秋季天氣幹燥，是慢性咽炎的高發季節。咽炎分為急性咽炎和慢性咽炎。急性咽炎常在感冒後繼發，應及時選用抗病毒、抗菌藥物治療，以免轉為慢性。慢性咽炎極易反復發作，其病因主要為急性咽炎反復發作、鼻腔鼻竇及鼻咽部炎性分泌物刺激、扁桃體慢性炎癥直接蔓延、煙酒過度、有害氣體及辛辣食物等的刺激。那麼在秋天該如何預防與治療慢性咽炎呢?
秋季為什麼易犯咽炎及如何飲食
第一：天氣轉換是重要的原因之一。人體也是自然界的一部分，季節的變化，人體也在變化，咽喉部也在隨著季節的變化做出調整，部分人咽喉部的不舒服感覺也是對這種變化做出應對的一種反應。
第二：秋天的空氣中粉塵濃度會逐漸增加，粉塵可以隨著呼吸進入咽喉部，就會刺激並誘發咽喉炎。現在，我國幾乎所有的大中型城市都面臨空氣污染的問題，空氣中的污染顆粒作為物理、化學的刺激性物會直接刺激咽喉部黏膜。
第三：許多辦公場所空氣的流通性很差，入秋的白天還比較炎熱，空調仍然在使用，空調吹出的冷風對咽喉也是一種很大的考驗。由於在公共場所衣物更換不方便，而中央空調溫度調的過低，容易著涼罹患空調病而加重咽喉炎。
第四：秋天由於晝夜溫差較大，很多人在飲食上不太註意食物溫度，這種食物的冷熱刺激會給咽喉帶來傷害。
第五：對於有過敏體質的人群來講，秋天本身就是過敏癥狀高發季節，特別在立秋前後，有過敏性鼻炎、咽喉炎的人就會明顯出現不適。
第六：秋天逐漸變冷，是感冒多發季節，有的人開始出現鼻塞癥狀，再加上過敏性鼻炎等因素，許多人開始張口呼吸，幹燥的空氣和空氣裡的物質可以直接刺激咽喉部黏膜，這本身就會誘發咽喉炎的發生。
第七：個人自身因素也可誘發咽喉炎。有的人有食道和胃的疾病，經常出現反酸，反流的酸性物質反復刺激咽喉部黏膜，就會誘發咽喉炎。
慢性咽炎雖不是大病、重病，但因其發病率高，患病人數多，容易被輕視等原因，往往會影響身體健康和正常的工作生活。
秋季如何應對咽喉炎
許多患者認為慢性咽炎既然是“炎癥”，就自作主張口服抗菌藥物，這其實是很大的誤區。因為細菌不是引發慢性咽炎的直接因素，人體抵抗力下降，內環境紊亂等因素才是其主因。
濫用抗菌素不僅不能治好咽炎，反而增加細菌耐藥性，嚴重者甚至引起菌群紊亂等副作用。除非有咽部黏膜急性充血，血常規檢查白細胞增高等表現，一般不使用抗生素。
所以慢性咽炎不要隨便使用抗菌藥，首先患者要養成良好的飲食習慣，戒煙酒少吃辛辣食物，多吃有清咽利喉功效的食物比如蘿卜、青菜等;其次，平時註意多喝水特別是每天飲用具有抗菌清熱的中藥茶像杏甘茶之類的，保持呼吸道濕潤和口腔清潔，防治口鼻疾病，消除病灶，並加強體育鍛煉;
第三，不管是慢性咽炎嚴重還是咽炎癥狀比較輕，每天喝2杯中藥茶杏甘茶，可以有效防止咽炎的復發。
咽喉炎吃什麼藥
茶療
幾千年來，通過各種茶療實踐，人們逐步瞭解到茶具備的27種藥用功效：安神除煩、少寐、明目、清頭目、下氣、消食、醒酒、去膩、清熱解毒、止渴生津、祛痰、治痢、療瘡、利水、通便、祛風解表、益氣力、堅齒、療肌、減肥、降血脂、降血壓、強心、補血、抗衰老、抗癌、抗輻射。日常生活中以茶為飲品除預防和改善咽喉炎外還能調節人體機理平衡，增強人體抵抗力，極大的降低疾病的復發率。
中藥療法
