推薦綠茶瘦身方法

綠茶有助於延緩衰老,茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當於9微克超氧化物歧化酶，大大高於其它同類物質。今天小編教你一個怎樣減肥最快最有效的方法——綠茶瘦身法，一起來看看吧!

女性經期喝綠茶要當心

又到新茶上市時，尤其是綠茶，對人體健康起著非常重要的作用，不過，再好的食物也存在一定的飲食禁忌。對於月經期的女性來說，喝綠茶不僅不會有利於健康，還可能給身體帶來一定的麻煩。

經期女性有大量的血液流失，與此同時，人體合成血紅蛋白的重要元素——鐵，也隨著血液一起流失掉瞭。據有關研究資料，除瞭人體正常的鐵流失外，女性每次月經期還要額外損失18~21毫克的鐵。因此，女性在此時最好多補充些含鐵質豐富的食物，如黑木耳、豬肝等，以免造成缺鐵性貧血。但是，如果月經期間飲用綠茶，這些努力就會前功盡棄。因為綠茶中含有較多的鞣酸，會與食物中的鐵分子結合，形成大量沉淀物，妨礙腸道黏膜對鐵分子的吸收。綠茶越濃，對鐵吸收的阻礙作用就越大，特別是餐後飲茶更為明顯。因此，女性及患有貧血的人，即使在平時，也最好少喝濃茶。

其次，女性月經期常常會有大便秘結的癥狀。這與黃體激素分泌有關。綠茶中較多的鞣酸也會加重便秘癥狀，因為鞣酸具有收斂作用，可使腸蠕動減慢，進而導致大便滯留在腸道。

再次，女性月經期間，由於神經內分泌調節功能的改變，常伴有不同程度的精神緊張、頭痛、乳房脹痛等反應。要避免這些反應，應控制自己的情緒，不要讓精神過於亢奮。然而，茶中的咖啡堿、可可茶堿等物質卻具有使人興奮的作用，會加重痛經、頭痛、腰酸等經期反應。

對於習慣喝茶的女性，如果因月經期突然停止飲茶而不適應，也可以嘗試用茶水漱口，既可滿足茶癮，也可起到使口腔清爽舒適、消除口臭、保護牙齒的作用。

綠茶可以說是最常見的一種茶飲，但是在經期的時候，並不建議女性有喝茶的習慣, 因為這個時候喝茶就會阻礙鐵物質的吸收，而且還會導致經期女性加重便秘情況，因此女性經期不適宜喝綠茶。

綠茶真有抗輻射效果嗎

每天浸泡在輻射裡的白領們一定很想知道最好的抗輻射方法。網絡上盛傳各種防輻射方法，有說喝綠茶抗輻射，有吃香蕉抗輻射，那麼那些說法是否真的有科學依據呢?

流言一：抵禦電腦輻射每天上午喝2至3杯的綠茶，吃一個橘子

對於生活緊張而忙碌的人群來說，抵禦電腦輻射最簡單的辦法就是在每天上午喝2至3杯的綠茶，吃一個橘子。

茶葉中含有豐富的維生素a原，它被人體吸收後，能迅速轉化為維生素a。維生素a不但能合成視紫紅質，還能使眼睛在暗光下看東西更清楚。

因此，綠茶不但能消除電腦輻射的危害，還能保護和提高視力。如果不習慣喝綠茶，菊花茶同樣也能起著抵抗電腦輻射和調節身體功能的作用，螺旋藻、沙棘油也具有抗輻射的作用。

真相解讀：首先，沒有證據表明電腦所釋放的輻射對健康會造成不利影響，因此沒有必要特別的防護。

綠茶中確實富含β-胡蘿卜素(維生素a的前體)，但是胡蘿卜素為脂溶性物質，茶湯中溶解量較少，因此綠茶不是最好的補充維生素a的來源，況且一般來說正常人的每日飲食都能補充足夠的維生素a或β胡蘿卜素。

缺乏維生素a會引起夜盲癥，但是額外補充β-胡蘿卜素並不會使人獲得特別的益處，而攝入維生素a過多反而會引起中毒。

總之，健康飲食的關鍵在於均衡飲食，短期內攝入大量單一的食物對健康都沒有特別的益處。提到的菊花茶、螺旋藻和沙棘油的抗輻射作用也是同樣的無稽之談。

流言二：多吃富含維生素a、c和蛋白質的食物

註意酌情多吃一些胡蘿卜、豆芽、西紅柿、瘦肉、動物肝等富含維生素a、c和蛋白質的食物，經常喝些綠茶等等。

真相解讀：食物的營養搭配應註意均衡，葷素搭配，如果為瞭多吃上述這些食物而忽略瞭其他營養物質的攝入就顯得得不償失瞭。

所有的營養物質攝入都要註意不能攝入太少，也不能攝入過多，尤其是維生素a，成人一次攝入超過3×105 μg視黃醇當量的維生素a(約合6千克豬肝)，兒童攝入超過9×104 μg(約合1.8千克豬肝)會引起急性中毒。

成人每日攝入2.25-3×104 μg視黃醇當量的維生素a(約合450~600g豬肝)，兒童每日攝入1.5~3×104 μg(約合300~600g豬肝)連續超過6個月會引起慢性中毒。因此過多攝入富含維生素a的食物有害無益。

