冬季，稍微吃點辣或少喝瞭水，就口幹舌燥，咽部就像冒火一般。可秋冬之際也是滋補的好季節，這個時候用阿膠，不僅氣色好，還能緩解手腳冰涼的毛病。可有人就犯嘀咕瞭：本來就燥，想吃阿膠來滋陰養血的，可怎麼吃瞭還更愛上火瞭呀?
如何才能選購到正宗的阿膠
阿膠產品在市場上廣受歡迎，但品質也參差不齊。那麼如何才能選購到正宗的阿膠?首先要通過提高自身阿膠真偽的鑒別能力。
首先查產品外包裝。正品阿膠外包裝有藥品名稱“阿膠”，有生產廠傢的防偽標識及防偽電話。
比如東阿阿膠產品說明書對光照射可見“東阿阿膠”防偽水印;膠塊4塊一板，產品批號、有效期壓印在鋁箔側面;包裝印刷清晰、精致。
其次看阿膠外觀。正品阿膠是棕褐色長方形或方形扁塊，塊形平整，表面光滑，邊角齊整，有光澤，對光透視時邊緣呈半透明，質脆易碎，而假阿膠通常色暗無光，表面不平滑，有的有凹洞，不易打碎，甚至彎曲。
知道瞭如何才能選購到正宗的阿膠，另外可聞阿膠“氣味”。正宗阿膠有膠香味，假阿膠的味則是腥臭的。
阿膠怎麼吃不上火
上火原是輔料作怪
有些人屬陰虛火旺型體質可以買阿膠自己做著吃，可吃之後開始眼睛幹燥、發紅、眼屎增多，甚至喉嚨幹痛及大便秘結等。怎麼回事?北京東方醫院中藥房主任何婷介紹說，純阿膠本身並不引起上火，上火是在制作及食用過程中添加的輔助藥物引起的，燉服阿膠時為增進藥效，多用黃酒浸制，助長瞭火氣;阿膠中氨基酸含量較高，吸收阿膠的營養成分要消耗維生素，也是上火的原因之一。
怕上火搭配烏豆湯
找到瞭上火原因，隻要我們合理食用就可以瞭。何婷推薦，如在服用期間出現手足心熱、心煩等癥狀等，則可能該是因為體質陰虛。可以用烏豆60克煎湯，然後和燉好的阿膠互沖服。在食用阿膠的時候，我們盡可能的選擇食用清淡食物，特別是對糖要盡可能的少吃或者不吃，蘿卜和大蒜是禁忌，一定不能吃。另外，女性經期不要食用。
阿膠也是越陳越好
另外，就像陳酒更香一般，阿膠也是陳的好。將新買的阿膠放置陰涼處密閉保存，新制成的阿膠總帶有一些火毒，而這些火毒會隨著時間而自行消盡的。陳阿膠與新阿膠相比，性更平一些(不溫不涼)，一些人長期服用也不會上火。何婷建議，如果傢裡條件允許，可將新買的阿膠放在陰涼處放置三年以上。
補血聖藥阿膠
血對女人的一生，尤其珍貴。女人由於其特殊的生理特點，從而與血結下瞭不解之緣。而伴隨女人一生經歷著經、孕、產、乳的這些不同生理過程，均與血息息相關。既然血如此重要，那吃什麼可以補氣補血呢?下面就和小編就介紹幾種補血食材希望您能采納。
女人越補血越美麗
女人越補血越美麗
1.氣血虛食品
氣虛的代表補品：人參，包括西洋參、白參(生曬參)、野山參、紅參(朝鮮參、高麗參)等。
血虛的代表補品：阿膠、當歸。阿膠有“補血聖藥”的美稱，具有補血止血、滋陰潤肺等功能。
2.吃什麼可以補氣補血
補氣吃：可進食補氣的食物或藥物，如人參、黨參、黃芪、淮山藥、白術、荔枝肉等。
補血吃：可進食補血的食物或藥物，如胡蘿卜、黃牛肉、雞肉、花生、熟地黃、白芍等。
棗，又稱紅棗或大棗，含蛋白質、有機酸、糖類以及多種維生素、微量元素。棗可以治療過敏性紫癜病和貧血以及高血壓。棗不僅有非常豐富的營養，而且味美可口，又是治病良藥，適宜一切虛癥，有補氣血、健脾胃和增強機體免疫力之功效。
溫馨提示：對於患有月經不調和經量過多的女性，可選用人參、當歸、川芎、黃芪等中藥，日常生活中多吃海參和魚蝦、紅棗、獼猴桃、葡萄、桂圓、芝麻、菠菜等食物。
阿膠治療牛皮癬有效不
阿膠治療牛皮癬有效不?牛皮癬是很常見的慢性的皮膚疾病，患上牛皮癬患者們要堅持科學的方式進行治療，阿膠有很好的補血的效果，吃阿膠對女性來說有很好的美容養顏的功效，阿膠尤其是身體比較虛弱的人來說有很大的幫助，吃阿膠對於牛皮癬患者的病情有一定的輔助治療作用，但是阿膠不能完全的治好牛皮癬的癥狀，患上牛皮癬患者們要堅持科學方式進行治療，那麼，阿膠治療牛皮癬有效不
