冬蟲夏草有哪些食譜?蟲草的食療方有哪些?冬蟲夏草在古代可能隻有富貴人傢才能吃的上，而如今卻已經進入到瞭人們的生活之中，許多傢庭都會買一些冬蟲夏草來達到養生的目的。今天小編就給大傢講講冬蟲夏草怎麼做，女性這樣吃冬蟲夏草最好哦!
冬蟲夏草的食用方法
1. 蟲草醬鴨是平時常見的一種食用方法。還可以泡酒。燉肉可以當輔料添加。
2. 燉食豬肉、雞肉時，可加入25-50克冬蟲草，經常食用，可改善貧血癥狀。對於治療陽痿、遺精，效果也很理想。
3. 煮水當茶喝，而不是用開水泡著。。通常，冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘，註意要用文火，煮沸時間短，水開後要馬上喝，邊喝邊添水，在冬蟲夏草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常冬蟲夏草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，餘味也很綿長。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝瞭，可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。
4. 治療肺結核，可將鴨內洗凈燉30分鐘後加入冬蟲夏草、百合，再煮15分鐘，加鹽，味精適量即成。也可將冬蟲夏草用佈包好，與粳米、豬瘦肉一同入鍋，加水適量，旺火燒開後轉文火煮成稀粥，加食鹽調味後食用，同樣可收到治療作用。
5. 治療貧血、陽痿時，可將母鴨洗凈掏空內臟，放入冬蟲夏草和佐料，再放在蒸籠中蒸熟後食用。
6. 治療須發早白，可將白鵝先炒至八成熟，再加入冬蟲夏草、料酒等佐料，文火燉2小時後食用。
滋補養顏的蟲草食療方
1、冬蟲夏草燉鷓鴣
原料：鷓鴣500克、冬蟲夏草40克、魚肚150克、陳皮5克、料酒10克、花生油20克、薑5克、鹽4克。
做法：
1. 將鷓鴣剝好，每隻均剖開，除內臟，用酒和油塗勻肚腔。
2. 冬蟲夏草洗凈。
3. 花膠用沸水泡浸十五分鐘，放清水洗凈，切塊，然後用清水同放鍋中煮三十分鐘。
4. 陳皮用水浸軟洗凈。
5. 將處理過的冬蟲草，花膠，陳皮，薑片同放燉盅內，註入約五杯冷開水，加鹽調勻，然後放入鷓鴣，蓋好，放沸水鍋中隔水燉約四小時，原盅取出，調味上桌。
2、冬蟲夏草燉龜肉
原料：冬蟲夏草30克、烏龜250克、北沙參90克、鹽3克、味精2克。
做法：
1.把龜放入一小盆內，加熱水(約40度左右)，使其自行排盡屎尿。
2.將龜宰去頭，足，剁開龜殼，除去內臟，用清水洗2-3次。
3.把冬蟲夏草、沙參用溫水泡20分鐘，再用清水洗凈，同龜一齊放入燉盅內，加開水適量，文火隔水燉至龜肉熟透。
3、蟲夏草海馬湯
原料：鹿肉100克、海馬18克、冬蟲夏草9克、棗(幹)20克、薑5克、鹽3克。
做法：
1.將海馬、冬蟲夏草、鹿肉、生薑、紅棗洗凈，放入瓦鍋內，加清水適量，武火煮沸。
2.改用文火煮2小時，調味即可。
冬蟲夏草能治陽痿嗎
冬蟲夏草能治陽痿嗎?現在並沒有一個確切的定論，還需要我們進一步的確認。那麼下面就來說說關於冬蟲夏草對於陽痿的一些效用有什麼?希望可以幫助大傢更好的瞭解。
很多人並不是很瞭解冬蟲夏草，可能隻是聽說過。此藥物主要的作用是補虛損、益精氣。其對於陽痿或是遺精是有不小的好處。但是，要知道這並不等同於其可以徹底的治療陽痿。它隻是一種補品，對於男性的性功能有一定的提升作用。所以，蟲草隻能緩解陽痿的病態而並不能用作治療陽痿的藥物。
對於陽痿的防治，我們需要有一個清醒的性認識。尤其對於精神性的陽痿，跟個人對性的認識有著密切的聯系。所以隻有加強對性的認識才能夠更好的擺脫陽痿給自身帶來的陰影。
溫馨提醒：科學的認識冬蟲夏草，明白其隻是能夠緩解陽痿，並不是治療陽痿的藥物。如果您是陽痿的患者，首先要去醫院進行系統的診治才是最為重要的。
冬蟲夏草酒4大配方及功效
冬蟲夏草酒
泡酒配方一：
配方：白酒+冬蟲夏草功用：補肺益腎,增強氣力,止咳化痰、平喘。
適用病癥：病後體弱,陽痿遺精、自汗盜汗、腰酸、失眼、神疲乏力、痰飲喘嗽等癥。
用法：每日早中晚各一次,每次空腹飲服1O-20毫升。塗抹頭皮治斑禿。
泡酒配方二：
配方：冬蟲夏草+鹿茸+白酒功用：溫腎壯陽,益精養血。
適用病癥：腎陽虛衰,精血虧損所致腰膝酸軟,畏寒肢冷,男子陽痿不育等癥。
用法：每日2-3次，每次飲服20-30ml。
泡酒配方三：
配方：冬蟲夏草+鹿茸+天冬+白酒功用：補腎壯陽、養肺、填精。
適用病癥：病後體虛,神疲無力,陽痿,腰酸、咳嗽等癥。
用法：每日早晚各一次,每次飲服lO-15ml。
泡酒配方四：
配方：冬蟲夏草+紅棗+米酒功用：補虛損、益腎精;提高免疫機能,增強抗病能力,預防感冒。
適用病癥：身體虛弱者。
用法：每日2-3次,每次飲服lO-15ml。
怎樣辨別冬蟲夏草
怎樣辨別冬蟲夏草
簡易鑒別正宗冬蟲夏草的方法如下：
1、規格：冬蟲夏草的蟲體長 3～ 5m，直徑 0 3～ 0 8m，形如三眠老蠶。當然，在這一范圍內，越長越粗的冬蟲夏草質量越好。
2、看顏色：正品蟲體呈深黃到淺黃棕色，“草”的部分呈枯枝顏色，色澤較深，蟲草“眼睛”呈棕黃色或棕紅色。
3、足數：正品的冬蟲夏草腹面有足8對，位於蟲體中部的4對非常明顯。子座自蟲體頭部生出，上部稍膨大。長可達4-7厘米，徑約0.3厘米。
4、看外形：正品腹面足8對，蟲體中部的4對非常明顯。
5、看斷面：正品的冬蟲夏草掰開後有明顯的紋路，蟲草中間有一個類似“V”形的黑芯，有些也可能是一個黑點。這黑芯其實就是蟲的消化線。聞氣味，少有腥臊味和草菇的香氣，為正品所特有。