應瞭解玻璃體、視網膜、視乳頭黃斑區和視神經是否正常及脈絡膜有無病變，對白內障術後視力恢復會有正確的評估，可借助A型及B型超聲波瞭解有無玻璃體病變、視網膜脫離或眼內腫物，亦可瞭解眼軸長度及脫位的晶體位置，視網膜電圖對評價視網膜功能有重要價值，單眼白內障患者為排除黃斑病變視路疾患所致的視力障礙，可作誘發電位檢查，此外亦可應用視力幹涉儀檢查未成熟白內障的黃斑功能。那麼白內障患者的冬季飲食要註意，我們一起來看一下。
導致白內障的原因
1、藥物及其他有害物質因素：腎上腺皮質激素、某些精神科類藥、某些抗癌藥物及其他有害物質可能引起晶體混濁。
2、眼部並發和全身性疾病：眼部並發和全身性疾病可能引起纖維化和晶體發生混濁。
3、硒、維生素及微量元素缺乏所致：研究表明，硒、維生素及微量元素可能導致白內障的發生。
4、環境因素：主要是野外工作者，如漁民、勘探測繪人員、生活在高海拔地區因長期強紫外線照射者。
5、生活方式因素：長期飲酒、抽煙、熬夜、通宵工作、近距離伏案，長期眼睛疲勞、長期高糖食物。
6、機體抗氧化能力下降：體內循環中活性氧、氧自由基大大增加，抗氧化防禦系統削弱，晶體內谷胱甘肽(GSH)減少，導致白內障發生。
白內障患者的冬季飲食要註意
1、酒
對人的視力有很大傷害，不僅酒能生濕，而且還會化痰生火，加劇眼晶狀體混濁和視力模糊。
2、乳制品
全脂奶粉、牛奶、奶油、奶酪、冰淇淋等含乳糖豐富的乳制品，如牛奶中有的乳糖，通過乳酸酶的作用，分解成半乳糖，一些人對牛奶中的半乳糖的代謝能力下降。另外半乳糖會幹擾奶制品中維生素B2的利用，使其沉積在老年人眼睛的晶狀體上，蛋白質易發生變性，導致晶狀體透明度降低，容易誘發或加重白內障。
3、油炸食品
油炸食品以及人造脂肪、人造黃油、動物脂肪，因為這些食物會加速氧化反應，使人容易患白內障。
以上介紹瞭三大白內障的飲食禁忌，白內障的患者要註意不能喝酒，不合乳制品，不吃油炸食品等等，才能很好的進行白內障的護理，讓患者盡早的康復。
白內障的癥狀
單或雙側性，兩眼發病可有先後，視力進行性減退，由於晶體皮質混濁導致晶狀體不同部位屈光力不同，可有眩光感，或單眼復視，近視度數增加，臨床上將老年性白內障分為皮質性、核性和囊下三種類型。
1.皮質性白內障
以晶體皮質灰白色混濁為主要特征，其發展過程可分為四期:初發期，未成熟期，成熟期，過熟期。
2.核性白內障
晶體混濁從晶狀體中心部位即胚胎核位置開始出現密度增加，逐漸加重並緩慢向周圍擴展，早期呈淡黃色，隨著混濁加重，色澤漸加深如深黃色，深棕黃色，核的密度增大，屈光指數增加，病人常訴說老視減輕或近視增加，早期周邊部皮質仍為透明，因此，在黑暗處瞳孔散大視力增進，而在強光下瞳孔縮小視力反而減退，故一般不等待皮質完全混濁即行手術。
3.後囊下白內障
混濁位於晶狀體的囊膜下皮質，如果位於視軸區，早期即影響視力。
白內障的患者應該如何進行日常的護理
戒煙酒
吸煙易患白內障已被實踐所證實，應及早戒煙。
積極防治慢性病
包括眼部的疾患及全身性疾病。尤其是糖尿病最易並發白內障，要及時有效地控制血糖，防止病情的進一步發展。
飲食護理
飲食宜含豐富的蛋白質、鈣、微量元素，多食含維生素A、B、C、D的食物。平時多食魚類，能保持正常的視力，阻緩病情的進展。
加強用眼衛生
平時不用手揉眼，不用不潔手帕、毛巾擦眼、洗眼。用眼過度後應適當放松，久坐工作者應間隔1～2小時起身活動10～15分鐘，舉目遠眺，或做眼保健操。要有充足的睡眠，及時恢復疲勞。
註意精神調攝
遇事泰然處之，心胸應寬廣，保持情緒舒暢，要制怒。培養對養花、養鳥、養金魚的興趣來陶冶情操，多與年輕人交談，能分散對不愉快事情的註意力，激起旺盛的生活熱情，能起到阻止和延緩病情進展的作用。
以上介紹瞭白內障的日常護理方法，要想很好的進行白內障的護理，需要註意合理的飲食，加強用眼衛生等等，戒煙酒也是很重要的。
患有白內障會引起的危害有哪些
白內障會給人的眼睛帶來以下危害：
1、人出生後即存在或幼年時發生的白內障稱為先天性白內障;由於眼外傷導致晶狀體混濁稱為外傷性白內障;另外糖尿病、甲狀旁腺機能不足所致的代謝性白內障、眼內的炎癥、出血等疾病可導致並發性白內障。
2、早期白內障的危害隻是讓患者感覺眼前有一團白霧，視物模糊。而白內障發展到中晚期如果不及時治療會產生很多嚴重的並發癥，如青光眼、色素膜炎等。特別是在老年性皮質性白內障發展過程中的一個階段，醫學上稱為膨脹期，由於晶狀體內較多水分積聚，使其急劇腫脹，體積增大，使得前房變淺，少數患者可引起眼壓升高，導致青光眼發作。
3、白內障的危害，會使患者出現眼紅、眼痛伴頭痛等，視力急劇下降甚至失去光感，若得不到及時治療，將對視神經造成永久性損害，即使再行白內障手術也無法挽救視力。同時因為白內障病癥的存在還容易掩蓋其他眼底疾病，以至延誤對其他眼底疾病的治療。