綠茶的功效與作用

抗衰老

有助於延緩衰老,茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當於9微克超氧化物歧化酶，大大高於其它同類物質。茶多酚有阻斷脂質過氧化反應，清除活性酶的作用。據日本奧田拓勇試驗結果，證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。

抑疾病

有助於抑制心血管疾病茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高，血管內壁脂肪沉積，血管平滑肌細胞增生後形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等，有助於使這種斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化。

抗致癌

有助於預防和抗癌茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質在體內合成，並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據有關資料顯示，茶葉中的茶多酚，對胃癌、腸癌等多種癌癥的預防和輔助治療，均有裨益。

防輻射

有助於預防和治療輻射傷害茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。據有關醫療部門臨床試驗證實，對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，用茶葉提取物進行治療，有效率可達90%以上;對血細胞減少癥，茶葉提取物治療的有效率達81.7%;對因放射輻射而引起的白血球減少癥治療效果更好。

美容護膚

有助於美容護膚茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。

醒腦提神

有助於醒腦提神茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。對於緩解偏頭痛也有一定的功效。

利尿解乏

有助於利尿解乏，茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質在腎臟中滯留時間。咖啡堿還可排除尿液中的過量乳酸，有助於使人體盡快消除疲勞。

綠茶的品質鑒別

形狀：包括茶葉之粗細，長短，輕重，大小，及條索之松緊，整碎，均勻，暨清潔，有無夾雜及攙假，有無老葉硬片，以及下盤，幹濕程度，身骨輕重等項。綠茶之形狀隨茶類而異，如眉茶以條索緊而細形如魚釣者為上，彎曲部位的在三分之一為宜，上尖下鈍，身骨重，下盤少，條索均勻，清潔而無夾雜及老葉硬片者為上。龍井則以扁而直，尖端不彎曲，身骨細嫩者為上。毛峰則以細長而尖端微彎曲者為上。日本玉露則以細長如針，而不彎曲者為上。珠茶則以渾圓似珠，且甚細小者為上。自形狀方面又可鑒定茶葉之來路。來路自以原產地為上，如黃山毛峰，獅峰龍井，六安瓜片，均極名貴。但僅由形狀，尚不能絕對決定來路之正確性，必須兼看香味之特質，方不致錯誤也。

色澤：包括茶色之深淺，枯潤，鮮暗，均勻，及有無不正色，劣變色等項。綠茶之色澤亦隨茶類而異，如眉茶珠茶輝白均以灰白綠色為上。毛峰則以墨綠而略帶褐色者為上，龍井玉露瓜片均以翠綠色為上。總之，色澤須深而鮮，潤而均勻者為上。暗而枯，淺而不均勻，或甚至有不正色，劣變色，起泡者，有斑點者，均為劣品。尤須註意者，即茶條之彎曲部位亦須均勻適度，方為上品。鑒定形狀與色澤時，須將茶翻拌均勻，上下多看，並使光線分別自身前後來以對照之，兩盤茶葉，亦須隨時交換其位置以比較之。

香氣：包括高低，清濁，純和：銳鈍，及有無青草氣，與煙臭酸氣等項。綠茶之香氣亦隨產地及茶類而異，如外銷綠茶特具釜香，龍井特別清香，毛峰大方特具栗香，瓜片香厚而純和，玉露特具覆香。總之，綠茶香氣以高而清，純而銳為上。香氣低而濁，鈍而雜，或甚至有青草煙臭酸黴氣味者，均為劣品。鑒定香氣之方法有幹香與濕香二種。

滋味：包括甜和，濃淡，清濁，醇厚，澀苦，火候，及有無劣變酸腐焦煙黴變等不良氣味諸項。綠茶之滋味，亦如香氣然，隨產地及茶類而異。大致言之，均以甜和而清，濃而醇厚者為上。滋味淡薄，及苦澀而富刺激性者均非上品。有些綠茶?雖微帶苦澀?但亦須苦而回甘方佳，其有青草煙臭酸腐黴焦滋味。或苦重麻舌刺喉者，均非上品。鑒定滋味時，茶湯入口不可太多，茶湯在口腔，必須不時轉動，使周達於舌之上下左右前後。蓋舌尖感甜及辣，舌乏兩旁感酸，舌根感苦，全舌感咸，必周達全舌，方能分別茶葉之一切滋味也。

水色：包括濃淡，清濁，鮮暗，及有無遊離物與沉淀物等項。無論任何綠茶，均以碧綠而清澄鮮明，且水色濃厚者為上。黃濁淡暗，或有遊離物沉淀物者，均非良品。但有時為適應消費者之需要，水色要黃而不青者，則又當別論。鑒定水色時，須不時將杯略予傾斜，註意其有無遊離物等。

葉底：包括色澤鮮暗，勻凈，葉芽粗嫩，卷縮或展開?及有無破裂，枯焦，青片，黑片，假葉，陳葉，暨古銅色，敗紫色，黃褐色等不正顏色。總之，任何綠茶，葉底均以碧綠色，葉芽細嫩而勻凈，色澤鮮明，葉葉展開者為上。葉底色暗呆滯，老嫩不一，破裂，卷縮，澀而無茸毛，或攙雜青片黑片，或有不正色，枯而不潤有起泡者，均為劣品。

推薦綠茶瘦身方法

女性經期喝綠茶要當心