早餐是一天三餐當中最重要的一餐，早餐吃的好不好影響著你一天的工作效率。那麼你知道早餐吃什麼好嗎?你知道早餐有哪些飲食禁忌嗎?今天小編為大傢總結瞭男人堅決不能碰的五種早餐，一起來瞭解一下吧!
男人要吃什麼樣的早餐最好
1、多吃雞蛋
研究發現早餐吃雞蛋的人，他們在一整天裡會較少感到饑餓。
2、多喝酸奶
酸奶所含的一些菌類可以促進消化系統的健康，減少腹脹、便秘，讓你的小腹看上去更加平坦。
3、進餐前先喝茶水
可以在腸胃形成隔膜，有效防止過多油脂的攝取。
4、多吃杏仁
它所含的鎂，是身體產生能量和維持血糖的必需品，而穩定的血糖則能有效防止過度饑餓引起的暴食及肥胖。
青少年的早餐：
青少年時期身體發育較快，常常肌肉、骨骼一齊長，特別需要足夠的鈣、維生素C、a等營養素來幫助身體的生長發育。因此，青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個新鮮水果、一個雞蛋和二兩幹點(主要是饅頭、面包、餅幹等碳水化合物)。
中年人的早餐：
人到中年是“多事之秋”，肩負工作、傢庭兩大重任，身心負擔相對較重，為減緩中年人的衰老過程，其飲食既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等，又應保持低熱量、低脂肪。可以選擇脫脂奶，豆漿等飲料，糧食方面比較簡單，不過不要吃油條，比較甜的(加瞭糖的)等糧食，一般的饅頭，面包都可以，不過面包不要加瞭油的那種就好瞭。還可以選擇吃個水果。如果要吃雞蛋的話，就不要吃蛋黃。
早餐應吃富含水分的食物或餐前適量喝些溫開水、豆漿或熱牛奶之類的液體。這樣既可及時改善體內的缺水狀態，有利腸胃消化，使機體的新陳代謝恢復到旺盛狀態。有利於白天的工作和學習，還能有效預防心腦血管疾病的突發。
營養學傢建議，早餐應該吃“熱食”，才能保護好中醫所說的“胃氣”。胃氣。其實並不單純指“胃”這個器官而已，其中包含瞭脾胃的消化吸收能力、後天的免疫力、肌肉的功能等。早晨，大地溫度尚未回升，身體的肌肉、神經及血管都還在收縮狀態。假如再吃喝冰冷的食物，會使體內各個系統更加攣縮。血流更加不順，日子一久。不但吸收不到食物的精華，還會傷瞭“胃氣”。降低身體的抵抗力。
男人必須要拒絕的五種早餐
含糖谷物
試想一下每天早晨有多少人會吃到含糖的谷物?這一點都不讓人驚訝。
它的方便快捷是顯而易見的，如果你選擇不含糖衣的谷物，當然是對你的身體有好處的。
但是在我們生活中大量的谷物實際上是有糖衣的，事實證明你在不知情的時候也可以攝入大量的糖分。
過量的糖分會讓減肥變得更加困難，同時它會消耗你的能量。每當你在辦公室伏案工作的時候，你不得不用小吃來提神。
如果你一定要選擇谷物作為早餐，一定要檢查該食物的配料，大多時候你可以看到糖分是作為第二個配料。一定要選擇高纖維、低糖分的谷物。
面包圈和奶酪
作為早餐食物的面包圈同樣是一個不健康的食物，普通的面包圈並不可怕，最多是經過煎炸程序後的食物，但是它裡面經常含有糖分和碳水化合物。
它們都會導致胰島素迅速上升到最高，一旦你將它與奶酪組合在一起，食物中的飽和脂肪和卡路裡將會大幅度增加。
最健康的方法是選擇一些小麥面包圈和以堅果、黃油成分為主的奶酪，同時還可以保持一整天的精力。
油炸食物
油炸食物在英國被認為是“工人早餐”，它是油膩、高脂肪的食物。對於大多數男性來說，它的卡路裡含量特別高。
用脂肪包著的香腸或是亞硝酸鹽豐富的脂肪培根、黃油炒雞蛋、土豆煎餅或薯條，食物一旦經高溫油炸，其中的各種營養素被嚴重破壞。
當你正在工作時，你的熱量燃燒將會減小，日復一日，你會發現自己逐漸發福。
根據研究：18個人裡有1人會因為煎炸食物而患上腸癌，根據世界癌癥研究基金會研究，因攝取大量的煎炸食物，患上癌癥的幾率也會提高到63%。你可以將每天早餐改為健康的烤番茄和蘑菇吐司。
松餅
松餅也是我們經常作為早餐吃的食物，可以從熟食店、三明治店或者咖啡廳裡買到。
通常是因為要遲到瞭就順便拿著它。這個食物中也含有大劑量的糖分，會導致糖分的攝取過量。
男人早餐4種最佳搭配
葉酸和維生素B12
