每一個愛美的人士都希望擁有一頭烏黑亮麗的頭發，這不僅能擁有一個美麗的外在形象，同時也是身體健康的重要象征，但是在日常一些不良的習慣以及身體一些機能的緣故，使得很多人面臨脫發的困擾。而要想安全有效且沒有副作用的情況下治療脫發， 最為可行的方法便是食療。那麼，在日常飲食中吃哪些食物能輕松治療脫發呢?
總是掉頭發的原因有哪些
一、中醫學認為的脫發原因：一是血熱風燥，血熱偏勝，耗傷陰血，血虎生風，更傷陰血，陰血不能上至巔頂濡養毛根，毛根幹涸，或發虛脫落;二是脾胃濕熱，脾虛運化無力，加之恣食肥甘厚味，傷胃損脾，致使濕熱上蒸巔頂，侵蝕發根，發根漸被腐蝕，頭發則表現粘膩而脫落。
二、頭發也有生老病死。頭發有它自己的壽命，長到一定長度，壽命到頭瞭，它自己就老死，自然會脫落下來，這是一種正常現象。屬於這種情況的掉頭發，任何人都有，而且是經常的。
不正常的掉頭發，是因為頭發的生長受到瞭影響的緣故。頭發的生長需要營養，而營養是靠血液運送的，如果一個人長期多病，身體軟弱，血氣不足，身體營養很差，頭發就會因缺少營養、生長不好而短命脫落。這樣的人就容易掉頭發，掉的也比較多。有人生過一場大病以後，頭發掉得稀稀拉拉的，可能就是這個原因。
三、大腦受“刺激”，頭發跟著禿。人用腦過度，或者經常心事重重，煩悶，或者遇到瞭什麼事兒，精神過於緊張，使腦子受到瞭很大的刺激，有時候也會影響到頭發營養的供應和生長。因為人體的一切活動都是屬大腦管的，大腦受瞭刺激，活動亂瞭腳步，不能正常地發揮作用，勢必要使身體的營養受到刺激，出現掉頭發的情況。有的人遇到什麼過於激動的事，大腦受瞭強烈的刺激，精神很不正常，有時一夜之間頭上的頭發就脫掉一大片，人們說是“鬼剃頭”、實際上就是這樣脫掉的 。
四、“壓力山大”導致的一夜光頭。頭發生長原本就有一個生長與衰老的周期，自然生理性的落發其實每天都在發生。但是也有一些掉發是病態性因素所導致。以年輕人來說，比較常見的是圓形禿，也就是俗稱的“鬼剃頭”，這是一種因為壓力、情緒，導致一個頭皮一個區塊的毛發突然進入生長末期，突然掉光。這類的情況下毛發在經過治療後，三到五個月內可以恢復生長。
五、頭發也得補充營養。掉頭發的原因與營養有關，與精神緊張或突然的精神刺激也有很大關系，可查血微量元素，平時不要經常處於精神緊張狀態。可在掉頭發的地方經常用生薑擦一擦，可促進頭發生長，飲食營養要全面，適當多吃些硬殼類食物，適當吃些黑芝麻!
