枸杞子可以加工成各種食品、飲料、保健酒、保健品等等。枸杞子除瞭常用來做菜煲湯和泡水之外，枸杞子泡酒也是很受人們歡迎的，枸杞酒具有很多功效，喝一杯自己泡的濃濃的枸子杞酒，滋補美容又養顏。具體有哪些功效，請看下面介紹。
枸杞子泡酒可以壯陽嗎
自古以來，枸杞因其對肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈目眩、虛勞咳嗽、遺精等癥有顯著保健效果，一直是老少皆宜的養生佳品。近年來，我國專傢通過大量臨床實驗，發現枸杞內含枯可胺A、甜菜堿及多種維生素、氨基酸等，具有促進和調節免疫功能、保肝和抗衰老三大藥理作用。
腎陽虛的人常常表現為精神萎靡、四肢冰涼、腰膝疼痛、遺精等，適合用枸杞子泡酒喝。
長期飲用，可以生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之功效。所以枸杞泡酒是具有壯陽的功效的。在孕前的時候，腎虛的爸爸們可以試一下，有助於提高懷孕率。
枸杞子泡酒功效好
下面介紹一下枸杞酒的養生保健養生功效：
■功效一：免疫調節
枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，具有生理活性，能夠增強非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長和細胞突變。
■功效二：抗衰老
免疫衰老與T細胞調亡密切相關。枸杞多糖(LBP)可明顯提高吞噬細胞的吞噬功能，提高T淋巴細胞的增殖能力。
■功效三：抗腫瘤
枸杞多糖不僅是一種調節免疫反應的生物反應調節劑，而且可通過神經——內分泌——免疫調節網絡發揮抗癌作用。
■功效四：抗疲勞
枸杞多糖能顯著增加小鼠糖原、肝糖原儲備量，提高運動前後血液乳酪脫氫酶總活力：降低小鼠劇烈運動後血尿素氮增加量，加快運動後血尿素氨的清除速率。這表明枸杞多糖對消除疲勞具有十分明顯的作用。
■功效五：抗輻射損傷
枸杞有抗y射線輻射、保護機體的作用，可作為輔助藥物來配合放療等抗腫瘤治療，減輕放療的毒副作用，提高療效，保護機體的免疫功能。
■功效六：調節血脂
枸杞能有效降低患高脂血癥的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量，具有明顯的降血脂、調節脂類代謝功能，對預防心血管疾病具有積極作用。
■功效七：降血糖
枸杞多糖能明顯增強受損胰島細胞內超氧化物歧化酶(S0D)的活性，提高胰島細胞的抗氧能力，減輕過氧化物對細胞的損傷，降低丙二醛生成量，這表明枸杞多糖對胰島細胞有一定的保護作用。
■功效八：降血壓
枸杞多糖可降低大鼠血壓(收縮壓和舒張舒張壓均見效果)：降低血漿及血管中丙二醛、內皮素含量，增加降鈣素基因相關肽的釋放，防止高血壓形成。
■功效九：保護生殖系統
枸杞多糖可使睪丸受損傷的大鼠的血清性激素水平升高：增加睪丸、附睪的臟器系數，提高大鼠睪丸組織S0D活性，降低丙二醛含量，使受損的睪丸組織恢復到接近正常水平。
■功效十：提高視力
人體的視網膜光感受器是由視黃醇和視蛋白所構成，枸杞中所含豐富的β-胡蘿卜素可在人本內轉化成維生素A，而維生素A可生成視黃醇，從而提高視力，防止黃斑癥。
■功效十一：提高呼吸道抗病能力
枸杞富含胡蘿卜素，在人體內能轉化維生素A，具有維持上皮組織正常生長與分化的功能，量充足時可預防鼻、咽、喉和其他呼吸道感染，提高呼吸道抗病能力。
■功效十二：美容養顏、滋潤肌膚
皮膚衰老主要是由於自由基氧化所造成，而枸杞中所含的枸杞多糖、β-胡蘿卜素都是強力的抗氧化劑，再加上枸杞所含的微量元素硒和維生素E的協同作用，組成瞭強大的抗氧化部隊;另外，維生素A可維持上皮組織的生長與分化，防止皮膚幹燥和毛囊角化，從而起到美容養顏、滋潤肌膚的作用。
■功效十三：保護肝臟，抗脂肪肝
枸杞中所含的甜菜堿有抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用，同時可防止四氯化碳引起的肝功能紊亂，故而枸杞具有明確的保護肝臟、抗脂肪肝的功效。
■功效十四：增強造血功能
枸杞所含枸杞多糖可保護白細胞，促進機體造血功能恢復。
此外，寧夏枸杞還具有調節神經內分泌、修復缺血性腦損傷、減輕腦水腫、改善大腦功能等作用。
枸杞子泡酒怎麼泡
1、枸杞的選用
在購買枸杞的時候最好去藥店購買，寧夏枸杞最佳，顆粒小，紅亮亮的，采用寧夏中寧所產新鮮枸杞，經先進工藝精心加工而成。回來要把枸杞清洗幹凈去掉雜質。瀝幹水，避免在泡酒的時候不純。
2、酒精的選用
選用白酒，度數在50°左右，在枸杞和比例上一般是一斤白酒放20-50克枸杞，放入的量也可以因個人或酒量來適當的加減，最後蓋上蓋子，等一個月就可以喝到天然補品——枸杞酒瞭!
