腐竹中谷氨酸含量很高,為其他豆類或動物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大腦活動中起著重要作用。此外,腐竹中所含有的磷脂還能降低血液中膽固醇含量,有防止高脂血癥、動脈硬化的效果。腐竹具有良好的健腦作用,它能預防老年癡呆癥的發生。

如何診斷老年性癡呆

早老性癡呆癥是當今世界的一大醫學難題,早老性癡呆癥是由於人的大腦細胞逐漸萎縮受損而造成的。目前,早老性癡呆癥的病因尚不十分清楚,但大量的研究表明,出現早老性癡呆癥的患者其大腦內部分區域會出現代謝失常,並最終導致腦功能的異常。雖然早老性癡呆癥真正出現癡呆癥狀一般多見於老年人,但是早老性癡呆癥有可能在一個人很年輕的時候就已經開始出現瞭,早老性癡呆癥的發病潛伏期可能會很長。患有早老性癡呆癥的人會出現語言、智力等方面的障礙。據統計,80歲以上的老年人約有3成的人患有早老性癡呆癥,但對它的治療目前還沒有一種有效的治療方法。科學傢們認為對早老性癡呆癥最好和最有效的治療是提前作出診斷,以便及時修補大腦的受損部位。

加利福尼亞大學的研究人員正在研究的新診斷技術,是利用體外大腦掃描技術作為手段以便在早老性癡呆癥出現癥狀之前作出對早老性癡呆癥的診斷。研究人員首先給試驗病人註射一種含有放射性同位素的名叫FDBNP的新藥,這種藥物可以通過血液迅速進入大腦,找到大腦中的病變組織並沉積在哪裡。同時,再在體外使用PET(正電子計算機斷層掃描)設備對大腦進行逐層掃描,這樣那些大腦發生病變組織就會在屏幕上呈現出特有的顏色,從而幫助研究人員找到大腦的病變受損部位。加利福尼亞大學醫學院的喬治巴裡奧醫生樂觀地表示,這種技術完全能夠幫助人們及早地知道大腦的受損部位,而不必等到發病以後才能確定病變的位置。目前這種診斷方法還處於臨床試驗階段,如果試驗成功的話,醫生就可以利用這一最新的診斷技術在大腦組織受損較輕的時候及時對早老性癡呆癥患者進行治療瞭。

Florbetaben作為未來的臨床工具得到應用,也會是另人激動的事情,未來的臨床研究目標將關註於如何減少腦中β淀粉樣蛋白水平。這項研究得到瞭伯林的貝耳健康公司的資助。

​腐竹有預防老年癡呆的功效

腐竹中谷氨酸含量很高,為其他豆類或動物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大腦活動中起著重要作用。此外,腐竹中所含有的磷脂還能降低血液中膽固醇含量,有防止高脂血癥、動脈硬化的效果。

廣告營養學資料表明,每100克豆漿、豆腐、腐竹的蛋白質含量分別為1.8克、8.1克、44.6克;而水分含量則是96克、82.8克、7.9克。不難看出,腐竹含蛋白質豐富而含水量少,這與它在制作過程中經過烘幹,吸收瞭其精華,濃縮瞭豆漿中的營養有關。

腐竹的營養價值雖高,但有些人如腎炎、腎功能不全者最好少吃,否則會加重病情。糖尿病,酸中毒病人以及痛風患者或正在服用四環素、優降靈等藥的病人也應慎食。

癡呆中醫中藥能治嗎

本病中醫的定位在腦,與心、肝、腎等臟腑相關。認為該病是因腦髓不足,五臟陰陽氣血虛損,加之血淤、痰濁、氣滯而引起。該病可分為年老腎虧、飲食失常、七情內傷、勞逸損傷等類型,臨床上往往虛實夾雜。

對此,中醫分別采用補腎填精、理氣化淤、滋陰平肝、化濁通絡、補益心脾等六種不同治法。可采用單一療法,亦可幾種並用,加上針灸及心理調節,必要時可並用西藥,可達到康復或延緩病情發展。下面推薦幾種辨證用藥:

左歸丸合龜鹿二仙股(加減)

方藥:鹿角膠、熟地、山萸肉、枸杞、當歸、杜仲、菟絲子、山藥、炒白術、炙甘草。

適應證:腎精虛衰引起的老年性癡呆。

地黃飲子(加減)

方藥:生熟地、巴戟天、石斛、肉蓯蓉、山萸肉、五味子、肉桂、茯苓、麥冬、附子、菖蒲、遠志、丹參、紅花。

適應證:腎陽虧損引起的老年性癡呆。

血府逐淤湯(加減)

方藥:當歸、川芎、生地、桃仁、紅花、枳殼、赤芍、柴胡、川牛膝、三七、地龍、炙甘草。

適應證:氣滯血淤引起的老年性癡呆。

天麻鉤藤飲(加減)

方藥:天麻、鉤藤、石決明、梔子、杜仲、葛根、桑寄生、川牛膝、杭菊花、蔓荊子、枸杞、生甘草。

適應證:陰虛陽亢引起的老年性癡呆。

上面就是為大傢介紹瞭使用中藥治療老人癡呆的方法,希望大傢看完這篇文章之後都可有所收獲。還要提醒一下大傢的,就是上面的那些中藥方子,大傢不要自行亂用,應該先去正規的醫院進行確診之後,由醫生開出,希望通過治療您的疾病能很快好起來。

