進入夏季，很多時令水果紛紛上市瞭，芒果就是其中一種，芒果作為夏季的時令水果，受到很多人的喜愛。芒果好吃，可是有些朋友吃芒果會導致皮膚過敏，那麼芒果到底要怎麼吃呢?吃芒果又有哪些禁忌?下面一起來看看吃芒果的一些常識吧。
芒果有什麼功效與作用
芒果的功效：
芒果有益胃、止嘔、止暈的功效，對於眩暈癥、美尼爾綜合征、高血壓眩暈、惡心嘔吐等均有療效。在古代，凡漂洋過海者，無不隨身攜帶一些芒果，以解暈船之癥。果肉或以芒果煎水進食，對抑制孕婦作嘔也有很好的效果。
芒果能降低膽固醇、甘油三酯，常食有利於防治心血管疾病。
芒果有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助食療作用。芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的藥理作用。芒果的果汁能增加胃腸蠕動，使糞便在結腸內停留時間變短，因此對防治結腸癌很有裨益。
芒果的胡蘿卜素含量特別高，有益於視力，能潤澤皮膚，是女士們的美容佳果。芒果中含有芒果苷，有明顯的抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用，能延緩細胞衰老、提高腦功能。它可以明顯提高紅細胞過氧化氫酶活力和降低紅細胞血紅蛋白。它還有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助治療作用。
芒果的作用：
1、殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。
2、食用芒果具有清腸胃的功效，對於暈車、暈船有一定的止吐作用。
3、抗癌。據現代食療觀點而言，芒果含有大量的維生素a，因此具有防癌、抗癌的作用。
4、防治高血壓、動脈硬化。芒果含有營養素及維生素c、礦物質等，除瞭具有防癌的功效外，同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
5、美化肌膚。由於芒果中含有大量的維生素，因此經常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。
6、防治便秘。土芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對於防治便秘具有一定的好處。
夏季吃芒果四大禁忌
1、芒果和酒不能同食
芒果和酒都是辛辣的食物，多吃對人的腎臟有害。
2、芒果與海鮮不能同吃
兩者同時吃不容易消化，而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物，如果同食的話，容易過敏。
3、芒果與大蒜等辛物同食不能同食
芒 果中含有打來那個的果酸、氨基酸、蛋白質等。這些物質中含有刺激性物質比較多，解讀到人體的皮膚後，就會造成過敏，嚴重者會出現紅腫、疼痛現象。不要與辛 辣之物同吃，多吃對人的腎臟有害。辛辣食物除瞭大蒜之外，還有我們常吃的蔥、韭菜、生薑、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等味比較沖的食物。
4、芒果和菠蘿不能同食
這兩種水果一同食用容易引發過敏，因為芒果、菠蘿本身含有容易引起皮膚過敏反應的化學成分，鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯。不完全成熟的芒果裡還含有醛酸，他們對皮膚黏膜有一定的刺激作用，可引發口唇紅腫，又癢又痛，重者還會出現水皰和糜爛。
而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質，對人的皮膚、血管等有一定的副作用，且這種過敏常為速發型，多在吃菠蘿後1小時左右會出現皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發麻。
芒果吃多瞭會怎麼樣
