外面的大風無時無刻不提示我們，冬季來瞭。一到冬天，很多高血壓的患者就會著急瞭，總是擔心血壓上升。那末在冬季這樣一個嚴寒的季節，該怎樣預防高血壓的突變呢?養生專傢告訴你：吃黃豆芽就能有效地預防高血壓。快來看看吧。
吃黃豆芽能防高血壓
魚頭芽菜湯
食材：魚頭1個，黃豆芽200克，生薑、食鹽、水、胡椒粉、食用油適當
做法：
將魚頭洗凈剖開，黃豆芽淘洗幹凈，生薑切片備用;
植物油溫5成熱，放入魚頭翻炒1、2分鐘，一次倒入足量的熱水，放入薑片煮沸，水開後，保持大火煮5分鐘，轉中火煮15分鐘後再轉小火煮10分鐘，這樣熬煮的湯味道更濃鬱;最後放入黃豆芽煮熟即可，撒入少量食鹽和胡椒粉調味後便可食用。
黃豆芽清熱明目
黃豆芽是個在普通不過的蔬菜瞭。黃豆芽是一種芽菜，通過豆類發芽後構成蔬菜，發芽後維生素含量成倍增長，與單純吃豆子有不同的營養價值。豆芽始見載於《神農本草經》，可清肺熱，除黃痰，利小便，滋潤內臟，但黃豆芽性寒，慢性腹瀉及脾胃虛寒者不宜食用。
黃豆芽能防高血壓
你知道嗎?營養學認為，黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、避免牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效，豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管，避免動脈硬化，防治老年高血壓。尤其是黃豆芽中含有豐富的維生素B2，多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏癥，孕婦多食對緩解妊娠性高血壓和產後便秘也有一定效果。
黃豆芽最好大火炒
烹飪方法也很重要。黃豆芽中還含有豐富的維生素C，但維生素C是一種怕熱的維生素，因此，如果想要炒食黃豆芽的話，最好大火爆炒，以減少維生素 C在高溫暴露下的損失，加熱豆芽時一定要註意掌握好時間，八成熟便可。沒熟透的芽菜常常帶點澀味，加瞭醋即能去除澀味，有能保持芽菜爽脆鮮嫩。
發豆芽不是越長越好
自己發豆芽，也得註意技巧。豆芽口感好營養價值高，許多人都喜歡自己在傢裡發芽菜，但是大傢普遍掉入一個誤區：芽菜並不是越長就越好的。因為豆子發芽後，豆子中的遊離氨基酸和還原性維生素C開始隨著芽菜的成長開始慢慢增多。但是豆子在成長進程中，會不斷地消耗營養，並使自身的植酸酶活性不斷升高，不斷地水解植酸;除植酸含量的下落，還有豆子中的蛋白質也轉化成維生素等成份供自己生長。因此，芽菜長得越長，營養物質損失就越多。
高血壓能吃薑嗎
糖尿病人最忌諱的就是血壓升高，因為血壓的升高就意味著自己的疾病變得更加嚴重，很可能給自己帶來更多不利的影響，所以希望大傢都能夠重視這飲食問題，建議高血壓患者不要吃生薑。
口嚼生薑，可引起血壓升高。高血壓患者要慎用，或者是適量為佳。
意見建議：日常生活中要註意飲食，不要吃高脂肪含量的食物
可以適當吃生薑，中醫認為，生薑有溫中止嘔、解表散寒等功效，能治療濕痛及受冷之腹痛腹瀉;此外，生薑含人體所需的氨基酸、淀粉、磷、鐵等成分，有助於促進血液循環，並加速人體的新陳代謝功能。
高血壓因為身體不適應，血壓容易升高，用生薑泡腳，有助於血液循環，具有一定的控制血壓的作用，高血壓高血壓朋友可以使用生薑泡腳，輔助降壓治療，但是隻采用生薑控制血壓還是不行的，還需采用藥物治療。
通過上面的介紹之後我們就可以瞭解得到，其實高血壓患者不應該吃生薑，雖然說生薑對我們的身體可以起到一定的保健功效，但是每個人的身體情況不一樣，所以還是要區別去對待這些食物的。
高血壓患者千萬不要做的動作
並不是所有運動都適合高血壓患者的，大傢可能知道，運動強度大的不適合高血壓患者，但是你知道有的運動強度小的也不適合嗎?都包括哪些運動呢?
