由於春節期間大吃大喝，導致肥肉橫生，節後明顯胖瞭一大圈，這對於愛美人士來說是一個“打擊”，所以節後減肥是成瞭最熱的話題，那麼節後如何減肥呢?減肥吃哪些食物好呢?下面就來瞭解一下節後減肥的食物，讓你快速恢復好身材。
春天吃什麼減肥呢
蒜蓉蘿卜苗
原料：蒜、蘿卜苗、鹽、雞精。
做法步驟：
1、蘿卜苗洗凈用加鹽的清水泡20分鐘後撈出控幹水份。蒜切末。
2、熱鍋上油，油熱後下蒜末炒香。
3、下蘿卜苗大火快炒，蘿卜苗炒軟後加鹽，雞精調味後即可起鍋。
營養點評：蘿卜苗所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，這些都有助於減肥。蘿卜苗中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。另外，蘿卜苗能誘導人體自身產生幹擾素，增加機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要作用。
雙椒炒豆芽
原料：綠豆芽200g、青尖椒1根、紅尖椒1根、蒜2瓣、薑2片、醋2茶匙、鹽少許。
做法步驟：
1、發好的綠豆芽用清水洗凈;
2、鍋中燒水，水開後放入綠豆芽焯1分鐘;
3、尖椒洗凈、去蒂、斜切成絲，蒜切片，薑切絲;
4、鍋燒熱，放少許油，待油燒熱，放入薑、蒜爆香;
5、放入焯好的豆芽，翻炒1分鐘;
6、放入尖椒，繼續翻炒1分鐘，放鹽翻炒均勻;
7、關火，放醋，翻炒均勻即可。
營養點評：豆芽不僅含有豐富的維生素和利於人體吸收的蛋白質，由於所含水分較多，熱量較少，不易形成皮下脂肪的堆積，是有助於減肥的健康食物哦。
這兩個減肥餐不僅營養豐富，而且做起來簡單方便，非常適合坐辦公室的美眉們，最重要還是可以幫助愛美的美眉們瘦身哦!
節後減肥吃七食物
一、大麥茶可去除脂肪
大麥茶應該說是名副其實的“保健飲料”。用焙炒過的大麥制成的大麥茶，含有人體所需的多種微量元素、氨基酸、不飽和脂肪酸和膳食纖維，糖的含量也極低。春節這段時間的飲食多為，油膩、煎炸食品為主，幾餐下來不免容易引起食物積滯，甚至脂肪堆積。而大麥茶恰好有去油膩、助消化，益氣健胃，的功效。大麥茶還具有獨特的膳食纖維，溶於茶水中的膳食纖維，可以將腸胃中的“垃圾”帶出體外，使人輕松、健康，還不會帶來任何多餘熱量和負擔。
【營養師建議】：可以經常飲用，替代一部分水，也可在飯前和飯後喝一些。春節期間切記少喝或不喝碳酸飲料和甜飲料，因為那不僅僅是水，超高的糖分在體內仍然是要轉化成脂肪的，增加血脂濃度。
二、木瓜幫助分解脂肪
木瓜含有一種木瓜酵素，這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類，更可分解脂肪，這可以說是木瓜最大的特色，通過分解脂肪可以去除贅肉，縮小肥大細胞，促進新陳代謝，及時把多餘脂肪排出體外，從而達到減肥的目的!還可以整腸助消化，有治療腸胃炎、消化不良、預防消化系統癌變的作用。
【營養師建議】：可以搭配肉類一起烹調，這樣可以使肉類充滿瞭木瓜的清香，還因為木瓜酵素分解蛋白質的作用，使肉的口感更鮮嫩，和放過嫩肉粉一樣，更重要的是可以幫助我們分解肉類中的脂肪，還能幫助多餘脂肪排出體外。另外，由於木瓜的營養豐富，但熱量卻極低，比號稱低熱量的蘋果還要低，所以也可以在飯前和飯後吃一些，也可達到分解脂肪，排出脂肪的作用。