細心呵護有助戰勝老年癡呆

1、保證精力充沛。首先睡眠充足,勞逸結合。也可避免腦供血不足、腦循環障礙乃至老年性癡呆的發生。

2、心理保健。培養心理健康,適應主客觀條件的變化,調整自己的生活方式,重視自己的生活環境。心情不愉快時找朋友談談心,這樣可以減輕心理負擔,並且在交談中得到一定的啟示。積極創造和諧愉快的環境,調節情緒,保養腎氣,已固根本,延緩衰老。

3、飲食保健。飲食調理在防治老年癡呆中起著不可替代的作用。

(1)攝入充足的維生素:維生素B12及維生素E與老年性癡呆的發病關系非常密切,也要補充維生素A、B1、B2、C或者復合維生素或21味金維他等。

(2)多食易消化又有營養的食物,限制熱能攝入.熱能的攝入量應該與消耗的熱能平衡,攝入優質蛋白,魚、蛋類、精肉等,要特別註意攝入的食物需要低糖(以果糖為主)、低脂肪,少食動物脂肪,多食新鮮蔬菜。要攝入足夠量的蛋白質,因為蛋白質是大腦功能活動的第一物質,蛋白質不足不但影響老年的智力而且也會增加腦卒中的發病率,對大腦的影響極大。

4、保證大便通暢。遇有大便不暢,要及時服用一些緩瀉劑,如蘆薈膠囊、麻子仁丸,另外要經常吃一些含纖維較多的蔬菜,以防止便秘的發生。由於便秘排便用力過猛時間延長,引起腦缺氧,甚至導致腦卒中的發生也較常見。

5、運動保健。運動是防治老年癡呆的重要環節,要腦力勞動與體力勞動相結合。每天堅持看書學習半小時,可激活腦細胞,預防智力減退,預防老年癡呆。此外,適當的體力勞動和體育鍛煉,能促進全身血液循環,增加大腦血流量,提高大腦供氧,改善腦組織的營養和代謝。

手指常活動也可預防老年癡呆。中老年人經常活動手指關節、刺激手掌有助於預防老年癡呆癥的發生,原因是手和大腦關系密切。如能每天堅持搖擺手指,改善手部血液循環,將有助於大腦血流通暢,既可以健腦又能預防老年癡呆癥。

(1)十指交叉相握:兩手十指交叉用力相握,然後用力猛拉開,給指部肌肉必要的刺激,做10餘次。

(2)手指分開並攏:將雙手手指依次分開二指,又依次二指並攏,每日2次,每次100下。

(3)刺激手掌中點:即從中指指根至手腕橫紋正中引一條線,刺激其正中點若幹次。

(4)指屈伸:十指抓拳後伸展,做8-16次。然後兩手握拳後,先拇指與小指同時伸開,再食指與無名指同時伸開,中指不動;再是食指、無名指與中指相合,最後是拇指、小指與其他3指相合成拳。這樣手掌一屈一伸為1次,做8- 16次。

(5)手指節奏操:先用右手拇指依次撳按其餘4個手指的指頭,即先分別撳按食指2次,中指1次,無名指3次,小指4次,然後反過來分別撳拉無名指3次,中指1次,食指2次。即采用2、1、3、4、3、1、2的順序,總共撳按16次。接著換左手操作。

6、其他疾病的治療。腦血管病、糖尿病、高血壓病、高血脂癥的治療,不但能預防老年血管性癡呆病,還可減少中風的發病率。

7、中藥保健。老年性癡呆是先天稟賦不足或肝腎虧虛,腦髓失充所致,考慮到這些原因的存在,故在調理上用滋補肝腎,填髓健腦的中藥,調理機體陰陽氣血以預防老年性癡呆,療效肯定。

警惕老人癡呆的幾個早期癥狀

記憶障礙

記憶障礙出現於早期,尤其是近記憶障礙,幾十小時甚至數分鐘前發生的事情都無法回憶。患者日常生活表現為“丟三落四”、“說完就忘”,反復提問想通的問題或反復述說相同的事情。

視覺空間技能障礙

在老年癡呆癥早期及可有視空間技能障礙,其癥狀包括不能準確地判斷物品的位置。有些癡呆患者在疾病的早期就可能在熟悉的環境中迷路。

語言障礙

找詞困難往往是老年癡呆癥中最早出現的語言障礙,主要表現在說話時找不到合適的詞語,由於缺乏實質詞匯而表現為空話連篇;或由於找詞困難而用過多的解釋來表達,終成嘮嘮叨叨。

書寫困難

因書寫困難而導致寫出的內容詞不達意,如寫信不能寫清含義,這常常是引起傢屬註意的首發癥狀,特別是一些文化修養較好的老人。研究認為書寫錯誤與遠記憶障礙有關。

行為改變

老年癡呆癥患者的運動在早期常表現正常,疾病中期患者行為可見幼稚笨拙,常進行無效勞動,無目的勞動。

失認和失用

是人是指病人不能辨認物體,盡管此時對物體的觸覺或視覺要素都能辨認;失用是指雖有正常的活動能力與主觀願望,但不能執行已經學會的有目的的行動。檢查老年性癡呆患者的失用和失認很困難,有時難以將其失用和失認與由於失語、視空間技能障礙和遺忘所造成的後果區別開。

性格改變

性格改變在一部分患者中非常顯著,多變的極為敏感多疑或非常恐懼,或變的越來越暴躁、固執。