一擔患上瞭糖尿病這種病飲食對患者是很重要的，很多人也都害怕患上糖尿病，一擔患上會給患者的身體帶來極大的傷害，雞蛋，身體健康的人每天都要吃，可是對於糖尿病人，尤其是老年糖尿病患者，那麼，糖尿病人怎樣吃雞蛋才健康?下面讓專傢來解答一下。
糖尿病的鑒別診斷
有多種非糖尿病因素及疾病可引起葡萄糖耐量減低或空腹高血糖，須與原發性糖尿病相鑒別。
(1)內分泌疾病：診斷糖尿病(原發性)時，應除外下述內分泌疾病：①肢端肥大癥。因生長激素分泌過多，拮抗胰島素作用引起糖代謝紊亂，可出現垂體性糖尿病癥狀，故臨床上患者常表現為糖耐量減低，或並發糖尿病。應與原發性糖尿病鑒別，典型肢端肥大癥癥狀常有助於診斷。因為肢端肥大癥的治療效果不很理想，所以糖代謝恢復正常的機會亦較少。②甲狀腺機能亢進癥。甲狀腺激素過多使肝糖原分解增加，加速新陳代謝。此外，甲狀腺素能提高人體對兒茶酚胺的敏感性，抑制胰島素的分泌，使機體代謝亢進，葡萄糖的利用和氧化增加，腸道對糖類的吸收加速，加重瞭胰島的負擔而誘發糖尿病。
(2)肝臟疾病：肝病患者糖代謝異常較多見，空腹血糖降低或正常，但葡萄糖耐量減低。這是因為肝臟儲備糖原能力減弱，糖異生及胰島功能降低。肝炎病毒累及胰島β-細胞而誘發的糖尿病，大都是可逆的。本病有肝炎病史，同時作血磷檢查，可以鑒別肝病或糖尿病所致的糖耐量減低。
(3)慢性腎臟疾病：慢性腎臟疾病後期及尿毒癥與一般消耗性疾病相似，可有輕度糖耐量減低。可能與本病引起電解質紊亂，細胞內缺鉀，影響胰島素釋放，而致糖耐量異常。也可因腎小管對糖的重吸收功能障礙，而致腎性糖尿黃色小說。
(4)肥胖癥：肥胖者因體內肥大的脂肪細胞，使單位面積脂肪細胞膜上的胰島素受體數目相對減少，對胰島素的親和力降低和不敏感，故對胰島素的需要量增加。久之，導致胰島β-細胞功能下降，而致糖耐量減低。
(5)急性應激狀態：當患者感染、外傷、手術、急性心肌梗死、腦血管病等應激情況下，易引起體內腎上腺皮質激素分泌增多，可引起一時性高血糖或糖耐量降低，待應激因素消除後，血糖可以恢復正常。若高血糖或糖耐量異常持續時間較久者，則應考慮為糖尿病。
糖尿病該怎麼吃雞蛋
一擔患上瞭糖尿病這種病飲食對患者是很重要的，很多人也都害怕患上糖尿病，一擔患上會給患者的身體帶來極大的傷害，雞蛋，身體健康的人每天都要吃，可是對於糖尿病人，尤其是老年糖尿病患者，那麼，糖尿病人怎樣吃雞蛋才健康?下面讓專傢來解答一下。
大部分人每天都應該吃一個雞蛋，雞蛋含人體必需的多種氨基酸，與人體蛋白質組成相近，是一種理想的天然“補品”。正常情況下，老年人每天吃1個雞蛋為宜，雞蛋中豐富的鈣質對老年人的骨質疏松特別有效。用腦過度者、處在生長發育期的、生長旺盛的人群每天可吃2個雞蛋。至於糖尿病患者能否吃雞蛋要因人而異，如果是單純性的血糖升高，血壓血脂正常的，每天可吃一個雞蛋，但雞蛋不能用油煎或炸，最好是水煮的。另一種糖尿病合並高血脂、冠心病或腦血管病、腎臟病的，則要測膽固醇的高低來選擇是否能吃雞蛋或少吃雞蛋黃，這部分人群最好在醫生或營養師的指導下來吃雞蛋。
糖尿病飲食不要一味的在吃與不吃中掙紮，要根據自己的身體情況適量而定，每種食物都有利端和弊端，要平衡的控制這種利與弊，在這種平衡中索取身體需要的營養。
糖尿病患者該喝水時就喝水
糖尿病患者的主要癥狀是多尿、多飲、多食和消瘦。控制飲食是治療糖尿病的關鍵，因此就有人想當然的認為限制飲水也很重要，應盡量減少飲水量，甚至以飲水多少來作為衡量病情輕重的一個指標。經常有糖友說“我最近病情好多瞭，基本不喝水瞭。”其實這些都是對多飲癥狀的一種誤解。多飲與多食所造成的結果完全不同，不能將其等同看待。
糖尿病患者多飲與多尿有直接關系，排尿過多，水分大量丟失，因此感到口幹，隻有多飲來補充喪失的水分才行。
