飲食對於很多疾病是相當重要的，飲食療法也是一種常見的治療方法，幾乎適用於每一種疾病，因為好的飲食助於疾病的康復，扁平苔蘚也是其中的一種，那麼對於扁平苔蘚有哪些食療方法呢?下面我們一起來看一下，扁平苔蘚的食療方法。
扁平苔蘚的病理變化有哪些
在黏膜的白色條紋處，上皮為不全角化層，在黏膜發紅部位，則上皮表層無角化，且結締組織內血管可有擴張充血，一般棘層增生較多，也有少數棘層萎縮。上皮釘突顯示不規則延長。少數上皮釘突下端變尖呈鋸齒狀。基底細胞層液化、變性，因此，基底細胞排列紊亂，基底膜界限不清，基底細胞液化明顯者可形成上皮下皰。黏膜固有層有密集的淋巴細胞浸潤帶，其浸潤范圍一般不達到黏膜下層醫學教`育網搜集整理。研究證實這些浸潤的淋巴細胞主要是T細胞。在上皮的棘層、基底層或黏膜固有層可見圓形或卵圓形的膠樣小體或稱小體，其直徑平均為10µm左右，為均質性嗜酸性，PAS染色陽性呈玫瑰紅色。這種小體可能是細胞凋亡的一種產物。
電鏡觀察可見基底細胞內線粒體和粗面內質網腫脹，胞漿內出現空泡，嚴重者空泡多而大，結構消失。基底細胞和基膜間半橋粒數量減少，可見基膜增殖、斷裂和脫位。在上皮內可見白細胞，且有變性現象。
長期以來認為口腔扁平苔鮮是一種良性病變。近年來有關其癌變的報告漸多，且眾說紛紜：一種認為是癌前病變;另一種認為是癌前狀態，不是癌前病變;第三種認為此病確使癌發生的危險增加。總之，綜上所述口腔扁平苔蘚確實存在潛在的惡性-且有組織病理學的形態變化，如上皮可出現不同程度的異常增生，因而並不是一種狀態。
扁平苔蘚中醫藥膳方有助根治
A、豬肉牡蠣湯：幹牡蠣肉50克、瘦豬肉100克，加清水適量煮湯，用食鹽調味。有滋陰、養血、潤燥之功效，對於治療扁平苔癬很有效。
B、山梔根煮瘦肉：取山梔根15～20克，瘦豬肉60克，加清水適量煮湯，調味後，喝湯吃肉。有清熱瀉火、活血止痛作用。
C、柳根煮瘦肉：柳根30克，瘦豬肉100-150克，加清水適量煮湯，期間用食鹽調味，喝湯吃肉，有祛風清熱、滋陰潤燥、消腫止痛的作用。
D、胖大海冰糖茶：胖大海4-6枚，洗凈放入杯內，加冰糖適量，沖入沸水，每日2次。有清熱、解毒、潤肺的作用。
E、綠豆雞蛋飲：綠豆50克，雞蛋1個，把雞蛋攪成糊狀，將綠豆加水，放在火上煮沸至半熟，用綠豆湯水，沖雞蛋花，飲用，每天早晚各1次，效果不錯。
扁平苔蘚有效治療方法
(一) 疏通經絡、清熱解毒 ：
通過中醫藥物理治療能夠快速抑制和殺死巨細胞病毒和口腔疾病病毒，控制消除體內的致病因子和有害毒素。“平潰去蘚三重免疫療法”系列中西醫方劑，具有潤腸通便、去火排毒、消炎止痛、抑制和殺死病菌、排毒、通經絡、改善血液循環及白細胞通透性等功效，能讓藥物充分有效的直接到達病灶，標本兼治，不易復發。
(二) 調節功能免疫平衡：
口腔疾病是由於人體免疫力失衡、免疫力下降所引起的，因此調節免疫力平衡才是根本所在，“平潰去蘚”面醫療費起到瞭 調節陰陽平衡、疏肝理氣、清泄肝火(熱)、鎮潛肝陽、補脾健胃，養肝補腎。消食化積、調腸養胃、恢復臟腑功能、調節內分泌、促進新陳代謝。調節五臟正常生理功能，徹底改變生理的不平衡，從根本上抑制口腔病菌的滋生，有效祛除病毒，使口腔健康能夠保持長久不易復發。
(三) 提高免疫力，增強抵抗能力：
中醫藥物理治療、三重免疫綠色療法，通過內外兼治、能夠明顯增加脾重，提高免疫力，能築起人體的預防屏障，從而有效地抵禦細菌和病毒侵入;可發揮對細胞免疫功能的調節作用，可誘發及淋巴細胞的增殖反應，放大調節及淋巴細胞的應答反應，增加免疫球蛋白的數量，使五臟六腑功能平衡發揮;能夠從根本上治愈復發性口腔潰瘍、口腔扁平苔蘚、白塞氏病，不再復發，中西結合三重免疫療法已經治愈瞭幾萬的國內外患者!
扁平苔蘚患者要養成怎樣的生活習慣
1、養成良好的飲食習慣
日常飲食對於扁平苔蘚的治療很重要，那麼，扁平苔蘚患者的飲食生活習慣是什麼?扁平苔蘚患者盡量少吃含糖的食物，因為吃糖較多會有很多細菌積聚在牙齒及牙齦邊緣，這樣細菌就會利用糖產生酸，慢慢的會侵蝕牙齒，從而引起齲齒。
除此之外，扁平苔蘚患者還要忌吃酸、辣、燙、硬、醃制品、麻、澀等食品以及煙酒。
2、建立良好的口腔衛生習慣
扁平苔蘚患者，除瞭要註意個人的飲食，還要建立良好的口腔衛生習慣。扁平苔蘚患者必須保持口腔衛生清潔，要有正確的刷牙方法，還要記得飯後應該做到漱口，並且要早晚刷牙，按時間定期更換牙刷，以免用的太久引發細菌增多，飲食後可以使用牙線徹底清除牙縫中的食物殘渣，避免食物殘留，細菌增多。
扁平苔蘚的危害有哪些
1.眾多臨床研究發現，扁平苔蘚患者中發生癌變者存在;
2.臨床醫學中的病理組織學中有關於扁平苔蘚與癌變有所關聯的記載;
3.用裸鼠做扁平苔蘚是否存在癌變的可能的實驗。實驗中發現將扁平苔蘚損害懸液移種於裸鼠可使其發生癌變;
4.運用現代醫療器械—放射自顯影技術，該技術研究發現，扁平苔蘚顯示癌前病變影像;
5.生物學專傢進行相關研究，運用定量組織學、抗角蛋白抗體、血型抗原免疫組化及相關癌基因進行檢測，顯示扁平苔蘚確有癌變潛能。
由此可以得知，扁平苔蘚是有癌變的可能的!所以大傢一定要提高警惕，一旦發現自身患有扁平苔蘚一定要及時到正規的醫院進行診治，很多時候，大部分扁平苔蘚的患者就是缺少警惕，沒有及時的護理和治療，最終導致瞭病情的加重，乃至出現癌變的情況!