熬夜的時候，你會覺得很餓，然後猛吃東西嗎?相信很多人的回答是肯定的。很多上班族一加班就到深夜，常常耽誤吃晚餐。夜宵吃好瞭能補充身體的能量，如果吃不好，反而對身體造成負擔。你知道哪些夜宵該吃，哪些不該吃嗎?
熬夜對身體的危害有哪些
1、經常疲勞，免疫力下降
人體經常熬夜，所造成的後遺癥，最嚴重的就是疲勞、精神不繼;人體的免疫力也會跟著下降，自然的，感冒、胃腸感染、過敏原等等的自律神經失調癥狀都會找上你。
2、頭痛
熬夜的隔天，上班或上課時經常會頭昏腦脹、註意力無法集中，甚至會出現頭痛的現象，長期熬夜、失眠對記憶力也有無形的損傷。
3、黑眼圈、眼袋
夜晚是人體的生理休息時間，該休息而沒有休息，就會因為過度疲勞，造成眼睛周圍的血液循環不良，而引起黑眼圈、眼袋或是白眼球佈滿血絲。
4、皮膚幹燥、黑斑、青春痘
晚上11時到凌晨3時是美容時間，也就是人體的經脈運行到膽、肝的時段。這兩個器官如果沒有獲得充分的休息，就會表現在皮膚上，容易出現粗糙、臉色偏黃、黑斑、青春痘等問題。對於不習慣早睡的人來說，最遲也要在凌晨1時的養肝時間進入熟睡期。
五種最適合熬夜時吃的食物
食鹽
鹽在食物烹調中的作用是十分重要的，人們常將食鹽的咸味稱為“百味之王”，“一鹽調百味”。
作用：增加鮮味、解除油膩、殺菌防腐。鹽的主要成分是氯化鈉，人們每天都必須攝入一定的鹽來保持新陳代謝，調整體液和細胞之間的酸堿平衡，促進人體生長發育。另外，含碘的食鹽還可以防治甲狀腺腫大。常用淡鹽水漱口，不僅對喉嚨疼痛、牙齦腫痛等口腔疾病有治療和預防作用，還能預防感冒。用鹽水洗滌塗搽可以治療急性局限性皮炎引發的瘙癢癥狀。堅持每天用淡鹽水洗眼，對治療沙眼能收到很好的效果。用鹽水洗發，可以減少頭發脫落。清晨起床後喝一杯鹽開水，可治便秘。
禁忌：攝入食鹽過多，會使體內氧化鈉濃度過高，而鈉離子的增高會抑制呼吸道細胞的免疫能力，很容易引起感冒。食鹽還抑制降壓藥、利尿藥、腎上腺素等藥物的療效，服用這些藥物時也應該盡量減少攝入量。
醬油
醬油是一種獨具亞洲特色的烹飪調味料。除瞭華人之外，日本、東南亞各國亦普遍使用，近十年美國及歐洲也占相當的消費比例。
作用：以咸味為主，兼具鮮香。醬油的最大功效是菜肴潤色、生鮮、增味、添香，並能補充養分。醬油中的氨基酸是人體的主要營養物質，尤其是一些人體不能合成的氨基酸，必須通過醬油攝取。另外，身體某部位燙傷時，可用醬油敷塗，能止痛解火毒;手指腫痛，將醬油與蜂蜜加溫後，手指浸入其中，能消腫止痛。
禁忌：在烹飪綠色蔬菜時不必放醬油，醬油會使這些蔬菜的色澤變得黑褐暗淡，並失去瞭蔬菜原有的清香。有的醬油不能直接食用，否則很容易發生食物中毒，因為生醬油中有一種嗜鹽菌，可以在高濃度含鹽食物中生存。而醬油含鹽量為15%—20%，嗜鹽菌可以在醬油中長時間生存。人吃瞭含有嗜鹽菌的食物，會出現腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，嚴重者會脫水、休克，甚至死亡。優降寧、悶可樂等治療心血管疾病及胃腸道疾病的藥物，不可與醬油同食，否則會引起惡心、嘔吐等副作用。在使用醬油的過程中，最好是在菜肴將出鍋前加入，避免高溫將食物營養價值破壞。
