紅棗自古就被列為｢五果｣之一，也是中醫常用的一味中藥。有人說“天天吃大棗，一生不顯老。”紅棗在平日的食膳中被普及地運用，它究竟有什麼功效，能深受人們的喜愛?下面就讓我們一起來看看有問必答網專傢是怎麼說的吧，希望這些知識能夠對我們的生活有所幫助。
紅棗的副作用有哪些
紅棗雖好，但吃多瞭會脹氣，因此應註意控制食量。那麼紅棗的副作用有哪些?本文就是中醫關於紅棗副作用的分析，具體內容請往下看：
紅棗的副作用：
月經期間，一些女性會出現眼腫或腳腫的現象，其實這是濕重的表現，這些人就不適合服食紅棗，因為紅棗味甜，多吃容易生痰生濕，水濕積於體內，水腫的情況就更嚴重。如果有腹脹的人，也不適合喝紅棗水，以免生濕積滯，越喝肚子的脹風情況越無法改善。體質燥熱者，也不適合在月經期間喝紅棗水，這可能會造成經血過多。
過量食用有損消化功能：紅棗可以經常食用，但不可過量，否則會有損消化功能、造成便秘等癥。此外，紅棗糖分豐富，尤其是制成零食的紅棗，不適合糖尿病患者吃，以免血糖增高，使病情惡化。如果吃得太多紅棗，又沒有喝足夠的水，會容易蛀牙。
另外，棗皮纖維含量很高，不容易消化，多吃瞭會脹氣，特別是腸胃道不好的人一定不能多吃，最好不吃!
由上，我們知道瞭紅棗的副作用有哪些，中醫建議濕熱重、舌苔黃的人不宜食用紅棗。
女人吃紅棗補身禁忌可別大意
紅棗、黑棗有何不同?
其實大棗依加工不同，而有紅棗及黑棗之分，紅棗是稍經沸水燙過，即予曬幹;黑棗是經沸水燙過，再薰焙至棗皮發黑發亮，棗肉半熟，幹燥適度為止。
入藥一般以紅棗為主。黑棗入藥雖不如紅棗廣泛，但常用於補腎養胃。但是，黑棗不宜空腹吃!因黑棗含有大量果膠和鞣酸，這些成分與胃酸結合，同樣會在胃內結成硬塊。另外，黑棗性寒，脾胃不好者不可多吃。
哪些人不宜紅棗補身?
紅棗作為方藥是有禁忌癥的，有些人的體質或是疾病因素是不適宜食用紅棗的。
① 經期易水腫的女性
在月經期間，一些女性常會出現眼腫或腳腫的現象，其實這是濕重的表現，這類人群就不適合服食紅棗。紅棗味甜，多吃容易生痰生濕導致水濕積於體內，而加重水腫癥狀。
② 體質燥熱的女性
屬於體質燥熱的女性，不適合在月經期間服食紅棗進補，因為這極有可能會引起經血過多而傷害身體健康。
③ 糖尿病患者
紅棗含糖豐富，尤其是制成零食的紅棗，並不適合糖尿病患者進補。
④ 外感風熱
過量進食生鮮紅棗易產生腹瀉並傷“脾”，因此，由外感風熱所引起的感冒、發燒及腹脹氣滯者，都屬於忌吃生鮮紅棗的人群。
註意：食用不當 事倍功半
紅棗雖是女性最佳補品，一般來說，水煮吃棗是明智之舉，因為這樣既不會改變進補的藥效，也可避免生吃所引起的腹瀉。一般來說，水煮吃棗是明智之舉，因為這樣既不會改變進補的藥效，也可避免生吃所引起的腹瀉。
① 一定要細嚼慢咽
紅棗是滋補調養佳品，可以經常食用，但切忌過量，食用過多會引起胃酸過多、腹脹等問題。而且紅棗的棗皮消化起來比較困難，一定要細嚼慢咽。
② 勿與黃瓜、蘿卜一起食用
蘿卜中含有抗壞血酸酶，黃瓜中則含有維生素分解酶，這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素。
③ 不與動物肝臟同食
動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。
④ 不宜與維生素K同時食用
棗中的維生素可使維生素K分解破壞，使治療作用降低。
⑤ 服用退熱藥不可食用紅棗
服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復合體，減少藥物初期的吸收速度。棗屬於含糖量高的食物。
⑥ 請多喝水
紅棗的高含糖量對牙齒有一定危害。如果吃太多紅棗，卻沒有飲用足夠的水，很容易蛀牙。
紅棗的食療做法
紅棗的食療做法>>說話說“日吃三棗，一輩子不顯老”。紅棗是補氣血的良品，而且能健脾補腦，可謂好處多多。那麼怎麼吃紅棗最佳呢，在此跟你一起分享紅棗的食療做法。
紅棗的食療做法
紅棗的食療做法——紅棗泡水，養肝排毒。研究發現，每日給肝功能較差的人群喝大棗水，連續一周後可增強身體血清蛋白，從而達到保肝毒的食療作用。
紅棗的食療做法——紅棗泡茶，補氣護嗓。紅棗炒黑後泡茶喝，具有防治胃寒及胃病，如再放入桂圓，更是補血補氣的佳品，最適宜老師及營業員等使用嗓子較多的人群。
