喝酒是從古至今就流傳的一種習俗，它是一種關系橋梁，在很多場合下人們都會喝酒，但是喝酒的危害是很大的，每年約180萬人因喝酒而死亡，而很多人就因為做瞭下面這些事情，甚至導致死亡的，下面小編為你介紹酒後還有哪些你不知道的事?一起來看看吧。
解酒的藥物和食療
一、解酒的藥物
1、葛根
葛根是許多解酒藥的重要成分，因為它可以有效的防止酒精引起的肝和睪丸組織脂質過氧化損害，含有的大豆甙可以分解乙醛的毒性，並且阻止酒精對大腦抑制功能的減弱，減少身體對酒精的吸收，還可以促進血液中酒精的代謝和排泄。
2、紫葛花
這是一種名貴的中藥材，可以清熱解毒，分解酒精，護肝健胃，用水煎服可以起到很好的解酒效果。
3、高良薑
薑水本來就可以解酒，高良薑具有溫中止嘔的作用，可以解酒毒，如果喝酒過度惡心嘔吐，服用後作用明顯。
二、解酒的食療
1、木耳豬肉解酒湯
準備木耳、佛手、苡仁以及豬瘦肉，將豬肉洗凈，切絲，同木耳，佛手，苡仁加清水適量同燉至爛熟後，去佛手加食鹽，味精等調味服食。本方能疏肝健脾，化痰除濕，用於酒後胸中悶痛、身重乏力、肢體困重、心悸易寐等。
2、五豆湯
把黑豆、黃豆、綠豆、青豆、赤小豆各250克和幹葛500克，甘草500克，貫眾500克一起煎煮，可以解酒毒，止煩渴。
3、人參湯
人參湯做法也不難，可以選擇人參60克，白芍30克，瓜蔞30克，枳實30克，生地30克，茯神30克，葛根30克，甘草30克，酸棗仁30克，一起熬住成湯，可以益氣安神，解酒，對於飲酒過多有明顯作用。
酒後還有哪些你不知道的事
1.酒後不要吃退燒藥
有些人酒後感到身體發熱，以為吃些退燒藥能起到降溫作用，這樣是錯誤的。因為酒精會和多數藥品發生化學反應，可能產生有毒物質。特別是退燒藥中含有的羥苯基乙酰胺會產生有毒物質，對肝臟造成損害。此外，頭孢類抗生素藥、降糖藥、降壓藥等最好也別吃。
2.酒後別睡電熱毯
由於酒精可造成血管擴張，散熱增加，且減少判斷力或導致遲緩;尤其是在寒冷的環境中，易造成低體溫。後者可使機體出現高凝血癥、高血糖癥和心律失常，造成患者的意外死亡。有統計表明，在某些鄉村地區，90%以上低溫引起的死亡與血中酒精濃度升高有關。因此，處理急性酒精中毒時，無論在院外，還是在急診科，保溫是必要的措施。但電熱毯使用不當，一方面增加體液散發，特別是患有基礎疾病，如心腦血管患者，一冷一熱更容易誘發疾病。
3.不要吃醒酒藥
解酒藥主要有以下幾類，一是肝臟保護劑;二是酒精的解除劑;三是維生素類;四是中藥的提取物。但目前來講，很多解酒藥的療效都沒有經過臨床驗證，所以說並不可靠。某些醒酒藥可以暫時讓人擺脫醉酒癥狀，但實際上卻會將醉酒時間延長。建議大量喝水，另外，還可以喝酸奶，能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由於酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒後煩躁癥狀尤其有效。
4.不要喝咖啡、濃茶、汽水
人在飲酒後，酒精會很快被消化系統吸收，接著進入血液循環系統，繼而影響胃腸、心臟、肝腎、大腦和內分泌系統，其中受害最直接、最嚴重的是大腦;如果酒後即喝咖啡，會使大腦從極度抑制轉入極度興奮，加快血液循環，增加心血管負擔，對人體造成的損害甚至會超過喝酒本身。茶葉中所含有的茶堿、咖啡因同樣具有興奮作用，醉酒後用濃茶解酒，對於心臟來說，無異於火上澆油，進而加速瞭心臟跳動，加重瞭心臟負擔。所以說，濃茶非但不能解酒，反而會增加不適，適得其反。而汽水加快人體對酒精的吸收作用，對肝臟不利，還會誘發急性胃炎等。
5.酒後不要立刻睡覺