食醋
味道酸，多用米或高粱等發酵制成。
作用：主要起增加酸味、香味、鮮味以及和味解膩、去腥除異味的作用。醋能促進新陳代謝，食醋是有效防止動脈硬化、高血壓的方法之一。醋還能增進食欲，並促進消化液的分泌，同時具有很強的殺菌力。它能在30分鐘內，殺死沙門氏菌、大腸桿菌等多種病菌，多吃醋還能維持腸道酸性，達到去除有害病菌的效果。在室內熬醋熏蒸，對感冒有一定的預防作用;發高燒時，用稀釋的醋浸泡手巾後敷在皮膚上，便會降低身體體溫;用醋水漱口可治療輕度的咽喉炎。燙傷時，用醋淋洗，能止痛消腫，防止起泡，也不會留下傷痕。
禁忌：醋不宜大量飲用，尤其是胃潰瘍患者，更要避免喝醋，以免對身體造成傷害。吃羊肉時也不宜食醋，否則會削弱兩者的食療效果，並可產生對人體有害的物質。由於醋為酸性物質，在服用紅黴素、磺胺類藥物時須忌食。
食糖
一般指用甘蔗或甜菜精制的白砂糖或綿白糖。
作用：具有使菜肴甜美、提高營養、使成品表面光滑、加熱後呈金黃或棕黃色等作用。運動中需要適量地補充糖，可以通過提高血糖水平，增加供給能量，節約肌糖原的損耗，減少蛋白質和脂肪酸供能比例，延緩疲勞發生。砂糖水還可以刺激腸胃，幫助消化。
禁忌：過量攝入糖會導致齲齒，並引發肥胖、糖尿病、動脈硬化癥、心肌梗塞，甚至對乳腺癌等癌癥的產生也有誘導作用。糖尿病人、肝炎病人要盡量少攝取。
調味品的主要功能是增進菜品質量，滿足消費者的感官需要，從而刺激食欲，增進人體健康。因此，適量進食調味品對健康有益。
辣椒
又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一種茄科辣椒屬植物。
作用：辣椒中的辣椒素營養豐富，可增強食欲，被廣泛應用在烹調中。辣椒含有多種辣椒和香美蘭胺，這些生物堿能刺激口腔黏膜，促進唾液分泌及胃蠕動，有利於食物消化;辣椒中含有較多抗氧化物質，可預防癌癥及其他慢性疾病，同時有利於使呼吸道暢通，治療感冒。長期攝取辣椒，能強化個人抗老化的能力。
禁忌：不可大量攝取，否則會引起神經系統損傷、消化道潰瘍，甚至會引起細胞生化反應混亂而演變成腫瘤。同時，患有食道炎、喉嚨炎、牙痛、痔瘡、肺結核、高血壓應少吃為好。
女性長期熬夜必知3點建議
重點要補足睡眠
經常熬夜的人往往是白天補覺，特別是對那些不得不上夜班的人來說更是如此。但是白天的睡眠常常會受到日光、噪聲等的影響，使人疲勞感加重，甚至出現食欲下降、焦慮、煩躁。
因此，熬夜後應抓緊休息，不要夜以繼日地連軸轉。即使精神再充沛，也應及時補充睡眠。建議午飯後安排午休，有利於恢復體力。
鍛煉不可少
熬夜時如果感到精力不濟或者犯困，最好適時休息，切勿勉強硬撐;如果因工作需要等原因不能休息，也不要靠咖啡、濃茶和香煙的刺激保持清醒，因為咖啡因可刺激大腦分泌興奮性物質，容易導致失眠，還會使血脂濃度升高，危害心血管健康。
最好就地做些簡單活動，如原地慢步走、打太極拳、揉捏太陽穴，或做些彎腰、踢腿、轉脖等活動四肢和頭頸的體操。
