近年來，由於不良飲食結構及生活習慣的改變等，膽結石發病率明顯上升，達到10%左右，且出現瞭低齡化趨勢。另有統計顯示，與男性相比，女性患膽結石的幾率要高出許多。這是因為女性體內的性激素會影響膽汁的化學成分，以及膽囊的收縮功能，進而促進瞭結石的形成。按照膽結石的成因，生活中有七種人較易患病，一定要小心防范。
節食減肥惹出膽結石
酷愛甜食，打下基礎
自小，我就繼承瞭父親的“優良”基因，並且由於酷愛甜食，體形一直略嫌肥胖。小時候還好，大傢都覺得我長得圓滾滾的，特可愛，直誇我充�痔逑至松緇嶂饕宓撓旁叫裕潛曜嫉�“祖國花朵”。為此，我也沒少得諸如棒棒糖、棉花糖之類的好處。
點評：膽結石的成因非常復雜，研究發現，不良飲食習慣與膽石癥的發生存在著一定的聯系，例如嗜好甜食。過量血糖會刺激胰島素分泌，進而加速膽固醇合成，導致膽囊內膽固醇、膽鹽和卵磷脂比例失調，膽固醇呈相對飽和狀態，久而久之，易沉積形成結石。可以推想，子君從小酷愛甜食的習慣，為後來的膽結石打下瞭一定的“基礎”。
節食、不吃早餐，雪上加霜
可是，從上學時起，情況就變得不那麼樂觀瞭。小夥伴你一句、我一句叫我“小肥妹”，開始使我對自己的外形產生瞭懷疑。及至中學，當別的同學身手敏捷地打球、踢踺子、賽跑時，我甚至有瞭自卑的感覺。現在，轉眼已經大四瞭，目睹舍友們一個個成雙成對，我再也耐不住瞭——減肥，一定要減肥!
有舍友潑我冷水，說像我這種天生的肥人，即使喝白開水也會肥，減肥比登天還難。我偏不信這個邪，隻要想做，就一定能行，這是我一貫的宗旨。
吃，無疑是“肥”的惡根源。一切從源頭抓起，從一開始我就制訂瞭詳細的飲食減肥大計。早餐，能免則免，實在耐不住瞭就喝一瓶酸奶;午餐，千萬不能因“餓”而懈怠，一根香蕉或一個蘋果外加一瓶酸奶，再也不敢多瞭;晚餐，鐵定半斤蔬菜，這是鞏固減肥成果的關鍵。熬過這一關，再睡上一覺，一天的任務就順利完成瞭。我的想法是，隻要每天保持這種“力度”，不出一個月，肯定就能見效。可是，說時容易做時難，何況是對一個從小就視吃為“生平第一大樂事”的人?但一想到，“減肥”或許是我人生中最重要的轉折點之一，相對由此獲得的巨大收益，這短暫的考驗又算得瞭什麼?我是一個有毅力的人，為此，我也確實在以最大的意志力艱難地堅持著。哪怕每天餓得饑腸轆轆，頭昏、無力、直冒冷汗，也在所不惜。
如此半年下來，我終於得以減肥10公斤，臉上的輪廓出現瞭，身上的贅肉不見瞭，身邊的朋友多瞭，天天都是好心情。可是，誰會想到，“天使”準備瞭一份好禮，“魔鬼”也不甘落後呢?