不適合高血壓患者的動作
1.趴著看書
有些人喜歡趴在床上看書看電視，這對於沒有高血壓的人問題不大，但對患有高血壓的人來說，則是一種很危險的事情。由於長時間的趴伏狀態，壓迫腹部肌肉影響人的深呼吸，再加上腹部受壓和腹肌收縮，容易導致血壓驟升而發生意外，因此，高血壓病人(尤其是年齡較大者)，應禁止趴著看書看電視，看書和看電視的時間也不宜過長，不宜看驚險恐懼的電視電影。
2.下蹲及搖頭運動
生命在於運動，適宜的運動可強身健體，防病治病，對於患有高血壓的病人來說，適宜的運動也有益於降低和穩定血壓，促進疾病的康復。但有些運動高血壓病人是不宜的，除高強度的劇烈運動外，高血壓病人還不宜做下蹲起立運動，快速搖頭或跳躍等動作，這類運動有引起高血壓腦血管意外的危險，高血壓病人的運動，以散步、體操、太極拳等低強度運動為宜，且運動的時間也不宜過長，以在運動中和運動後無明顯疲勞不適感為宜。
3.摒氣排便
排便是生活中的小事，有些人因大便幹結排解困難，就用力摒氣排便，這對於健康人來說，如果是一時性的可無大礙，若長久如此也會對健康帶來影響，但對患有高血壓的病人來說，一時性的用力摒氣排便也是絕對不可以的，否則會因腹部壓力增大，血壓驟升而引發危險。因此，高血壓病人排便應慢慢來，千萬不可用力摒氣，如果有大便幹結或便秘時，可服用一些潤腸通便的藥物或外用開塞露等進行治療，平時可適當地多吃一些粗糧、蔬菜和水果，這樣既可防止大便幹結，又有益於高血壓及心腦血管病的治療。
4.突然用力
人們在日常生活中，無處不在用力，如用力搬東西，用力騎車，用力生產和鍛煉等，人在用力或突然用力時，肌肉緊繃，血管收縮，精神緊張，全身使勁等生理現象，在不超過承受能力的情況下，對於健康人來說，是可以承受的，如果患有高血壓的病人突然用力，即便是在不大的用力或是在健康人的承受能力之內的用力，也有可能無法承受這種突發的生理性改變，可能會引起血壓驟升，導致心腦血管病的突發而危及生命。因此，高血壓病人不可突然用力，不可超負荷用力，隻宜做一些輕微的和用力不大的工作及運動，這樣才能確保健康和安全。
運動的頻度可根據個人對運動的反應和適應程度，采用每周三次或隔日一次，或每周五次等不同的間隔周期。一般認為若每周低於二次效果不明顯。若每天運動，則每次運動總量不可過大，如果運動後第二天感覺精力充沛，無不適感，亦可采用。
幾類最容易患高血壓的人
高血壓是生活中比較常見的一種心血管疾病，但是多數的人對於這一疾病還不是很瞭解。那麼哪些人是容易患上高血壓的呢?下面給大傢介紹幾類最容易患高血壓的人，供大傢參考。
遺傳因素
高血壓遺傳因素約占30%。有高血壓傢族史的人，又有不良嗜好和不良的刺激，容易發生高血壓。需要特別強調，高血壓也不是“出生決定論”，即使你有高血壓傢族史，但如果你養成良好的生活習慣，如限鹽，限酒，戒煙，堅持運動，合理節食(避免肥胖)，同樣可以不得高血壓。血壓有“控制”之說，控制一是通過藥物，二是通過良好的生活習慣。
體形肥胖的人
就高血壓而言，肥胖是一個重要誘因。人體肥胖主要是由於全身皮下脂肪增多使體重增加，血容量也增加，使心臟負擔加大和血管阻力增加，因此容易發生高血壓。體重越重，患高血壓的危險性也就越大。一個中度肥胖的人，發生高血壓的機會是身體超重者的5倍多，是輕度肥胖者的2倍多。
重口味的人
重口味即偏好咸食。鹽在中國飲食文化中地位很高，幾乎所有的菜肴都離不開鹽。鹽分也是人體必需的，在養生方面也有很多應用，但是如果你吃咸食成為一種偏好──也就是我們常說的“口味重”──的時候，就要註意預防高血壓和其他心血管疾病的風險。長期吃咸的就會使血的容量增大，從而造成高血壓。
嗜酒的人
這裡說的“會”是指酒量大的人，也就是幾兩白酒，幾瓶啤酒都“不在話下”的人。喝酒是導致血壓增高的重要因素。如果每天喝白酒超過2兩，血壓就會升高，如果同時又吸煙則會加重血壓的升高。臨床上可以見到，在一些“酒文化”比較重的地區高血壓發病率明顯增高。說到喝酒，必須說一下紅酒，通常是以葡萄酒為主的果酒，紅酒對改善血管功能有幫助，但喝紅酒的準則是適量。
