小雪時節過後氣溫降低，人們都穿的非常保暖，北方地區也已經開始供暖，室內溫暖入春，穿著上也是厚衣加身，因此就很容易上火，這時就需要從食物上進行調理，小雪養生三大食物滋肝腎美容顏瀉內火。怎麼吃好?一起看看。
補腎養血粥有哪些
冬天真的應該要多吃點黑色食物，補腎養血，提高自身免疫力!黑豆、黑米、黑芝麻這三黑就不用多說瞭，補腎烏發的最佳食品。花生營養豐富，有長生果的美稱。花生的功效是調和脾胃，補血止血，降壓降脂。其中“補血止血”的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞，所以花生衣一定不要去掉。枸杞子有降低血糖、 抗脂肪肝作用，並能抗動脈粥樣硬化，而且有很好的補腎功效。核桃是補腦的，可增強記憶力。
男人補腎養生粥
生活節奏的加快使得人們的壓力越來越大，不論是生活上的壓力還是工作上的壓力，都把人的身體給累垮瞭。再加上現在的人們不良的生活習慣，經常熬夜、喝酒、抽煙等等。這些不良的生活習慣會加重人體質的酸化進程。容易讓人的腎出問題。一提到腎就會想到男性，其實女也有這個問題，今天小編總結瞭各種各樣的養神補腎的粥，供大傢選擇。
所以，日常生活的規律性顯得尤為重要，而我們男士偏偏不註重飲食，合理科學的飲食有利於腎病的保養，會讓我遠離腎病。所以，從飲食上來保養身體要比等病瞭後再去治療關鍵的多。下面就專為不同生活規律的人介紹幾款養腎粥，讓我們自己保護自己的腎。
瘦弱男人：白術山藥粥
越是瘦弱的人就越覺得隻要多吃一點營養豐富的食物就沒有問題瞭。其實人的身體瘦弱也會導致脾和腎的虛弱，過多的使用營養豐富的食物，但是食物中的蛋白質不能被吸收，在代謝的時候加重瞭腎臟的壓力。白術補脾，暖胃，消食。而枸杞則能起到補腎的作用，山藥可以調節人體免疫，這3中食物放在一起熬粥，能起到健脾補腎，強壯肌肉的作用。
嗜酒男人：蓮藕綠豆粥
由於在外應酬，喝酒是必須的事情，打算長期大量飲酒對肝臟的損害極大。這時候可以經常的煮點蓮藕綠豆粥來補一下。綠豆和藕都是能開胃，清肝解毒的食物。在喝完酒回傢後在喝一碗蓮藕綠豆粥，能夠起到很好的解酒作用。這種粥最好是用砂鍋來煮。
7款養腎防寒食療方
枸杞豬肝湯
豬肝100克，枸杞子50克，黃酒，精鹽，蔥段，薑片，胡椒粉，豬油各適量。將枸杞子去雜，洗凈，切成片。鍋燒熱，放入豬油，下豬肝片煸炒，加入黃酒，蔥段，薑片，精鹽，繼續煸炒，加入清水適量，放入枸杞子共煮，煮至豬肝熟透，再加胡椒粉調味。
功效：滋腎，潤肺，養血，補肝，明目
烏骨雞燉板栗
鮮板栗10枚，烏骨雞1隻，生薑1塊，精鹽適量。鮮板栗去殼取栗仁備用;烏骨雞褪毛，去除內臟，洗凈晾幹;將烏雞、板栗仁同入砂罐中，加清水沒過雞與栗，放生薑入水中，加蓋文火燜2小時。起鍋加少量精鹽食用。
功效：烏雞甘平，入肺腎，滋陰益氣，能雙補肺腎。板栗補腎強筋。兩種食物同用，可按秋時補肺，亦為冬季補腎做好準備。
當歸生薑羊肉湯
當歸20克，生薑30克，羊肉500克，黃酒、調料適量。將羊肉洗凈、切塊，加入當歸、生薑、黃酒及調料，燉煮1~2小時，吃肉喝湯。
功效：溫肝補血、散寒暖腎。
菟絲子粥
菟絲子30克，粳米150克，白糖若幹。將菟絲子洗凈並搗碎，放入砂鍋，加適量清水，小火煎湯，去渣取汁，再加淘凈的粳米煮粥，待粥快好時加入白糖，稍煮片刻即可食用。
功效：補腎益精、養肝明目、益脾止瀉。
