現在很多人都是長時間看電腦，特別是白領一族，導致眼睛會幹澀。因為眼睛視網膜有一種感光物質視紫素，是由維生素A與視蛋白結合而成的。而電腦屏幕的光波會損傷眼睛裡的視紫素，時間長瞭，眼睛就會有疲勞感、眼屎增加、眼睛幹澀發癢等表現。所以要讓視紫素充足，就要先及時補充其生成維生素群，這就離不開富含維生素群的水果傢族瞭，那麼吃什麼水果保護眼睛呢?下面來看看七大護眼水果。
老年人怎樣正確吃水果
飯後吃水果
老年人腸胃功能較弱，胃腸蠕動較慢，更易導致便秘的發生。因此，即使要吃水果，也應在飯後1～2小時吃。
吃水果應當適量
老年人胃腸功能較弱，進食量過多反而不利於健康。如橘子有大量果酸，它對胃有一定的刺激作用，每天最多吃2～3個，千萬不要多吃。
吃水果最好應季
不同的水果食用的季節有別。如西瓜有解暑、清熱之功效，因此應在夏令食用，如果冬季吃西瓜，就會蓄寒積痰，不利於消化。
有些水果不宜空腹食用
如柿子含鞣質及柿膠酚，若遇胃酸即凝固成塊，形成“柿石”，因而導致胃結石。
不同老年人水果禁忌各不同
經常胃酸的老年人
不宜吃李子、山楂、檸檬等有機酸較多的水果。
經常大便幹燥的老年人
可多吃些桃子、香蕉、橘子等水果，但最好不要吃柿子，因為柿子含大量柿膠，多吃瞭可加重便秘。
經常腹瀉的老年人
可適當吃些蘋果，因為蘋果有收斂和固澀的作用。
有心臟病及水腫的老年患者
不宜吃含水量較大的西瓜、椰子等水果，以免增加心臟的負擔以及加重水腫。
糖尿病患者
不但要少吃糖，同時也要少吃含糖量較高的梨、蘋果、香蕉等水果。
肝病患者
要多吃些橘子、鮮棗等富含維生素C的水果，有利於肝炎的治療和恢復，但不要在飯前吃水果，以免影響正常的進食及消化。
老年人由於身體器官的功能較弱，因此吃水果時要選擇對身體刺激較小的水果，才能吃得健康又安心。消化能力較差時，會造成腸蠕動較慢、胃黏膜萎縮、胃酸過量等，因此一次不宜進食大量的水果，可采用少量多次的吃法，才不會對腸胃造成太大的負擔。而且老年人盡量不要在飯前吃水果，以免影響正常進食及消化。
白領護眼必吃七水果
1、柿子
柿子營養價值很高，含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，假如一個人一天吃一個柿子，所攝取的維生素C，基本上就能滿足一天需要量的一半。
2、香蕉
香蕉能護眼，首先和其富含鉀有關。其次，香蕉中含有大量的β-胡蘿卜素。當人體攝入過多的鹽分時，會導致細胞中存留大量的水分，這樣可引起眼睛紅腫，而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多餘的鹽分，讓身體達到鉀、鈉平衡，緩解眼睛的不適癥狀。所以，美眉要註意，用眼過度時就吃根香蕉，這樣可通過飲食增加營養，改善視力，並能對眼睛幹澀疼痛等癥狀起到—定的緩解作用。
3、火龍果
火龍果的果皮有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等減肥果蔬中都含有，但以火龍果果實中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制癡呆癥的作用。
4、聖女果
聖女果是維生素倉庫。聖女果裡的維生素A的含量在果蔬中屬於佼佼者，聖女果中還含有豐富的維生素C和維生素P，可以清除自由基，具有很強的抗氧化能力，從而能保護細胞的脫氧核糖核酸，避免基因突變。同時，聖女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性，所以把它當成零食來吃，既能美容又能保護眼睛。
5、橘子
金橘果皮的營養價值令人吃驚，80%的維生素C都儲存在果皮中，不僅對肝臟有解毒功能、還能養護眼睛、保護免疫系統等，營養價值在柑橘果類中名列前茅。金橘果皮肉質厚、光滑，有許多油胞點(即按壓會產生有芳香性的氣體)。除瞭帶皮鮮吃之外，它還常被用來制作蜜餞、飲料、果酒等休閑食品。
6、藍莓
藍莓中含有一種特殊色素Anthocyanosides，這是一種天然的抗氧化劑，有助於紓解眼睛問題，對於經常感覺眼睛疲勞、夜間視力不良，有著不錯的保養功效，野生藍莓萃取的花青素常被應用作為近視者的視力保護，以及防止視力惡化之用，藍莓也具有良好的抗自由基功效，因此它的抗老化功能不容忽視。
7、甘蔗
甘蔗含有許多人體所需的營養物質，特別是其鐵含量高達1.3毫克/100克，在各種水果中雄踞冠軍，具有“補血果”的美稱。生飲甘蔗汁能清熱、助消化，口幹舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發熱退燒皆可飲用。對眼睛的養護更是功不可沒。
這些水果有你意想不到的功效
