寶寶剛開始接觸米粉時,可以沖調得稀一點,然後在這個過程中慢慢地可以沖調得稠一些。因為在沖調米粉的時候,水跟米粉其實是沒有什麼確切的比例數據的,所以媽媽們也就隻能自己找方法瞭。那麼嬰兒米粉怎麼泡呢?下面給大傢介紹下。

嬰兒米粉怎麼泡

沖調米粉的水溫太高,米粉中的營養容易流失;水溫太低,米粉不溶解,混雜在一起會結塊,小寶寶吃瞭會消化不良。比較合適的水溫是七八十攝氏度,一般傢庭使用的飲水機裡的熱水,泡米粉應該是沒有問題的。註意,媽媽不必把沖調的米粉再燒煮,否則米粉面的水溶性營養物質容易被破壞。

沖調米粉的水溫太高,米粉中的營養容易流失;水溫太低,米粉不溶解,混雜在一起會結塊,小寶寶吃瞭會消化不良。比較合適的水溫是七八十攝氏度,一般傢庭使用的飲水機裡的熱水,泡米粉應該是沒有問題的。如果水溫過高,米粉面的水溶性營養物質容易被破壞。沖調米粉的合適水溫是70℃-80℃。不過特福芬有機米粉需要把開水冷卻到50°C,再加5克米粉,攪拌;靜置1分鐘左右,味道就更好瞭。

建議媽媽們喂米粉的時間,選擇在寶寶兩次喂奶的中間,寶寶那時不是很餓,就能很好的配合,等時間長瞭,寶寶隨著孩子腸胃功能的健全。漸漸習慣瞭進食米粉,再把時間調整一下。在添加米粉的同時,還可增加雞、鴨、豬等的動物血以及瘦肉糜、魚泥、豬肝泥、雞肝泥等含鐵豐富又容易吸收的食物,可直接調入米粉。註意1周歲以內不要添加任何調味品。

嬰兒米粉怎麼保存

一般來說,不管是什麼牌子的嬰兒奶粉,它們的保存方法都是差不多的。1、嬰兒配方奶粉、嬰兒米粉等開封後不宜存放在冰箱中。放進冰箱,一次次的拿進拿出,冰箱內外的溫差和濕度差別,很容易造成潮解、結塊和變質。開封的嬰兒奶粉及米粉,通常都是室溫、避光、幹燥、陰涼處儲存即可。

2、罐裝嬰兒奶粉和米粉,每次開罐後務必蓋緊塑料蓋。袋裝嬰兒奶粉、米粉每次使用後,要紮緊袋口。為便於保存和取出,開封後,最好分次存放於潔凈密封的容器中,容器使用前需清潔,並幹燥,勿帶水。

3、嬰兒奶粉、米粉開封後使用時間有規定。大多包裝上都有明確規定,開封後一月內用完。開封後超過一月,應丟棄不用。值得提醒的是,包裝上的保質日期,是在未開封和合適的保存條件時的日期。一旦開封後,就不能采用這個日期。

4、嬰兒奶粉在規定的使用日期內也可能結塊,正常奶粉應該松散柔軟。開封後的嬰兒奶粉,可能由於空氣中的水分進入,或在嬰兒奶粉配制過程中,不可避免帶入少量的水滴等原因,使奶粉受潮吸濕,容易發生結塊。但是,結塊較大、堅硬、捏不碎的,說明嬰兒奶粉質量已不好,應該舍棄不用。

如何挑選適合寶寶的好米粉

1.看色澤和氣味

質量好的米粉應是大米的白色,均勻一致,有米粉的香味,無其他氣味,如香精味等。

2.看形態和沖調感

好米粉應為粉狀或片狀,幹燥松散,均勻無結塊;以適量的溫開水沖泡或者煮熟後,經充分攪拌呈潤滑的糊狀,入口細滑。

3.看配料

寶寶米粉不可以添加食鹽、香精、防腐劑,也不宜添加蔗糖,應註重食物的天然口感。營養成分表要清楚標明熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物等基本營養成分以及所添加的其他營養素。

4.階段性

米粉的分類應按照寶寶的月齡來做以區分。媽媽在選擇米粉時,可以按照寶寶的月齡來挑選不同配方的米粉。另外,媽媽也可以根據自己孩子的需要,挑選更適合他的配方米粉。例如交替喂養胡蘿卜配方和蛋黃配方的米粉等,以讓孩子吃得更均衡、更全面一些。

