秋季天氣漸涼,加上空氣幹燥,容易引發心血管疾病,甚至威脅生命。事實上,可以通過吃飯八分飽,避免大腦過早衰老;喝茶有效預防中風和心臟病,防止動脈硬化。小編和大傢一起學習秋季養生知識。
心腦血管不宜吃榴蓮
1、榴蓮不可與白酒同食
酒與榴蓮皆屬熱氣之物，如患糖尿病人士兩者同吃，回導致血管阻塞，嚴重的會爆血管，中風情況的出現，所以宜小心食用。 正常健康人士也應忌兩者同時食用。 甚至曾有過多例榴蓮與白酒同食至死的案例，因此這一點是必須要小心的。
2、榴蓮不能溫性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鮮。因為這些食物皆屬於燥熱之物，同吃會上火發炎或者由於上火而導致其他的疾病或者誘發以前的疾病。
3、心腦血管患者不宜吃榴蓮，會導致血管阻塞，嚴重的會有爆血管、中風情況出現，不宜食用。
4、肥胖人士宜少食，因為榴蓮含有的熱量及糖分較高。
5、腎病患者以及心臟病病人也不宜吃榴蓮，因為榴蓮含有較高鉀質。
6、此外患有皮膚病的患者以及喉炎，哮喘以及氣管炎的朋友也不宜吃榴蓮，吃瞭會導致病情加重。
7、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化，對身體無益，不宜食用。
秋季多喝茶預防心血管疾病
心腦血管疾病是人類健康的頭號殺手,嚴重危害著人體健康。但很多人都苦於無從下手去預防。其實,疾病的形成是一個漫長的過程,特別是心腦血管疾病更是如此。隻要大傢能從生活細節入手,一些小小的改變,就能給您帶來巨大的健康收益。
要想心腦好隻吃八分飽
醫學傢發現一個驚人的事實:約有20%的老年癡呆患者,青壯年時期都是名副其實的“美食傢”。
我們都有這種感覺,每當吃飯過飽,就會昏昏欲睡。醫生解釋說,這是因為血液集中於腸胃系統所致。據最新研究發現,進餐過飽引起大腦遲鈍,是因為有一種名叫“纖維芽細胞生長因子”的物質在作怪。它在大腦中的含量,飯後比飯前猛增數萬倍。這個因子物質亦被認為是動脈硬化的元兇,而動脈硬化與老年癡呆、心肌梗塞、腦中風等密切相關。
正是因為如此,“棋聖”聶衛平每逢參加圍棋大賽,都不吃米飯,以西瓜充饑,免得胃部過飽昏昏欲睡,以保持頭腦清醒,進入最佳狀態。
長期吃得太飽,的確會導致大腦過早地衰老。國外研究人員曾用動物做過試驗,他們對三組小鼠分別采取不同的喂養方式,結果發現,“飽食終日”一組的老鼠,比“半饑半飽”一組以及隻用飲料充饑一組的老鼠死亡得更早。
所以,要想擁有健康的身體,必須養成良好的飲食習慣——隻吃八分飽。特別是人過中年以後,則更應該像“羊吃草”那樣,餓瞭時就吃一點,每次都不要吃得太多太飽,讓胃腸始終保持在半饑半飽的狀態之中。這樣,才有利於大腦清醒、思維敏捷、健康長壽。
喝茶可有效預防中風和心臟病
中國人自古就有喝茶的習慣,甚至已經成為瞭一種文化。關於喝茶,確實好處很多。現在一份英國的最新研究又指出,每日適當喝茶可以有效預防中風和一些心臟病。之所以說喝茶可以減少患心臟病的風險,主要是因為,喝茶可以有效防止血栓的形成,這在很大程度上降低瞭心臟病的發病率。
喝茶對人身體的益處主要決定於茶葉中所含的抗氧化劑例如類黃酮等物質,這些物質對於預防心腦血管疾病有非常大的作用。1杯茶大概含有150~200毫克的類黃酮。紅茶和綠茶中的類黃酮含量差不多高。在抗氧化作用方面,每天喝兩杯茶就相當於吃5份蔬菜或兩隻蘋果的營養價值。
專傢發現,茶葉類黃酮可以改善血管的收縮功能,進而改善心臟的功能。研究發現,有喝茶習慣的人,發生動脈血栓的情況較不喝的人明顯要少很多。另外,茶葉中的類黃酮對於動脈硬化的控制改善也有奇效。