蘋果有益於大腦。加拿大魁北克大學的研究者發現：蘋果中含有的抗氧化劑槲皮素，能改善神經系統的整體健康狀況。美國康奈爾大學的研究者則發現，蘋果有助於保護神經細胞免受氧化應激反應，降低瞭人們患上認知障礙癥的風險。
香蕉預防心臟病。香蕉中所含有的膳食纖維、鉀元素、維生素C和維生素B6協同工作，能確保心臟處於最優的工作狀態。
葡萄有助於燃燒脂肪。葡萄中富含的白藜蘆醇，燃燒脂肪的效果特別好。美國佐治亞大學的研究者發現：白藜蘆醇能導致脂肪細胞的分解速度比正常速度快出2.46倍。
橙子能減輕皺紋。橙子中豐富的維C有助於逆轉陽光和污染引起的皮膚損傷，減少皺紋，提高皮膚的整體質地。
梨能預防癌癥。梨中含有的膳食纖維要比其他水果都要多，它有助於結腸中致癌物質的排出，從而降低人們患上結腸癌的風險。此外，它還含有根皮素這種類黃酮，能抑制黑色素瘤、淋巴癌、肝癌和結腸癌細胞的生長。
雨水節氣吃什麼水果好
1.桔子
桔子味甘酸性涼，具開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之功，主治嘔逆食少、口幹舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病癥。因其富含維生素B1、維生素P，可輔治高脂血癥、動脈硬化及多種心血管疾病，其所含的“諾米林”物質還有明顯抗癌作用，可預防胃癌。
2.橙子
橙子味甘、酸，性涼。具有防治便秘的功效、生津止渴、開胃下氣幫助消化。正常人飯後食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營養極為豐富而全面，老幼皆宜。
橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。橙子幾乎已經成為維生素C的代名詞。
3.柚子
柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效。
柚子不但營養價值高，而且還具有促進傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。此外，由於柚子含有生理活性物質皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。祖國醫學也認為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。
4.櫻桃
素有“春果第一枝”的美譽，目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實肉厚，味美多汁，色澤鮮艷，營養豐富，其鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。櫻桃性溫，味甘微酸，具有補中益氣，調中益顏，健脾開胃的功效。春食櫻桃可發汗、益氣、祛風及透疹。需註意的是，櫻桃屬火，不可多食，身體陰虛火旺應忌食或少食。吃不瞭櫻桃，草莓也是很不錯的選擇。
吃水果的禁忌
山楂具有消食健胃、活血祛瘀以及解毒止血等功效，酸酸的很開胃。可是生病後身體虛弱或者胃酸多的老人是不可以吃山楂的，而且山楂味酸，會腐蝕老人的牙齒，吃多瞭會傷牙齒。
菠蘿具有解暑消渴、利尿消腫等功效，吃多瞭肉類吃點菠蘿可以促進消化。可是吃菠蘿是有非常多禁忌的，首先，對菠蘿過敏的人不能吃，空腹不宜多吃，剛剛采下的菠蘿包不能吃;胃腸潰瘍的老人更是要慎吃。
我們都知道梨可以止咳、化痰和清燥等，可以治療咳喘、風熱和咽炎等病癥。可是，性寒，脾胃虛弱、口吐清涎或者大便溏泄的老人要謹慎食用;梨含有豐富的糖量，老人貪吃會導致血糖升高。柿子具有降壓止血、清熱滑腸以及潤肺生津的作用。但是，柿子含有大量的柿膠酚和果膠，遇到胃酸會形成團塊，引起胃脘疼痛;而且，柿子的果膠收斂性過於強烈，便秘的老人是不能吃的;而且還不能空腹吃柿子，更不能和螃蟹或者山芋等一起吃，避免形成胃柿石，加劇胃潰瘍。
山楂具有消食健胃、活血祛瘀以及解毒止血等功效，酸酸的很開胃。可是生病後身體虛弱或者胃酸多的老人是不可以吃山楂的，而且山楂味酸，會腐蝕老人的牙齒，吃多瞭會傷牙齒。菠蘿具有解暑消渴、利尿消腫等功效，吃多瞭肉類吃點菠蘿可以促進消化。可是吃菠蘿是有非常多禁忌的，首先，對菠蘿過敏的人不能吃，空腹不宜多吃，剛剛采下的菠蘿包不能吃;胃腸潰瘍的老人更是要慎吃。
我們都知道梨可以止咳、化痰和清燥等，可以治療咳喘、風熱和咽炎等病癥。可是，性寒，脾胃虛弱、口吐清涎或者大便溏泄的老人要謹慎食用;梨含有豐富的糖量，老人貪吃會導致血糖升高。柿子具有降壓止血、清熱滑腸以及潤肺生津的作用。但是，柿子含有大量的柿膠酚和果膠，遇到胃酸會形成團塊，引起胃脘疼痛;而且，柿子的果膠收斂性過於強烈，便秘的老人是不能吃的;而且還不能空腹吃柿子，更不能和螃蟹或者山芋等一起吃，避免形成胃柿石，加劇胃潰瘍。