有人也許還會問：既然多飲是對體內水分過度丟失的一種補充，那麼不渴就是體內不缺水，就可以不喝水瞭吧?這種說法也是不對的，要知道，體內缺水必須達到一定程度才會出現口渴癥狀，輕度的缺水並不引起明顯的癥狀，而口渴中樞在受到長時間的刺激後，其敏感性會減弱，對體內缺水的感覺性也會下降，這時即使體內缺水也不會有口渴的感覺。所以在無口渴感時適當飲水對身體是非常有益的。而糖尿病患者由於血糖及血甘油三酯等脂質升高，血液黏稠度增加，血流緩慢，微小血管出現淤積等問題。一方面需要積極地降血糖，另一方面，降低血液黏稠度，稀釋血液也是一種有效的方法。
飲水是既簡便，又有益，且非常實用的方法，對於糖尿病血管病變的發生有很好的預防效果。
糖尿病會有哪些癥狀
多尿癥狀：糖尿病的患者首先就會出現多尿的癥狀，這種癥狀是由於血糖過高之後瞭，那麼就會導致經腎小球濾出的葡萄糖不能夠完全的被腎小管吸收，這樣也就會導致滲透性利尿發生瞭，並且患者的血糖越高，那麼患者的尿量也就會越多。尿量變多之後，糖尿病患者體內的水分也就會丟失的過多，這個時候患者也就會出現口渴的現象瞭。
多食癥狀：糖尿病的患者會出現多食的癥狀，這主要是由於胰島素缺乏或者是胰島素不敏感導致組織攝取利用葡萄糖的能力陳萱下降，雖然糖尿病患者體內的血糖是比較高的，但動靜脈血中葡萄糖的濃度卻很小，這也就會導致組織細胞經常處在一個饑餓的狀態之下，從而也就會導致患者經常感覺到餓，要多食很多的食物來填補。
消瘦癥狀：糖尿病的患者還會出現消瘦的癥狀，這主要是由於胰島素在缺乏之後，那麼糖尿病患者的機體也就不能夠充分的利用葡糖糖來產生能量，從而也就會導致脂肪和蛋白質加速的分解，一旦消耗過多，患者自然也就出現瞭消瘦的癥狀瞭。
視力下降癥狀：糖尿病初期的患者還會出現視力下降的癥狀，這種癥狀主要是由於高血糖導致的晶體滲透壓改變引發晶體屈光度發生看變化，糖尿病患者在這種情況下，自然也就出現瞭視力下降的癥狀瞭。但一般早期出現這種癥狀大多是功能性的改變，隻要患者的血糖得到瞭控制，那麼糖尿病患者的視力還是可以恢復的。
適合糖尿病患者食用的食物
1、小麥：小麥性涼，味甘。具有養心安神，益腎，健胃厚腸，除熱止渴，斂汗，止痢等功效。主治糖尿病、神志不安、虛煩不眠、心悸怔忡、癔病、脾虛泄瀉等癥。
2、燕麥：又名皮燕麥、雀麥、野麥。功效：燕麥性溫，味甘。具有益肝和脾、滑腸催產的功效。主治病後體虛糖尿病、納呆、便秘、難產等癥。此外還有止汗、止血的功效，或治虛汗、盜汗、出血等癥。由於其滑腸、催產，故孕婦禁食。
3、蕎麥： 又名莜麥、油麥、烏麥、花蕎、三角麥、玉麥、甜蕎麥。功效：蕎麥性涼，味甘。具有清熱利濕、開胃寬腸、下氣消積等功效。主治頭風疼痛、胃腸積滯、痢疾熱 瀉、瘡癤丹毒糖尿病、白濁帶下等癥;外用可清熱解毒。由於蕎麥中含有紅熒光素，花中尤多，部分人食用後可產生光敏感癥(蕎麥病)，如耳、鼻等處發炎腫脹， 眼結膜炎，咽炎，喉炎，支氣管炎等，應當引起註意。因其性寒，食之能動寒氣、發痼疾，患皮膚過敏及脾胃虛寒者禁食。
4、小米： 功效為性涼、味甘、咸。具有清虛熱、補虛損、健脾胃等功效。主治病後、產後體虛、脾胃虛弱、不思飲食、嘔吐泄瀉、小兒消化不良、口幹煩渴等癥; 還有滋陰液、養腎氣的功效，可治消渴口幹、腰膝酸軟、止泄痢、利小便;外用還可治赤丹及燙、火灼傷等。小米為堿性食物，因此，風濕病、痛風、糖尿病等血中 酸度太高不能食用酸性谷物的人，食用小米不會有任何不適。
5、玉米：功效是性平，味甘。具有調中開胃、通便利水，降糖、降血脂等功效。主治胃納不佳、慢性腎炎水腫、尿路結石、腹水尿少、糖尿病、高血脂癥、浮腫、黃疸等癥。
6、薏米：性涼、味甘、淡。具有清熱排膿、利水滲濕、健脾止瀉等功效。主治水腫腳氣、風濕痹痛、脾虛泄瀉、小便短赤、筋脈攣急，肺膿腫、腸癰、闌尾炎、熱淋、石淋消渴等癥。
7、粳米：甘平。宋徽宗時官方編篡的《聖濟總錄》中記，治霍亂狂悶，煩渴，吐瀉無度，淡竹瀝一合，粳米一合，和勻頓服之。明李時珍在《本草綱目》中記，“粳米粥，利小便，止煩渴，養腸胃。”