六、寵物並不是所有時候都很“萌”。傢中寵物身上容易有黴菌感染，如果又喜歡跟寵物同枕共眠，就很容易造成頭皮感染，出現紅、癢、脫屑以致於掉頭發;另外，還有一種是發生在頭皮的脂漏性皮膚炎，會出現與頭癬類似的癥狀，但不會掉頭發。
堅持吃這物竟能輕松防脫發
1、黑豆
從中醫理論中來說，頭發是通過腎臟進行生長發育的，而當腎臟中的精氣產生虧損時，頭發便不能得到充足的養分進行有效的滋養，從而表現為易斷、發質差等問題，所以說，隻有擁有一個健康的腎臟，才能更好的為頭發的生長源源不斷的提供所需的營養，因此便能更加強韌健康。
中醫認為：“黑色能入腎”，所以說在日常飲食中多吃點黑豆能起到極好的促進頭發烏黑、防止掉發的功效。
黑豆中含有一種物質被人體攝取之後能促進人體內酪氨酸酶的合成，而這種物質又能有效的促進人體內黑色素的形成，從而起到令白發變烏黑的作用。
另外常吃點黑豆還能起到不錯的補腎效果，從而這也能為腎臟進行精氣的補充，防止頭發脫落以及促進新發的生長，因此對於一些有脫發困擾的人，在日常多吃點黑豆是不錯的選擇。
同時，在黑豆中還含有豐富的蛋黃素，這種物質能有效起到健腦益智的作用，這對於防止大腦系統的衰老發揮重要的作用。
此外黑豆中還含有一種能夠增強腦細胞活力的物質，所以對於一些壓力較大的人群，常吃點黑豆也是調節大腦神經壓力的重要措施，而這也是防止脫發產生的有效手段。
2、海米
如果人體出現貧血的癥狀，這也同樣會導致脫發現象的產生。因為當人體長時間處於一個貧血的癥狀會導致人體正常的血液循環受到阻礙，從而便會影響正常的生理機能。
而頭發生長所需的營養物質都需要從血液中汲取，而當人體出現貧血等癥狀的時候，會使得頭發的生長得不到充足養分的滋養，從而便會使得頭發出現脫落、幹枯的癥狀。
所以在日常飲食中便可以多吃點海米來起到防止脫發產生的目的。說到海米，我想應該有很多人並不是很熟悉。
其實所謂的海米就是人們常吃的蝦仁，這是一種很普通的海鮮類的食物。在海米中含有豐富的鉀元素。
這種物質能有效的促進神經的健康，並能預防中風的產生，被人體攝取之後還能協助肌肉的正常收縮，起到極好的降血壓的作用。
另外對於有輕微貧血癥狀的人來說，經常吃點海米也是極好的補血首選。
3、杏仁
在杏仁中含有豐富的維生素E，這種物質被人體攝取之後能有效的抑制細胞免受自由基的損害，從而這對於烏發、潤肺都發揮重要的作用。
因此對於一些愛美的人士來說，經常吃點杏仁能起到極好的防止頭發脫落的目的，同時對防治頭發變白、發枯都起著極好的效果。
另外，對於一些頭發易脫落的人群來說，大多是由於體內缺乏維生素E、鐵、鋅而導致，而這些營養素在杏仁中的含量都十分豐富。
所以適量多吃點核桃能有效的為人體補充所需的營養素，從而從源頭上解決脫發的問題。
中醫治脫發偏方大全
(1)、多食蔬菜防止便秘。要常年堅持多吃谷物，水果。如蔬菜攝入減少，易引起便秘而“弄臟血液”，影響頭發質量，得瞭痔瘡還會加速頭頂部的脫發。
(2、補充鐵質。經常脫發的人體內常缺鐵。鐵質豐富的食物有黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿卜、馬鈴薯等。
(3)、補充植物蛋白。頭發幹枯，發梢裂開，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。(4)多吃含堿性物質的新鮮蔬菜和水果。脫發及頭發變黃的因素之一是由於血液中有酸性毒素，原因是體力和精神過度疲勞，長期過食純糖類和脂肪類食物，使體內代謝過程中產生酸毒素。肝類、肉類、洋蔥等食品中的酸性物質容易引起血中酸毒素過多，所以要少吃。