以下介紹2個比較簡單的配方供大傢參考：
1、枸杞子酒
材料：枸杞子250克 白酒1500克
做法：將枸杞子洗凈去除雜質，洗凈晾幹放入罐子中，倒入白酒中，密封好，泡7-10天即可(很快)
功效：補血抗衰老，美容延年益壽，滋補五臟，對視力也好。
2、黨參枸杞酒
材料：黨參5克 枸杞25克 米酒500克
做法：先將黨參洗凈用刀拍一下再切片(泡的時候比較好吸收)，枸杞洗凈晾幹和黨參一起放入容器，倒入米酒，密封，7天去渣即可。
枸杞泡酒多長時間最好
或許你知道枸杞泡水喝，也知道枸杞可以泡酒喝。又或許你現在就想學會枸杞子的泡酒方法瞭吧!那麼泡酒的方法是什麼，枸杞子泡酒要多少天呢?這些你都知道瞭嗎?
枸杞酒是難得的補酒，可以益氣健胃,補腎強精,消除疲勞.適宜於神疲肢倦,失眠,胃寒等狀況。可能有人會以為枸杞酒很難泡吧，其實不論怎麼樣，隻要您用心去做，肯定能做的好喝的。那麼下面我們一起來學習一下吧：
首先我們來學習枸杞子泡酒的的制作方法：
在制作枸杞酒之前，就要清楚枸杞泡酒比例大概是200g:1000g。
【配方】枸杞子200克，白酒1kg
【功效】益氣健胃、補腎強精、消除疲勞。適宜於神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。
【制作工藝】 將枸杞子去除腐壞顆粒，冼凈晾幹泡入酒中，密封14天後開始飲用。一日2次，每次口服10毫升，在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升。
那麼，我們再來看看一般枸杞子泡酒要泡多久。答案是一般要兩周以上。枸杞子酒酒色因枸杞滲出顏色容易會有感覺都已泡出,所以不要光看顏色,還要聞味道是否濃鬱,味道是否很濃 。喝完這瓶酒後可以繼續加新的酒泡,隻要換或加枸杞就行瞭.
在上面的文章裡面我們介紹瞭什麼是枸杞，我們知道枸杞是常見的一種中藥，枸杞不但可以藥用而且還有很好的養生保健功效，經常吃枸杞能起到補腎等好處，上文告訴我們枸杞泡酒到底需要多長時間才可以飲用。
枸杞泡酒的副作用
枸杞泡酒的副作用
枸杞藥酒相信很多朋友都喝過，但是有朋友會有這個疑問，枸杞對人體一定都有好處嗎?枸杞酒會不會對人體造成傷害呢?專傢表示，經過研究，枸杞中沒有對人體有害的物質。
但是需要註意的是，枸杞泡酒是加瞭酒精在裡面的，無論如何，枸杞酒再好喝，大傢也千萬不能貪杯。專傢還提醒，在喝枸杞酒的同時不宜與桂圓等物同食，此外，外邪實熱，脾虛有濕及泄瀉者忌服。
喝枸杞酒的註意事項
1、由於枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用。
2、枸杞子可滋補肝腎，但肝腎不虛也就沒有必要服。
3、它畢竟是藥品，藥品治療疾病是靠其偏性，也就是我們常說的藥性。補陰藥也為虛證而設，凡身體健康無虛證者，不宜應用，邪實而正氣不虛者，不宜亂用補虛藥，以防“閉門留寇”。
4、虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊，有內熱未清慎用。
5、有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。 所以說，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。