花生醬球

這種小吃含有高蛋白質,高纖維素。

吃法:3勺巧克力蛋白質粉,1/4杯亞麻籽粉末,1/2杯天然奶油花生醬,然後倒在碗裡混合,用小湯匙分開一份份,放到冰箱裡急凍兩小時再吃,每次最多可以吃8個。

6、天然發酵椰奶

這種椰奶隻有70個卡路裡,同時含有益生菌和益生元。益生元是特殊的營養物質,除瞭纖維和菊粉,它被認為是幫助促進消化以及防止肚子過分飽脹的營養物質。椰奶含有MCT,MCT可以幫助體內脂肪的燃燒,避免脂肪在體內積存。

吃法:8盎司椰奶加上冰塊來喝。

7、低糖巧克力佈丁

比起一般的巧克力牛奶,巧克力佈丁隻含有14.5克的糖。

吃法:準備1包佈丁粉,配上2杯巧克力牛奶,然後放到碗裡攪拌,分成4份,再放到冰箱裡急凍5分鐘。

8、巧克力椰奶

這小吃非常健康,低糖,但是還有豐富的營養。

做法:準備3湯匙椰奶,1勺巧克力蛋白質粉,1茶匙亞麻籽粉末,加上水,再用攪拌器攪拌就可以喝瞭。

晚上能吃與不能吃的6種食物

6種食物不要晚上吃

1、晚上吃薑等於吃砒霜

古人說:“早上吃薑,勝過吃參湯;晚上吃薑,等於吃砒霜。”是有道理的。

生薑味辛性溫,含有揮發油、薑辣素、樹脂及淀粉等。薑能增強和加速血液回圈,刺激胃液分泌,興奮腸胃,促進消化,還有抗菌作用。

早上吃一點薑,有利於陽氣升發,對健康有利。但晚上吃,因為薑本來屬熱,會讓人上火,勞命傷身,所以不宜吃。

2、油膩食品三高人群眾要控制

油膩的食品不僅包括油炸類食物,還有一些膽固醇含量較高的動物內臟等。這些食品吃後會加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負擔,刺激神經中樞,影響睡眠品質。三高人群更應該嚴格控制。

3、脹氣食物不宜吃

有些食物在消化過程中會產生大量氣體,導致脹氣。如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。過度的腹脹感不僅使腸胃有不適感,也影響睡眠。所以晚間也應該盡量避免進食此類食物。

4、高鈣食品易引發結

晚上進餐也不適合食用鈣質過高的食物,如蝦皮、軟骨魚類等。由於晚間五臟都相繼進入休息狀態,高鈣食品中的鈣質分解後容易堆積在腎臟和尿道中,引發結石。

5、肝火旺的人晚上不宜喝牛奶

晚上喝瞭牛奶後會使得肝火旺盛,不利於人體夜間排毒,而且會使人覺得口幹舌燥想要半夜起來喝水,不利於睡眠。牛奶本身也是一種過敏源,晚上喝牛奶也很容易導致消化不良等問題。

6、禁忌晚餐後的甜

很多人都喜歡在晚餐後進食甜品,感覺這樣一餐才完整,但過於甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負擔。

另一方面,甜品中的糖分很難在休息的狀態下分解,進而會轉換成脂肪,容易造成肥胖。長期下來,也有引發心血管疾病的可能。

許多人的工作節奏很快,隻有到瞭吃晚飯的時候才能好好享用一餐:高蛋白、高脂肪、高熱能的飲食,有的還要加上酒、飲料,但蔬菜卻很少。這樣吃得太多、太飽,將會損害你的健康。不單單會有肥胖的困擾,還會影響睡眠質量,長期下去還會誘發急性胰腺炎、糖尿病、冠心病、慢性腸炎甚至腸癌。

睡前吃什麼好

香蕉:香蕉實際上就是包著果皮的“安眠藥”,它除瞭含有豐富的復合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺之外,還富有能使肌肉放松的鎂。

菊花茶:菊花茶之所以成為睡前配制茶飲品的首選,主要是因為其柔和的舒眠作用,是凝神靜氣的最佳天然藥方。

溫奶:睡前喝杯溫奶有助於睡眠的說法早已眾人皆知,因為牛奶中包含一種色氨酸,它能夠象氨基酸那樣發揮鎮靜的功效。而鈣能幫助大腦充分利用這種色氨酸。將溫和的牛奶盛在奶瓶中,那更會帶給你一種回到幼年的溫馨之感,輕輕地告訴你“放松些,一切都很好”。

蜂蜜:大量的糖份具有興奮作用,但是少量的葡萄糖能夠適時地暗示大腦分泌orexin(苯基二氫喹唑啉),這是一種新發現的與思維反應相關的神經傳遞素。所以滴幾滴蜂蜜到溫奶或者香草茶中也是有助於睡前放松的。

土豆:一個小小的烤土豆是不會破壞你的胃腸道的,相反它能夠清除那些妨礙色氨酸發揮催眠作用的酸化合物。如果混合溫奶做成土豆泥的話,效果會更加的棒哦!

燕麥片:燕麥是很有價值的睡前佳品,含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷類,加少許蜂蜜混合其中是再合適不過瞭。試試大口大口的用力咀嚼,足以填補你的牙洞瞭。

晚餐後的甜品是禁忌

晚餐後的甜品:是禁忌

很多人都喜歡在晚餐後進食甜品,感覺這樣一餐才完整,但過於甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負擔。

另一方面,甜品中的糖分很難在休息的狀態下分解,進而會轉換成脂肪,容易造成肥胖。長期下來,也有引發心血管疾病的可能。

許多人的工作節奏很快,隻有到瞭吃晚飯的時候才能好好享用一餐:高蛋白、高脂肪、高熱能的飲食,有的還要加上酒、飲料,但蔬菜卻很少。這樣吃得太多、太飽,將會損害你的健康。不單單會有肥胖的困擾,還會影響睡眠質量,長期下去還會誘發急性胰腺炎、糖尿病、冠心病、慢性腸炎甚至腸癌。

晚上九點之後最好不要吃零食

1、邊走邊吃對腸胃健康不利;

2、各種零食如雪餅、餅幹、巧克力等當早餐不健康;

3、不要生吃鮮黃花菜、荸薺、白糖、鮮木耳、蜂蜜;

4、空腹的時候最好不要吃的九類水果:香蕉,桔子,黑棗,甘蔗,鮮荔枝,菠蘿,山楂,西紅柿,柿子;

5、晚上九點之後也最好不要吃零食。