三、食醋可促進脂肪代謝
現在常常有喝醋及果醋減肥的，而醋也確實有這種功效。食用醋中所含的氨基酸，不但可以分解體內脂肪，而且還可促進糖類、蛋白質等新陳代謝的順利進行，因此可起到良好的減肥效果。此外，在攝取過多的魚、肉、精白米、面包等食物後，喝點醋能起到助消化的作用，醋含有揮發性物質及氨基酸等，能刺激大腦神經中樞，使消化器官分泌大量消化液，增強消化功能。
【營養師建議】：在吃肉類時，不妨蘸著肉吃，在醋裡走一遍，此時的油膩以去除瞭一半。需要註意的是，腸胃不好，胃酸過多的人，要適量食用，不宜過多，可以采取涼拌菜的方式食醋，效果更好。
四、涼拌菜可抑制脂肪
我經常強調每餐要有一道涼拌蔬菜或者是菌藻類，其目的之一是要減少油脂的攝入，未經熱加工營養素流失更少，其二就是可抑制脂肪的吸收，也會減少脂肪的攝入。首先蔬菜裡面的維生素和礦物質都非常豐富，是我們人體的主要來源，再一個蔬菜中多含有豐富的膳食纖維，可幫助我們排出脂肪。另外涼拌蔬菜可以很好的幫助我們平衡體內酸堿，如果我們先吃一些涼拌蔬菜，然後再吃葷菜，那麼會抑制很多脂肪的進入。
【營養師建議】：推薦兩到涼拌菜：涼拌心裡美(蘿卜絲)，涼拌木耳筍片。蘿卜含有辛辣成分芥子油，具有促進脂肪類物質更好地進行新陳代謝作用，可避免脂肪在皮下堆積;黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質能夠促進胃腸蠕動，促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖;同時，由於這兩種物質能促進胃腸蠕動，防止便秘，有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出。
五、蘋果幫助排除脂肪
近兩年來流行一句話：每天一蘋果，醫生遠離我!蘋果確實是很不錯的水果之一，而且熱量很低。由於蘋果裡含豐富的膳食纖維果膠，而果膠基本不含熱量，隻是從人體經過，但它每次經過人體時，總會隨手帶走點什麼，比如脂肪、油脂。在幫助我刮油，減輕體重的同時，還會令皮膚更加光亮潤澤。
【營養師建議】：說到這有人就會說瞭，那我吃完飯馬上就吃一個蘋果吧，其實不必，如果你有胃口也可以，不過飯後2個小時左右吃也可以，效果是一樣的，因為人體消化食物，排解脂肪要需要很長一段時間。另外，很多人喜歡削瞭皮再吃，在這裡特別提醒，果皮當中的果膠是最豐富的。
六、山楂幫助消耗脂肪
我們常常在吃多瞭東西，不太好消化的時候吃點山楂丸，因為它可以幫助我們迅速消化。因為山楂中含有的粗纖維高達20%，可促進腸蠕動。山楂還可以增加胃蛋白酶活性，所含的脂肪酶能促進脂肪分解，起到消食積、助消化作用，在消化肉類方面功效尤其顯著，它還有降血脂及血壓的作用，對預防心血管疾病及強化心臟分外有益。山楂助消化作用明顯。
【營養師建議】：楂能開胃消食，且對葷菜除油去膩作用，所以在傢裡有時做葷菜會放幾顆山楂。另外，每100克山楂含維生素C 高達89毫克，吃肉菜時搭配山楂還可促進鐵的吸收。也可以煮點山楂罐頭等。
七、酸梅湯多方面瓦解脂肪
夏天常有人喝酸梅湯解暑，其實酸梅湯最重要的作用是解油膩。酸梅湯中的主要原料烏梅、山楂可以有效解除人體體內多餘油膩，陳皮也可以有效抑制剩餘糖類轉化為脂肪。不僅如此，酸梅湯還是一種堿性飲品，飲用後有助中和糖類和脂類的酸性效應，加速它們的代謝分解。因此，在大魚大肉時，您不妨選擇一杯自制的酸梅湯作為解油膩的上佳飲品。
