春季多吃蘿卜順氣預防感冒?初春時節，陽氣升發。此時人體內的陽氣亦順應春陽之氣而生發，新陳代謝旺盛，根據“天人相應”的養生觀，飲食調養重在扶陽，適合多吃一些具有辛甘發散性質的食物，少食用具有酸澀收斂作用的食物，以使人體陽氣上升而健旺。春季多吃蘿卜順氣預防感冒?下面一起來看一下。
告別口臭常喝蘿卜湯即可
蘿卜湯可幫助您趕走口臭
蘿卜是日常生活中最常見的蔬菜之一，也是我國最古老的蔬菜之一。俗話說“蘿卜上市，郎中下市”，意為有瞭蘿卜便不用再看郎中，可見蘿卜營養豐富，有很好的食用、醫療價值。不過你可曾知，蘿卜還能治療口臭!
中醫認為，口臭是由於胃熱或食積所致。胃熱的表現為舌紅苔黃膩、大便幹結、小便黃赤，或伴有煩躁和睡不安穩等癥狀。而食積則與飲食不節、有關。這些人表現為長期食欲不振而面黃消瘦。
口臭，就是人口中散發出來的令別人厭煩、使自己尷尬的難聞的口氣。別小看口臭這小小的毛病，它會使人不敢與人近距離交往，從而產生自卑心理，影響正常的人際、情感交流，令人十分苦惱。
吸煙的人會長期有口臭，而且很難聞。口臭不是一種獨立的疾病，而是很多疾病如口腔疾病、鼻咽部疾病及某些全身性疾病所具有的癥狀。
蘿卜是日常生活中最常見的蔬菜之一，也是我國最古老的蔬菜之一。俗話說“蘿卜上市，郎中下市”，意為有瞭蘿卜便不用再看郎中，可見蘿卜營養豐富，有很好的食用、醫療價值。不過你可曾知，蘿卜還能治療口臭!
春季多吃蘿卜順氣預防感冒
春季吃蘿卜順氣防感冒
“冬春交替時節，吃蘿卜再合適不過瞭。”據介紹，在我國一些地方，初春時節吃蘿卜是一種傳統習俗。這一習俗源於古時一場冬春之交的瘟疫，當時人們正準備熱熱鬧鬧迎接立春，不料一種怪病四處蔓延，得病的人個個心虛氣短沒胃口，走路頭重腳輕，有氣無力。後來經“仙人指點”吃瞭蘿卜，居然就沒事瞭。自此，每到立春，人們就吃蘿卜以求平安。
蘿卜何以能治病?到底治的是哪些病?蘿卜有很高的食用和藥用價值，生食味辛性寒，熟食味甘性微涼，最重要的功效是益胃、順氣、消食。李時珍在《本草綱目》中明確指出，蘿卜能“下氣、消谷和中、去邪熱”，民間甚至有“常吃蘿卜菜，啥病都不害”之說，把蘿卜的功用捧得很高。而從現代營養學的研究來看，蘿卜確實營養豐富，除含葡萄糖、蔗糖、果糖、粗纖維、維生素C和多種礦物質及少量粗蛋白外，還含多種氨基酸，常食能增進機體的免疫能力，甚至還對癌細胞的生長有抑制作用，因此近年來更被列入抗癌食譜。
節日期間少不瞭大魚大肉，油膩食物吃多瞭，消化系統疾病自然找上門來，最多見的就是胃脹、食欲不振、便秘等。這時多買些脆嫩水靈的蘿卜來，切成絲，拌上適量的醋和糖，酸甜爽口，既解膩，又能清除體內的熱毒，有助消化。
初春時節，乍暖還寒，特別是到瞭傍晚，氣溫明顯降低，體質虛弱之人，此時容易感受寒邪而引發感冒。再加上過節期間腸胃負擔重，多少有些積滯，也是容易誘發感冒發熱的原因。其實巧用蘿卜煲水當茶喝，也可防治感冒。
具體做法如下：取新鮮多汁的白蘿卜250克，無需去皮，洗凈後切成薄片，加三碗水，煮成兩碗，趁熱先服一碗(可視個人口味適量加糖);1小時後將第二碗加溫後服下。照此法連服兩三天，可有效預防感冒。
需要特別提醒的是，由於蘿卜性寒，脾胃虛寒或陰盛偏寒體質者不宜多食。此外，有十二指腸潰瘍、胃潰瘍和慢性胃炎的患者則忌食蘿卜。而鑒於蘿卜有行氣破氣之效，因此，正在服用中藥，特別是服用人參、黃芪等補氣藥物的人，不宜同時食用蘿卜，以免“一補一破白忙活”。
白蘿卜的美容功效
1、它可以美胸。白蘿卜蘊含維生素C，維生素C實在是人體不可或缺的營養源，這下你可以盡情享受這些美味的白蘿卜瞭，輕松愉悅的同時還能不知不覺豐滿胸部，實在是一舉多得。 2、白蘿卜能促進健康，讓你變得更美。美容不隻是精神上的需要，而且對於人體的健康也有著重要的作用。欲得嬌好的面容，除瞭日常對皮膚的保養之外，通過適當的食物以及藥物來調節內分泌，也是非常有效的。白蘿卜就是很好的美容食物。