(5)、補充碘質。頭發的光澤與甲狀腺的作用有關，補碘能增強甲狀腺的分泌功能，有利於頭發健美。可多吃海帶、紫菜、牡蠣等食品。
(6)、補充維生素E。維生素E可抵抗毛發衰老，促進細胞分裂，使毛發生長。可多吃鮮萵苣、卷心菜、黑芝麻等。
(7)、生發黑豆：黑豆500克，水1000毫升(夏季各用1/4量)。將黑豆洗凈，放入沙鍋中，加入水，以文火熬煮，至水浸豆粒飽脹為度。然後取出黑豆，撒細鹽少許，貯於瓷瓶內。每次6克，每日2次飯後食用，溫開水送下。此方具有生發護發之功效。
脫發偏方
以下一些方法可供參考研究：
[方一] 柏枝(幹藥)、椒仁、半夏各90克。將藥加水500毫升，煎至250毫升，入蜜少許，再煎1--2沸。用時人生薑汁少許，調勻，擦無發處，每日2次。
[方二] 白礬、鬱金各等分。將白礬、鬱金制成丸，每次4--5克，每日2次。
[方三] 食鹽15克。將食鹽加入1500毫升溫開水，攪拌均勻，洗頭，每周1--2次。 此法長期應用，可防止脫發。
[方四] 榧子3枚，胡桃2個，側柏葉30克。將藥共搗浸雪水梳頭，其發水不脫落，而且光潤。 本方尤適用於腎虛型脫發。
[方五] 側柏葉若幹。將柏葉陰幹研細，以春油浸之。每戟蘸刷頭，頭發長出後，用豬膽汁人湯洗頭。 本方尤適用於婦女脫發。
[方六] 車前草200克，米酷適量。將車前草全草焙成炭，浸入米醋，一周後用該藥醋外塗患處，每日2--3次。
[方七] 黑牛膽1個，槐豆適量。將槐豆裝入有膽汁的牛膽內裝滿，浸透槐豆即可，內服。每次9克，每日3次。
[方八] 側柏葉240克(焙幹)，當歸(全身)120克。將藥共研為末(忌鐵器)，水糊為丸，如梧桐子大。每服50--70丸，早、晚各1服，用黃酒或鹽湯送下。
[方九] 芝麻花、雞冠花各60克，樟腦1.5克，白酒500克。將芝麻花，雞冠花撕碎。然後浸泡人酒內密封，15日後過濾、再將樟腦人藥酒中，使之溶化，備用。以藥棉蘸藥酒，塗搽脫發區，每日搽3--4次。 本方尤適用於神經性脫發。
[方十] 芝麻梗、清明柳(清明節采的柳枝嫩葉)各90--120克。煎湯洗發，並摩擦頭皮，連用1--7日。 本方尤適用於脂溢性脫發。
[方十一] 豬苦膽1個。將豬苦膽汁倒入半面盆溫水中，攪拌後洗頭或洗患處，把油脂狀鱗屑清除幹凈，再用清水沖洗，每日1次。 本方尤適用於脂溢性脫發。
[方十二] 活蜈蚣3條。將活蜈蚣用菜油浸3--4日，先取生木片湯洗發，洗後，以蜈蚣油塗頭至愈止。
[方十三] 代赭石。將代赭石研為細面，每日早、晚各服3克，白天水送服，連服2--3個月。
[方十四] 枸杞子15克，大米50克。將枸杞子、大米洗凈，放砂鍋中煮成粥，食用。
[方十五] 何首烏30克，大米50克，冰糖適量。將何首烏放人砂鍋中煎取濃汁後去藥渣，然後放人大米和冰糖，將米煮成粥即成，食用。 本方尤適用於脫發久不愈。
[方十六] 野薔薇嫩枝100克。猢猻薑50克。將藥水煎百沸，取汁刷頭。 本方尤適用於病後脫發。
[方十七] 萵苣子、猢猻薑各100克。上藥為末，先以竹刀刮損不生發的瘡疤，後以此藥擦之，以生發為度。
[方十八] 垂柳葉500克，生薑汁100毫升。將垂柳葉陰於為末，加薑汁於鐵器內搗勻，取藥液摩擦患處。 本方除適用於脫發外，亦有用治脫眉的，《聖惠方》認為其生眉效果頗佳。
[方十九] 桑葉、麻葉各500克。將藥以米酒水煮百沸，取水浴發。 《千金方》評價說： “此方治頭發脫落，常用不輟”。
[方二十] 蜀椒500克，生半夏、骨碎補各250克。將藥研粗末，以白酒浸漬7日後，外用塗擦患處，每日3次，生發為止。
