都說眼睛是心靈的窗戶,保護眼睛是尤為關鍵。我國民間素有“農歷三月三,薺菜賽靈丹”的說法,不少老年人都會在此時吃一些和薺菜有關的菜肴,由此可見薺菜的藥用功效。到底吃什麼最健康呢?下面我們就來研究一下護眼的食物,讓你吃著美味也能保護好眼睛。

經常用電腦辦公的人應該如何保護眼睛

調整電腦位置

調整好電腦與眼睛的相對位置,保持眼睛視線向下,這樣可以使眼部肌肉放松,起到保護眼睛的作用。

避免亮光照射

電腦不應放置在窗戶的對面或背面,如果操作者身後有窗戶應拉上窗簾,避免亮光直接照射到屏幕上反射出明亮的影像造成眼部的疲勞。

放幾盆綠色植物

在電腦桌旁擺放幾盆綠色植物,工作間隙經常觀賞綠色植物可以幫助眼睛消除疲勞,也可以從窗口往遠處看看外面的風景同樣有助於眼球伸縮緩解眼睛疲勞。

做眼保健操

若連續在電腦前工作一小時以上,要停下來做一些眼球運動,可以做做眼保健操來調節雙眼,減小視力疲勞。

多吃富含維生素A的食物

電腦工作者應該多吃富含維生素A的食物如豆制品、魚、牛奶、核桃、新鮮水果等,可以預防角膜幹燥、視力下降。

飲用護眼茶水

從事電腦工作者應該多飲用一些菊花茶、枸杞茶、綠茶、決明子茶等,能有效減小視力疲勞。

盤點女性最易患的七種眼疾病

緩慢淚囊炎:緩慢淚囊炎病人中,女人發病率為男性的3~4倍。緩慢淚囊炎根本緣由是鼻淚管阻塞或狹隘,因為女人的鼻部管道通常較男性的狹隘,所以女人較男性易患該病。

閉角性青光眼:閉角性青光眼是青光眼裡一種比照多見的類型,多見於40歲以上的女人。本病為雙側性,常先後發病。雙眼發作間歇時刻,長的可達10年以上。其發病緣由是周邊的虹膜阻塞瞭房角、阻斷排泄房水的通路致使眼壓增加,故稱為閉角性青光眼。從解剖視點看,女人前房比男性淺,並且女人心情較男性易激動,相對來說鬱悶本質者較多,所以,女人患閉角性青光眼的幾率比男性高2~4倍。

枯燥性角膜結膜炎:此癥開端時眼部有異物感,發癢枯燥以致炙烤感,眼淚削減,並有必定程度的視力動搖和畏光表象。因為淚液排泄削減,有時還可發作卷絲狀角膜炎。多發作在絕經期。

幹眼癥:年青病人幹眼癥發作率也是女人居多,其緣由除瞭長時刻面臨電腦屏幕、喜愛戴隱形眼鏡、眼部妝容以及女人生理周期外,還與女人瞼板腺相對男性單薄、腺體排泄相對較少有關。

鞏膜炎:是指發作在雙眼深部的炎癥,能夠致使角膜及葡萄膜安排的並發癥。其間前鞏膜炎多見於青年女人,多為雙側,痛苦非常嚴峻。急性期可呈現暫時性近視,這或許因為睫狀體水腫,使晶狀體及虹膜前移所構成的,病程可繼續數周、數月或數年不等。

穿孔性鞏膜軟化癥:這是一種較為罕見的特別性鞏膜炎,多見於年逾50歲的女人。通常為雙側性,但雙眼體現的嚴峻程度常不共同。病程緩慢、簡略復發、固執難治是本病的首要特征。

搐搦性白內障:是由甲狀腺功用不全致使的與手足搐搦一同呈現的一種病變,多見於青年女人的哺乳期。其發作或許是因為鈣質短少,使晶體周圍液體化學成分發作改動、離子平衡失調,致使晶狀體代謝妨礙所構成的。

眼睛幹澀多吃含維生素A的食物

維生素A存在於人和各種哺乳動物、禽類、魚類體內。牛肝、羊肝中最高,每100g在20000視黃醇當量左右;其次是雞肝在10000左右;鵝、豬、鴨肝也在4000至6000之間。各種蛋的蛋黃也富含維生素A大約在1000左右。

植物中不含有維生素A,但含有一種被稱為胡蘿卜素的營養物質,它在人和動物體內能轉化成維生素A,所以胡蘿卜素又被稱為前維生素A或維生素A原。胡蘿卜、西蘭花、枸杞都富含胡蘿卜素,每100g在1500視黃醇當量左右。

日常生活中,我們可以很容易的從顏色中分辨維生素A含量的多少。

在一般情況下,蔬菜和水果的黃、綠顏色較深時,胡蘿卜素的含量也比較高。許多蔬菜和水果如胡蘿卜、甘薯、西葫蘆、南瓜、玉米以及杏、桃、柿子等因含有豐富的胡蘿卜素而呈現橘黃的顏色。綠葉蔬菜特別是深綠色的蔬菜,胡蘿卜素的含量也十分豐富,隻不過它本來的黃色被葉綠素(綠色)所掩蓋瞭。