誤吸是醉酒患者發生意外死亡的主要原因。飲酒者胃內往往存有大量的食物，嘔吐時胃內食物容易進入氣道，導致患者窒息及誘發吸入性肺炎;也可刺激氣管，通過迷走神經反射，造成反射性心臟停搏。故在急診工作中，常發現一些來院前已經死亡的醉酒病例，多數是由於誤吸所致。因此，對於急性酒精中毒患者，防止誤吸的發生，是“重中之重”。“一口食物，意味著一條生命。”對於飲酒過量的，不要任其自然入睡，如果是重度酒精中毒，很可能一睡不醒，這種情況下要及時到醫院就診。
6.酒後不要立刻洗澡
酒後可以洗個熱水澡，讓自己清醒清醒，散散酒氣，而事實上這樣的做法就錯瞭。冷水熱水都不宜。洗熱水澡或者蒸桑拿容易導致熱氣聚集在人體內不散發，加重醉態，導致惡性嘔吐甚至暈厥。洗冷水澡，非但不能醒酒，還會使肝臟來不及補充血液中消耗的葡萄糖，加上冷水刺激，血管收縮，可能會導致感冒等。
7.酒後不要運動
如果酒後馬上運動，身體需要動員大量的血液到四肢肌肉，無疑會減少對肝臟、胃腸道的血液供應。這樣，既妨礙肝臟對酒精的解毒作用，也有損胃腸道的消化功能，對身體健康極為不利。同時，飲酒還會影響運動神經功能，如人對突發事件的反應靈敏度、手眼功能的協調等，因而在運動時也容易發生意外。酒精還具有利尿作用，醉酒後體內水分流失更多，容易發生脫水，此時再鍛煉會加重脫水危險。
喝酒的9個誤區
每小時飲酒不過一杯，就能安全開車回傢。
人體每2個小時才能加工處理完一杯啤酒。酒精的平均代謝率為每小時每公斤體重100毫克，舉例來說，一個體重約72公斤的男性，他每小時隻能轉化7克的酒精。而通常，一杯啤酒含有14克左右的酒精，需要兩個小時才能完全代謝掉。因此不要以為少喝一點就沒事，開車還是最好滴酒不沾。
喝點茶或咖啡能醒酒。
實際上，咖啡因會起到更壞的作用，因為它是一種興奮劑。雖然它能讓飲酒者稍微清醒些，但會導致人體功能受損。咖啡因會讓飲酒者誤認為自己沒有受到損害，從而引發更危險的行為和決定。
飲酒會導致整夜昏睡。
喝酒會讓人在夜間更為頻繁地上廁所，因為酒精會抑制抗利尿激素，這就意味著有更多的液體流向膀胱。同時，酒精也是一種利尿劑，它會導致更多的水分從人體的每個細胞中被擠出，這些多餘的液體也會被輸送到膀胱，導致排尿增多。
睡前飲酒有助於睡眠。
睡前少量飲酒會讓人更容易入睡，但暴飲會擾亂睡眠。2013年的一項文獻綜述表明，酒精通常會擾亂快速眼動睡眠時間，導致睡眠時間減少。
有些食品能預防宿醉。
並沒有科學證據表明市面上所銷售的一些食品能夠預防宿醉，不論它們含有多少維生素。在過去，食品制造商會添加維生素B1(或葉酸、維生素B6、維生素B12)，來加快酒精的代謝速度，但這種說法並無任何依據。
喝烈性酒前喝點啤酒，不容易醉。
無論喝什麼酒，攝入的酒精總量是使你產生宿醉的關鍵，不要相信這些所謂的“偏方”，控制攝入的酒精總量是不醉的最好辦法。
喝啤酒會長出啤酒肚。
啤酒喝太多是會長出啤酒肚，但對任何食物或飲料攝入過量都會長出啤酒肚。長啤酒肚隻能說明你攝取瞭過量的高熱量食物，並不一定隻是喝啤酒造成的，啤酒隻是其中的原因之一。
飲酒後的第二天早晨吃熏肉有助於恢復正常。
實際上，在飲酒之前和飲酒過程中吃什麼樣的食物更為重要;食物能降低身體對酒精的吸收速度，讓血液中的酒精濃度不那麼高。
酒醉昏迷沒什麼大不瞭的。
因飲酒而昏厥並不是簡單的中毒，也並非不會危及生命。酒精中毒會抑制中樞神經系統，導致人體所必需的功能停止，神經反射完全消失，進而導致死亡。也有飲酒者因為嘔吐時吸入自己的嘔吐物而被嗆死。
男人喝酒的7大好處
1、降低有害膽固醇