【營養師建議】：外賣的酸梅湯很多添加瞭過多的糖分，不宜過多飲用，但作為替代碳酸飲料和甜飲料，這無疑也是上上之選。
秋季如何輕松減肥
1.適當控制食欲
秋天人的食欲好，而且秋天正是進補時候，人們會有一種以“進補”之名放縱食欲的心理。52%的減肥者聲稱食物是減肥的最大挑戰。越久不吃東西，人們對食物的欲望越強烈。但如果不久進食一次，人們就能控制住食欲。因此，飲食上建議少吃多餐，每餐分量控制，兩餐之間吃點低熱小零食，這樣一來就能解饞。需要註意的是，事先要規劃好每天攝入的熱量。
2.註意補水
進入秋季，天氣涼快瞭許多，人的排汗量減少，但因為天氣幹燥，身體還是容易缺水。人體缺水會影響代謝水平，燃脂效率會下降。因此，秋季一定要註意補水，尤其是在運動後。運動後要補充充足水分，喝水時要慢慢喝，讓身體充分吸收水分。
3.每天早上都要吃早餐
別小看不吃早餐的害處，它會削弱你的新陳代謝作用。另外，不吃早餐也是造成你在接下來的幾餐裡吃得過多。這樣看來，不吃早餐減肥是得不償失的。
4.以有氧運動為主
天氣轉涼後，做無氧運動容易引起身體不適，因此秋季運動減肥優先選擇有氧運動，如跑步、跳繩、快走等。向慢跑、太極拳、爬樓梯等項目沖擊力低，老年人也適合做。
5.飯後靠墻站立
飯後立即坐下並且久坐不起會腹部堆積大量贅肉，而飯後靠墻站立15~30分鐘，能夠幫助消化，避免腹部肥胖。靠墻站立，要註意姿勢正確。站立時整個身體背向著緊貼墻壁，夾緊臀部，讓臀部、背部、腿部、腰部、頭、脖子等都盡量貼緊墻面。
6.養成每天稱體重
體重秤上的數字能對人有一種警醒和鼓勵作用。當你看到體重上升，你需要告訴自己必須管住嘴，必須邁開腿瞭。而當你看到體重下降，你要告訴自己需要再接再厲。據研究顯示，每天量體重者的減肥成效，是不常量體重者的2倍。
夏季減肥避開10禁忌
1、禁不吃早餐
不吃早餐易使身體處於空腹狀態，血液中的糖分降低會讓你的食欲更加旺盛。等到午餐時間，你會因為極度的饑餓而瘋狂地進食，這樣吃進去的熱量可就嚴重超標瞭。
2、禁飲水不足
每天保證2000cc的飲水量才能保證身體機能正常運轉，大便才不會變得又幹又硬，給你造成便秘的困擾。不要喝可樂、雪碧等碳酸飲料，它們含有大量糖分會讓你越喝越肥。
3、禁高熱量宵夜
夜 貓子總是混到半夜兩三點才睡覺，這個時候距離晚餐時間已經有七八個鐘頭瞭，肚子肯定餓得慌。泡面、薯片、小零食紛紛登場，吃得相當過癮啊，喂飽瞭肚子之後 就爬上床睡覺瞭。這樣怎麼能不胖呢?別再這麼毫無節制地過日子瞭!小編建議MM最好不要熬夜吃宵夜什麼的，這根本就是減肥和美容的一號大敵。如果非得吃， 那就選擇高纖維低熱量的燕麥片吧。
4、禁吃冰品消暑
炎炎夏日，來碗冰最消暑，不過市面上的棒冰，也是含糖量多，熱量自然也很驚人，如果非吃不可，要選擇不要太甜、熱量太高，例如巧克力、花生等;可選低脂的，或可以看到天然果粒、谷粒，購買時記得看包裝上的熱量標示，越低越好。
5、禁常使用冷氣、空調
空調讓我們總是待在恒溫的環境裡，所以我們不用調節自己體內的熱量。但如果氣溫很低，我們的身體就會自動消耗脂肪，以保持溫暖;如果天氣很熱，我們的食欲就會降低。使用空調的人，熱量調節機制受阻，更容易肥胖。如果MM食欲還是很好也可以參考這些抑制食欲的方法唷!