[方二十一] 生鐵100克，臘豬脂500克。將生鐵人豬脂內煮3沸，先以醋洗凈患處，佈揩氣熱，然後油塗。
[方二十二] 生半夏、生薑各300克，麻油1000克。將藥研末，以麻油浸漬半月，用時先以生薑片塗擦患處，後用藥油塗之，每日1次，連用3個月，脫落眉發即生。
[方二十三] 石灰、白酒各1500克。將石灰以水拌炒焦，用白酒浸之，半月後去渣，每次飲酒10毫升，每日1次，久之則新發更生。
[方二十四] 蓖麻子2500克。將蓖麻子加入榨汁瓶貯，每取其汁半酒杯人米煮粥，頻食之，發落自生。
[方二十五] 當歸、柏於仁各500克。將藥共研細粉，水和蜂蜜為丸，如梧桐子大，每飯吞服6--10克，每日3次，1月為1療程。
[方二十六] 柚子核治落發：如果頭發黃、斑禿，可用柚子核25克，用開水浸泡24小時後，每天塗抹2~3次，以加快毛發生長。
[方二十七] 生薑治落發：將生薑切成片，在斑禿的地方反復擦拭，每天堅持2-3次，刺激毛發生長。
[方二十八] 蜜蛋油使稀發變軟：如果你的頭發變得稀少，可以用1茶匙蜂蜜，1個生雞蛋黃，1茶匙主烏有或蓖麻油，與兩茶匙洗發水、適量蔥頭汁兌在一起攪勻，塗抹在頭皮上，戴上塑料薄膜的帽子，不斷地用溫毛巾熱敷帽子上部。過一兩個小時之後，再用洗發水洗幹凈頭發。堅持一段時間，頭發稀疏的情況就會有所改善。
防止脫發的方法
1、保持愉悅的心情
導致脫發的原因有很多，其中壓力較大便是最為主要的一個因素，其中對於很多上班族來說，長時間處於工作和生活的雙重壓力下，會使得情緒不穩定、神經緊張，而這些都會擾亂正常的神經系統，從而使得人體出現脫發等不良現象。
因此，我們一定要註重調節自己的不良情緒，學會進行自我減壓，當心情壓抑不好的時候，我們可以出去走一走散心，都是極好的減壓方法。
2、經常按摩頭皮
要想更好的防止脫發的產生，在日常生活中我們還可以通過按摩頭部的方式進行緩解。因為在頭部上隱含瞭諸多重要的養生穴位，經常對頭部進行正確的按摩，能夠促進頭部的血液循環。
這對於改善頭皮的血液循環發揮重要的作用，從而便能使得發根得到充足血液的滋養，於是便能很好的利於頭發的健康生長，這對於防止頭發脫落發揮重要的作用。
3、改掉不良的護發習慣
現在的很多人為瞭美麗，都會經常性的染發、燙發，雖然說現在的很多理發店都打著無刺激、無化學成分的染發膏。
但是過度的頭發燙染都是導致脫發的重要因素，更何況那些添加瞭化學成分的燙染膏。
所以說，在日常一定要控制燙染頭發的次數，以免對發根造成不可逆的損害。同時，還要減少吹風機吹頭發的次數，因為過熱的溫度會對毛發組織造成不良損傷，使得發根易斷，從而導致脫發。
脫發有什麼危害
脫發會讓你找對象比他人更困難
別女性脫發者在尋找另一半時也是苦費心力到頭來一場空。
脫發會導致求職難
現在的單位招聘員工非常註重形象，許多“形象不佳”者常常被婉拒入門，其中許多脫發者在求職時就遭遇這種困惑。
脫發會使人際關系變窄
脫發者因為形象問題，常常是固步自封，他們在人際關系上的突圍常常是屢戰屢敗，時間一長，脫發者甘於現狀過著狹隘窄小的生活空間。當一個人的關系極為有限時，他很難在這個社會上取得大的發展空間。
脫發使人顯老
這在實際生活中常常遇到，有些二十幾歲的脫發年輕人卻被三十歲的人反過來叫“大哥”，而一些四十多歲的中年人因脫發被一些小孩親切地喊“爺爺”。被別人這麼莫須有地“尊稱”著，隻有自己清楚這種“尊稱”叫人痛在心裡，愁在臉上。年齡上的嚴重錯位，成瞭脫發人的最大煩惱
脫發影響心理健康
脫發人本身就因為形象問題非常自卑，再加上脫發帶來的其它一系列問題，諸如上面列舉的工作難找、對象難找等，反過來使心理壓力更大性格更加自卑。