營養學傢和醫學傢都曾對“法國悖論”迷惑不解：法國人明明吃那麼多高飽和脂肪的食物，但他們患冠心病的概率卻那麼低。這到底是為什麼呢?後來，研究人員發現，“法國悖論”的產生主要歸功於紅葡萄酒。紅葡萄酒是法國人日常飲食中不可缺少的角色，它可以減少有害膽固醇，預防血栓，從而降低冠心病的患病率。為瞭達到這樣的效果，女人每天應該喝一杯葡萄酒(100-150毫升)，而男人可以喝兩杯(200-250毫升左右)。
2、預防糖尿病
醫學傢希望人們記住，適量飲用的酒精飲料可以像其他食物那樣給人體帶來一定的健康效應。最新的研究發現，對女人來說，酒精可以激發人體產生胰島素，從而預防因血糖突然升高而導致的二型糖尿病。不過，還需要進一步研究才能確定到底多少量的酒精才能產生這樣的效果。
3、激發大腦智能
葡萄酒可以提高人體有益膽固醇的含量，從而讓血液更通暢地流向大腦。研究人員相信，適量飲酒或許可以擴大大腦的血管，提高血流量，抗擊與癡呆癥相關的有毒蛋白質。另外，酒精可以讓腦細胞產生可控性壓力，從而幫助它們更好地處理可能導致癡呆癥的強大壓力。
4、預防膽結石
膽結石的主要構成成分之一就是膽固醇。葡萄酒中的抗氧化物可以提高人體(包括膽囊)裡的有益膽固醇含量，減少有害膽固醇，從而預防膽結石的產生。
5、控制體重
實踐已經證明，長期適量飲酒(男人每天2杯，女人1杯)之後，人體可以有效地代謝酒精，不會引起體重增加。如果每周喝5-7杯酒，可以有效幫助減少吃零食和宵夜的次數，防止進食過量。比如，一杯淡味啤酒就可以讓你的腸胃產生飽足感，控制食欲，但又不會帶來過高的卡路裡。
6、預防腫瘤
紅葡萄酒中的白藜蘆醇具有強大的健康功效，可以預防脂肪積累，降低胰島素抗性，預防糖尿病。一些研究人員相信，白藜蘆醇可以通過抑制腫瘤血管的生長來達到預防和治療腫瘤的效果。它甚至還可以通過阻隔雌性激素的生長效應來抑制乳腺癌細胞的生長。
7、強化骨骼
早上喝麥片粥的時候，一般人都喜歡加點牛奶進去。不過，你也可以用艾爾淡啤(Pale Ale)來代替牛奶。很多啤酒，尤其是艾爾淡啤，包含大量的矽元素。啤酒中的矽元素跟牛奶中的鈣元素一樣，都可以強化骨質密度，預防骨質疏松癥。
研究發現，每天適量喝點啤酒或葡萄酒的人，不管男女，都比那些不喝的人具有更高的骨質密度。
這7類人切記不能喝酒
1、高血壓、心臟病患者——不能喝酒
酒精，一是興奮大腦，使感情激動;二是使血管擴張，血液升高，這樣易發生血管破裂而引起死亡。或者發生心律不齊，心跳加速等不良癥狀。
2、肝炎病患者——不能喝酒
酒精會直接損傷肝細胞，酒精對肝功能有抑制和毒害作用。患有肝炎病的人，不節制地飲酒等於慢性自殺。
3、胃腸疾病患者——不能喝酒
酒精會造成胃粘膜的損傷，引起上腹飽脹，反酸，噯氣等癥狀，使原有胃病加重，如胃潰瘍、胃炎、腸炎、腎炎及眼病等都不宜飲酒，有痔瘡的人也不宜飲酒。
提示：在喝酒前，盡量先吃點菜，然後再喝酒，嚴禁空腹喝酒，既容易醉，又容易傷胃。
4、尿路結石患者——不能喝酒
啤酒中含有可以促使尿路結石發生的鈣、草酸及鳥核苷酸等成分。
5、近視眼、青光眼患者——不能喝酒
繼致盲“頭號殺手”白內障之後，青光眼成為排名全球第二位致盲因素，需要註意的是情緒波動、過度疲勞、過量飲酒都可導致人更容易得青光眼。
而酒中含的甲醇，對視網膜有明顯的毒副作用。酒還能直接影響視網膜，阻礙視網膜產生感覺視色素，導致眼睛適應光線能力下降。因此，近視眼、青光眼病人不要過量飲酒。
6、妊娠期婦女和兒童——不能喝酒
啤酒也是酒，也含有一定量的酒精，可通過臍帶進入胎兒體內，影響胎兒的發育，使胎兒產生酒精中毒癥，易引起畸形和流產等現象。兒童時期養成飲酒的壞習慣，不但荒廢學業，變成行為異常的小酒鬼，還容易走上犯罪道路。
7、哺乳期的婦女——不能喝酒
啤酒是以大麥等為原料釀制而成的，大麥芽具有回乳作用，會影響哺乳。