3、白蘿卜可以養顏。我國中醫認為，蘿卜可“利五臟，輕身益氣，令人白凈肌肉”。現代研究證明，白蘿卜所以能具有這種功能，是由於其含有豐富的維生素C，因而常食可抑制黑色素的形成，減輕皮膚色素的沉積。一些學者認為，腸道不暢，腸道內大腸桿菌會分解蛋白質產生有毒的氨類物質，吸收進入血液後會對人體產生不良影響，加速機體老化。而白蘿卜的利腸作用，正可以抑制這種不利因素，從而起到養顏益膚的作用。
4、白蘿卜可除去黑色素等美容方面的敵人，還你美麗的容貌。白蘿卜葉子中也含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素，特別是維生素C的含量是根莖的4倍以上。維生素C能防止皮膚的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮膚的白嫩。此外維生素A和維生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌癥，也可以預防老化及動脈硬化等。除瞭維生素，白蘿卜中的膳食纖維含量是非常可觀的，尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富。這些植物纖維可以促進腸胃的蠕動，消除便秘，起到排毒的作用，從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。因此，多食白蘿卜對美容是有很好的效果的。
多吃白蘿卜會讓你更加好看，將白蘿卜切碎搗爛取汁，加入適量清水用來洗臉，長期堅持，可使皮膚清爽潤滑，想漂亮的你不妨試一試。
胡蘿卜怎麼吃最有營養
1.選顏色深的胡蘿卜
胡蘿卜的顏色越深，它所富含的胡蘿卜素就越多。避免選那些開裂和分叉的胡蘿卜。
2.註意胡蘿卜保鮮
把胡蘿卜放進冰箱前先切掉頂上綠色的部分。把胡蘿卜放進塑料袋裡(這是為瞭防止水分流失)，放在冷藏室最冷的那格，並遠離蘋果、梨、土豆等會釋放乙烯的催熟蔬果附近。
3.熟吃胡蘿卜
和有些蔬菜不一樣，胡蘿卜燒熟瞭吃才更有營養。這是因為β—胡蘿卜素存在於胡蘿卜的細胞壁中，而細胞壁是由纖維素構成，人體無法直接消化，唯有通過切碎、煮熟等方式，使其細胞壁破碎，β—胡蘿卜素才能釋放出來，為人體所吸收利用。
4.加一點脂肪
如果是中餐，那麼最簡單的就是用油炒;如果是西餐，可以蘸一點植物油或橄欖油、黃油或沙拉醬。原因就是我最開始說的，維生素A是脂溶性的，生吃吸收不瞭多少。
吃蘿卜的禁忌
胡白蘿卜忌同吃：
胡蘿卜和白蘿卜不適合調配在一起食用。白蘿卜的維生素C含量極高，對人體健康非常有益，而若與胡蘿卜混合就會使維生素C喪失殆盡。其原因是胡蘿卜中含有一種叫抗壞血酸的解酵素，會破壞白蘿卜中的維生素C。
蘿卜桔子忌同食：
蘿卜和桔子幾乎同時上市，極易兩者同吃。當蘿卜攝入人體後，可迅速產生一種叫硫氰酸鹽的物質。桔子中的類黃酮物質在腸道轉化成羥苯甲酸及阿魏酸，它們與硫氰酸鹽作用加強成硫氰酸，硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。
吃瞭蘿卜別再吃柿子：
吃瞭大量含植物色素的水果，就會在腸道分解出一種酸性物質，再吃蘿卜，人體就會產生硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。柿子、梨、蘋果、葡萄等水果都含有大量的植物色素，吃瞭蘿卜後，短時間內不要再吃這些水果。
蘿卜忌與木耳同吃：
吃瞭易得皮炎。
炒胡蘿卜忌放醋：
維生素A是人體發育中不可缺少的營養成分之一，胡蘿卜被稱為“維生素A的寶庫”。但無論生吃或熟吃，最多隻能吸收其維生素A的一半。若用醋來炒胡蘿卜，會將胡蘿卜素破壞，被吸收的維生素A更少。
胡蘿卜最好不要生吃：
胡蘿卜的營養價值很大，其中胡蘿卜素的含量在蔬菜中名列前茅。胡蘿卜素在小腸受酶的作用，在肝臟轉變為維生素A，維生素A有維護上皮細胞正常功能、防治呼吸道感染、促進人體生長發育、參與視紫質的形成等重要生理作用。但胡蘿卜素屬於脂溶性物質，隻有溶解在油脂中時，才能在人體肝臟轉變成維生素A，為人體所吸收。如生食胡蘿卜，就會有90%的胡蘿卜素成為人體的“過客”而被排泄掉，起不到營養作用。