王大爺患有糖尿病，一直很小心地控制著飲食，定時定量，而且按時運動，堅持用降糖藥，血糖一直控制得很好。快過中秋節瞭，王大爺在超市裡看到無糖月餅，心想這下我可以解解饞瞭，於是買瞭兩盒。幾天後他突然覺得渾身無力，口渴明顯，一查血糖，竟然超過正常值3倍多。經醫生檢查，王大爺的血糖升高是因為吃無糖月餅造成的。糖尿病飲食要註意什麼呢?
糖尿病遺傳嗎
有研究表明，糖尿病病人的傢屬中，糖尿病的發病率遠高於普通人。父母親都是糖尿病患者，其子女約有5%會患糖尿病，若父母親中隻有一方有糖尿病，則子女得病的機會更少。也就是說有糖尿病傢族史的情況下，患糖尿病的幾率要相對來說高一些，從而說明糖尿病具有遺傳性。
但是糖尿病本身並不會遺傳，遺傳的是糖尿病的易患病體質。從現代醫學觀點來看，糖尿病患者子女隻是遺傳瞭某些基因，而這些基因對糖尿病具有易感性。也就是說，在某種環境中就有可能發病，而避免這種環境，就可能不發病。
所以建議大傢飲食上註意低糖、低脂、低熱量，主食控制在八成飽即可，多食用蔬菜，定期復查空腹和餐後的血糖。加強體育鍛煉，增強機體的免疫力。
糖尿病患者選擇無糖食品也要控制進食量
王大爺患有糖尿病，一直很小心地控制著飲食，定時定量，而且按時運動，堅持用降糖藥，血糖一直控制得很好。快過中秋節瞭，王大爺在超市裡看到無糖月餅，心想這下我可以解解饞瞭，於是買瞭兩盒。幾天後他突然覺得渾身無力，口渴明顯，一查血糖，竟然超過正常值3倍多。經醫生檢查，王大爺的血糖升高是因為吃無糖月餅造成的。
王大爺的經歷好多糖尿病患者可能都有過。現在多數人都重視健康，怕胖的人、正在減肥的人和很多糖尿病患者都對無糖食品情有獨鐘。然而，雖然很多無糖食品強調無糖，但實際上他們所說的是沒有蔗糖，這與真正意義上的無糖是完全不同的概念。事實上，蔗糖是糖的一種。無糖食品一般是指不含蔗糖、葡萄糖、麥芽糖、果糖等糖，含有糖醇等替代品的食品。現在市場上的無糖食品魚龍混雜，有些無糖食品其實含有蔗糖，有的無糖食品在包裝的明顯位置標有無蔗糖，但配料表上卻有麥芽糖。這種不含蔗糖但含有麥芽糖的食品，不能叫作無糖食品。因為不論是麥芽糖、葡萄糖，還是能參與代謝的其他糖類，食用過量都會造成血糖升高，對糖尿病患者產生危害。
因此，對於糖尿病患者來說，不要被一些所謂的“無糖食品”所迷惑，一定要確定裡面的成分確實不含糖，選擇真正的無糖食品。同時還應控制主食和副食的進食量，因為任何增加進食量的做法都會對糖尿病患者造成危害。
糖尿病人吃什麼主食
糖尿病病人不應多食含糖量高的食物，如饅頭，面條等。應多吃點雜面，蔬菜。
1、蕎麥面：蕎麥面是蕎麥加工成的面粉，營養價值很高。蕎麥面含20種氨基酸且組成平衡。人體必需的8種氨基酸，苦蕎的含量高於小麥、大米、玉米和甜莽。脂肪含量為3%，也高於小麥、大米及薯類，蕎麥脂肪含有9種脂肪酸，含量最高的是油酸和亞油酸。
油酸在體內可以合成花生四烯酸，具有降低血脂的作用，因此，常食蕎麥可防治糖尿病性高脂血癥。
2、麥麩---麥麩是小麥加工時脫下的麩皮，是一種高纖維食物。麥麩營養全面豐富，據測定，每100克麥麩含碳水化合物61.4克，蛋 白質15.8克，脂肪40克，膳食纖維31.3克，鈣206毫克，磷682毫 克;
鎂382毫克，錳10.85毫克，硒712毫克，鐵9.9毫克，鋅5.98 毫克，銅2.03毫克，維生素E 4.47毫克。麥麩熱量較低，而且，所含 的無機鹽及維生素還具有降血糖、降血壓的作用。