前幾天，我們醫學影像班第一次安排去B超室實習，我“幸運”地被選中充當“實驗大白鼠”，示范腹部B超顯像。我怎麼也沒想到，真的示范出瞭問題——我可憐的膽囊裡竟佈滿瞭泥沙樣結石。
點評：這裡並不是說節食、不吃早餐就一定會得膽結石，但人體在空腹狀態時，膽汁分泌減少，膽汁酸亦隨之減少，膽固醇因易在膽囊中逐漸沉積，長此以往，便可能形成膽固醇性結石。特別是經過一夜漫長的無進食狀態後卻不吃早餐，使空腹時間延長，更易誘發結石的形成。
滿膽皆結石，為何無癥狀
但我平時既不“痛”，也不“黃”，可以說一點癥狀也沒有。後來去肝膽外科咨詢，醫生說泥沙樣結石可能引發膽囊炎，更怕泥沙掉進膽管，導致梗阻性黃疸和感染，時間長瞭還可能癌變。盡管很多都隻是可能，為預防起見，醫生還是建議我擇期進行腹腔鏡膽囊摘除術。最後，醫生還特意告訴我，長期因減肥而不吃早餐，很容易導致膽汁濃縮，形成結石，我這次中招，不吃早餐很可能是一個重要因素。
人常說，事情都是兩面的，可我成功減肥的背後，卻付出瞭“無膽”的代價，實在不值。
點評：膽石癥出不出現癥狀與結石是否引起膽管梗阻及感染等有關。通常，病人並無明顯癥狀，僅在B超檢查時發現。部分病人可表現為右上腹不適、隱痛、飯後上腹飽脹等，易被誤認為是“胃病”。而當結石嵌頓於膽囊管時，才出現典型的膽絞痛癥狀，如突發右上腹絞痛，陣發性加劇，可向右肩放射，伴惡心、嘔吐。繼發感染時，多有寒戰、高熱、食欲減退等全身癥狀。雖然無癥狀多發膽囊結石可暫行保守治療，但為免後期出現膽道並發癥，以及可能誘發癌癥，目前臨床上仍傾向於擇期手術。
七種人容易患膽結石
◆不愛吃早餐者
通常來說，一日三餐後，膽囊都會定時排出膽汁。如果不吃早餐，膽囊在早上就不用排出膽汁。
經常如此，會使膽酸含量減少，膽汁濃縮，加大結石形成的可能。
◆長期口服避孕藥者
這類人患膽結石的幾率比其他人高出2倍，絕經後用雌激素類藥物進行治療的女性，患膽結石的情況也明顯增多，這可能都與性激素的作用有關。
◆飯後久坐不動的人
不愛運動、體力活動減少，膽囊肌的收縮力便會下降，膽汁排空出現延遲，這就容易造成膽汁鬱積，為形成膽結石創造瞭條件。
特別是有些人喜歡飯後坐在沙發上看電視或玩電腦，還要邊看邊吃各種零食，這是誘發膽結石的重要原因之一。
◆體型肥胖的人
愛吃高脂、高糖食物的直接後果就是發胖，而肥胖是膽結石形成的重要因素。
體重超過正常標準15%的人，膽結石發病率比普通人高出5倍，20歲～30歲的肥胖女性膽結石發病率比正常體重的同齡人高出6倍，60歲以上的肥胖女性40%有膽囊疾病和膽結石。
◆飲食偏葷喜甜者
這類人通常會在平時攝入較多的脂肪和膽固醇，易形成膽固醇結石。甜食過多又會促進胰島素分泌，加速膽固醇的沉積。
◆多次妊娠的女性
膽結石病人中女性占70%，且懷孕次數越多，發病率越高。
其原因是女性身體中雌激素水平高，會影響肝內葡萄糖醛酸膽紅素的形成，使非結合膽紅素增高;雌激素又影響膽囊排空，引起膽汁鬱滯，極易形成結石。
◆有疾病傢族史者
有這種遺傳基因的人比一般人更容易患膽結石。
膽結石急性發作可引起膽絞痛，中上腹或右上腹劇烈疼痛，坐臥不安、大汗淋漓、面色蒼白、惡心嘔吐，甚至出現黃疸和高熱;但也有癥狀不典型，不感疼痛的“無痛性膽結石”。作為一種常見病，膽結石常常被人們所忽視，如不及時治療可能引發膽囊癌，而膽囊癌早期又沒有明顯的癥狀，很容易延誤治療。
得瞭膽結石有哪些癥狀