1、芒果雖然有益，卻不能因味道好而大量進食，因芒果不利腎臟，所以患有急性或慢性腎炎的病人應忌食芒果，最好不要吃，更不能吃多。
2、有很多人想到吃多瞭芒果的第一個危害就是會上火，也有人有疑問吃多瞭芒果到底會不會上火。
事實上，芒果吃多瞭並不上火，但芒果裡含糖分高，如果糖分不能及時得到分解，才會引起上火。
不同的人體質各有差異，就如有人吃菠蘿會過敏一樣，不可一概而論。如果吃含糖水果多引起上火，可服用維生素B進行調理。
3、根據不同的體質，氣虛、脾虛的人在選擇芒果這種涼性水果時要特別註意，最好不要吃多。
一般中氣不足或者力氣小的人稱為氣虛，這種類型的人一般臉色都比較蒼白，體格較小，還會有吃不下飯的習慣。
而脾虛，是說消化系統比較差，腸蠕動慢。所以，越吃寒冷的水果，越會降低腸胃蠕動，使肌肉無力。
4、芒果吃多瞭會因為消化不良而導致腹脹。因此，腸胃功能不好的老人和孩子，不太適合吃寒涼水果。
如果真的很想吃，可以在午飯後、晚飯前，少吃一點，不可過量，所以芒果也不能吃多瞭。
5、另外，4歲的小孩子吃多瞭芒果會消化不良、腹脹，緩解方法是熱敷一下。
6、還有要提醒大傢註意的就是，由於芒果的性質帶濕毒，所以患有皮膚病和腫瘤的朋友，一定註意不要多吃芒果。
經期能吃芒果嗎
1、經期吃芒果不會導致閉經
有人認為，芒果有止血的功效，會導致月經量少、行經不暢，因此經期不能吃芒果。究竟這種說法有沒有依據?中醫學認為，女性以血為本，血為氣之母，氣為血之帥，血依賴氣的升降出入運動而周流。氣血和調，則經來如常。芒果味酸、甘，酸入肝屬木，肝藏血而主疏泄，女子以肝為先天;甘入脾歸土，脾統血而主運化，為生化之源、後天之本。肝與脾在氣血生成、貯藏、運行方面聯系密切，相輔相成。酸甘既濟，功能協同，斂陰不留濁，益氣不傷陰，氣血調和，則經血以時下。
現代醫學也有研究顯示，芒果苷作用於血小板特異性蛋白，對血小板的聚集有抑制作用，這與傳統醫學《食性本草》一書中說到的芒果微寒，無毒，主婦人經脈不通的觀點不謀而合。可見，無論從中醫理論還是西醫學研究來講，均不能認為芒果有止血功能而影響月經。所以，民間流傳的女性經期吃芒果會引起閉經的說法並沒有科學依據。
2、子宮肌瘤發生與芒果無關
子宮肌瘤，中醫學稱癥瘕，多由於經期或產後飲食、起居不慎，或房事不節、勞倦內傷或七情失和、攝生不當，導致肝脾腎損傷、心肝氣鬱等臟腑功能失調，陽虛陰邪內結，氣血阻滯，痰濁瘀血蘊結，久而發為癥瘕，也就是西醫所說的子宮肌瘤。
現代研究發現，芒果苷中含有斛皮素等黃酮類植物雌激素，而槲皮素能夠調節雌激素受體及雌激素的代謝，對很多激素依賴性腫瘤，如宮頸癌、子宮內膜癌、卵巢癌都有抑制腫瘤細胞生長、誘導其凋亡的抗腫瘤作用，被應用於上述腫瘤的治療。因此，槲皮素對子宮肌瘤的治療具有應用前景。
無論從西醫還是祖國傳統醫學來看，目前都沒有足夠的證據表明芒果會影響女性正常的月經及子宮肌瘤的發病率。女性經期可以適量食用芒果，但需飲食有節，避免過量。因為芒果性微寒，若大量或冰鎮後食用，則易導致寒氣內侵、搏結於血，導致經血不暢。同時芒果擇四時節氣食用更佳。《素問》雲：“用熱遠熱，用溫遠溫，用寒遠寒，用涼遠涼。”芒果微寒，故在寒涼的季節或者環境下應避免食用。
怎樣挑選芒果呢
用鼻子去聞，一個好的芒果都會散發出美好的味道，一般是香味越濃鬱，味道越好。
同樣大小的芒果中，相對較重、組織較細密，水分較多的，比較好吃。
芒果入菜要挑選果型飽滿的較好，說明該果實肉多籽小，更宜入菜。
蒂頭部分較展開，是芒果成熟的象征。
輕輕地按壓果肉，一個成熟的芒果會感覺到很有彈性，就像桃子一樣，太過柔軟表示過熟瞭。
避免挑選有好多黑色斑點的芒果。芒果有少量的斑點是正常的，但是如果有太多，那就表明芒果的果肉受到瞭一定的損害。
芒果的色澤鮮艷自然為上品，而外皮細致光滑比粗糙的好。
誰說吃芒果太失儀難登大雅之堂?把芒果、番石榴、香梨切粒，配上自傢醃制三天的鮮三文魚，最後淋上椰漿即可，魚肉質感硬，略帶海鹽咸香，與香甜的芒果一拍即合，是別致又清新的前菜。