3、玉米渣粥：玉米渣100克，清水800克，薏米20克。將薏米洗凈，淘幹，將玉米渣放入鍋中加水，上火煮開，加入薏米，小火煮約2小時，待粥粘稠即可。成品的營養成分：熱量431千卡，蛋白質12克，脂肪3.5克，碳水化合物88克。
4、標準粉饅頭：標準面粉100克，面肥少許，食用堿少許，清水約50克(若用鮮酵母可不用面肥和堿)。先用水把面粉和面肥和好，放與溫暖處，待面發起後，加入食用堿(食用堿可調成液狀)。
將加好堿的面團揉勻，揉成底平面圓的饅頭形，上屜蒸半小時即成。營養成品成分：熱量354千卡，蛋白質10克，脂肪2克，碳水化合物74克。
糖尿病患者必知6招提高胰島素療效
1、控制體重：超重和肥胖可造成胰島素抵抗和胰島素敏感性降低，糖尿病患者應積極控制體重，以減少胰島素的用量，保護胰島細胞分泌胰島素的正常功能。
2、改善代謝異常：糖尿病患者同時存在高脂血癥、血液高黏狀態、高尿酸血癥等多種代謝異常可降低胰島素敏感性，應積極改善。
3、適當增加運動量：適宜的運動有助於胰島素發揮作用，加速機體有關組織如肌肉、脂肪等對於葡萄糖的利用，在一定程度可以增加胰島素敏感性。
4、劑量適宜：胰島素的使用劑量應該根據飲食和運動習慣的變化微微調整，合理使用各餐胰島素，安全控制血糖。
5、選擇合適劑型：糖尿病患者使用動物胰島素的劑量會大於人胰島素或人胰島素類似物的劑量，應根據不同情況選用合適的胰島素類型。
6、使用胰島素增敏劑：羅格列酮、吡格列酮、二甲雙胍等胰島素增敏劑可以增加肌肉、脂肪、肝臟等組織對胰島素的敏感性，改善胰島素抵抗，減少胰島素用量。
糖尿病的鑒別診斷
(1)內分泌疾病：診斷糖尿病(原發性)時，應除外下述內分泌疾病：①肢端肥大癥。因生長激素分泌過多，拮抗胰島素作用引起糖代謝紊亂，可出現垂體性糖尿病癥狀，故臨床上患者常表現為糖耐量減低，或並發糖尿病。應與原發性糖尿病鑒別，典型肢端肥大癥癥狀常有助於診斷。因為肢端肥大癥的治療效果不很理想，所以糖代謝恢復正常的機會亦較少。②甲狀腺機能亢進癥。甲狀腺激素過多使肝糖原分解增加，加速新陳代謝。此外，甲狀腺素能提高人體對兒茶酚胺的敏感性，抑制胰島素的分泌，使機體代謝亢進，葡萄糖的利用和氧化增加，腸道對糖類的吸收加速，加重瞭胰島的負擔而誘發糖尿病。
(2)肝臟疾病：肝病患者糖代謝異常較多見，空腹血糖降低或正常，但葡萄糖耐量減低。這是因為肝臟儲備糖原能力減弱，糖異生及胰島功能降低。肝炎病毒累及胰島β-細胞而誘發的糖尿病，大都是可逆的。本病有肝炎病史，同時作血磷檢查，可以鑒別肝病或糖尿病所致的糖耐量減低。
(3)慢性腎臟疾病：慢性腎臟疾病後期及尿毒癥與一般消耗性疾病相似，可有輕度糖耐量減低。可能與本病引起電解質紊亂，細胞內缺鉀，影響胰島素釋放，而致糖耐量異常。也可因腎小管對糖的重吸收功能障礙，而致腎性糖尿黃色小說。
(4)肥胖癥：肥胖者因體內肥大的脂肪細胞，使單位面積脂肪細胞膜上的胰島素受體數目相對減少，對胰島素的親和力降低和不敏感，故對胰島素的需要量增加。久之，導致胰島β-細胞功能下降，而致糖耐量減低。
(5)急性應激狀態：當患者感染、外傷、手術、急性心肌梗死、腦血管病等應激情況下，易引起體內腎上腺皮質激素分泌增多，可引起一時性高血糖或糖耐量降低，待應激因素消除後，血糖可以恢復正常。若高血糖或糖耐量異常持續時間較久者，則應考慮為糖尿病。
(6)藥物：某此藥物可以影響糖耐量，但停藥後可逐步恢復。