1：發熱與寒戰，發熱與膽囊炎的程度有關，壞疽性膽囊炎及化膿性膽囊炎可有寒戰高燒。
2：胃腸道癥狀，膽結石急性發作時，繼腹痛之後常有惡心、嘔吐等胃腸道反應，嘔吐物大多為胃內容物，嘔吐後腹痛無明顯緩解，急性發作後常有厭油膩食物，腹脹和消化不良等癥狀。
3：黃疸，部分膽結石患者會出現一過性黃疸，多在劇烈腹痛之後，且黃疸較輕，膽結石伴膽管炎，腫大膽囊壓迫膽總管，引起部分梗阻，或由於感染引起肝細胞一過性損害等，都可造成黃疸，表現為眼睛鞏膜顏色變黃。
4：腹痛，腹痛是膽結石的主要臨床表現之一，膽結石發作時多伴有典型的膽絞痛，其特點為上腹或右上腹陣發性痙攣性疼痛，伴有漸進性加重，常向右肩背放射，腹痛原因為結石由膽囊腔內移動至膽囊管造成結石嵌阻所引起，由於膽囊管別結石梗阻，使膽囊內壓升高，膽囊平滑肌收縮及痙攣，並企圖將膽結石排出而發生劇烈的膽絞痛。
如何診斷膽結石最好
如何診斷膽結石?專傢介紹膽結石的診斷方法有以下幾種：
(一)、X 光攝影：X光檢查隻能診斷大約10%~15%的膽結石，而這些膽結石都是鈣化程度比較明顯的，才可以在X光片上顯示出來。
(二)、腹部超音波檢查：超音波對膽結石來說是相當理想的一種檢查，是目前最常用而且又無痛的方法，也不會使人暴露在放射線下，即使是懷孕中的婦女或是嬰幼兒均可以完全放心。它的診斷準確度可達90%-95%;需要註意的是，檢查的前一天晚上十點到第二天檢查結束之前，不能吃任何東西，需要空腹。
(三)、計算機斷層攝影：可以用來評估結石鈣化的程度。
(四)、其他方法：核醫掃描(用在急性膽囊炎檢查比較多)、內視鏡逆行性膽道和胰道造影術和穿膽道造影術，也有不錯的診斷率，可以清楚地把阻塞的部位顯現出來，但較不方便經濟，病人也會感覺不適。
膽結石患者的護理分析
一、怎麼做才對膽結石患者好?
1、要註意飲食和飲水衛生：生吃瓜果要先洗幹凈，然後用開水或涼開水沖一沖，以防吃入蛔蟲及殘留農藥。養成不喝生水喝開水的良好習慣。
2、要多吃些含維生素的食物：如綠色蔬菜、胡蘿卜、西紅柿、菠菜、白菜等，平時應多吃些香蕉、蘋果等水果。
3、要用植物油炒菜：所吃的菜以燉、燴、蒸為主,
4、要合理膳食：常吃些瘦肉、雞、魚、核桃、黑木耳、海帶、紫菜等。
5、要多吃有汁膽作用的食物：些能促進膽分泌和松弛膽道括約肌、有汁膽作用的食物，如山查、烏梅、玉米須 (泡茶慢慢喝)。
6、要吃旱餐：不可讓空腹的時間太長。
7、要註意勿受涼註意及時保暖，居室溫度適宜，因為受寒可使全身機體抵抗力降低誘致急性發作，同時不宜飲食過飽，尤其不可暴飲暴食，因為這樣容易促使膽汁大量分泌，膽囊強烈收縮，引起發炎、絞痛等。
二、膽結石患者應註意什麼?
1、要註意少攝入煙、酒、濃茶與咖啡均屬刺激性物品，它可刺激胃酸分泌過多而致膽囊收縮素發出膽絞痛，故平日應少吸煙、少飲酒，少喝咖啡、濃茶，宜多飲開水，多食米湯、稀粥、藕粉、豆漿、杏仁茶等清淡的飲料和食品，以減低膽汁粘滯度，促進膽汁分泌和順利排泄。
2、少食醋、楊梅、葡萄、蘋果、山楂、話梅及其他過酸食物，因酸性食物可刺激十二指腸分泌膽囊收縮素，引起膽囊收縮而致膽膠痛的發作。
3、少食油膩的食品：高脂飲食是膽結石患者的大敵。因為高脂飲食也可以引起膽囊收縮、膽囊結石更易嵌頓，故肥肉、豬油、花生米也宜少吃。嚴格控制食用動物的肝、腦、腎及魚子、蛋黃等含膽固醇較高的食物。常食米面及瘦肉、魚、豆類等制品與含維生素A、B、C較多的蔬菜、瓜果等，要註意保持大便通暢。