調查發現：我國北方患老年癡呆的平均年齡為75、76歲，65歲以上人群中患重度老年癡呆的比率達5%以上，而到80歲，此比率就上升到15-20%，所以預防老年癡呆就成瞭面臨的一大難題。老年癡呆是健康的殺手，我們一起來瞭解一下吧。
別讓老年癡呆成為健康的殺手
1. 保護好心臟。
與此同時，我們已經知道有利於心臟的措施一般都同樣有利於大腦，心血管疾病、腦血管疾病是當前威脅國人生命健康的兩大主要疾病。飲食上記住六大原則“少食、少脂、少鹽”，“多補充維生素、多補充膳食纖維、多補充微量元素”。
2. 多多運動。
英國劍橋大學的研究還確定瞭7項阿茲海默癥的誘發因素，“缺乏鍛煉”列居首位。我們能增加運動量，就可以減輕肥胖、高血壓、糖尿病的風險。那些跑步每周超過15.3英裡的人，老年癡呆癥死亡風險減少40%。每周跑7.7和15.3英裡的人老年癡呆癥死亡風險減少25%。
3.戒煙。
有很多證據表明，常年吸煙易得癡呆癥。
4. 保持健康的飲食。
常生活中老年癡呆癥的飲食要均衡，避免攝取過多的鹽分及動物性脂肪。一天食鹽的攝取量應控制在10克以下，少吃動物性脂肪及糖，蛋白質、食物纖維、維他命、礦物質等都要均衡攝取。適當補充α-亞麻酸，α-亞麻酸能預防心血管疾病、三高疾病的發生。
宜食三種高營養價值的食物：
①火麻油
火麻油產自世界長壽之鄉廣西巴馬，含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸，還有卵磷脂、α-亞麻酸、鐵礦物等人體必需的微量元素。各營養素綜合作用降低三高，具有全項降脂的作用，抗血栓形成;火麻油還能夠增強記憶力，必需氨基酸的最終代謝產物是EPA和DHA,是組成神經細胞膜的重要成分，對老年癡呆的預防和食療都有極高的食用價值。
②蛋黃
蛋黃富含卵磷脂。卵磷脂進入體內被消化後，有助於合成大腦中乙酰膽堿流入血液中，很快地到達大腦各神經元之間，有利於增強記憶力。攝入含膽堿食物的多少，能影響人的精神狀態。適量地供給膽堿對改善老年性癡呆有一定作用。
③花粉
花粉中含有蛋白質、氨基酸、多種維生素和對生命有重要作用的微量元素，特別是所含的黃酮類物質使延緩細胞衰老的基本功能因子。對於老年性癡呆患者有很高的食用價值。
飲食禁忌：
忌多食辣椒、花椒、烈酒、肥豬肉、豬油及各種油炸類等辛辣刺激、油膩、高脂肪飲食;還要忌食生冷、難以消化的紅薯、高冷、各種生瓜果等等。
5.鍛煉大腦。
勤用腦，經常學習新知識，以防腦力衰退，如看電視連續劇、下棋、寫日記等，是預防老年癡呆癥最主要的方法。
6.多參與社交活動。
多做些感興趣的事或參加公益活動、社會活動等，不斷接受新鮮信息。 有助於保持心情愉悅，心胸開闊，減輕壓力，非常有必要。
老年癡呆是健康的殺手
老年癡呆患者的日常生活能力下降，他們不認識配偶、子女，穿衣、吃飯、大小便均不能自理;有的還有幻聽幻覺，給自己和周圍的人帶來無盡的痛苦和煩惱。
老年癡呆病人的平均生存期為5.5年，老年癡呆癥繼心血管病、腦血管病和癌癥之後，成瞭老人健康的“第四大殺手”。
日本最近一項流行病學調查結果顯示，老年癡呆癥與飲食習慣有關，中老年人若能夠在飲食方面保持營養平衡，就可能預防這種生活習慣病的發生。
這一調查是日本自治醫科大學教授植木彰等負責進行的。