6、禁以水果當正餐
水果營養豐富，被視為減肥當中最受歡迎的食品，但有一些水果含有相對較高的糖份，一過量的話，肯定會對夏天減肥計劃有所影響。
7、禁蛋糕甜點
小小的一口奶油蛋糕含有超多的脂肪和糖分，當你精神上得到滿足的時候你的小腹也很滿足地鼓起來瞭。趕緊切斷這個萬惡之源吧!
8、禁大魚大肉
肉類食物含有大量蛋白質和熱量，攝取過多會降低腸胃的蠕動能力，造成便秘，還會影響消化吸收。如果你真的不能缺少肉的陪伴，那建議你可以選擇吃熱量比較低的雞肉和魚肉。
9、誤以為有流汗就在減肥?
很多人以為夏天流汗，體重便會減輕。是錯的，因為減掉的那些體重都是水分。我們可能再 去喝一些水以後，剛剛減少的體重又回來瞭。其實要減掉脂肪和有沒有流汗無關，是要靠「運動」來減掉身體真正的脂肪與肥肉，且運動是不能"分期付款"的，我 們要選擇"一次付清"，最好一次能持續做到20分鐘以上夏日減肥才會有效唷。
10、誤吃減肥藥就能輕松瘦?
藥物減重又快又好。任何減重的藥物或方法，短期內都會有效，重點是持續性和負作用，藥 物的負作用在此不再贅述。以持續性而言，任何方法仍需配合生活習慣的改變才能持久，若要靠輔助來減肥，盡可能選擇安全溫和有驗證的減肥食品，像是纖媚草本 膠囊，並采用飲食和運動的方法實現瘦身，才是正確又健康的減肥方法唷!
中醫超有效減肥方法
化濕法：用於因脾運不健，聚濕而為肥胖。癥見滿、苔膩、脈沉細。代表方如澤瀉湯、二術茯苓湯、防已黃芪湯等。
祛痰法：用於痰濁肥胖。癥見氣虛胸悶、嗜睡懶動、苔白膩、舌胖、脈滑。輕者用二陳湯、平陳湯、三子養親湯，重者用控涎丹、導痰湯等。
利水法：有微逐與推逐之分。癥見肥胖浮腫、水尿、腹脹、脈細沉。微逐用五皮飲、小分清飲，推逐用舟車丸、十棗湯之類。
通腑法：以輕泄為主。多用於嗜食肥甘厚味導致的肥胖。癥見大腹便便、動則喘息、苔黃厚、脈實。選用大承氣湯、小承氣湯、調胃承氣湯或單味大黃片。
消導法：用於食欲無進型肥胖。癥見肥胖懶動、腹滿積食、苔白。一般消肉積用山楂，消面積用神曲，消食積用麥芽。
疏肝利膽法：用於胖肥兼肝鬱氣滯或血瘀者。癥見肥胖兼有脅痛、急躁、眩暈、倦怠、腹脹、舌苔黃、脈弦。常選溫膽湯、疏肝飲、消脹散、逍遙散等。
健脾法：肥胖以健脾補胃為正治法。癥見脾虛氣弱、胃納減少、體倦無力、苔白質淡、脈細弱無力。常用方如參術白術散、異功散、枳木丸、五苓散等。