“急性子”
關於性格對於血壓的影響，雖然“彈性”比較大，但的確是存在的。一般認為“急性子”相對比較容易激動，情緒波動大，也容易接受外界不良刺激。人在情緒改變時，大腦皮質和下丘腦興奮性增高，體內常產生一些特殊物質，如腎上腺素，兒茶酚胺，血管緊張素等，這些物質會使血管痙攣，血壓增高。
老年人
隨著年齡增長，老年人大動脈血管彈性變差，因而收縮壓隨之增高;持久的高血壓又會使動脈壁損傷和變化，又加重動脈硬化，二者互為因果關系，所以老年人容易發生高血壓。
愛打呼嚕的人
阻塞性睡眠呼吸暫停綜合征患者，這些患者常見的臨床表現就是夜間睡覺打呼嚕，當然不是所有的打呼嚕都是阻塞性睡眠呼吸暫停綜合征，而是成人在7小時的夜間睡眠時間內，至少有30多次呼吸暫停，或每小時呼吸暫停的平均次數大於5，每次發作時停止呼吸達10秒或更長時間，並伴有血氧飽和度下降。目前發現這些患者中50%以上患有高血壓。
長期精神緊張或接受不良刺激者
長期精神緊張的情況很多，主要的有兩種，一是用腦過度造成的緊張，也就是我們常說的腦力勞動者;另外是因為職業關系需要高度集中註意力，比如司機。 不良刺激包括外在的和內在的，外在不良刺激主要是直接對感官的刺激，比如噪聲;內在不良刺激通常是對情志的刺激，比如悲哀，憤怒，憂鬱等。
服用避孕藥的女性
服用避孕藥的女性發生高血壓的危險增加。口服避孕藥中的孕激素成分與高血壓的形成關系密切，機體內增多的血壓緊張素，腎素-血管緊張素-醛固酮系統分泌異常(該系統在血壓調節方面起著十分重要的作用)，交感神經系統活性增強，腎動脈改變等都與高血壓形成有一定關系。
成年人高血壓是怎麼認定的
成年人高血壓是怎麼認定的?對於高血壓患者來說根據血壓反應的情況不同可以分為不同類型的高血壓癥狀，那麼對於成年人的高血壓的劃定又是什麼樣的呢?下面就和放心醫院網小編一起來瞭解這方面的常識。
目前臨床上對成人高血壓的劃定標準已改為：收縮壓≥140毫米汞柱(18.7千帕)或舒張壓≥90毫米汞柱(12千帕)。
高血壓是一種以動脈壓升高為特征，可伴有心臟、血管、腦和腎等器官功能性或器質性改變的全身性疾病。流行病學研究已證明，人群中動脈血壓水平隨年齡增長而升高，且呈連續性分佈。由於人們的絕對血壓水平可因性別、年齡、種族等許多因素不同而有差別，正常血壓與高血壓之間並無明顯的分界。
高血壓的任何一個定義都是根據從血壓讀數的連續分佈中人為選定的一個閾值。
近20年來，世界衛生組織已兩次修訂高血壓診病標準。我國高血壓診病標準自1959年確定至今，已修訂過4次。目前所執行標準與從前不同的主要是，過去我國高血壓的劃線為收縮壓>140毫米汞柱、舒張壓>90毫米汞柱，現在則將達到這兩個數值的人也劃為高血壓，與世界衛生組織標準相一致。診斷高血壓須經過多次測量，至少有連續兩次舒張壓平均值在90毫米汞柱及以上才可診斷。即使達到瞭高血壓標準，也不一定都需用藥物治療，而要綜合考慮患者的身體狀況。
專傢建議，應該對高血壓及臨界高血壓人群積極宣傳健康生活方式，大力倡導多運動、少食鹽、不酗酒、不吸煙，通過健康教育與健康促進，把血壓盡可能地降下來。
據調查，按照收縮壓≥140毫米汞柱或舒張壓≥90毫米汞柱標準計算，目前我國人群中臨界以上高血壓患病率為13.58%，全國臨界以上高血壓患者近9000萬。10年來我國高血壓患病率增加瞭25%，其中以臨界高血壓人群增加最為明顯。改用新的診病標準，旨在警示人們應盡快放棄不良生活方式。
成年人高血壓是怎麼認定的?通過以上的介紹希望大傢對高血壓的認定有所瞭解，同時也要註意日常生活中的問題，保持良好的心情，學會自我減壓，堅強體育鍛煉，倡導低鹽飲食，對於高血壓的預防有很好的幫助作用。