據報道，他們對51名老年癡呆癥患者與同齡的健康者的飲食狀況進行瞭對比研究，結果發現，男性癡呆癥患者攝取的熱量要比健康者多大約30%，其中谷物、肉類和植物油的攝取量尤為突出;女性患者雖然沒有攝取過多的熱量，但是她們攝取的海藻及青黃蔬菜等明顯不足。
專傢認為，魚類和蔬菜中不飽和酸含量豐富，因此多吃魚和青菜有助於預防老年癡呆癥的發生。
老年癡呆的特征有哪些
老年癡呆有什麼特征，主要有三個，瞭解這些特征有助於傢庭親人間將癡呆癥與生理性健忘加以區別，這樣可以對傢人排除精神壓力，減少懷疑、不安和恐怖情緒。
①癡呆癥患者的健忘相當厲害，以致使日常生活都不能自理;過去經歷的事情全部忘記，而一般生理性健忘者是不會這樣的。
②癡呆病人不隻是記憶力衰退，而且老年癡呆有什麼特征還會出現多種病態的癥狀。由於患者的腦障礙逐漸擴大，以致連最簡單的計算也不能進行，自己在什麼地方也弄不清楚，或者過去會操作的電視機也不會操作瞭。也有的患者一改以往的性格，變得易於發怒和激動。
③癡呆患者本人不知道自己健忘，而一般健忘的人自己能發覺自己的健忘毛病，並能自我克服或改正。
誘發老年癡呆的病因是什麼
1.物及其他物質中毒：酗酒、慢性灑精中毒者引起的老年癡呆並不少見，中是還沒有被人們所認識。長期接觸鋁、汞、金、銀、砷及鉛等，防護不善，引起慢性中毒後可以導致癡呆。一氧化碳中毒也是常見的導致急性癡呆的原因之一。
2.腦外傷、癲癇的持續發作，以及正常壓力腦積水等原因均可引起老年癡呆。此外，老年人長期情緒抑鬱、離群獨居、喪偶、文盲、低語言水平、缺乏體力及腦力鍛煉等，也可加快腦衰老的進程，誘發老年癡呆。
3. 營養及代謝障礙，由於營養及代謝障礙造成瞭腦組織及其功能受損而導致癡呆。如各種臟器引起的腦病，像腎性腦病，是慢性腎功能衰竭、尿毒癥引起腦的缺血、缺氧，可以導致癡呆;其他如肝性腦病、肺性腦病等都可導致癡呆。
4.也有一些研究認為老年呆屬非遺傳性疾病，如血管性癡呆與遺傳無直接關系。內分泌疾患，如甲狀腺功能低下癥和副甲狀腺功能低下癥都可能引起癡呆。
老年癡呆的預防措施有哪些
1.足夠的睡眠。隨著年齡的增長，老年人的睡眠時間也隨之減少，睡眠質量也越來越差，但是應該至少保持每天6小時以上的睡眠。
2.註意飲食。有人說芝麻、核桃等硬殼食物是益智食品，有益大腦健康，可以考慮適當多吃一些。其實，養成平衡而低脂的飲食習慣是最重要的。大多數人都會從飲食中獲得足夠的維生素，但是適當補充多種維生素也沒什麼害處。在中草藥中，初步證明：銀杏可以稍微減緩老年性癡呆的進展，但沒有太大的作用。
3.排除焦慮情緒。焦慮緊張的情緒可能引發可體松和其它激素的分泌，這些激素阻撓心腦細胞的產生，久而久之，會害死某些神經細胞。經常運動或者尋求心理醫生的心理疏導，可以幫助解除焦慮情緒。
4.限制吸煙、飲酒和咖啡因。飲酒過度會迅速破壞大量腦細胞，從而導致頭暈、喪失平衡、睡眠障礙和意志消沉。吸煙對循環系統危害很大。
5.維護身心健康。有些身體健康問題，會導致認知功能障礙。比如，心臟病會導致對大腦的血液供應不足、頸椎病有時會壓迫神經，這就需要及時對癥治療，確保對大腦的血液供應。
6.少看電視。長時間看電視，會讓人意志消沉;看電視也沒有讀書、談話以及玩文字遊戲、智力測驗等需要動腦筋那樣建設性的刺激。