孕婦能吃香菜嗎

香菜，別名胡荽、芫荽、香荽。為傘形科植物鞠荽的全草，傘形花笠，芫荽屬，一、二年生草本植物，是人們熟悉的提味蔬菜，狀似芹，葉小且嫩，莖纖細，味鬱香，是湯、飲中的佐料，多用於做涼拌菜佐料，或燙料、面類菜中提味用。藥用價值：起表出體外又可開胃消鬱還可止痛解毒，《本草綱目》稱“芫荽性味辛溫香竄，內通心脾，外達四肢”。原產地為地中海沿岸及中亞地區，現大部地區都有種植。香菜嫩莖和鮮葉有種特殊的香味，常被用作菜肴的點綴、提味之品，是人們喜歡食用的佳蔬之一。那麼孕婦可以吃香菜嗎?

孕婦可以吃香菜嗎

香菜的營養價值

香菜(芫荽)營養豐富，內含維生素c、胡蘿卜素、維生素b1、b2等，同時還含有豐富的礦物質，如鈣、鐵、磷、鎂等，其揮發油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，可開胃醒脾。香菜內還含有蘋果酸鉀等。香菜(芫荽)中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量;香菜中所含的胡蘿卜素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。

香菜的功效與作用

香菜是人們最熟悉不過的提味蔬菜，北方一帶人俗稱“芫荽”。狀似芹，葉小且嫩，莖纖細，味鬱香，是湯、飲中的佳佐。

傳統中醫認為，香菜性溫，味辛，具有發汗透疹、消食下氣、醒脾和中之功效，主治麻疹初期透出不暢、食物積滯、胃口不開、脫肛等病癥。芫荽辛香升散，能促進胃腸蠕動，有助於開胃醒脾，調和中焦;芫荽提取具有顯著的發汗清熱透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使機體發汗，透疹。

孕婦可以吃香菜嗎?

可以吃但不可多吃。

做為“點綴”偶爾少量食用並沒有太大影響，且有一定的預防治療感冒的作用。但是香菜會促進子宮收縮，如大量食用可致流產。

產婦可以吃香菜嗎?

可以吃。但不可多吃。

香菜味辛能散，多食或久食，會耗氣、損精神，進而引發或加重氣虛，建議產後不宜多吃。

孕婦吃香菜好嗎

你是可以放心的香菜可以促進子宮收縮,如大量食用可致流產。但做為食物偶爾少量食用並沒有太大影響，且有一定的預防治療感冒的作用。您這些天應以清淡飲食為主，可以食用綠豆湯和蜂蜜幫助去火，多飲水，多食蔬菜水果，註意休息。如以方法仍不能有效降火，則應上中醫院就診.傳統中醫認為，香菜性溫，味辛，具有發汗透疹、消食下氣、醒脾和中之功效，主治麻疹初期透出不暢、食物積滯、胃口不開、脫肛等病癥。芫荽辛香升散，能促進胃腸蠕動，有助於開胃醒脾，調和中焦;芫荽提取具有顯著的發汗清熱透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使機體發汗，透疹。