靈芝北芪瘦肉湯
黃芪15克，靈芝10克，瘦豬肉150克。瘦豬肉切成小塊，加水適量，放入黃芪、靈芝，煮至豬肉熟爛，細鹽調味即可。
功效：有補脾益氣、滋補強壯、補益精氣、扶正培本等功效。
蜂蜜松仁粥
松子仁30克，粳米150克，蜂蜜若幹。松子仁洗凈，搗成泥狀，與淘洗凈的粳米一同放入砂鍋中，加適量清水，用大火煮沸，再換小火煮成粥，稍溫後調入蜂蜜便可食用。
功效：可補腎益脾。
枸杞核桃麻雞丁
枸杞90克，核桃仁150克，黑芝麻50克，嫩雞肉600克。將去皮的核桃仁用溫油炸透，放入枸杞，立即起鍋瀝油。鍋燒熱註入素油，待油五成熟時投入雞丁，炒熟，放入核桃仁以及枸杞炒勻即成。
養腎沒那麼困難
站立：兩腳並攏補腎氣
兩腳並攏，均勻地、放松地平鋪於地―兩腳尖和兩腳跟並攏使腿也靠在一起，這樣可以使腎經和陰蹺脈緊密地結合，對培補腎氣有特殊的作用――下肢並攏在一起，還比較容易地使周身氣血連為一個整體。然後閉上眼睛，會有一種身體微微晃蕩的整體感覺。過去講：“聖人呼吸在踵”，叫“踵息”，就是一吸氣到腳後跟。為瞭養生，我們現在有事沒事養成兩腳並攏站立的習慣就可以瞭。
屈腿：強身壯腎力量大
單膝支撐：一條腿跪在地上，另一條腿的小腿垂直而立，以小腿和膝蓋為支點，大腿和小腿基本成90度角，上身中正，腰微微向後放松，同時，微微用力，以便保持身體的直立，身體與大腿成垂直，腳背放松。這個姿勢強腰壯腎效果特別好。不過，單跪不易封閉會陰，所以女性一般不要練單跪。
雙膝支撐
雙膝支撐的要求是小腿與足背平放在地上，大腿直立起來，身體與大腿成一直線，保持中正。剛開始用這方法鍛煉時會有腰酸的感覺。但是，這個方法調動氣血充潤兩腎作用比較明顯。練之日久，能有效地強化腎的功能。
躺臥：睡眠補腎最愜意
還陽臥：身體自然平躺，髖關節放松，腿似環，兩腳心相對，腳後跟最好直對著會陰(如果能頂著會陰最好)兩手心放於大腿根部附近，掌心向著腹部。仰臥由於著床面積大，壓迫力較小，身體更容易放松，身體的放松加上一定的姿勢，可以很快的把陽氣和腎氣充盈起來。腎陽氣相當於命門的真火――一個生命力的大小關鍵就是看命門的陽氣是否充足。擺這個姿勢，就是為瞭更有利於腎陽氣的充足。此式補腎的作用明顯。
5款藥膳滋補肝腎
一、蟲草蒸老鴨
材料：冬蟲夏草5枚，老雄鴨1隻，黃酒、生薑、蔥白、食鹽各適量。
做法：老鴨去毛、內臟，沖洗幹凈，放入水鍋中煮開至水中起沫撈出，將鴨頭順頸劈開，放入冬蟲夏草，用線紮好，放入大缽中，加黃酒、生薑、蔥白、食鹽、清水適量，再將大缽放入鍋中，隔水蒸約2小時鴨熟即可。也可用氣鍋蒸。
功效：補虛益精，滋陰助陽。本方以蟲草為主，助腎陽，益精血;以老鴨為輔，滋陰補虛。
二、花生山楂核桃糊
材料：花生50克，山楂30克，核桃仁30克，黑芝麻30克，紅糖20克。
做法：將花生洗凈，晾幹，入鍋，小火翻炒至熟、香，備用。將黑芝麻揀凈，入鐵鍋，微火炒香備用。將核桃仁洗凈，曬幹可烘幹。將山楂洗凈，切片，去核後曬幹可烘幹，與花生、黑芝麻、核桃仁等拌和均勻，共研為細末，調入紅糖即成。服食時將其放入碗中，用溫開水調勻，隔水蒸至糊狀，即可食用。
功效：滋補肝腎，活血化瘀。
三、海參大棗粥
材料：海參2隻，大棗10枚，粳米適量。
做法：海參泡發，切成小塊，大棗洗凈，與淘洗幹凈的粳米一同放入沙鍋，加適量清水，先用大火煮沸，再用小火熬煮至粥，加鹽調味。
功效：益胃健脾，補腎益血，暖腎去寒。
