檸檬片泡水喝的功效是什麼?檸檬大傢都知道吧,外表看上去有點像桔子,不過桔子和檸檬的功效可差距大瞭哦!檸檬味道比較酸,不過檸檬含有的維生素C卻特別高,故說吃檸檬有美白之功效。檸檬片泡水喝的六大功效?檸檬水最佳沖泡方法?一起來看下。

檸檬水最佳沖泡方法

檸檬水是濃是淡?

正確答案是檸檬泡水一定要淡。

這麼說吧,一大片帶皮檸檬泡一紮白水,能倒出3-4小杯的量就很適宜。這樣的檸檬水沒有很濃的酸味兒,即使不加糖、蜂蜜都可喝著不皺眉,所含能量幾乎可忽略不計,避免瞭加糖帶來的熱量。

泡水的檸檬一定要帶皮,切片則要薄一些,檸檬皮所含類黃酮更高,甚至比果肉更值得泡,檸檬精油也主要在皮裡,切得薄則皮中的香氣也容易泡出來。

無論檸檬皮還是其他柑、橘皮都含苦味的類黃酮,都是有益成分。此外,一點淡淡的苦味和酸味配合,天熱時喝更有解渴感覺。

檸檬不能熱水泡?

有人泡檸檬不用熱水,怕損失瞭維生素C。

其實,泡檸檬的水太涼時香味不容易泡出來。檸檬酸性較強,而維生素C在酸性條件下耐熱性很好,沒那麼容易損失,即使水溫度超過60℃也沒問題。

一般情況下,溫度升高時食物的酸味會更濃,所以熱檸檬水會顯得更酸,解決起來很簡單,隻要把檸檬水晾涼點再喝就行。

喝檸檬會長結石?

有人認為檸檬水不能和含鈣高的食物一起吃,因為鈣和檸檬酸會結合沉淀,甚至生成結石,這可就是謠言瞭。

檸檬酸鈣微溶於水,溶解度約為0.02克/100克水,但檸檬酸鈣是制作補鈣產品的好材料啊,因為它不需胃酸幫忙就能被人體吸收。實際上,檸檬酸不會像草酸那樣促進腎結石,相反還有利於食物中鈣、鎂、鐵、鋅等多種礦物質吸收。研究證明,檸檬酸對預防腎結石也是有利的,檸檬酸鉀甚至已用於腎結石治療。

胃病不能沾檸檬?

有人認為患胃病的人不能喝檸檬水,因為它酸性太強瞭會刺激胃,胃酸過多的人更不可喝。

實際上,用一片檸檬來泡一大瓶水,泡出來的檸檬水味道是很淡的,還沒可樂之類的甜飲料酸哪,不至於造成胃潰瘍,我們又不是喝純檸檬汁(純檸檬汁pH2.5左右,和可樂相當)。

胃酸過多的人隻要把檸檬水泡淡些就可以喝,少量檸檬酸是有利於胃黏膜修復的。西方人喜歡把檸檬汁擠在食品上吃,認為可幫助消化,而對消化不良的人來說,可在淡檸檬水中加薄薄的一片薑,對促進消化液分泌有好處。

誰可喝杯檸檬水?

適合喝檸檬水的人群廣泛得很,凡是覺得喝白開水淡而無味,可又不愛喝茶、討厭咖啡因的味道,也對各種甜飲料毫不“感冒”的人,都不妨試試喝點恬淡的檸檬水。

如果不喜歡那種黃黃的檸檬,或者嫌它價格太高,海南出產的酸橙、酸橘一樣可以替代檸檬,而且喝起來口味更加清新。

檸檬片泡水喝的六大功效

1、檸檬是個開胃果:檸檬生津解暑開胃

別看檸檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一樣生吃鮮食,但檸檬果皮富含芳香揮發成分,可以生津解暑,開胃醒脾。夏季暑濕較重,很多人神疲乏力,長時間工作或學習之後往往胃口不佳,喝一杯檸檬泡水,清新酸爽的味道讓人精神一振,更可以打開胃口。在西餐中多用檸檬作海鮮的調味,除去腥味異味,東南亞菜則用它來直接烹煮,以突顯其酸甜的食味。我國南方人愛吃的烤鴨、燒鵝中,也少不瞭檸檬這一調味品。