孕婦吃香菜的做法

香菜火腿攤煎餅的做法

用料：面粉適量，雞蛋適量，火腿腸適量，香菜適量，鹽適量，雞精適量，胡椒粉適量，食用油適量。

做法：

1、面粉裡加入兩個雞蛋，再加水拌成糊糊。

2、火腿香菜切末，加入面糊拌勻，放鹽，雞精，胡椒粉，再加一大湯匙食用油攪拌。

3、鍋底放油，把鍋邊也沾上，多餘的油倒出來。糊糊一勺，以大湯勺為量。

4、用鍋鏟把面推勻，火要小，電磁爐是最小火力，攤的時候不要用力，面糊遇熱會凝結，把沒有凝結的推過去，不要碰壞已經凝結的。

5、翻個身，煎一會就可以出鍋食用瞭。

小貼士：

煎餅的時候切記要中小火，大火容易煎焦。

清蒸香菜丸子的做法

用料：豬肉150克，香菜100克，水淀粉10克，薑20克，鹽3克，胡椒粉2克。

做法：

1、豬肉切塊放料理機中打成肉餡，放入薑末、鹽，加水淀粉攪拌均勻，要順一個方向攪拌到肉餡上勁兒。

2、香菜切碎放入肉餡中攪拌均勻。

3、把香菜餡用手擠成丸子放入容器中，全部做好後放入薑絲和胡椒粉。

4、香菜根洗凈放入，然後沿容器邊緣加入水，大火上籠蒸10分鐘。

5、蒸好後撒上香蔥，淋上少許香油即可上桌。

小貼士：

香菜根不要扔掉，入湯後很提味的。

孕婦吃香菜的4大好處告訴你

香菜味鬱香，是菜肴點綴、提味常用蔬菜，適合一般人群食用，那孕婦是否也能食用呢?這是很多孕媽媽想瞭解的。孕婦能吃香菜嗎?孕婦吃香菜好不好呢?今天小編為大傢詳細解析。

香菜的營養價值分析

孕婦能吃香菜嗎?回答此問題前，先帶大傢瞭解下香菜的性味和營養價值。香菜性溫味甘，含有維生素c、維生素b1、b2等多種維生素，鈣、鐵、磷、鎂等礦物質元素，以及胡蘿卜素、碳水化合物、膳食纖維等營養成分。具有健胃消食、利尿通便、祛風解毒、發汗透疹等功效。

解析孕婦能吃香菜嗎?

可以看出，香菜營養價值較高，那孕婦能吃香菜嗎?小編咨詢瞭相關專傢，專傢解答說孕婦是能適量吃些香菜的。尤其是在懷孕中期孕婦因子宮增大，腸道受壓，又較松馳、蠕動差，易出現便秘，此時便可多吃香菜，香菜中的纖維素有助於緩解便秘。此外香菜中維生素C含量很高，孕婦吃些香菜可補充維生素。

那麼孕婦可以吃香菜嗎?香菜是很多人喜歡吃的一種菜，那麼懷有孩子的孕婦可以吃嗎?這應該是很多傢庭想要知道的。因為這類人常存在不同程度的氣虛，而香菜味辛能散，多食或久食，會耗氣、損精神，進而引發或加重氣虛，導致感冒更加頻繁。除瞭反復感冒外，氣虛者還常表現為多汗、乏力、倦怠等不適，上述氣虛癥狀明顯者，最好少吃或不吃香菜。孕婦如果過量的吃香菜的話，可能會引起子宮收縮，情節嚴重的話會導致流產的。不過，我們實在想吃的話，可以在湯水裡面少加一點，這不會有多大的影響的。有的女性曾喝過放少量香菜的湯，沒有異常反應。

孕婦吃香菜的好處

香菜性溫、味甘，能健胃消食。香菜不僅可以熟食，還能生吃。生食香菜可以幫助改善新陳代謝，有利於減肥美容。

為什麼孕婦不宜吃香菜

為什麼孕婦不宜吃香菜，孕婦作為特殊的群體，在此期間不僅要註意飲食和生活習慣，而且在一日三餐中也是需要特別註意的，因為難免的疏忽而造成流產，為大傢介紹下孕婦可以吃香菜嗎，是很多懷孕就女性都要知道的。現在我們就來看看：

孕婦作為特殊人群，自然要特殊對待，因為很多的時候，如果一不小心，就有可能造成流產。這也是很多傢庭所擔心的，但是孕婦在這個時候，又特別喜歡吃東西。自然會控制不住想吃一些東西。

因為這類人常存在不同程度的氣虛，而香菜味辛能散，多食或久食，會耗氣、損精神，進而引發或加重氣虛，導致感冒更加頻繁。除瞭反復感冒外，氣虛者還常表現為多汗、乏力、倦怠等不適，上述氣虛癥狀明顯者，最好少吃或不吃香菜。

孕婦過量食用香菜後可引起子宮收縮，嚴重者易導致流產。當然，放在湯中少量食用則無大礙，劉女士前些天也曾喝過放少量香菜的湯，沒有異常反應。