紅棗的食療做法——紅棗熬湯，止咳潤肺。唐代盂詵所著《必效方》有這樣的記載，將紅棗與耳及冰糖一同煮湯，具有止咳潤肺之功效。
紅棗的食療做法——紅棗煮蛋，補血養顏。用紅棗加桂圓煲紅糖水，將棗煮爛時加入桂圓，再加一個雞蛋;再用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓及紅糖都具有補血的療效，煮出的雞蛋其營養價值更高。
紅棗的食療做法——紅棗熬粥，安神助眠。中醫認為，女性常會有躁鬱不安、心神不寧等癥狀，用適量的百合、蓮子搭配紅棗進行調養。琮可與小米同煮，理能發揮紅棗的安神療效。
紅棗是體質虛弱，滋補調養的佳品。但棗皮不易消化，一定要細嚼慢咽。同時，要適量食用，食用過多會引起胃酸過多、腹脹。
紅棗木耳粥可以有效的緩解貧血
缺鐵性貧血患者在接受藥物治療的同時，可經常服用紅棗木耳粥，以得到更好療效。
紅棗木耳粥
材料：糯米100g，阿膠15g，紅棗10枚，黑木耳10g。
制作：將黑木耳放入碗中，加適量溫水浸泡。待其膨脹後撈出，並用清水洗凈;阿膠搗碎，大棗去核;將黑木耳、大棗及糯米一起放入鍋中，加適量清水後用溫火熬粥。待粥煮熟後，放入阿膠，攪勻即可。
用法：趁熱服用，早、晚各1次，可連續服用數日。
功效：阿膠具有止血、補血及滋陰潤燥作用，經常食用可提高體內紅細胞及血紅蛋白的含量，以維持及促進骨髓造血功能;紅棗內含有多種微量元素，如蛋白質、胡蘿卜素、維生素B及維生素C、鈣、磷、鐵等。這些營養元素(尤其是鐵及維生素)可維持毛細血管壁的完整性，以起到補中益氣、養血安神作用;100g黑木耳中含有185mg鐵，故為含鐵量最高的食物之一。經常食用黑木耳，可起到益氣補血、止血及活血的作用。綜合以上所述，此粥適用於頭暈及血虛者。經常食用，可補充一定量的鐵以滿足機體代謝需求，還可為血紅蛋白提供充足原料以改善造血功能，最終使缺鐵性貧血癥狀得以改善。
白癜風患者能不能吃紅棗
白癜風患者朋友能不能吃紅棗呢?紅棗它也被稱為大棗、棗子等，它含有豐富的蛋白質、脂肪、糖份、胡蘿卜素、維生素B、C、P及磷、鈣、鐵等等，它有維生素丸的美稱，有較強的抑愛、抗過敏作用。對於紅棗這種食物，生活中有很多人都比較喜歡吃，那麼得瞭白癜風以後還能不能吃紅棗呢?相信這是每一位患者朋友都關心的問題，那麼為瞭幫助大傢解決疑問，接下來我們就具體的例看下這個問題吧，希望忙對大傢有所幫助。
白癜風患者能不能吃紅棗?
首先紅棗中含有豐富的礦質元素和營養成分，這些成分都是人體的各項機能所必須的成分，能夠幫助患者的身體的機能正常的運行，調理內環境的穩定，促進內循環和新陳代謝的穩定，會讓患者的身體在合成黑色素的能力得到促進，幫助患者的身體進行恢復，所以，在某種程度上來說，白癜風患者是可以食用紅棗的。
其次中醫上講，女性有躁鬱不安、心神不寧等癥狀。可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。若與小米同煮，可更好地發揮紅棗安神的效用。因此這對於女性白癜風患者是極好的。棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏松產後貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏松，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。
最後專傢表示，蓮果中營養極豐富，含有大量的糖分，熱量高。其中，蛋白質的含量為2.7%，脂肪含量為4.1%，碳水化合物為9.7%，水分82.5%，維生素含量豐富，維生素A、維生素B和維生素C都較高。而白癜風患者應該避免少吃或者不吃富含維生素C食物，所以白癜風患者不建議食用榴蓮。
溫馨提示：大傢都應該知道白癜風具有易擴散和易復發的特點，如果患者朋友攝入過多辛辣刺激的食物會導致白癜風擴散和復發，所以說白癜風患者要不能吃辛辣刺激的食物，辛辣刺激的食物如煙、酒、辣椒、生蒜、海鮮類等等。白癜風患者朋友日常的飲食是一個不小的事項，因此患者朋友自己一定要重視，以免影響到病情就得不嘗試瞭。