2、檸檬是降壓果:預防心血管疾病

檸檬富含維生素C和維生素P,能增強血管彈性和韌性,可預防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。近年來國外研究還發現,青檸檬中含有一種近似胰島素的成分,可以使異常的血糖值降低。

3、檸檬是化痰果:常吃檸檬清熱化痰

檸檬也能袪痰。檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。夏季天氣濕熱,如果飲食上不加以註意,人體的內濕和自然氣候的外濕相互感應,濕濁鬱積日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不適時,將檸檬汁加溫水和少量食鹽,可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。

4、檸檬是消炎果:具有抗菌消炎功效

檸檬富含維生素C,對人體發揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效,平時可多喝熱檸檬水來保養身體。

5、檸檬是美容果:延緩衰老抑制色素沉著

檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分,還含有豐富的有機酸、檸檬酸,檸檬是高度堿性食品,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。

6、檸檬是止吐果:檸檬“宜母子”消除晨吐

兩廣地區中醫著述《粵語》記載:“檸檬,宜母子,味極酸,孕婦肝虛嗜之,故曰宜母。當熟時,人傢競買,以多藏而經歲久為尚,汁可代醋。”就是說,懷孕婦女可以放置一些檸檬在床邊,早上起來嗅一嗅,有消除晨吐的效應。

三種檸檬水的做法

一、蜂蜜檸檬水:

1、檸檬切片(每次三至四片即可),放入杯中。

2、註入涼開水或者純清水,調入蜂蜜(洋槐蜂蜜的口感相對好些)。

3、放入冰箱冷藏至少兩小時,可以飲用。

二、薄荷檸檬水:

1、荷葉洗凈、剪成小段,用1000毫升常溫白開水浸泡1小時。

2、洗凈、切片後倒入薄荷水中,浸泡約30分鐘。

3、適量的蜂蜜攪拌均勻,放冰箱冷藏(加冰塊飲用均可)

三、薏米檸檬水:

1、薏米洗凈,放入清水浸泡1小時。

2、米中加入足量的水和冰糖,然大火煮開,轉文火煮1個小時後開蓋晾涼

3、檸檬洗凈切成薄片薄片,投入放涼的薏米中即可

早上喝檸檬水好嗎

分析:

每天早時晨起床後空腹喝一杯檸檬水可以治便秘,最好加點蜂蜜,美容養顏,不過檸檬不要放太多,太酸的話會刺激胃。用鮮檸檬泡水喝對身體非常有益。

由於檸檬的維生素含量極為豐富,因此是美容的佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,起到美白的作用。喝檸檬水還可以防治心血管疾病,預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。

意見建議:

但是如果胃不舒服或是有胃病的話,建議早上盡量不喝,或少喝。因為檸檬中的酸到瞭胃中會刺激胃,可能引起胃酸分泌過多,進而反胃惡心。所以胃酸或者胃潰瘍的患者最好不要喝。

4大排毒減肥法:

1、粗糧+水果:促進腸蠕動,防止便秘;

2、檸檬水:每早空腹喝一大杯檸檬水,既可排毒又幫助減肥,還預防感冒;

3、斷食:每周選擇一或兩天為斷食日,但一定要補充足夠的水分;

4、青汁:所謂青汁就是大麥嫩葉榨成汁,排毒清腸、改善便秘、抗輻射。

經常喝檸檬水好嗎

在很多的大型超市,經常有色澤橙黃,氣味芬芳的檸檬出售。檸檬是一種含有營養素極為豐富的水果,在美容和增強體質方面都有很高的功用。檸檬通常是用來泡水喝的,因此很多人會問瞭,喝檸檬水好嗎?

答案是肯定的。在增強體質,提抗疾病方面,由於檸檬泡水,這檸檬水裡就含有極為豐富的維生素C,具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效。經常喝檸檬水,就可以有效快速的補充維生素C。

值得註意的是,再好的食物,攝入時也不能肆無忌憚。檸檬也不例外,有很多女性為瞭美容,每天大量喝檸檬水而傷瞭胃。因此,喝檸檬水也要適量,每天不宜超過1000毫升。此外,由於檸檬pH值低達2.5,因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。