代表組合：菠菜和雞蛋
蔬菜和豆類中存在葉酸，而B12存在於動物食品中，這兩種營養素結合能幫助產生新的細胞，還能消除同型半胱氨酸給人體帶來的副作用，這種氨基酸會引起阿爾茨海默氏病。
鐵+維生素C
代表組合：芝麻醬和青椒
鐵是人體所需的重要營養元素，在食物中以兩種形式存在。一種為血紅素類，存在於肉類和動物肝臟中，另一種為非血紅素類，存在於豆類和瓜子、榛子、芝麻等堅果等中。
植物中的鐵不容易被人體吸收，但若有瞭維生素C的幫忙，鐵的吸收率會大大提高。新鮮的果蔬中一般都富含維生素C。
番茄紅素+好脂肪
代表組合：西紅柿和橄欖油
從石榴到西瓜，番茄紅素賦予瞭果蔬鮮紅的顏色，這種超強抗氧化劑能預防心臟病和某些癌癥。由於番茄紅素是脂溶性的，所以和脂肪同食能更好地被吸收。
研究發現，將西紅柿和富含不飽和脂肪酸的鱷梨同食，番茄紅素的吸收率增加瞭4.4倍。富含好脂肪的食物還有橄欖油及堅果。
蘿卜硫素+硒
代表組合：西蘭花配烤牛肉
這兩種物質都是抗癌軍團的一員，蘿卜硫素是存在於十字花科植物中的化合物，它進入血液後，會抑制腫瘤細胞的生長。
硒是一種存在於魚、肉、蛋、堅果和蘑菇中的礦物質，它與蛋白質結合在人體內產生抗氧化酶，進而保護人體免受自由基侵害。研究發現，這兩種物質相結合，將使各自作用增大4倍。
男人吃早餐首選五款粥
男人必吃早餐食譜一：淮山藥瘦肉粥
淮山藥是我們最近幾年來受到重視的一種蔬菜之一，是因為淮山藥具有健脾補氣的功效，早上起來喝一碗暖暖的淮山瘦肉粥，可以快速溫熱腸胃，起到養胃的功效。用半根淮山切成塊，然後加上60克瘦肉切成片狀，放入電飯鍋煮熟後保溫一個晚上，第二天起來就不用手忙腳亂瞭。
男人必吃早餐食譜二：赤豆百合粥
赤豆就是我們有些常說的紅豆，具有補血的功能，而用赤豆與百合做的粥是一款甜的營養早餐粥，換一下口味的話，可以用小紅豆搭配百合，也可以有助於女性補血養生哦!冬季吃百合非常適合，因為冬季天氣幹燥寒冷，百合具有滋陰滋潤的作用，適合冬天食用。
男人必吃早餐食譜三：茯苓粳米粥
相信失眠對於某些男人來說是不陌生的，也許你就是其中的一個，而白領男性們更是如此。對於有失眠現象的白領來說，不妨嘗試一下茯苓粳米粥，這款藥膳早餐可以安心寧神、健脾祛濕，同時還具有一定的抗衰老作用。用茯苓或者茯苓粉15克，加上粳米100克，紅棗10個，冰糖適量，一同放入鍋內加適量的水，煎煮40分鐘就可以吃瞭。還可以根據個人口味加入調味料，茯苓粳米粥作為早餐，為你開展嶄新的一天。
男人必吃早餐食譜四：核桃粥
養腦的其中之一的食物就是核桃仁，相信大傢都知道，比如會讓孕婦每日食用幾個。其熱量雖然高，但是其中豐富的亞油酸是補腦養血、健脾養胃、補腎壯腰的營養物質。適合腎虛胃寒、腰膝酸軟的人食用，同時還能輔助治療慢性胃炎和慢性結腸炎。隻要用50克的核桃仁搗碎後搭配100克粳米同煮成粥，溫補滋潤又能補腦。
男人必吃早餐食譜五：人參粥
人參在以前說起來可能是一種很昂貴的藥材，但如今成為大眾能消費的產品。人參對於補元氣很有效。取人參3克，先放在砂鍋瞭裡面加適量的水用小火慢慢煎煮20分鐘，然後加入100克洗好的粳米，一起煮到粥變得粘稠，最後加入冰糖或者蜂蜜調味食用。
人參粥對於元氣不足的人特別見效，可以改善畏寒怕冷的虛弱體質，對心肌營養不良、冠狀動脈硬化以及心絞痛、心律失常等疾病都有較好的防治作用。
早餐怎麼吃能減肥
在起床後，吃早餐前，可以先來一杯溫開水，不僅可以補充晚上睡眠時流失的水份，還可以加速腎腺代謝，清理腸胃，達到排毒的效果，同時稀釋瞭血液對心血管也有好處。
早餐是一天中的第一餐，其重要性不容忽視，要保證充足均衡的營養，不能敷衍瞭事，而應該吃全麥、谷類、蛋類、水果、奶制品等，如粗面粉面包、燕麥、雞蛋、脫脂牛奶、無糖豆漿、香蕉、蘋果。最好做成流食，既營養又飽腹。
吃早餐最合適的時間是早上7-8點鐘，這時吃早餐食欲最好。吃的太早，胃腸在休息狀態中還沒有完全恢復，可能擾亂腸胃的蠕動，而影響正常消化吸收。
早餐不不吃，也不要亂吃，像油炸食品、高脂肪高熱量食品以及各種垃圾食品都是需要忌口，如油條、巧克力、炸雞、奶油、芝士、泡面等等都是需要忍痛割愛的。