維生素A雖然很重要,但它是一種脂溶性維生素,能夠在體內儲存,因此不能補充過量,否則可引起中毒。因此,補充魚肝油等維生素A制劑需要在醫生的指導下使用。

上班族護眼10個小竅門

1經常眨眼

許多人使用計算機時,眼睛眨動的頻率會比平常少。眨眼次數減少會降低淚水對眼球的潤滑作用,造成經常幹燥、不適。如果必須長時間用計算機,可考慮人工淚液。

2讓眼睛休息

操作計算機每40-50分鐘,應休息10-15分鐘,年紀愈小,操作時間愈短。每10分鐘就把目光從屏幕上移開,花10秒鐘註視遠物或向上看。

休息時可讓眼球上下左右各方向轉轉,閉目仰臥或望遠,避免再近距離用眼。一天可2-3次適度熱敷眼睛。

3改變工作步調

至少每兩小時站起來走動一下,讓身體和眼睛休息一下。

4註意光源位置

計算機屏幕放置的地方,應讓最強的光源位於側邊。而且周遭環境的亮度不應超過屏幕亮度。使用可調整的光源,讓光線不會直射眼睛,或造成屏幕反光。

屏幕反光會造成眼睛不適。最強的反光來自上方光線,包括螢光燈或陽光。關掉部份或全部的上方光源可減少反光。打計算機屏幕略微向下傾斜、使用防反光屏幕,拉上窗簾都可減少反光。

5保持良好坐姿

俗話說“頭有枕、肘有撐、背有靠、腳有踏”,良好的姿勢可預防脖子和背部肌肉酸痛。

頭有枕,讓脖子有機會放松;手肘靠桌面,不懸空,才能讓肩膀放松;背有靠,讓腰有支撐。腳有踏,腳平貼地板至少大概成90度左右,避免腿部血液循環差、腳容易麻。

至於要不要用腰靠,坐姿時一定坐到椅子最裡面,身體稍微往後。如果發現膝蓋窩壓到椅墊,表示椅背太深,腳會容易麻,血液循環不好。另外,避免坐太高、讓腳懸空的椅子,選擇可調整高度的椅子。

6調整屏幕

使用15吋以上且分辨率高的計算機屏幕。屏幕與眼睛的適當距離,約等於手臂伸直的長度。如果看較小字體時,身體會向前傾,可以把字體或頁面放大。

屏幕頂端應該與眼睛同高或稍低,視線對準屏幕中央,應是往下看的10-20度俯角。使用可調高度的座椅,此外,也必須保持屏幕的清潔,因為灰塵會讓屏幕更容易反光。而當屏幕生成閃爍或圖象模糊時,應盡速送修或更新。

7調整鍵盤

將鍵盤置於屏幕正前方。假如打字時要一直搜尋鍵盤,眼睛會因持續移動和重新對焦而疲累。

鍵盤的最佳高度是,當你把手放在鍵盤上,手臂能靠近身體兩側輕松下垂,手肘大約成90度角;梁蕙雯醫師提醒,如果在辦公室用筆記型計算機,可考慮外接鍵盤,並放在比桌面稍低的鍵盤架上。

另外,有人在鍵盤前加個腕靠,希望減少手腕過度背曲,不過,梁蕙雯認為,有瞭腕靠,手可能會刻意遷就它,反而姿勢不良,更容易有腕部局部壓迫點傷害,她建議應謹慎使用腕靠。

8將參考文檔置於適當位置

將書籍或文檔置於屏幕旁的文檔架上。文檔與你的距離和角度應和屏幕大致相同。

9必要時戴適合的眼鏡

如需配戴眼鏡,請確定度數適合計算機工作。看清屏幕可能需要三焦或漸進多焦鏡片,例如像“計算機眼鏡鏡片”(computer glasses),將鏡片分成三塊區域,上面區域用來看遠距離,中間較大范圍的區域用來看中距離,下面區域用來看近距離。

10定期視力檢查

計算機族在開始用計算機工作前,先做一次視力檢查,以後每年作一次。

吃美食也能保護眼睛

薺菜被稱作春菜,別名野薺、地菜、護生草、雞心菜,生長於田野、路邊及庭院,南京市中西醫結合醫院營養與食療專傢王東旭副主任醫師介紹說,薺菜有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效。《名醫別錄》言其“主利肝氣,和中”;《食經》言其“補心脾”;《陸川本草》言其“消腫解毒,治瘡癤,赤眼”。薺菜含有大量的胡蘿卜素、b族維生素和維生素C,鈣、鐵含量也較高。與春天常見蔬菜相比,薺菜的草酸含量相對較低,所以薺菜中的鈣、鐵等物質相對也更易被人體吸收。

王東旭介紹說,辦公室白領易發生幹眼癥,薺菜中含有豐富的胡蘿卜素,多吃薺菜能預防幹眼病,也可以減輕眼睛幹澀不適的癥狀。由於薺菜性涼,脾胃虛弱者不宜食用,尤其是大便不成形、經常便溏者。

薺菜食療方法很多,可炒,可煮,可燉,可作餡,均鮮嫩可口、風味獨特。王東旭特別向大傢推薦以下三款薺菜食療方,讀者朋友們不妨一試。

眼睛疲勞吃甘薯

人到瞭一定的年齡,眼睛就會容易疲勞,有時會感到疼痛、睜不開眼,視力出現衰退。“眼睛是內臟的鏡子”,眼睛出現故障是內臟,特別是肝臟、腎臟衰退和老化的信號。因此,要提高眼睛的機能,先決條件是使內臟機能能得到恢復。

為瞭增強肝臟和腎臟和機能,除瞭註意防止過量飲酒和過度疲勞之外,還可以通過攝取有益的食物來加以解決。這裡面最有代表性的食物就是甘薯。甘薯具有“補中益氣”的作用,能提高消化器官的機能,滋補肝腎,對機體的衰弱也有恢復效果。甘薯也可以有效地治療肝炎和黃疸也有一定的幫助。根據營養分析,甘薯含有豐富的食物纖維、多種維生素和礦物質。最近食品專傢開發出的一種紫色的甘薯新品種,含有大量能保持眼睛健康和提高視力的色素花青素苷。