煮梨湯加紅酒可預防心腦血管病發生
梨湯有祛火、潤肺、化痰等食療作用,但梨湯性涼,陰虛體質的人不宜多飲,這時可以在做梨湯時加點紅酒,既可溫補,還對心血管健康有一定的好處。把紅酒與梨混合煮湯然後晾涼食用,也是法國人現在的流行飲食。餐前喝開胃,餐後喝營養豐富,熱量也不高。
紅酒對心血管健康的功效不容置疑。法國人的動物性脂肪攝取量與歐美等國傢相似,但冠心病的發病率卻隻有歐美國傢的三分之一,這都要歸功於法國人對紅酒的喜愛。
不必擔心喝紅酒梨湯會醉,酒精在煮的過程中大多已揮發。不過,煮的時間最好別超過半小時。
心血管疾病有哪些危害
危害一：冠心病導致的猝死
心血管疾病除瞭包括心臟先天器質性疾病，主要指冠狀動脈硬化性心臟病，即冠心病，起因主要是心臟血管硬化，無法供應心肌足夠的血液和氧。冠心病的危害是致命的，它起病隱匿，有人心肌缺血時毫無癥狀;它發病迅速，雖然動脈硬化的過程需要幾年甚至數十年，但幾分鐘內就可發生心絞痛及心梗。很多患者因缺乏足夠的心理準備，導致死亡率極高。
危害二：血栓導致的中風、猝死
心血管疾病患者多有血管壁硬化，危害也是嚴重的。動脈硬化到一定程度，血管壁上的沉積物加上粘稠的血液，可造成不同程度的血液凝塊進入血循環。血液凝塊可能造成血管堵塞，形成血栓。血栓如出現在大腦中、或腦動脈硬化破裂，可造成大腦局部缺血壞死，就是中風;視壞死腦區不同，輕則口眼歪斜、半身不遂，重者死亡。血栓如發生在心臟裡，則造成心臟局部缺血壞死，發生心肌梗塞，預後不良。
危害三：大量危險並發癥
心血管疾病發展到後期，由於心臟長期泵血不良，全身器官都可能淤血缺氧而遭到不同程度的損害。肺部淤血造成易發肺部感染，肝臟長期淤血缺氧可出現肝硬化，高血壓造成腎衰……這些又反過來加重心血管疾病病情。心血管疾病合並高血壓、糖尿病等疾病，對身體的危害更多。
番茄紅素可改善心血管疾病患者
一項研究發現，每天吃一些含有番茄紅素的藥丸能夠幫助改善患有心血管疾病患者的血管功能，不過研究人員提醒，比起吃藥丸人們最好還是選擇實實在在的水果食用。
研究人員發現在兩個月內每天攝取7毫克番茄紅素的心血管疾病患者的血管功能提升瞭53個百分點，獲得提升前這些病人並未刻意攝取番茄紅素。
英國阿登佈魯克醫院內科醫師兼臨床藥理學顧問，劍橋大學副講師Joseph Cheriyan博士告訴我們，研究已經清楚的展現出番茄紅素對患有心血管疾病個體血管功能的提升作用，這種物質能夠為心臟病及中風高風險群體的飲食健康提供保障。
不過血管功能得到提升是否意味著心臟病風險降低尚不能確定，Cheriyan博士表示，還需要對研究結果進行更加細致的分析和測試才能夠進行判斷。
先前已有研究發現在采取地中海飲食的民眾較多的國傢和地區，心血管疾病的發病率更低，而這種地中海飲食的特點之一就是包含許多能夠提供番茄紅素的西紅柿、蔬菜和橄欖油。雖然其他研究已經發現瞭番茄紅素攝取與心血管發病率降低之間的關聯，但這些研究未能顯示番茄紅素對人體血管功能的作用。
在目前的研究裡，36名心血管疾病患者和36名健康人按要求服用瞭乳清番茄丸或安慰劑，由於是雙盲實驗，藥丸不通過研究人員分發，參與者們也不知道自己服用的是否是安慰劑。另外，心血管疾病患者在參與研究前也服用瞭一些降膽固醇的他汀類藥物，隻是這些病人的血管功能與健康的參與者相比依然是受到瞭損傷的。
心血管疾病的癥狀
心悸
