對女性朋友而言,早餐很重要,早餐該怎樣吃、何時吃、吃什麼才保健?關於這些問題,想必有很多女生想知道的問題吧,下面就讓我們一起來看看有問必答網專傢是怎麼說的吧,希望這些知識能夠對那麼多生活有所幫助。

零食當早餐科學嗎

白領一族往往喜歡早餐吃零食,那麼零食當早餐科學嗎?本文就是關於零食當早餐危害的介紹,希望能幫您養成正確的早餐習慣,請往下看:

早餐內容:各種零食,如雪餅、餅幹、巧克力等。

受歡迎原因:很多人都在傢裡放一些零食儲備,以備不時之需。而早上起來後,時間不是很充裕,就往往順手拿起零食做早餐瞭,方便快捷。

專傢評點:零食當早餐科學嗎?平時肚子餓瞭吃點餅幹、巧克力等零食是可以的,但是用零食充當每天三餐中最重要的早餐,那就是非常不科學的瞭。零食多數屬於幹食,對於早晨處於半脫水狀態的人體來說,是不利於消化吸收的。而且餅幹等零食主要原料是谷物,雖然能在短時間內提供能量,但很快會使人體再次感到饑餓,臨近中午時血糖水平會明顯下降,早餐吃零食容易導致營養不足,導致體質下降,容易引起各種疾病入侵。

建議:零食當早餐科學嗎?不宜以零食代替早餐,尤其不要吃太多的幹食,早餐食物中應該含有足夠的水分。如果當天的早餐太幹可以加上一根黃瓜。

由上,我們知道瞭零食當早餐不科學,所以建議為瞭圖省事的上班族,一定不要吃零食當早餐,早餐一定要吃好。

女人早餐怎樣吃保健

早餐前應先喝水

人經過一夜睡眠,消耗瞭大量的水分和營養,起床後處於一種生理性缺水狀態。如果隻進食常規早餐,遠遠不能補充生理性缺水。因此,早上起來不要急於吃早餐,而應立即飲500-800毫升涼開水,既可補充一夜流失後的水分,還可以清理腸道,但不要在吃早餐前喝較多的水。

早餐如果能夠補充水果,品質會更好!水果為維生素A、C豐富的來源,並含維生素B群、纖維質、與礦物質,不但具有刺激食欲的作用,同時可促進腸道蠕動以及維持體內酸堿平衡,吃水果不但能養顏美容,而且讓我們一早看起來容光煥發、美麗又動人喔!比方說,我們可以選擇吃清粥配青菜,或是來個生菜沙拉,火腿叁明治中搭配小黃瓜。而在早餐後吃一個蘋果、橙子或半根香蕉會更好。

早餐熱量不宜過多

早餐的攝取量依體型,年齡的不同會有些差異,不過,攝入400-500卡的熱量是比較適當的,約占一天需要量的四分之一。但可以嘗試多補充些糖類。

五殼根莖類不但含豐富的糖類,還可以快速提供人體所需要的基礎能量,就像汽車必須要有汽油才能行走一般。一頓營養的早餐,可以選擇稀飯、饅頭、蘿卜糕、吐司、燕麥、全殼類脆片……作為主食,或是挑選較粗糙的五殼根莖類,像是全麥面包、雜糧粥等。

早餐是補充奶類的好機會。乳制品是高品質蛋白質的來源之一,同時含有豐富的鈣質,一般常吃的食物中,沒有一種鈣質含量能與奶類相比。利用早餐時間來攝取奶類,像是一杯牛奶、羊奶、低糖優酪乳等都是很好的選擇,奶類的鈣質除瞭與骨骼發育有關之外,同時具有增進神經與肌肉對刺激的感應,換句話說,即具有穩定情緒之作用。因此,在早上來一杯牛奶,或是豆漿也不錯,再來煎一顆荷包蛋,都是可以吃到優質蛋白質,讓我們一早看起來精神抖擻、充滿活力。

7點到8點吃早餐最佳

醫學研究證明,7點到8點吃早餐最合適,因為這時人的食欲最旺盛。

早餐與中餐以間隔4-5小時左右為好。如果早餐較早,那麼數量應該相應增加或者將午餐相應提前。

下面,我們特別為你準備瞭符合以上原則的幾款早餐食譜,希望你也能享受到吃早餐的快樂與滿足。

一杯牛奶,兩片蜂蜜烤吐司,兩塊煎培根,再加兩個5分鐘煎蛋……這樣的一份早餐,既提供瞭一日所需的蛋白質,又可提供充分的鈣質,營養全面。當然,如果想減肥的話,可以將培根換成水果。

