棗是我們大傢都比較熟悉的產品瞭，紅棗的營養價值是很高的。紅棗屬於“五果”之一，也是歷史比較悠久的。紅棗中含有較高的維生素，對健康的恢復是很有幫助的，而且棗還有天然維生素丸的美稱。那麼，紅棗怎樣吃才會有效延緩衰老?讓我們一起來看看下面的介紹吧。
紅棗怎樣吃才會有效延緩衰老
☆紅棗養顏湯：將10顆去核紅棗、10料洗凈的枸杞子、100克洗凈撕成小塊的水發木耳一起放入鍋中，加400毫升清水大火煮沸，改小火燉至棗熟即可;具有益氣養血、健脾養胃、潤肺止咳、美白養顏等功效。
☆紅棗蜂蜜茶：將30顆去核紅棗與適量冰糖一起放入鍋中，加300毫升清水，大火煮沸，改小火燉至棗熟，將棗撈出搗成棗泥，加入適量蜂蜜拌勻，等涼後裝入幹凈玻璃瓶中，每次飲用時取一小勺，用溫水沖服;具有益氣養血、滋補五臟等功效。
☆當歸紅棗茶：將60顆紅棗去核切開，100克當歸切成薄片，分成10份，分別裝入10個紗佈袋中，每次取一袋，用沸水沖泡10分鐘即可飲用;具有健脾補胃、益氣養血、潤腸通便、美容養顏等功效。果然，兩今多月後，我再見到那個女孩時，她面色紅潤、精神抖擻，開心地說：“我現在感覺好瞭很多，吃飯也香瞭!”
其實，不僅是病後體虛、氣血不足的女性朋友要適當多吃紅棗，作為健康的普通女性，也可以在自己的飲食中加入一些紅棗，不僅可以益氣養血，還能美容養顏。不過紅棗雖好，也不宜過量食用，一般以每天小棗10顆、中等大的棗5一6顆、大紅棗3一4顆為宜。
灰棗和紅棗的區別
灰棗也稱為若羌棗，果實呈長倒卵形，果皮為橙紅色。產於中國新疆。灰棗得名是因為若羌棗在成熟變紅之前，通體發灰，好似掛瞭一層霜，所以得名“灰棗”。
灰棗是優良的鮮食和制幹兼用型品種，特別適合加工成烏棗。植株耐幹旱、瘠薄和鹽堿，抗幹熱風，結果早，豐產，穩產，是非常有發展前途的品種。但對龜蠟蚧和棗瘋病的抗性差一些。
果實性狀：果實長倒卵形，胴部稍細，略歪斜。平均果重12.3克，最大果重13.3克。果肩圓斜，較細，略聳起。梗窪小，中等深。果頂廣圓，頂點微凹。果面較平整。果皮橙紅色，白熟期前由綠變灰，進入白熟期由灰變白。果肉綠白色，質地致密，較脆，汁液中多，含可溶性固形物30%，可食率97.3%，適宜鮮食、制幹和加工，品質上等。出幹率50%左右。幹棗果肉致密，有彈性，受壓後能復原，耐貯運。果核較小，含仁率4%～5%。在產地，4月中旬萌芽，5月下旬始花，9月中旬成熟采收。果實生育期100天左右。
紅棗，又名大棗，是棗樹的成熟果實，經晾、曬或烘烤幹制而成，果皮紅至紫紅色，是自古以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一。據史料記載，紅棗是原產中國的傳統名優特產樹種。經考古學傢從新鄭斐李崗文化遺址中發現棗核化石，證明棗在中國已有8000多年歷史。紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種。
什麼樣的紅棗好
紅棗，又名大棗，是棗樹的成熟果實，經晾、曬或烘烤幹制而成，果皮紅至紫紅色，是自古以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一。據史料記載，紅棗是原產中國的傳統名優特產樹種。經考古學傢從新鄭斐李崗文化遺址中發現棗核化石，證明棗在中國已有8000多年歷史。紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種。
阜平大棗
阜平大棗屬婆棗，是全國700多個品種中幹食最為優良的品種之一，它具有個大(平均單果重8～10g、皮薄、肉厚、核小(核肉比為1：18)、可食率高(98%)，幹棗含糖量高(67%左右)等特點。阜平大棗在脆熟期VC含量高達600mg/100g，有“天然維生素丸”之稱。此外阜平大棗還含有17種氨基酸，其中包括人體所必需的8種氨基酸。
滄州金絲小棗