四、黑芝麻粳米粥
材料：黑芝麻30克，粳米100克，白糖10克。
做法：將黑芝麻揀去雜質，淘洗幹凈，曬幹。入鍋炒香，壓成碎末。粳米淘洗幹凈，放入鍋內，加適量清水，用大火燒開後改小火熬煮至米爛粥稠，加入黑芝麻末，再煮沸，加入白糖即成。
功效：滋補肝腎，養血安神。
五、蜂蜜桑椹膏
材料：鮮紅熟桑椹200克，蜂蜜50克。
做法：將鮮紅熟桑椹洗凈，放入大碗內用搟面杖擂爛，倒入白紗佈濾取汁液，然後將汁液放入瓦鍋內熬至稍濃，加入蜂蜜，不停攪勻，煮成膏狀，冷卻後裝瓶備用。每日早晚各服1次，每次1-2湯匙，溫開水送服。
功效：滋養肝腎，補益氣血。適用於須發早白、病後血虛、未老先衰等癥。
3大靚湯滋肝養腎去內火
荸薺冰糖飲的制作方法非常簡單，隻需要材料備齊，在傢中就可以做，把荸薺150克、甘蔗150克、冰糖30克備好，削去荸薺和甘蔗的外皮並洗凈;入鍋加入適量水和冰糖，煮至荸薺和甘蔗熟透即可。
荸薺皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美譽，北方人則視它為“江南人參”。而且其中蛋白質和碳水化合物含量比較豐富，但熱量卻不是很高，很適合初冬食用。
中醫認為，荸薺是寒性食物，有清瀉內火的功效，對於發燒初期的患者有較好的退燒作用，但高燒期間則不宜食用。幼兒吃一些荸薺還能促進牙齒和骨骼的發育。
黑芝麻紅棗粥——男補肝腎女潤膚
黑芝麻紅棗粥是小雪節氣比較適合的養生食療粥，配料有粳米150克、黑芝麻20克、棗(幹)25克、白砂糖30克。材料備齊，然後將黑芝麻下入鍋中，用小火炒香，研成粉末，備用;粳米淘洗幹凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝幹水分;紅棗洗凈去核;鍋中加入約1500毫升冷水，放入粳米和紅棗，先用旺火燒沸;然後改用小火熬煮，待米粥爛熟;調入黑芝麻及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。
黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力的作用，可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發早白、脫發、腰膝酸軟、四肢乏力、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病癥，在烏發養顏方面的功效，更是有口皆碑。
黑豆羊肉燉當歸——補血養顏暖身心
這視一款非常適合小雪節氣前後食用的黑豆食療方，主要材料有：羊肉(瘦)1000克、黑豆100克、當歸10克、桂圓10克。具體做法是，先將黑豆洗凈用2杯清水煮軟;同時另一個鍋煮已切薄片的羊肉，同樣用清水3杯，煮時要除去泡沫及肥油。將黑豆及羊肉倒入燉盅內，加入當歸，同時加入切碎的桂圓肉，隔水燉上 3小時即可。
黑豆蛋白質含量為49.8%，相當於牛肉的2倍多、雞蛋的3倍、牛奶的16倍!黑豆的不飽和脂肪酸含量達80%，吸收率高達95%以上，除能滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用。
3款膳食養生食譜，不僅可瀉火而且還有滋補肝腎補血養顏的作用，小雪時節多吃這些食物還可以讓你遠離疾病。