別用早餐奶代替早餐

早餐奶的營養並不均衡,隻能在吃不瞭早餐的時候應急,不能長期替代早餐。

目前,我國還沒有專門的早餐奶國傢標準,各品牌早餐奶的原料不盡相同。總體而言,主要就是白糖以及多種谷物原料、果蔬粉、香精、食品乳化劑等。所以早餐奶隻是比“普通牛奶加白糖”的味道更好一點。因為其他配料的“稀釋”作用,早餐奶的營養成分低於普通牛奶:蛋白質含量下降瞭,脂肪的含量也有所降低。

雖然早餐奶的營養不如牛奶,但來不及吃早飯的時候,攜帶一包早餐奶,隨時打開喝掉,總比餓著肚子工作一上午,或是隻吃餅幹強得多。

不過,隻喝早餐奶還是不行。如果不搭配其他主食,早餐奶中的碳水化合物還是太少,不足以提高並維持較為理想的血糖水平,保障大腦的工作效率。所以即使選擇早餐奶,也還是要搭配一些主食類食物,如面包、餅幹、饅頭、豆包等才好。

吃早餐請勿走進誤區

一天之中最重要的就是早餐,但是由於很多人嫌麻煩總是很隨便的吃早餐,這樣對身體可是有傷害的,你的早餐吃對瞭嗎?下面一起來看看吧。

誤區一、邊走邊吃早餐

經常會遇到這種情況,很多人不想早起,賴床,差不多到點瞭才起床,這樣就導致沒有多餘的時間去吃個好好的早餐,所以都養成瞭在路邊購買早餐邊走邊吃的習慣,手動腳動嘴動全身運動,上班一族早晨都匆忙中度過,尤其住處離單位遠早餐往往都路上解決,小區門口、公交車站附近賣包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅果子等食品。邊走邊吃對腸胃健康不利不利於消化和吸收;另外街頭食品往往存衛生隱患有可能病從口入。

誤區二:零食不能當早餐

許多人為瞭方便省事,選擇吃零食來當早餐。零食多以幹食為主,而且是谷類比較多,但很少有優質蛋白,時間長瞭可能造成營養不良。而且對於早晨處於半脫水狀態人體來說不利於消化吸收,而且餅幹等零食主要原料谷物。雖然能短時間內提供能量,但很快會使人體再次感到饑餓臨近中午時血糖水平會明顯下降,早餐吃零食容易導致營養不足導致體質下降容易引起各種疾病入侵,最損害腸胃等健康。

誤區三:早餐吃得過好

雖然是說早餐要吃得好,但吃得太過好,太過營養瞭也不行。凡事都要適可而止,物極必反。過於營養的早餐隻會加重腸胃負擔。在清晨,人體的脾臟困頓呆滯,飲食營養過量會超過胃腸的消化能力,食物不宜被消化吸收,從而影響考試。為此早餐應把握營養均衡的原則,選擇易消化吸收,纖維質高、低脂低糖的食物為主,不宜進食油膩、煎炸、幹硬以及刺激性大的食物,也不宜吃得過飽。

以上內容就是吃早餐的常見誤區,希望對您有所幫助。

認識早餐對孩子很重要性

現在孩子的學習壓力大,每天都要學習海量的知識。這就造成很容易缺乏營養的問題,而補充營養最重要的就是早餐,俗話說一日之計在於春嗎,一份好的早餐可以讓孩子有一個好的學習狀態,還能更好的補充身體所需的營養。下面小編就為大傢介紹學生早餐的五個註意,供您參考。

(1) 按照我國學生每日膳食營養素供給量的基本要求,一般早餐食譜中的各種營養素含量應占全天供給量的30%左右。但根據學生的生理活動和學習需要情況,對在中、晚餐中可能供給不足的營養素如能量、維生素B1等,其設計量可增加到35%。

(2) 要按照五谷搭配、粗細搭配、葷素搭配、多樣搭配的基本原則,將每個營養早餐食譜的設計,盡可能達到合理營養和平衡膳食的要求。

(3) 每個營養早餐食譜應有肉奶蛋類、面點類、蔬菜類等三部分組成,在餐後加一份瓜果以補充維生素。

(4) 每個營養早餐食譜設計的烹調制作要求,應當使之既有利於每個正在生長發育階段學生的消化吸收,又適合學生的食欲口味。

(5) 每個營養早餐食譜的設計,還應考慮制作簡便易行,可由一般傢庭主婦能在較短的時間做出。

溫馨提示:不吃早餐除瞭能引起孩子貧血以外,更直接的後果是使孩子成績差。“大腦功能在很大程度上取決於你早上吃什麼。”早餐對於大腦來說等於是充電的過程,餓著肚子上課會造成註意力不集中,反應遲鈍,認知能力差等。