滄州金絲小棗含糖量高達65%。每100克鮮棗含維生素C300～600毫克，還含有豐富的蛋白質、脂肪、粗纖維、磷、鈣、鐵、鉀、鈉、鎂、氯、碘、尼克酸和維生素A、B1等多種維生素。色澤鮮紅、皮薄、肉厚、核小、味道甘美清香，並具有 較高的營養價值。被視為良好的滋補品，具有益心潤肺、合脾健胃，益氣生津、補血養顏之功能。《本草綱目》載：“棗味甘性溫，甘能補中，溫能益氣”。《本經》稱：“棗能安中養脾，助十二經，平胃氣，通九竅，益少氣，少津，和百藥”。臨床上適用於治療脾胃虛弱，氣虛不足，貧血萎黃、肺虛咳嗽、失眠、倦怠乏力、高血壓、肝炎等癥。
紅棗泡水喝有什麼副作用
第一：不宜過量服用
如果過量的服用瞭紅棗，那麼身體就容易出現脹氣的情況。這主要就是由於紅棗中特別是棗皮中的纖維含量非常高，進入身體之後並不容易被身體所消化吸收，所以容易出現脹氣的情況。所以說，特別是胃腸道不好的患者最好不要過量服用，一定要有節制。
第二：容易蛀牙
紅棗中含有豐富的糖分，所以如果在吃紅棗之後沒有及時的喝水或者是漱口，容易出現蛀牙的情況。所以，小朋友在吃紅棗的時候傢長一定要做好事後刷牙的工作，這樣才能夠保障孩子的牙齒健康。
第三：不適合糖尿病患者服用
上文說瞭，紅棗中所含有的糖分是非常高的。糖尿病患者服用之後容易導致身體的血糖含量增高，嚴重威脅瞭身體健康以及生命安全。
第四：濕熱重還有舌苔黃的人群不適合服用
很多女性在月經期間容易出現眼睛腫脹還有小腿腫脹的情況，這就說明身體中的濕氣比較重。老中醫告訴我們，這類型的人群就不適合服用紅棗。這主要是由於紅棗味甜，服用之後在身體容易出現生痰生濕的情況，這樣水濕之氣就會鬱結在身體之中，不僅不能夠治療水腫的情況，反而會令身體的狀況越來越糟糕。
第五：腹脹患者不適合服用紅棗或者是紅棗茶
因為如果腹脹的患者服用紅棗之後會導致體內的生濕淤積在身體中，這樣越吃身體的脹風情況就會越嚴重。
第六：燥熱患者月經期間不適合服用紅棗
如果你的身體是屬於燥熱體質，那麼在月經期間千萬不要吃紅棗或者是服用紅棗茶，因為這不僅沒有調經止痛的作用，反而有可能導致身體月經量增加的情況。
第七：其他
除瞭以上需要註意的方面之外，日常一些容易積食、便秘的患者不適合吃太多的紅棗。另外，一些牙痛患者、齲齒患者還有痰熱咳嗽的患者都不適合服用紅棗，避免病情加重。
女性喝紅棗水有好處
1.補脾、養血、安神
晚飯後用紅棗加水煎汁服用即可：或者與百合煮粥：臨睡前喝湯吃棗，都能加快入睡。用鮮紅棗1000克，洗凈去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，於火上調勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續服完，可防治失眠。
2.駐顏祛斑、健美豐肌
紅棗10枚，黑木耳15克，冰糖適量。將紅棗沖洗幹凈，用清水浸泡約2小時後撈出，剔去棗核。黑木耳用清水泡發，摘洗幹凈。把紅棗、黑木耳放入湯盆內，加入適量清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐後各服一次，可以補虛養血。適用於血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之，可起到養血強壯的保健作用。經常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，並用於治療面部黑斑、形瘦。註意濕痰及積滯者不宜多食。
3.調經、去便秘
當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。先將當歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。每日早晚溫熱服用，10日為1個療程。此粥具有補血調經，活血止痛，潤腸通便的功能，適用於氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。
4.解鬱、除皺、皮膚白嫩細滑
生薑500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共搗成粗末和勻備用。每次15--25克，清晨煎服或泡水代茶飲，每日數次。此茶具有補脾、養血、健胃、安神、解鬱之功效，久服令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少。