心悸(Palpitation)是主觀感覺及客觀征象的綜合癥狀 心血管疾病。主觀上患者感覺心臟跳動快速、不整或搏動有力。客觀檢查可見心跳頻率過快、過緩或不齊，即有心率和心律的變化。
呼吸困難
呼吸困難(dyspnea)也是主觀感覺和客觀征象的綜合表現。主觀上感覺呼吸費力，客觀上呼吸次數增多，動作快而幅度加大。
胸部的各種器官都可以出現呼吸困難的癥狀。如腦梗塞，肺炎，急性氣胸，氣道堵塞，胸壁肌肉炎癥，肋骨骨折等，甚至皮膚帶狀皰疹的疾病疼痛也可以導致呼吸困難。心臟病心臟病的呼吸困難多為漸進性，逐步加重。
1.運動性呼吸困難(exertional dyspnea)：中國科學院腎病檢測研究所正常人在劇烈運動時也有呼吸困難感覺，停止運動後很快恢復。心臟病患者在常人不會發生呼吸困難的活動量時出現癥狀，而且恢復慢甚至於不恢復。
2.端坐呼吸(orthopnea)：患者表現不能平臥或不能長時間地平臥，斜靠位甚至於端坐，雙下肢垂於床邊。不能平臥的機制是
①平臥時下肢和腹腔的血液失去地心引力作 心血管疾病用，返回心臟增多，加重瞭心臟的工作負荷;
②平臥時肺活量降低。正常人平臥位的肺活量有輕度降低(-5%)，病人因肺淤血等因素，肺活量下降更多(可達-25%)。
3.陣發性夜間呼吸困難(paroxysmal nocturnal dyspnea)：又稱為“心源性哮喘”，以區別於肺臟疾病引起的哮喘。發生機制除上述的兩點外，入睡後呼吸中樞敏感性降低，肺臟淤血到一定程度造成明顯的缺氧，使患者從睡夢中驚醒已感到呼吸極度困難。病人立即從臥位改變為坐位，甚至站立位，癥狀才能逐漸緩解。
4.急性肺水腫(acute pulmonary edema ):是最嚴重的一類型呼吸困難，可以影響患者生命，需要急癥急癥處理。病人表現為極度呼吸困難，端坐呼吸，明顯的缺氧，不斷咳粉紅色泡沫樣痰。
紫紺
紫紺(cyanosis)是體征，指粘膜和皮膚呈青紫色。體內還原血紅 心血管疾病蛋白(未經氧飽和的血紅蛋白)絕對值超過5g%(6~7vol%的不飽和度)。紫紺的機制為缺氧血，血紅蛋白過多，及血液淤滯。有中心型及周邊型兩種。
1.中心型：指發生於心臟及肺臟器官水平的紫紺。動脈血因氧飽和不足或混有過多的未經氧合的血液。見於有右到左分流的先天性心臟病，如法樂氏四聯癥、艾森曼格氏綜合癥等，及因肺動脈壓升高致間隔缺損晚發右至左分流。肺臟病變致血液氧合障礙也是中心型紫紺的重要原因。在重度心力衰竭時，肺臟淤血影響氧合產生中心型紫紺。
中心型紫在運動時加重。長期血氧不飽和可以出現血紅蛋白增多及杵狀指趾。
2.周邊型紫紺：見於周圍血流速度過於緩慢，單位時間內組織攝取過多的血氧。周邊型紫紺在活動時並無明顯加重。
心力衰竭時血流緩慢，周邊組織攝氧多。因此其紫紺綜合瞭兩種形式。
眩暈
眩暈(vertigo)是臨床上常見的癥狀，是人體對於空間關系的定向感覺障礙或平衡感覺障礙，使患者自覺周圍景物或自身在旋轉及搖晃，眩暈發作時常伴有平衡失調、站立不穩及惡心、嘔吐、面色蒼白出汗、心動過緩、血壓下降等植物神經功能紊亂癥狀。
暈厥
暈厥(syncope)是由於一時性廣泛的腦缺血、缺氧，導致大腦皮 心血管疾病質一過性功能障礙，引起突然的、可逆的、短暫的意識喪失的一種臨床病征。在發生意識喪失前常伴有面色蒼白、惡心、嘔吐、頭暈、出汗等植物神經功能紊亂現象。
疲勞
是各種心臟病常有的癥狀。當心臟病使血液循環不暢，新陳代謝廢物(主要是乳酸)即可積聚在組織內，刺激神經末稍，令人產生疲勞感。疲勞可輕可重，輕的可不在意，重的可妨礙工作。但心臟病疲勞沒有特殊性，它與其它疾病所致的疲勞難以區分。