中醫治療咽喉炎[1]，通常認為咽喉諸病皆屬於火，慢性咽炎與火有關，此火可是虛火也可是實火，這時可用一些滋陰、疏風、清熱、利咽的藥物，臨床上常選用慢嚴舒檸清喉利咽顆粒，它的主要成分中含有黃芩、西青果、桔梗、竹茹、胖大海、桑葉等成分，具有清熱利咽，寬胸潤喉的功效，對治療慢性咽炎等咽喉問題效果很明顯。 1.西瓜皮300克，加水兩大碗，煎至一大碗，加入冰糖適量，待晾涼後飲用。 2.新鮮蓮藕150克，蜂蜜20克，二者拌勻後食用，每日早晚各一次。 3.生地黃60克，搗碎後，煎湯去渣。再加入百合80克，大米60克，煮粥食用。
成藥自療法
(1)風油精2-4滴，口服慢慢咽下(不可用水送服)，每日5次。(2) 每天早起後，在左手掌心塗上3滴—4滴風油精，按摩(順時針方向)咽喉部位20次—30次。2—3個月後，病情可大為好轉，一年後基本康復。
飲食自療法
(1)鮮絲瓜4根，切塊搗爛去渣取汁，1次服完。(2)花生米去皮開水燉服。用於治聲啞、失聲。(3)白蘿卜1隻，香果3隻，水煎後撈出，用白糖適量，代茶飲，每日2次。(4)海帶400克，洗凈切絲，水煎後撈出，用白糖200克醃制1天後食之，每次50克，每日2次用於慢性咽炎，用於咽有異物感者。(5)百合9克，綠豆15克，同煮加適量糖食用。(6)紅棗5隻，在火上將皮燒焦，加白糖水喝。(7)取瓜皮250克，加入兩大碗水，熬至一大碗，加入少許冰糖，冷而飲之。可治咽喉炎。(8)取核桃10枚，去硬殼，不去衣，分早晚兩次服。15天為一個療程。核桃具有消炎、潤肺、化痰、止咳等功效。可治咽喉腫痛、咳嗽等疾病。(9)大蒜2隻，大蒜搗爛後貼魚際穴、大椎穴。本方功可瀉熱清肺，用於治療熱上擾咽喉，咽喉腫痛。
民間偏方
1、糖漬海帶 取海帶300克，白糖適量。將海帶洗凈，切絲，用沸水燙一下撈出，加適量白糖醃3日，佐餐。 2、蜂蜜茶取茶葉、蜂蜜各適量。將茶葉用小紗佈袋裝好，置於杯中，用沸水泡茶，涼後加蜂蜜攪勻，每隔半小時，用此溶液漱口並咽下，見效後連用3日。 3、麻油蛋湯取雞蛋一隻，麻油適量。將雞蛋打入杯中，加麻油攪勻，沖入沸水約200毫升趁熱緩緩飲下，以清晨空腹為宜。 4、橄欖茶取橄欖兩枚，綠茶1克。將橄欖連核切成兩半，與綠茶同放入杯中，沖入開水加蓋悶5分鐘後飲用。 5、蜂蜜藕汁取鮮藕，蜂蜜各適量。將鮮藕絞汁100毫升，加蜂蜜調勻飲服，每日1次，連服數日。 6、黃瓜霜取成熟大老黃瓜一條，取明礬適量。將老黃瓜切開頂端，挖去瓜瓤和瓜籽，填滿明礬，仍以原蓋蓋上，用竹簽插牢，用繩拴住瓜體，掛在陰涼通風處。數天後，瓜上出現一層白霜，用潔凈的鵝毛輕輕掃下，裝入瓶中備用。需要時用筆管將黃瓜霜吹於咽喉部。
咽喉炎主要臨床表現
1、鼻咽幹燥不適是慢性咽喉炎的癥狀的主要表現，有粘稠樣分泌物不易咳出，故咽喉炎患者常感咽部不適，咽部分泌物增多稠厚，故患者咳嗽頻繁常伴有惡心。重者可發生刺激性咳嗽。
2、慢性咽喉炎患者常有清躁動作，吐白色痰液，這也是慢性咽喉炎的癥狀表現。
3、對於慢性咽喉炎患者的檢查可見咽部充血呈暗紅色，咽後壁可見舒張血管圍繞增生之淋巴顆粒，縱橫成網狀，腭弓及扁桃體也可有充血現象。工作休息之餘用禦農柑貝草茶，煎水代茶飲,可以很好的緩解和改善慢性咽喉炎的癥狀。
4、慢性咽喉炎的癥狀還會出現有聲嘶、咽痛、頭痛、頭暈、乏力、消化不良、低熱等全身或局部癥狀。
生活中護理咽喉炎小竅門
1、居室空氣宜濕潤，不宜太燥。在夏天可多灑潑冷水，冬天可在火爐上放一不加蓋 的水壺。
2、飲食方面，宜清淡且易消化的食品，不宜厚味油膩及生冷。
3、禁煙、酒、辛辣食物，少食油炸食品。
4、可多吃水果但忌荸薺及花生。因荸薺生燥，花生生痰。
5、情緒方面，要保持穩定。
6、本病是慢性病，治療是有一定時間的，故而切忌急躁。
7、適當地註意休息。