番茄可當蔬菜吃，也可當水果吃。但無論哪種吃法，都不影響番茄發揮它的減肥功效。番茄豐富的維生素和多種礦物質，它能給很多人體功能提供營養物質，也能夠促進胃腸道的功能。番茄熱量低，水分多，能增強的生命動力，減少脂肪堆積。番茄的減肥功力如此深厚，要瘦的妹子們當然要多吃啦。那怎麼吃呢?小編下面就推薦番茄減肥食譜，照著食譜做，好吃又易瘦哦。
生吃西紅柿能減肥嗎
很多人對生吃西紅柿能減肥嗎並不是很清楚，這就需要對西紅柿進行很好的瞭解，使得選擇它減肥的時候，能夠得到很好的減肥效果，同時對自身健康也不會有損害。
生吃西紅柿能減肥嗎：
蕃茄不論紅黃都是最佳的減肥水果。這是因為西紅柿含有豐富的果膠等食物纖維，讓人很容易有飽足感，纖維不但無法被腸消化，還會吸附多餘脂肪一起排出。再加上西紅柿糖分少、熱量低，每100克隻有16大卡，飯前吃一顆中等大小的西紅柿，就能讓飯量變小、防止脂肪被吸收。
此外，西紅柿富含維他命，其中維他命B群可促進脂肪代謝;檸檬酸和蘋果酸可消除疲勞、強化血管;吃一個中等大小西紅柿就能補充成人一天維他命C的需要;再加上礦物質成份，皮膚不會因為減肥而變幹燥。
以上就是對生吃西紅柿能減肥嗎詳細介紹，在吃西紅柿減肥是不錯之選，這樣的食品在減肥上，有著很好的幫助，而且在選擇它減肥的時候，對身體健康也不會有危害，西紅柿的一個健康減肥食品，在消除人體脂肪上，有著很好的幫助。
番茄減肥食譜一周瘦10斤
番茄海鮮湯
材料：番茄2個、帶殼蝦子2隻、花枝2片、蛤蜊5顆、鯛魚片2片、九層塔適量、檸檬1/4顆、洋蔥半顆切成細末、海鹽1小茶匙、水3碗
做法：
1.番茄燙後去皮，打成汁備用。
2.在湯鍋加入三碗的水、番茄汁及洋蔥末等到煮沸之後轉小火，再煮10分讓湯汁入味。
3.開到大火把所有的海鮮放入湯汁內煮沸，放入九層塔就可起鍋。食用時可將檸檬汁擠入湯汁內，這樣會別有一番風味。
無油番茄青菜面
材料：掛面、番茄1個、青菜7片左右、鹽、雞精、胡椒、生粉少許
做法：
1.在鍋裡放如兩碗水的量(按照盛面的碗的大小來算)，大概兩分鐘後將水煮沸。
2.將番茄切成塊，大概切八塊就可以瞭。水煮沸後將番茄放入水中。將番茄的汁煮出來。
3.大約1至2分鐘，把面條放入水中，同時開始調味(鹽，與雞精)。
番茄濃酸奶
材料：番茄2個、酸奶2杯、水適量
做法：
1.番茄去皮，切丁。
2. 全部材料放入果汁機中打勻即可。
紅洋蔥拌玉米番茄丁
材料：番茄2個、新鮮玉米2個、九層塔、紅洋蔥、鹽
做法：
1.取一大碗，拌勻油、醋和鹽，調制成色拉醬。
2.新鮮玉米粒放入沸水汆燙30秒鐘，撈出瀝幹，盛入色拉大碗。
3.輕輕拌入番茄、羅勒和洋蔥，即可上桌。
番茄魚
材料：魚、番茄、番茄醬、薑、蒜、料酒、鹽、蔥、白胡椒粉、雞精
做法：
1.魚洗凈後用廚房紙巾擦幹，片成魚片，將魚頭剁成兩半，魚骨剁成小段，分別用薑末、蔥末、鹽、白胡椒粉、料酒醃制20分鐘以上。
2.鍋內下油燒至6成熱，下薑片、整瓣大蒜、蔥段炒香，下切成塊的番茄炒，一直炒到番茄基本成醬，加入半瓶番茄醬，繼續翻炒一會。
3.將魚頭魚骨放入鍋中翻炒，加入鮮湯(或者白開水)。
4.將炒好的湯汁倒入砂鍋小火燉15分鐘，根據味道的咸淡加入適量的鹽、雞精、白胡椒粉。
5.將魚片放入湯汁中滑散，小火煨煮7、8分鐘，關火，撒上蔥花即可上桌。
減肥番茄榨汁加醋