阿膠治療牛皮癬有效不
阿膠雖然不能治好患者的牛皮癬，但是使用阿膠是有很大的幫助的， 堅持服用阿膠的女性，可增加人體內鈣的攝入，提高骨礦含量，促進骨骼生長強壯，並能促進鈣的吸收和儲存，同時還能使自己到瞭老年的時候，避免骨質疏松癥。阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質以及多種微量元素，多種氨基酸等。這些都是人體營養重要物質，有明顯抗衰老、延年益壽的作用。
牛皮癬患者想要有效的控制自己的病情在飲食方面患者一定要註意，盡可能避免感冒、扁桃腺炎、咽炎的發生。一旦發生應積極對癥治療，以免加重牛皮癬。消除精神緊張因素，避免過於疲勞，註意休息。這些對患者牛皮癬的病情是有很大的幫助的。能幫助牛皮癬患者有效的縮短牛皮癬治療的時間。
牛皮癬病情雖然復雜，但是牛皮癬的治療並沒有患者想象的那麼復雜。很多牛皮癬患者對於牛皮癬這種疾病並不是十分的瞭解，有些牛皮癬患者病急亂投醫，結果病情沒有得到有效的控制，病情變得嚴重而復雜。復雜的病情增加瞭牛皮癬的治療難度，讓患者也十分的苦惱。其實牛皮癬的治療患者選擇中藥的方法就能達到非常顯著的治療方法，中藥治療患者的牛皮癬主要是針對患者的真正的病因進行治療，患者的牛皮癬時候能實現非常有效的控制的。
阿膠不能隨便吃
由於目前工藝的局限性，阿膠在剛制出來後總存在一定的火毒，因而進服新鮮阿膠可能會產生中毒的癥狀。從中醫理論來看，剛制成的阿膠即新阿膠不宜服用，須將其置於陰幹處放置三年以上，直至火毒自行消盡後，方可服用。因此，服用阿膠，尤其是脾胃功能不足 者，最好配以調理脾胃的藥，這樣能促進阿膠的消化吸收，效果自然倍增。
阿膠不能隨便吃
阿膠，又名驢皮膠，含有明膠原、骨膠原、蛋白質及鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等17種元素，所含蛋白質水解後能產生多種必需氨基酸。
現代醫藥專傢還發現，阿膠善於治療血虛引起的各種病癥，並通過補血起到滋潤皮膚的作用，還能調經保胎，增強體質，改善睡眠，健腦益智，延緩衰老，有助於防治包括癌癥在內的多種疾病。尤其是東阿阿膠，歷史悠久，質量優良，頗受青睞。阿膠雖好，但如果不能正確使用，將會產生許多副作用。進補阿膠應註意以下幾個方面的問題。
阿膠不能隨便吃
防火毒
有些人在服用阿膠之後，會出現火氣亢盛的表現，如鼻腔、口唇等部位出現許多熱瘡，或眼睛幹澀、發紅、眼眵增多，甚至出現喉嚨幹痛及大便秘結 或大便帶血等癥狀。產生上述癥狀的原因是服用瞭新鮮的阿膠所致。現存制作工藝的局限性，新制成的阿膠總帶有一些火毒，因而進服新鮮阿膠會使人產生火氣亢盛及各種中毒癥狀。從中醫理論來看，剛制成的阿膠即新阿膠不宜服用，須將其置於陰幹處放置三年以上，直至火毒自行消盡後，方可服用。
防消化不良
阿膠性滋膩，容易引起消化不良的癥狀。脾胃為後天之本，如果脾胃功能受阻，再好的藥物人體也無法消受。因此，服用阿膠，尤其是脾胃功能不足者，最好配以調理脾胃的藥，這樣能促進阿膠的消化吸收，效果自然倍增。
阿膠不能隨便吃
適用人群
阿膠尤其適合貧血患者、腫瘤患者及腫瘤放化療者、身體虛弱者、月經不調者、孕婦保胎安胎、久病體虛者、中老年女性、腦力勞動者等服用。很多人認為阿膠具有“有病治病，無病強身”的作用，其實，濫用阿膠也會出現副作用，如引起消化不良、火氣亢盛的癥狀。常言道：藥療不如食療。平日多註意攝入富含蛋白質、鐵、鋅和維生素的食物，就能使氣血充足。