增加營養是關鍵
多吃一些營養豐富的食物諸如牛奶、蛋類、瘦肉、豆制品等，吃些清淡可口、細軟的飯菜，補充含豐富維生素a的食品，如動物的肝臟、蛋黃、魚子等;多吃一些水果或新鮮果汁。在醫生的指導下適量服用一些復合維生素補充劑也是有好處的。
熬夜的壞處有哪些
熬夜會損害身體健康。因為，人體腎上腺皮質激素和生長激素都是在夜間睡眠時才分泌的。前者在黎明前分泌，具有促進人體糖類代謝、保障肌肉發育的功能;後者在入睡後方才產生，既促進青少年的生長發育，也能延緩中老年人衰老。
1、經常疲勞，免疫力下降
人經常熬夜造成的後遺癥，最嚴重的就是疲勞、精神不振;人體的免疫力也會跟著下降，感冒、胃腸感染、過敏等等自律神經失調癥狀都會出現。
2、頭痛
熬夜的隔天，上班或上課時經常會頭痛腦脹、註意力無法集中，甚至會出現頭痛的現象，長期熬夜、失眠對記憶力也有無形的損傷。
3、黑眼圈、眼袋
夜晚是人體的生理休息時間，該休息而沒有休息，就會因為過渡疲勞，造成眼睛周圍的血液循環不良，引起黑眼圈、眼袋或是白眼球佈滿血絲。
4、皮膚幹燥、長黑斑和青春痘
晚上11時到第二天凌晨3時是美容時間，也是人體的經脈運行到膽、肝的時段。這兩個器官如果沒有獲得充分的休息，就會表現在皮膚上，容易出現粗糙、臉色偏黃、長黑斑和青春痘等問題。對於習慣早睡的人來說，最遲也要在凌晨1時的養肝時間進入熟睡期。而且，更糟糕的是，長期熬夜會慢慢地出現失眠、健忘、易怒、焦慮不安等神經、精神癥狀。
5、影響生育力
正值育齡的男女，若經常熬夜，會影響男性精蟲的活動力與數量;也會影響女性荷爾蒙的分泌及卵子的品質，也容易影響月經周期。
6、肝功能
熬夜的人肝功能異常的比例較一般人高。
7、罹患慢性病的機率增加
熬夜族的腎上腺素等激素分泌量也比一般人高，使新陳代謝的壓力增加，進而產生慢性疾病。如高血壓，糖尿病等。
8、視力危害最大
建議每熬夜(23：00以後)1小時，做一次眼保健操。否則後果嚴重。一定要註意，帶眼鏡是很痛苦的.如果長期熬夜，更會慢慢地出現失眠、健忘、易怒、焦慮不安等神經、精神癥狀。過度勞累使身體的神經系統功能紊亂，引起體內主要的器官和系統失衡，比如發生心律不齊、內分泌失調等等，嚴重的就會導致全身的應激狀態、感染疾病的幾率相應提高。
熬夜作息表
有的人喜歡熬夜，但其結果往往是把自己搞得精疲力盡，效率低下，長久下去還會傷害身體。其實，科學的熬夜、斷性的熬夜有時會使某些類型的人獲得意想不到的效果。熬夜後，在凌晨4.5點鐘入睡，熬瞭一整夜，你一定感到很累，所以睡覺時會睡得特別香、特別沉，你會休息得特別好。熬夜可以使你集中較長的時間，專攻一項難度較大的工作。
執行本作息表的先決條件是你晚上9.10點鐘時感到精力過剩，根本不想睡覺。一般人輕易不要用本作息表。
10：00起床
10：00--11：00散步、聽音樂
11：00--11：20吃飯，喝熱湯、多青菜、有肉
11：30--19：30看書、做練習
19：30--20：00吃飯，有肉、多菜、九成飽
20：00--凌晨4：30工作、學習
凌晨4：30--10：00睡覺