番茄醋快速減肥的原理
西紅柿最顯著的減肥功效就是能潤滑腸道，改善便秘與排毒，將體內多餘的水分與廢物排出體外，消除水腫，改善易胖體質。
另外，熟透西紅柿食療效果更佳，能將豐富的維生素A、維生素C和茄紅素發揮強大的功效。而吃西紅柿減肥最有效的方法就是鮮榨番茄汁，有效成分滿滿地釋出。在新鮮的番茄汁中加入食醋，能進一步提高新陳代謝，降低膽固醇，兩種減肥食品的相乘效果，讓你一眨眼就瘦下來。
當改善水腫與便秘的西紅柿，遇上促進新陳代謝的醋……
30秒!健康低卡番茄醋馬上做出來
材料：鮮榨番茄汁150毫升、醋1勺
1、預先將西紅柿榨汁，倒入瓶子中保存備用，調制番茄醋時取出，倒150毫升於杯子中。
2、在番茄汁中倒入1勺食醋，可以根據個人的口味與體質選擇醋的種類。
飲用方法：1杯番茄醋為30大卡，早晚各一杯，一般是在飯前飲用，但飯後飲用也OK。
番茄醋減肥Q& A
Q1：直接在西紅柿上淋些醋來吃，能獲得同樣的減肥功效嗎?
A：在這個番茄醋減肥方法中，我們選用完全成熟的西紅柿在榨汁，能讓西紅柿中的有效成分毫無保留地釋出，一般認為，鮮榨番茄汁的減肥功效大於其他吃法，所以還是榨汁後與醋調配著來喝吧。
Q2：有什麼方法能令減肥效果更好呢?
A：其實西紅柿屬寒性食物，有可能會令體溫輕微下降，如果胃寒或想要進一步提高新陳代謝，可以先將番茄汁加熱一下，再與醋調配來喝。雖然加熱番茄汁會令維生素C有些減少，但是提高代謝的減肥功效卻能大大提升哦!
Q3：不是太喜歡喝番茄汁……
A、其實也可以加些檸檬汁，或是將自己喜歡的蔬果榨汁後，減少番茄汁的分量，將其調配均勻，也是同樣具有減肥功效的，不過就要多花點功夫啦!
番茄快速減肥的原理
番茄醋快速減肥的原理
另外，熟透西紅柿食療效果更佳，能將豐富的維生素A、維生素C和茄紅素發揮強大的功效。而吃西紅柿減肥最有效的方法就是鮮榨番茄汁，有效成分滿滿地釋出。在新鮮的番茄汁中加入食醋，能進一步提高新陳代謝，降低膽固醇，兩種減肥食品的相乘效果，讓你一眨眼就瘦下來。當改善水腫與便秘的西紅柿 ，遇上促進新陳代謝的醋……
番茄醋快速減肥的原理
西紅柿最顯著的減肥功效就是能潤滑腸道，改善便秘與排毒，將體內多餘的水分與廢物排出體外，消除水腫，改善易胖體質。
30秒!健康低卡番茄醋馬上做出來
材料：鮮榨番茄汁150毫升、醋1勺
1、預先將西紅柿榨汁，倒入瓶子中保存備用，調制番茄醋時取出，倒150毫升於杯子中。
2、在番茄汁中倒入1勺食醋，可以根據個人的口味與體質選擇醋的種類。 飲用方法：1杯番茄醋為30大卡，早晚各一杯，一般是在飯前飲用，但飯後飲用也OK。
番茄減肥是真是假
番茄真的能減肥嗎?
番茄減肥我們提倡的是飯前吃一個番茄，其中含有的食物纖維不為人體消化吸收，在減少米飯及高熱量的菜肴攝食量的同時，阻止身體吸收食品中較多的脂肪。
番茄獨特的酸味還可刺激胃液分泌，促進腸胃蠕動，以幫助番茄中的食物纖維在腸內吸附多餘的脂肪和廢棄物一起排泄出來。對於寒性體質或胃腸虛弱的人則可選擇加熱過的番茄或番茄汁。
此外在番茄減肥過程中我們建議熟吃，熟吃的番茄比生的番茄總體營養價值更高，而且要帶皮吃哦!
番茄真的能減肥嗎?通過上面的介紹我們可以清楚的知道，番茄確實是我們減肥過程中非常有利的好幫手。重要的是肥胖者要懂得正確的番茄減肥方法，不要走進瞭減肥誤區，造成不必要的傷害。