5.看包裝

媽媽要留意包裝袋中的內容物是否為獨立包裝,因為獨立包裝不僅容易計量,在為寶寶每次沖調時,更方便、更衛生、而且在夏天不易受潮污染。購買時,看清米粉保質期也很重要。

6.看品牌

建議媽媽選擇一些規模大、信譽好的品牌米粉。因為他們的產品配方設計更科學、合理,對原材料的控制相對嚴格,質量上有保證。

7.看情況

有些寶寶對乳糖過敏或對牛奶蛋白過敏,媽媽在選購時應特別留意配料表中是否含有奶粉。

嬰兒米粉怎麼自制

步驟一、大米的準備:米有很多種,最好是用早稻米。其它的米也都可以。但是千萬不可以用糯米,因為糯米難消化。有些媽媽們會把米洗一下。涼幹再去磨,這樣不好,最好直接用買來的米,因為米的表層還是很有營養的。

步驟二、輔料的準備:烏豆:補血的功效;蓮子:清火的功效;核桃:補腦的功效;意仁米:補腎的功效;雞肫皮(雞內金):消化的功效;懷山(山藥):消化的功效。

步驟三、將步驟二準備的所有東西放在鍋裡中火炒3分鐘,起鍋。再將步驟一的米中火炒三分鐘。然後將步驟二已經炒好的倒入鍋中攪拌一下起鍋。然後等所有東西冷卻就可以進入第四步驟瞭。

步驟四、將自己已經炒好的東西帶上去菜場邊磨粉的作坊裡磨一下,一般作坊磨兩次就好瞭,你要強調他們磨三次,因為磨三次後的粉才會細膩。寶寶才會喜歡。

步驟五、磨好的粉帶回傢。裝在我們空的奶粉罐裡。因為這樣不會潮解,以及保存的時間也會久點。

步驟六、將米粉用奶粉的量勺取出適量的米粉(量的多少取決於孩子)。倒入小鍋中(鐵質的水勺也行),再加入適量的冷水/溫水。不可以用熱水。然後放在煤氣灶上。煤氣調自小火。然後用筷子在鍋裡反覆的攪拌。直到聞到米糊的香味。

當然也可以添加一些其它的輔食,如:青菜沫/汁,肉沫/湯,蕃茄汁等等。添加這些東西的時候,剛開始水要少點,然後攪拌到中途的時候再將這些汁倒入其中,再進行攪拌,直到聞到米糊的香味。

嬰兒米粉如何添加

媽媽們可以把嬰兒米粉放在任何一次吃奶的前或者吃奶後,這個時候加,也就是說從一開始添加輔食就要註意輔食,要和奶在同一個時間加,而要避免在兩次奶中間加。註意,嬰兒米粉不適合與奶粉共同食用,愛怡樂特別添加乳鐵蛋白提高寶寶的抵抗力。

剛開始添加米粉的時候,我們讓他吃得少一點,因為也有個別的孩子會對米粉過敏,那就非常少。 吃得少一點,就會避免這些問題,開始加5克左右,就是小湯勺,一勺大概2.5克,一勺兩勺,調成漿糊給孩子吃就可以瞭,吃奶前,給一小點泥糊,讓他嘗一嘗。

吃的過程,在輔食添加初期,我們添加輔食主要目的不是為瞭補充營養,而是為瞭讓他學吃飯,讓他學習用他的舌、口腔不斷地擠壓,用舌和口腔的運動把食物咀嚼吞咽,這是吃飯的過程。米粉和水的比例沒有確切的數據,完全是根據小寶寶的月份與適應能力的。寶寶剛開始接觸米粉時,可以沖調得稀一點,慢慢地可以沖調得稠一些。

沖調米粉的水溫太高,米粉中的營養容易流失;水溫太低,米粉不溶解,混雜在一起會結塊,小寶寶吃瞭會消化不良。比較合適的水溫是七八十攝氏度,一般傢庭使用的飲水機裡的熱水,泡米粉應該是沒有問題的。註意,媽媽不必把沖調的米粉再燒煮,否則米粉面的水溶性營養物質容易被破壞。沖調米粉的合適水溫是70℃-80℃。不過特福芬有機米粉需要把開水冷卻到50°C,再加5克米粉,攪拌;靜置1分鐘左右,味道就更好瞭。